Honigmelone: ​​Ernährung, gesundheitliche Vorteile und Vorsichtsmaßnahmen

Nährstoffe	Menge	Betragen
Wasser	g	89.82
Energie	kcal	36
Protein	g	0.54
Gesamtfett	g	0.14
Kohlenhydrat	g	9.09
Ballaststoffe	g	0.8
Zucker	g	8.12

Mineralien	Menge	Betragen
Kalzium, Ca	mg	6
Hadid, Fe	mg	0.17
Magnesium, Mg	mg	10
Phosphor, P	mg	11
Kalium, K	mg	228
Natrium, Na	mg	18
Zink, Zn	mg	0.09

Vitamin	Menge	Betragen
Vitamin C	mg	18
Thiamin	mg	0.038
Riboflavin	mg	0.012
Niacin	mg	0.418
Folsäure	mcg	19
Vitamin A	mcg	3
Vitamin E	mg	0.02
Vitamin K	mcg	2.9

Die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile der Honigmelone

Obwohl Honigtau für sie attraktiver ist, ist er auch nahrhaft und kann viele Vorteile bieten.

Hier sind einige der erstaunlichen Vorteile der Honigmelone.

1. Es kann Bluthochdruck senken

Honig-Wassermelone hat einen beeindruckenden Gehalt an Kalium und Wasser sowie einen niedrigen Natriumgehalt, was sie zu einer idealen Kombination zur Senkung des Bluthochdrucks macht.

Obwohl Menschen mit Bluthochdruck normalerweise bewusst sind, Natrium zu reduzieren, ist eine ausreichende Kaliumzufuhr genauso wichtig. Honigmelone liefert eine ähnliche Menge an Kalium (2) wie eine mittelgroße Banane, jedoch mit der Hälfte der Kalorien.

Kalium ist ein essentieller Nährstoff, der eine Schlüsselrolle bei vielen Körperfunktionen spielt, wie z. B. der Aufrechterhaltung des Flüssigkeits- und Elektrolytgleichgewichts und der Erleichterung der richtigen Nervenleitung und Muskelkontraktion.

Eine kaliumreiche Ernährung wird auch mit einem reduzierten Schlaganfallrisiko, Schutz vor Muskelmasseverlust, Aufrechterhaltung der Knochenmineraldichte und reduzierter Bildung von Nierensteinen in Verbindung gebracht.

Neben Kalium ist diese süße Leckerei auch reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Cholin, die alle die Herzgesundheit unterstützen.

2. Nützlich für schwangere Frauen

Schwangere müssen sehr darauf achten, was sie essen, um nicht nur ihre eigene Gesundheit, sondern auch die ihrer Babys zu gewährleisten. Das Leben in Ihnen zu pflegen, kann für Ihren Körper sehr stressig sein, was eine erhöhte Aufnahme von nährstoffreichen Lebensmitteln erfordert, um einen gesunden Fötus zu erhalten.

Eine weitere Überlegung für schwangere Frauen ist, dass ihre Immunität während der Schwangerschaft abnimmt, was auch den Bedarf an krankheitsbekämpfenden Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien erfordert.

Aufgrund seiner nährstoffreichen und kalorienarmen Zusammensetzung kann der Verzehr von Honigtau eine Vielzahl von Gesundheitsproblemen sicher behandeln, die während der Schwangerschaft bedrohlicher werden. Es kann Ihnen einen sofortigen Energieschub geben, die pflanzliche Eisenaufnahme erhöhen und durch die Bereitstellung von Kalium optimale Blutdruckwerte aufrechterhalten. Es kann auch helfen, Beinkrämpfen vorzubeugen.

Diese saftige Frucht ist auch reich an Folsäure, die als heiliger Nährstoff für schwangere Frauen beschrieben wurde. Folsäure ist für die gesunde Entwicklung des Fötus unerlässlich und hilft, Neuralrohrdefekte und einige andere Geburtsfehler zu verhindern.

3. Fördert ein gesundes Herz

Wassermelone kann als herzgesundes Lebensmittel angesehen werden, und es gibt genügend wissenschaftliche Beweise, um diese Behauptung zu bestätigen.

Einer der Hauptgründe für das erhöhte Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist der Anstieg von Homocystein im Körper. Homocystein ist eine Aminosäure, die hauptsächlich aus Fleisch stammt, und wenn sie erhöht ist, kann sie zu Herz- und Nierenerkrankungen sowie Knochenmineralverlust führen.

Wassermelone enthält große Mengen an Folsäure und Vitamin B6, die beide beim Abbau von Homocystein helfen und den Körper vor seinen schädlichen Auswirkungen schützen können.

Darüber hinaus legen Forschungsergebnisse nahe, dass eine erhöhte Aufnahme von Carotinoiden, wie dem in Honigtau enthaltenen Beta-Carotin, vorteilhaft sein kann, um Ihr Herz vor Krankheiten und Degeneration zu schützen.

Diese herzfreundlichen Carotinoide tragen dazu bei, den Nicht-HDL-Plasmacholesterinspiegel zu senken, die Bildung von Plaque in den Arterien zu verhindern, entzündungsfördernde Zytokine zu reduzieren und die Insulinsensitivität zu verbessern.

Das herzschützende Versprechen von Honigtau wird durch den hohen Kaliumgehalt noch vertieft. Unzureichende Mengen dieses essentiellen Nährstoffs können zu einem unregelmäßigen Herzschlag oder einer verminderten Durchblutung des Körpers führen.

4. Es kann die Augengesundheit verbessern

Lutein und Zeaxanthin sind zwei starke Phytonährstoffe, die eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung einer gesunden Augenfunktion spielen. Wassermelone enthält beide dieser natürlichen Augenhilfsmittel in großen Mengen.

Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an diesen Nährstoffen für die Augengesundheit sind, einschließlich Wassermelone, kann unter anderem dazu beitragen, das Risiko von Augenproblemen wie grauem Star, altersbedingter Blindheit und altersbedingter Makuladegeneration zu verringern.

5. Befeuchtet den Körper

Blattläuse stammen aus der Familie der Melonenfrüchte und haben ebenfalls einen hohen Wassergehalt.

Abgesehen davon, dass diese Frucht zu 90 Prozent aus Wasser besteht, ist diese Frucht auch reich an Kalium, das ein essentieller Elektrolyt ist, um den schädlichen Auswirkungen von Natrium entgegenzuwirken und das Flüssigkeitsgleichgewicht im Körper aufrechtzuerhalten. Somit hat der Honigtau alle Voraussetzungen für die ultimative durstlöschende Frucht, die gleichzeitig den Körper auf zellulärer Ebene mit Feuchtigkeit versorgen kann.

Kein Wunder, dass dieser saftige Smoothie mit Honiggeschmack gerade an langen, heißen Sommertagen ein so beliebtes Getränk ist.

6. Es kann Ihre Immunität stärken

Honigmelone liefert immunstärkendes, antioxidatives Vitamin C. tägliche Diät.

Vitamin C spielt eine wichtige Rolle bei der Stärkung und Unterstützung der natürlichen Abwehrkräfte des Körpers, fördert eine gesunde Gehirnfunktion, unterstützt die Kollagenproduktion und bekämpft die Aktivität freier Radikale.

Einige Forschungsergebnisse legen sogar immer noch nahe, dass die Risiken von Atemwegsinfektionen und systemischen Infektionen wie Lungenentzündung und Erkältung durch die Aufrechterhaltung einer angemessenen Zufuhr von Vitamin C verringert werden können.

7. Hilft bei der Verdauung

Honigtau kann zur Verdauung schnell durch den Magen und in den Dünndarm gelangen, da er hauptsächlich aus Wasser und Kohlenhydraten besteht. Es besteht aus löslichen und unlöslichen Ballaststoffen, die sich beide an Körperabfallprodukte binden und deren einfache und schnelle Entfernung durch geeignete Verdauungskanäle erleichtern.

Die löslichen Ballaststoffe sind für ihre niedrigen glykämischen Eigenschaften verantwortlich, da sie die Aufnahme von Glukose in den Blutkreislauf verlangsamen. Dieser Effekt hilft, Ihren Blutzucker nach dem Essen in einem gesunden Bereich zu halten.

Darüber hinaus reduzieren lösliche Ballaststoffe die Aufnahme von Cholesterin in den Blutkreislauf, indem sie es in Form von Galle mit dem Stuhl ausscheiden. Diese Maßnahme bezieht sich hauptsächlich auf die schlechte Art von Cholesterin oder Low-Density-Lipoprotein (LDL).

Andererseits lösen sich unlösliche Ballaststoffe nicht in Wasser auf und sorgen dafür, dass sich die Nahrung im Verdauungstrakt bewegt. Es liefert die notwendigen Ballaststoffe für unsere Nahrungsaufnahme, was letztendlich dazu beiträgt, den Stuhl aufzufüllen und einen reibungslosen und rechtzeitigen Stuhlgang zu gewährleisten.

Im Allgemeinen sind unlösliche Ballaststoffe eine wichtige Nahrungskomponente, um Verdauungsproblemen sowie einigen Arten von Verdauungskrankheiten vorzubeugen.

8. Nährt die Haut

Wassermelone mit Honig versorgt Sie mit einer guten Dosis an hautfördernden Nährstoffen, nämlich Vitamin C und Kupfer.

Vitamin C ist bekannt für seine antioxidative Wirkung, die dazu beiträgt, Schäden durch freie Radikale auf der Haut durch äußere Schadstoffe und normale Stoffwechselprozesse entgegenzuwirken. Darüber hinaus hilft es, die Haut vor UV-Schäden zu schützen, die durch längere Sonneneinstrahlung verursacht werden.

Ein weiteres wichtiges Merkmal von Vitamin C ist, dass es die Synthese von Kollagen stimuliert, einem wichtigen Strukturprotein, das für die Ernährung, Erhaltung und Reparatur von Hautgewebe und Blutgefäßen unerlässlich ist. Daher kann die Aufrechterhaltung einer gesunden Kollagensynthese dazu beitragen, Ihre Haut auf zellulärer Ebene zu verschönern.

In ähnlicher Weise wird dem Spurenelement Kupfer die Fähigkeit zugeschrieben, die Haut- und Geweberegeneration zu fördern.

Wenn Sie diese Schönheitsvorteile verstärken möchten, um Ihrer Haut einen gesunden Glanz zu verleihen, essen Sie viel Wassermelonensamen.

9. Stärkt Knochen und Zähne

Wassermelone enthält viele Mineralien, die die Knochen stärken, wie Kalzium, Magnesium, Phosphor und Kalium, was ein weiterer Grund ist, diese Frucht zu probieren.

Eine ausgewogene Ernährung, die reich an knochenbildenden Nährstoffen ist, kann die Produktion von strukturellem Knochenprotein ankurbeln und dazu beitragen, Ihre Skelettstruktur über die Jahre jung und stark zu halten.

Honigtau enthält auch einen weiteren Mikronährstoff, Folsäure, der die schädliche Wirkung von Homocystein auf die Knochenmineralisierung ausgleichen kann. Erhöhte Homocysteinspiegel wurden mit einer beeinträchtigten Knochenmineraldichte in Verbindung gebracht, die die Voraussetzungen für Osteoporose schafft, insbesondere bei postmenopausalen Frauen.

Daher kann die Aufnahme von Honigmelone in Ihre tägliche Ernährung dazu beitragen, den Knochenverlust zu verzögern oder sogar umzukehren.

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10. Kann beim Abnehmen helfen

Wer überschüssige Pfunde verlieren möchte, kann davon profitieren, mehr Obst und Gemüse zu sich zu nehmen. Honig-Wassermelone ist eine solche Frucht, die als gewichtsbeobachterfreundliches Essen angesehen werden kann. Es enthält wenig Kalorien und einen niedrigen Natriumgehalt und ist zudem fett- und cholesterinfrei.

Hinzu kommen die Ballaststoffe und ihr hoher Wassergehalt, die das Sättigungsgefühl verstärken. Daher kann die regelmäßige Aufnahme dieser kalorienarmen Lebensmittel mit hohem Volumen in Ihre Ernährung Ihnen helfen, unnötige und ungesunde Snacks zu reduzieren.

Die faserige Natur dieser Frucht ermöglicht eine gute Verdauung der Nahrung, was zu einem regelmäßigen und reibungslosen Stuhlgang führt. Darüber hinaus ist der Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Honigtau eine einfache Möglichkeit, Ihre tägliche Fettaufnahme zu reduzieren, da sie Sie relativ schnell sättigen und somit Ihren Appetit reduzieren.

Da vollreifer Honigtau eine honigähnliche Süße hat, kann diese Frucht auch eine gesunde Alternative zu kalorienreichen Süßigkeiten sein, um das Verlangen nach Zucker zu unterdrücken.

11. Es hat diabetesfreundliche Eigenschaften

Diabetes ist im Grunde die Unfähigkeit des Körpers, genug Insulin zu produzieren oder Insulin effizient zu nutzen, das benötigt wird, um Glukose im Körper zu verarbeiten.

Der süße, zuckerhaltige Geschmack der Honigmelone könnte Sie glauben machen, dass sie für Menschen mit Diabetes streng verboten ist. Diese Frucht kann jedoch tatsächlich dazu beitragen, das Risiko für Typ-2-Diabetes zu senken.

Die Frucht ist mit löslichen Ballaststoffen gefüllt, was zu einer langsameren Glukoseaufnahme führt. Aufgrund dieser Wirkung hat Honigtau einen niedrigen glykämischen Index, was eine sichere Wahl ist, um den Heißhunger auf Süßes bei Menschen mit oder mit Diabetesrisiko zu stillen.

Darüber hinaus ist Honig von Natur aus harntreibend, da er zu 90 Prozent aus Wasser besteht, was eine weitere Eigenschaft ist, die Diabetikern zugute kommt. Durch die Erhöhung des Urinflusses kann der Verzehr von Honigtau viel dazu beitragen, die Insulinproduktion auszugleichen und zu regulieren sowie Flüssigkeitsansammlungen im Körper zu vermeiden.

Um sicherzustellen, dass Honigtau nicht zu einem unerklärlichen Anstieg des Blutzuckers beiträgt, ist es am besten, ihn mit Proteinen wie Nüssen, fettarmem Hüttenkäse oder fettarmem griechischem Joghurt zu essen. Versuchen Sie außerdem, Ihre Portionsgröße auf eine Portion zu beschränken, um Ihre Kohlenhydrataufnahme in Schach zu halten.

Honigmelone pflücken

Sie könnten in ein vielversprechendes Stück Honigmelone schneiden und einen süßen, saftigen Genuss erwarten, aber am Ende in einer süßen Enttäuschung enden. Der Geschmack einer Honigmelone hängt davon ab, ob sie reif genug ist oder nicht.

Nicht jeder hat ein Auge darauf, die richtige Art von Produkt auszuwählen, aber jeder kann Ihren Schnupperhut tragen, wenn Sie wissen, worauf Sie achten müssen. Das Wichtigste ist, dass eine Wassermelone umso süßer wird, je länger sie an der Rebe reift.

• Wenn Sie auf dem Bauernmarkt nach der perfekten Wassermelone suchen, suchen Sie nach Wassermelonen, die für ihre Größe schwer sind und eine glatte, unbeschädigte Haut mit einer leicht wachsartigen Textur haben.
• Sie möchten keine kaufen, die flauschige Haut hat, zu weich ist oder am Ende des Stiels feucht aussieht. Das kann bedeuten, dass die Wassermelone überreif ist.
• Eine andere Möglichkeit, um festzustellen, ob eine Frucht reif genug ist oder nicht, besteht darin, an ihrem Stiel zu riechen. Wassermelone, die einen leicht süßlichen, honigartigen Duft verströmt, ist eine sichere Sache.
• Eine hochwertige Wassermelone sollte leicht nachgeben, wenn sie gegen die Oberfläche gegenüber dem Stielende gedrückt wird.
• Zur weiteren Bestätigung solltest du mit geschlossenen Ohren mehrmals sanft auf die Seite der Wassermelone klopfen. Eine perfekt reife Wassermelone ergibt einen tiefen Ton oder hohlen Klang.
• Andererseits weist ein hoher, trockener Ton auf eine unreife Wassermelone hin, während ein toter, monotoner Ton auf Überreife hinweist.
• Wenn Sie zufällig eine unreife Wassermelone mit nach Hause bringen, machen Sie sich keine Sorgen. Lassen Sie es bei Raumtemperatur stehen, bis es die erforderlichen Garerscheinungen aufweist, und lagern Sie es danach im Kühlschrank, damit es nicht matschig wird.
• Sobald eine Wassermelone geschnitten ist, bewahren Sie die Stücke immer in einem luftdichten Behälter zur gekühlten Aufbewahrung auf. Versuchen Sie jedoch, die Charge innerhalb von 3-4 Tagen fertig zu stellen, da die Früchte danach wahrscheinlich verderben.

Wie man Wassermelonenhonig zubereitet und genießt

Einige Ideen, die Ihnen schnell dienen werden

• Kreieren Sie ein herrlich erfrischendes Getränk, um der Sommerhitze zu trotzen, indem Sie ein Glas frisch gepressten Mannasaft mit etwas Sprudelwasser mischen.
• Zur Zubereitung des köstlichen Honigtaues gehört auch das Pürieren der Früchte zusammen mit geschälten weichen Pfirsichen in einem Mixer oder einer Küchenmaschine. Sobald die Paste fertig ist, verdünnen Sie sie mit etwas Honig und Zitronensaft und Sie haben eine köstliche Schüssel mit kalter Suppe.
• Auch Honigscheiben mit Joghurt und gehackter Minze sind ein köstlicher Snack.
• Horizontale Wassermelonenschnitze halbieren, die Kerne herauslöffeln und jede geschlitzte Hälfte zum Servieren eines Obstsalats verwenden. Denken Sie immer daran, die Wassermelone vor dem Schneiden zu waschen.

Risiken und Vorsichtsmaßnahmen

• Gleichen Sie Ihre gesamte Ernährung aus: Honigmelone ist eine gute Ergänzung zu Ihrem Speiseplan, aber es wird nicht erwartet, dass die Frucht allein alle Ihre Gesundheitsprobleme heilt. Damit Honigtau einen positiven Unterschied macht, ist es wichtig, ihn mit einer Vielzahl anderer nahrhafter Lebensmittel in einem ausgewogenen Ernährungsmuster zu kombinieren.
• Sauberkeit ist wichtig: Achten Sie außerdem immer darauf, die Außenseite der Frucht zu waschen und zu schrubben, bevor Sie sie schneiden und öffnen. Diese gesunden Praktiken sind eine Voraussetzung für eine gesunde Ernährung. Erstens hilft das vorherige Reinigen der Früchte, das Risiko zu verringern, dass schädliche Bakterien wie Salmonellen auf das Fruchtfleisch der Wassermelone übertragen werden.
• Kalium unter Kontrolle halten: Menschen mit Herzerkrankungen werden normalerweise Betablocker verschrieben, eine Art von Medikamenten, die einen Anstieg des Kaliumspiegels im Blut verursachen können. Da Wassermelonen auch große Mengen an Kalium enthalten, wird denjenigen, die Betablocker einnehmen, empfohlen, sie in Maßen zu essen, um einen unerklärlichen Anstieg des Kaliumspiegels im Blut zu vermeiden. Der Konsum von zu viel Kalium kann negative Auswirkungen haben, insbesondere für Menschen mit schlechter Nierenfunktion. Konsultieren Sie Ihr medizinisches Team, bevor Sie Manna zu Ihrer Ernährung hinzufügen, wenn Sie eine eingeschränkte Nierenfunktion haben oder Betablocker-Medikamente einnehmen.

letztes Wort

Mit ihrer geringen Kalorienzahl und hohen Nährstoffdichte hat diese saftige Frucht alle Voraussetzungen für einen gesunden Snack am Pool.

Im Gegensatz zu anderen gebratenen und salzigen Snacks, die Ihren Mund austrocknen, kann Ihnen das Graben in dem köstlichen und saftigen Fruchtfleisch von Honig helfen, sich zu beruhigen, Ihren Durst zu stillen und Ihre Sinne mit einem Energieschub zu beleben. Nicht nur das, es ist auch eine gesunde Ergänzung zu Ihrer normalen Ernährung.