زيت الأوريجانو العطري: 11 فائدة صحية وكيفية استخدامه

زيت الأوريجانو هو نوع من التوابل الشعبية في أوروبا. يستخدم على نطاق واسع في الطهي لرائحته ، خاصة في المطبخ الإيطالي والمتوسطي. يتم استخراج زيت الأوريجانو من أوراق وبذور نبات الأوريجانو.

تقليديا ، تم استخدام الزيت لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي والبرد. يحتوي هذا الزيت العطري على خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للفطريات ومضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات و مضادة للورم .

كما أنها تستخدم كمادة حافظة للأغذية لمنع تلف الطعام أثناء التخزين. استمر في القراءة لمعرفة الفوائد الصحية والآثار الجانبية المحتملة للزيت.

هل تحتاج : الساونا مقابل البخار – أيهما أفضل لتخفيف الوزن؟ (الفوائد والمخاطر الصحية)

ما هو زيت الأوريجانو؟

يتم استخراج زيـت الأوريجانو من أوراق وبذور نبات الأوريجانو. يتم تجفيفها أولاً بالهواء ، ويتم استخراج الزيت عن طريق التقطير بالبخار .

يحتوي هذا الزيت على مضادات أكسدة قوية ومركبات مضادة للميكروبات مثل كارفاكرول ، ثيمول ، حمض الروزمارينيك ، وتربينات ، تيربين ويدس ، وحمض أورسوليك .

ما هي الفوائد الصحية لـ زيت الأوريجانو؟

قد يساعد في مكافحة البكتيريا الضارة

زيـت الأوريجانو هو مضاد حيوي طبيعي معروف بفعاليته ضد العديد من البكتيريا . قد يساعد في مكافحة البكتيريا التي تسبب التهابات الجلد والجهاز البولي والجهاز التنفسي.

يمكن أن يظهر كارفاكرول في الزيت خصائص مضادة للبكتيريا عن طريق تثبيط نمو البكتيريا , هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم استخدامه لهذا الغرض. جنبا إلى جنب مع كارفاكرول ، وجد أن الثيمول في زيت الأوريجانو له تأثير تآزري في تثبيط نمو البكتيريا .

تم العثور على الزيت العطري من أنواع مختلفة من الأوريجانو ، وهي Origanum heracleoticum L. ، ليكون فعالًا ضد السلالات السريرية من Escherichia Coli و Pseudomonas Aeruginosa , وقد أظهر الزيت أيضًا عملًا مثبطًا ضد بكتيريا المكورات العنقودية الذهبية التي غالبًا ما تسبب التسمم الغذائي . يمكن استخدام الخصائص القوية المضادة للبكتيريا لزيت الأوريجانو ضد السلالات البكتيرية المقاومة للمضادات الحيوية .

زيت الأوريجانو قد يساعد في خفض نسبة الكولسترول في الدم

قد أظهرت الدراسات أن زيـت الأوريجانو قد يساعد في خفض نسبة الكولسترول في الحيوانات وكذلك البشر. وجدت الدراسات على الحيوانات أن كارفاكرول قد يساعد في تحسين ملامح الدهون بشكل ملحوظ في الفئران التي يتم تغذيتها بنظام غذائي عالي الدهون لمدة عشرة أسابيع.

كان لدى هذه الفئران مستويات كوليسترول أقل من الفئران التي تم تغذيتها بنظام غذائي غني بالدهون فقط . أظهرت دراسة أجريت على الأشخاص الذين يعانون من فرط شحميات الدم الخفيف (ارتفاع مستويات الكوليسترول) أن استهلاك أنواع مختلفة من زيـت الأوريجانو (Origanum onites) يمكن أن يساعد في إدارة ملفاتهم الدهنية.

على مدى ثلاثة أشهر ، كان لدى الأشخاص مستويات أقل من الكوليسترول السيئ (LDL أو البروتين الدهني منخفض الكثافة) وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL أو البروتين الدهني عالي الكثافة).

وقد لوحظت هذه الآثار في الموضوعات بعد أن قاموا بإجراء تغييرات على نظامهم الغذائي ونمط حياتهم أيضًا. كما قلل الزيت مستويات بروتين سي التفاعلي المعروف بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية .

 

هل تحتاج : الجوز , تعرف على فوائده , وهل يحسن الصحة ويساعد في خسارة الوزن

زيت الأوريجانو قد يكون لها خصائص قوية مضادة للأكسدة

ترتبط مضادات الأكسدة بالجذور الحرة التي تعتبر سموم ضارة في أجسامنا. فهي تساعد في منع تلف الخلايا والإجهاد التأكسدي الذي قد يؤدي إلى اضطرابات مزمنة مثل السرطان أو أمراض القلب.

أظهرت الدراسات أن الأوريجانو يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة  ،. كارفاكرول ، ثيمول ، وحمض الروزمارينيك كلها مضادات أكسدة قوية في زيت الأوريجانو . فهي تساعد في تحسين مناعة الجسم وإبعاد الأمراض.

زيت الأوريجانو يمكن أن يساعد في علاج الالتهابات الفطرية

يحتوي زيت الأوريجانو العطري على نشاط فطريات تم استخدامه لعلاج داء المبيضات الفموي والتهاب الفم والأسنان.

وجدت دراسة أن إضافة الزيوت العطرية مثل زيت الأوريجانو إلى حمام القدم يمكن أن تكون فعالة ضد العديد من السلالات الفطرية والبكتيرية .

أنشأت الدراسات المختبرية الأنشطة المضادة للفطريات لزيت الأوريجانو ضد عدوى الخميرة المبيضات . وجدت دراسة أخرى النشاط المضاد للفطريات من الثيمول ضد المبيضات البيضاء ، المبيضات الاستوائية ، وسلالات المبيضات كروسي عند استخدامها مع النيستاتين (دواء مضاد للفطريات).

زيت الأوريجانو قد يحسن صحة الأمعاء

قد استخدم زيت الأوريجانو في الطب الشعبي لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي . تساعد التأثيرات المضادة للميكروبات والمضادة للالتهابات لزيت الأوريجانو الأساسي (OEO) في الحفاظ على صحة الأمعاء. وجد أن OEO له تأثير وقائي على جدران الأمعاء .

ساعد الزيت في علاج الأمعاء المتسربة عن طريق تحسين الحاجز المعوي وقتل الكائنات الحية الدقيقة الضارة . تساعد خصائص كارفاكرول المضادة للالتهابات في التئام قرحة المعدة. قد يقدم المركب فائدة من خلال التدخل في الوسطاء الالتهابيين مثل البروستاتا .

وجدت الدراسات أن الأوريجانو قد يعالج الالتهابات البكتيرية في الأمعاء الدقيقة. يمكن أن يعزى هذا التأثير إلى خصائص مضادات الأكسدة القوية والمضادة للميكروبات في الزيت . انتفاخ البطن أو الغاز الزائد هو أحد أعراض الالتهابات البكتيرية المعوية الصغيرة (SIBO) ، ويساعد زيت الأوريجانو في تحسينها على الأقل بنفس فعالية ريفاكسيمين (مضاد حيوي) .

قد يساعد زيت الأوريجانو أيضًا في تخفيف التعب الناجم عن الطفيليات المعوية. يحقق ذلك عن طريق تثبيط نشاط طفيليات الأمعاء ، وهي Blastocystis hominis و Entamoeba hartmanni

قد يكون له خصائص مضادة للالتهابات

زيت الأوريجانو له خصائص مضادة للالتهابات . يساعد في حماية الجسم من العديد من الاضطرابات ، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية ، والسرطان ، والاضطرابات العصبية التنكسية ، وسمية الأدوية  .

تشير الدراسات على الحيوانات إلى أن كارفاكرول يقلل من إنتاج وسطاء الالتهابات (إنترلوكينز) المعروف أنها تسبب الالتهاب. أظهرت دراسة أخرى أن مزيجًا من زيت الأوريجانو وزيت الزعتر قلل من الالتهاب في الفئران (34). مرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD) هو مرض وبائي ينجم في المقام الأول عن تدخين السجائر.

تم العثور على كارفاكرول على زيت الأوريجانو للمساعدة في علاج الالتهابات الجهازية في الخنازير مع مرض الانسداد الرئوي المزمن .

هل تحتاج : سيرت فود دايت – خطة النظام الغذائي الصحي لفقدان الوزن بشكل أسرع

قد يساعد في تخفيف الألم

يعتبر زيت الأوريجانو مسكنًا طبيعيًا . تقليديا تم استخدامه لتخفيف الألم من التهاب المفاصل الروماتويدي من خلال التطبيق الموضعي . يمنع Carvacrol أيضًا تخليق البروستاجلاندين ويمنع الالتهاب والألم المرتبطين به . كان carvacrol في زيت الأوريجانو فعالًا في تقليل آلام الفم والوجه . يمكن أن يخفف الزيت أيضًا الأعراض ذات الصلة مثل الألم المزمن في الرأس والوجه والرقبة والفم .

قد يكون له خصائص مقاومة للسرطان

يحتوي زيت الأوريجانو الأساسي على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات وقائية كيميائية قد تساعد في مكافحة السرطان . اكتشفت دراسة أخرى أن زيت الأوريجانو الأساسي يمكن أن يُظهر نشاطًا مضادًا للتكاثر في سرطان المعدة .

تم العثور على مقتطفات من الزعتر تسبب في موت الخلايا السرطانية في سرطان القولون البشري . تظهر العديد من الدراسات أن كارفاكرول قد يكون له خصائص مقاومة للسرطان. كما وجد أن المركب له تأثيرات مضادة للأورام على خلايا سرطان الثدي البشرية .

كما تم العثور على كارفاكرول للحد من خطر الإصابة بسرطان الكبد . وجدت دراسة أخرى أن كارفاكرول مثبط قوي للغاية لنمو الخلايا في سرطان الرئة البشرية . تشير الأبحاث أيضًا إلى أنه يمكن استخدام زيـت الأوريجانو ومكوناته الرئيسية كعوامل مضادة للسرطان .

لمعرفة المزيد من التفاصيل حول فوائد زيت الأوريجانو يمكنكم مشاهدة الفيديو التالي :

مصدر المقال : Oregano Essential Oil: 11 Health Benefits And How To Use It

مصدر الفيديو :فوائد زيت الاورجانو