10 gesundheitliche Vorteile, die Orangensaft Ihnen bieten kann

Saft Orangen können Ihre Immunität stärken, Sie vor Zellschäden und Entzündungen schützen, den Blutdruck senken, den Cholesterinspiegel ausgleichen undschützt die Haut vor Schäden durch ultraviolette Strahlen. Diese Vorteile finden sich jedoch nur in frischem Saft, nicht in Dosensaft. Wählen Sie frischen, ungesüßten Kaltsaft oder am besten eine ganze Orange.

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Orangensaft ist dank seines hohen Gehalts an Vitamin C und andere Antioxidantien wie Hesperidin, Narutrin, Naringenin und Eositrin. Diese schützen den Körper vor Schäden durch freie Radikale und beugen einer Reihe von Krankheiten vor. Aber bevor wir uns die Vorteile von Orangensaft ansehen, müssen Sie wissen, dass es besser ist, eine ganze Orange zu essen, als ein Glas Saft zu trinken.

Eine mittelgroße Orange (131 g) liefert 12% der Ballaststoffe, zusätzlich zu allen Nährstoffen, die der Saft liefert. Diese Fasern machen den Unterschied. Orangen enthalten neben Glukose und Saccharose viel Fruktose – sie machen insgesamt 20.83 Gramm in 8 Unzen frischem, ungesüßtem Saft aus – aber diese Ballaststoffe sind mit unlöslichen Ballaststoffen verwandt. Wenn Sie eine ganze Orange essen, verlangsamen die unlöslichen Ballaststoffe die Freisetzung von Zucker. Wenn Sie die Frucht jedoch entsaften, wird der Zucker von den Ballaststoffen getrennt und leicht von Ihrem Körper aufgenommen, wodurch Ihr Blutzuckerspiegel ansteigt. Deshalb sollten Diabetiker statt des Saftes eine ganze Orange zu sich nehmen. Neuere Forschungen haben auch Fructose mit Insulinresistenz und nichtalkoholischer Fettleber in Verbindung gebracht. Eine Kohortenstudie ergab auch, dass Fruchtsäfte das Risiko für Diabetes zwar senken, obwohl ganze Früchte das Risiko erhöhen. 5 Aber wenn Sie Ihren Zuckerkonsum ausgleichen und sich auf 150 ml Orangensaft pro Tag beschränken können, sind dies die gesundheitlichen Vorteile, die Sie erhalten.

Eine 248 g (ungefähr 8 oz) Tasse Orangensaft enthält:

  • 137% Ihres täglichen Bedarfs an Vitamin C
  • 18.5 % Folsäure
  • 10.5 % Kalium
  • 9% Vitamin A
  • 4.9% Vitamin B6
  • 6.7% Magnesium
  • 2.7% Kalzium 2

1. Stärkt die Immunität

Der größte Vorteil, den man von Orangen oder anderen Zitrusfrüchten bekommen kann, ist ihr hoher Vitamin-C-Gehalt. Ein 8-Unzen-Glas Orangensaft enthält 137% Ihres täglichen Vitamin-C-Bedarfs, wenn Sie ein Mann sind, und 165 %, wenn Sie eine Frau sind. Vitamin C hat viele Vorteile für den Körper, vom Wachstum und der Reparatur Ihres Gewebes bis zur Erhaltung gesunder Knochen unddie Zähne Knorpel und Blutgefäße. Als Antioxidans neutralisiert es freie Radikale und beugt Zellschäden vor. hilft Vitamin C Auch Immunzellen wie Makrophagen und T-Zellen funktionieren gut, weshalb den Menschen geraten wird, Zitrusfrüchte zu essen, um ihre Immunität zu stärken.

Tatsächlich verkürzt eine ausreichende Zufuhr von Vitamin C und Zink die Dauer von Atemwegsinfektionen, einschließlich Erkältungen. Diese beiden Substanzen können auch die Inzidenz von Infektionen reduzieren und die Abwehr gegen Lungenentzündungen verbessern undMalaria وDurchfall

2. Verhindert Entzündungen

Da Orangen eine reiche Quelle an Antioxidantien sind, zeigen sie auch entzündungshemmende Eigenschaften. Tatsächlich ergab eine Studie, dass Sie, wenn Sie Orangensaft zu einer fett- und kohlenhydratreichen Mahlzeit trinken, oxidativen Stress und Entzündungen in Ihrem Körper durch diese freien Radikale verhindern können. Dies trägt dazu bei, Schäden an den Blutgefäßen zu verhindern und das Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall zu reduzieren.

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3. Reduziert Bluthochdruck

Hesperidin, ein wichtiges Flavonoid, das in Orangensaft vorkommt, hilft bei der Kontrolle von Bluthochdruck. Laut einer Studie hilft das Trinken von 500 ml Orangensaft pro Tag übergewichtigen Menschen mittleren Alters, ihren Blutdruck zu senken und die allgemeine Herzgesundheit zu verbessern.

4. Gleicht den Cholesterinspiegel im Blut aus

Vitamin C, Folsäure und Flavonoide in Orangensaft helfen, den Gehalt an Cholesterin schädlich. Auch Orangensaft wirkt sich positiv auf den Blutfettspiegel aus. Es wurde festgestellt, dass durch den täglichen Verzehr von 750 ml Orangensaft die HDL- oder HDL-Cholesterinkonzentrationen um 21 %, die Triglyceridkonzentrationen um 30 % und die Folsäurekonzentrationen um 18 % anstiegen. Es senkte auch das LDL-HDL-Cholesterin um 16 Prozent.

5. Verbessert die Herzgesundheit

Orangensaft hat viel zu tun, wenn es um die Herzgesundheit geht. Wie bereits erwähnt, senkt Hesperidin den Blutdruck, während andere nützliche Nährstoffe in der Frucht dazu beitragen, den Cholesterinspiegel auszugleichen. Unabhängig davon enthält Orangensaft eine hohe Menge an Kalium im Vergleich zu einer Spurenmenge an Natrium - eine herzgesunde Formel - sowie eine beträchtliche Menge an Magnesium. Es ist bekannt, dass eine hohe Zufuhr von Magnesium das Risiko von Herzerkrankungen verringert.

6. Es kann für Raucher besondere Vorteile haben

Während bekannt ist, dass eine Beta-Carotin-Supplementierung das Lungenkrebsrisiko bei Rauchern erhöht, ist die Aufnahme von Carotinoiden aus der Nahrung von Vorteil.

Orangen enthalten in großen Mengen ein Carotinoid namens Beta-Cryptoxanthin. In zwei Tier- und Laborstudien wurde festgestellt, dass Beta-Cryptoxanthin die Anzahl von Tumoren reduziert, die durch die Exposition gegenüber einer Chemikalie namens NNK verursacht werden, die ein krebserregendes Nebenprodukt des Tabakrauchs ist. Es reduziert auch Lungenentzündungen und Atemnot (Emphysem), die durch Tabakrauch verursacht werden. Die Forscher schlagen vor, dass der Verzehr von Vollwertkost wie Orangen, Kürbis und Paprika anstelle von Nahrungsergänzungsmitteln ausreicht, um das Risiko von Lungentumoren bei Rauchern zu verringern.

7. Kann Anämie verhindern

Wenn Sie sich vegetarisch ernähren und ein Risiko für eine niedrige Eisenaufnahme besteht, kann Orangensaft Ihnen helfen, eine Anämie bis zu einem gewissen Grad zu vermeiden. Vitamin C hilft dem Körper, Eisen aus pflanzlichen Quellen aufzunehmen. Beachten Sie, dass dies möglicherweise nicht ausreicht, um eine Anämie zu verhindern. Möglicherweise müssen Sie viel eisenreiches Gemüse essen und sogar Eisenpräparate einnehmen, wenn Ihr Spiegel zu niedrig ist.

8. Verhindert Krebswachstum

Der tägliche Verzehr von Orangensaft verhindert das Wachstum von Krebstumoren. In einer an Ratten durchgeführten Studie wurde gezeigt, dass die Fütterung von Orangensaft in doppelter Stärke das Auftreten von chemisch induziertem Brustkrebs bei Ratten verzögert. Diese Antitumor-Eigenschaft von Orangensaft ist Hesperidin zu verdanken, dem im Saft enthaltenen Flavonoid. Es hat sich gezeigt, dass es auch vor Dickdarmkrebs schützt

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9. Verhindert die Bildung von Nierensteinen

Untersuchungen haben gezeigt, dass Orangensaft gut für Ihre Nieren ist. Die Zitronensäure im Orangensaft bindet in Ihrem Körper an Kalzium undVerhindert die Bildung von Steinen Calciumoxalat oder Calciumphosphat, zwei häufige Arten von Nierensteinen. Es senkt auch den Harnsäurespiegel, von dem bekannt ist, dass er Nierensteine ​​​​verursacht

10. Verbessert die Haut und schützt vor UV-Schäden

Orangensaft kann konservieren deine Hautgesundheit Und ihre Jugend dank Vitamin C. Was das Kollagen fördert, aber das ist noch nicht alles. Als reiche Quelle für Vitamin C kann es auch Schutz der Haut vor Schäden Über UV-Strahlen Orangensaft versorgt Ihren Körper auch mit Vitamin A und Carotinoiden, Antioxidantien, die bei der Reparatur und Verjüngung der Haut helfen.

Wählen Sie frischen Orangensaft gegenüber Dosensäften

Es gibt jedoch einen Vorbehalt. Sie werden diese Vorteile nicht in abgepacktem Orangensaft erhalten. Kommerzieller Orangensaft ist fast immer mit Zucker und Zusatzstoffen wie künstlichen Aromen und Konservierungsmitteln verpackt. Selbst wenn Sie 100 % Saft finden, ist dieser wahrscheinlich verdampft und hat die meisten Nährstoffe verloren.

Infolgedessen profitieren Sie nicht nur von den Vorteilen, sondern neigen auch dazu, unter gesundheitlichen Problemen wie Gewichtszunahme und Diabetes zu leiden. Es erhöht auch das Risiko für Gicht, die häufige und schmerzhafte entzündliche Arthritis. Sehr zu verarbeiten. Aber der Silberstreif am Horizont ist, dass nicht jeder Saft aus Konzentrat schlecht ist. Wenn Sie das Etikett sorgfältig lesen und jede Sorte loswerden, die Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt oder andere künstliche Süßstoffe enthält, können Sie der ganzen Frucht ohne Ballaststoffe nahe kommen. Denken Sie daran, 150 ml pro Tag nicht zu überschreiten

Für einen optimalen gesundheitlichen Nutzen, wie wir bereits betont haben, essen Sie täglich eine Orange. Aber wenn Sie nicht die ganze Frucht essen können, entscheiden Sie sich für frischen Orangensaft. Pressen Sie die Früchte kalt, damit alle Nährstoffe erhalten bleiben und fügen Sie weder Zucker noch künstliche Süßstoffe hinzu. Sie können auch versuchen, Früchte zu mischen, um Ballaststoffe zu erhalten. Denken Sie auch daran, dass es zwar nicht schaden kann, täglich eine Orange als Teil Ihrer 5 Obst- und Gemüsesorten pro Tag zu essen, aber auch andere Zitrusfrüchte probieren, um die Vorteile einer breiten Palette von Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen zu nutzen.

Artikelreferenzen anzeigen

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