Kürbis für Kinder: Vorteile und Rezepte

Wenn Ihr Baby ungefähr 6 Monate alt ist, beginnt es zu Zahnen Und er wird in der Lage sein, einige der festen Nahrungsmittel zu kauen, die Sie ihm geben. Dies ist die beste Zeit, um alle nahrhaften Früchte und Gemüsesorten vorzustellen und eine gesunde Ernährung für sie aufzubauen.

Kürbis Es ist ein solches Gemüse, das große ernährungsphysiologische Vorteile hat und reich an Beta-Carotin ist. Lesen Sie weiter, um mehr über die Vorteile von Kürbis in der Ernährung Ihres Kindes zu erfahren und wie Sie ihn in vielen Rezepten verwenden können.

Darf man Kindern Kürbis geben?

Ja, Sie können Kindern sicher Kürbis geben. Tatsächlich enthält Kürbis viele Nährstoffe, die Ihrem Kind helfen, ein starkes Immunsystem aufzubauen. Es hat auch antimikrobielle Eigenschaften, die schädliche Keime im Darm Ihres Babys abtöten. Dies macht es zu einem wesentlichen Bestandteil ihrer Ernährung, um sie gesund zu halten.

Beste Zeit, um Kindern Kürbisse zu servieren

Der beste Zeitpunkt, um Kürbis in die Ernährung Ihres Kindes aufzunehmen, ist, wenn Ihr Kind beginnt, sich zu entwickeln Zähne die Milch. Dieser Prozess beginnt zwischen 3 und 12 Monaten, am häufigsten jedoch nach 6 Monaten. Wenn Sie Ihrem Baby vor dem 6. Monat feste Nahrung geben, wird es am Ende spucken, sobald Sie es füttern. Im Alter von etwa 6 Monaten können Sie also versuchen, sie mit Kürbis neben anderen festen oder halbfesten Lebensmitteln zu füttern.

Gesundheitliche Vorteile von Kürbis bei Kindern

Kürbis kommt mit verschiedenen Verwendungen und Vorteilen, von denen einige umfassen:

1. Grundnährstoffe

Kürbis enthält viele wichtige Vitamine und Nährstoffe, die Ihr Kind zum Gedeihen braucht. Es enthält hohe Mengen an Kalzium und Magnesium, die den Knochen Ihres Kindes helfen, stärker zu werden. Der Phosphor im Kürbis kann auch die Gehirnfunktion verbessern, einen ausgeglichenen Hormonspiegel aufrechterhalten und die Verdauung verbessern

2. Augengesundheit

Kürbis ist auch ein Lagerhaus für Vitamin A, ein wesentlicher Bestandteil von Augengesundheit. Es ermöglicht eine gute Sichtbarkeit sowohl bei Tageslicht als auch bei Nacht. Es ist auch reich an Carotinoiden, die das Infektionsrisiko verringern Augenkrankheit unterschiedlich. Diese Carotinoide helfen sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen, die Makuladegeneration (die Ansammlung von Fett auf der Netzhaut, die zu verschwommenem Sehen führt) zu reduzieren und die Sehkraft zu verbessern. Dieses Carotinoid ist für die leuchtend orange Farbe des Kürbisses verantwortlich

3. Verbessert die Verdauung

Kürbis ist reich an Ballaststoffen, was hilft, Verdauung. Sie regulieren den Stuhlgang Ihres Babys und halten Verstopfung fern

4. Reich an Antioxidantien

Kürbis enthält einen hohen Anteil an Beta-Carotin, das ein Antioxidans ist und reduziert Stress oxidativer Stress für viele Organe. Unter oxidativem Stress versteht man ein Ungleichgewicht bei der Produktion freier Radikale in Ihrem Körper. Mit der Zeit kann es zu chronischen Krankheiten wie Diabetes und Krebs kommen. Der Körper Ihres Kindes kann Beta-Carotin auch in Vitamin A umwandeln, um weitere Vorteile zu erzielen

5. Bringt Glanz auf die Haut

Carotinoide helfen dabei, freie Radikale im Körper Ihres Kindes zu entfernen, was das Altern reduziert. Es wischt die Oberfläche der Haut Ihres Babys ab und lässt sie leuchten. Es kann auch Hautkrankheiten in Schach halten.

6. Erhöht das Energieniveau

Kalium Es ist eine großartige Energiequelle und nur eine Tasse Kürbis ist eine großartige Kaliumquelle. Verbessert das Gleichgewicht der Elektrolyte im Blut und verbessert die Muskelfunktion

7. Stärkt das Immunsystem

Kürbis enthält große Mengen an Vitamin C Die Biochemie, die Ihr Kind vor . schützt Erkältung und Grippe. Es hat auch antimikrobielle Eigenschaften, die die Immunität Ihres Kindes verbessern

8. Bietet guten Schlaf

Das Tryptophan im Kürbis hilft bei der Produktion von Serotonin in unserem Körper. Serotonin ist eine Aminosäure, die die Ruhe im Körper stimuliert und ermöglicht Nachts besser schlafen

9. Anästhetische Eigenschaften

Kinder, die noch Immunität entwickeln, sind nicht nur anfällig für Mikroben, sondern auch für Würmer und andere Parasiten. Die anästhetischen Eigenschaften von Kürbis (die Fähigkeit, Würmer zu zerstören) halten diese Würmer und Parasiten in Schach, um Ihr Kind gesund zu halten

Welchen Nährwert hat Kürbis?:

Die folgende Tabelle listet den Nährwert von Kürbis auf.

Nährstoffgehalt	Wert pro 100 Gramm
Energie	26kcal
Wasser	91 g
السكر	2.8 g
Kohlenhydrate	6.5 g
Protein	1g
Fett	0.1 g
das Grundlegende	0.5 g
Eisen	0.8mg
Kalzium	21mg
Magnesium	12mg
Kalium	340mg
Phosphor	44mg
Vitamin C	9mg
Vitamin B6	0.06mg
Vitamin A	8510 IE
Vitamin E	1.1mg
Vitamin K	1ug
Folsäure	16ug
Zink	0.3mg
Natrium	1mg
Thiamin	0.05mg
Niacin	0.6mg
Riboflavin	0.1mg

Möglichkeiten, Kürbis für Ihr Baby zu kochen

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Kürbis zu kochen oder zu backen, bevor Sie ihn Ihrem Baby servieren. Nachfolgend sind einige der Möglichkeiten aufgeführt, wie Sie Kürbis kochen und backen können.

1. Backmethode

Nach dem Reinigen des Kürbisses die Kürbishälften mit Olivenöl bestreichen und auf einem Backblech beiseite stellen. 45 Minuten bei 375 ° C backen oder bis sie weich sind. Aus dem Ofen nehmen und das Fruchtfleisch in einer Schüssel waschen. Es ist auch eine gute Idee, etwas Butter hinzuzufügen.

2. Kochmethode

Bringen Sie etwas Wasser zum Kochen. Die Kürbisstücke in die Pfanne geben und weich kochen. Das Wasser abgießen und den Kürbis einige Minuten abkühlen lassen. Du kannst es entweder sofort in deinem Gericht verwenden oder in den Kühlschrank stellen. Kühlen Sie sie nicht nur, weil sie eine ungesunde orange-braune Farbe für den Verzehr entwickeln können.

Du kannst dein Kürbispüree sogar füttern – entweder pur oder mit etwas Müsli oder Joghurt.

 Einfache und einfache Kürbisrezepte für Kinder

1. Kürbispüree für Baby

Den Kürbis in Wasser kochen, bis er weich wird. Die Kürbisstücke aus dem Wasser nehmen und zu einem Püree pürieren. Sie können sogar Wasser oder Muttermilch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz des Pürees zu erhalten.

2. Apfel-Kürbis-Püree

Dazu benötigt ihr einen Zuckerkürbis und drei geschälte Äpfel ohne Kerngehäuse. In Würfel schneiden und in Wasser weich kochen. Nach dem Abkühlen die Mischung zu einem Püree zerdrücken und etwas Zimt hinzufügen, um den Geschmack zu verleihen.

3. Kürbissuppe

Kürbissuppe für Babys zuzubereiten ist eine großartige Möglichkeit, sie in ihre Ernährung zu integrieren. Vorbereiten:

• 2 EL hinzufügen. Butter in eine Pfanne geben und schmelzen lassen
• ¼ Tasse gehackte Zwiebel hinzufügen und anbraten
• Fügen Sie drei Tassen in Würfel geschnittenen roten Kürbis hinzu und braten Sie ihn eine Weile an
• Fügen Sie drei Tassen Wasser zusammen mit etwas Salz und Pfeffer hinzu, um abzuschmecken
• Kochen Sie dies, bis der Kürbis weich ist, und lassen Sie die Mischung dann etwa 15 Minuten abkühlen
• Diese Mischung in einem Mixer pürieren und die Flüssigkeit wieder in die Pfanne geben
• Bringen Sie die Suppe erneut zum Kochen, nachdem Sie eine viertel Tasse Sahne hinzugefügt haben
• Garnieren Sie es mit einigen Frühlingszwiebeln und füttern Sie Ihr Kind

4. Kürbis-Birnen-Püree

Für dieses Rezept nehmen Sie einfach eine geschälte und entkernte Birne. Birne zerdrücken und mit Kürbispüree mischen. (Rezept oben erwähnt.)

5. Kürbis, Banane und Pfirsich

Eine Birne und einen Pfirsich zusammen dämpfen, bis sie weich sind, und sie zerdrücken oder zu einer Mischung mischen. Fügen Sie dieser Mischung Dosen- oder vorzugsweise frischen Kürbispüree hinzu.

6. Brauner Reis und Kürbisbrei

Brauner Reis ist etwas schwer verdaulich, also verwende nur etwa ½ Esslöffel Reis. Den Reis putzen und eine halbe Stunde in Wasser einweichen. Den geschälten Kürbis mit einem Gewicht von etwa 120 g dämpfen. Den im Kürbis eingeweichten Reis dazugeben und einige Minuten bei starker Hitze kochen, dann weitere fünf Minuten köcheln lassen. Sieben und kühlen Sie es ab, bevor Sie Ihr Baby füttern.

7. Kürbis-Spinat-Roti

Dazu benötigen Sie eine Tasse fein geriebener roter Kürbis, eine Tasse Spinat, fein gesäubert und gehackt, eine Tasse Mehl, vorzugsweise Vollkorn, einen halben Teelöffel. Kurkumapulver, etwas Öl, Butter und Salz abschmecken.

• Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und den Spinat einige Minuten anbraten und dann herausnehmen.
• Lassen Sie dies eine Weile abkühlen. Mehl, Kürbis und Kurkumapulver mischen und zu einem glatten Teig verkneten.
• Rollen Sie einige Kugeln und drücken Sie sie flach, um Rotis zu machen.
• In einer Pfanne mit Butter gut anbraten und mit Spinat servieren.

Fragen und Antworten

1. Ist Dosenkürbis für ein Baby sicher?

Es ist sicher, Ihrem Baby Dosenkürbis zu füttern, solange es reiner Kürbis ist. Einige Dosen enthalten auch eine Kürbiskuchenmischung, die Stärke, Zucker und andere Zusatzstoffe enthält, die für Ihr Kind ungesund sein können. Aus diesem Grund raten die meisten Ärzte davon ab, Konserven für Ihr Kind zu verwenden. Lesen Sie unbedingt das Etikett, um zu wissen, dass Sie den richtigen Kürbis für Ihr Kind kaufen.

2. Wie wählt man einen Kürbis für Ihr Baby aus?

Kürbisse benötigen im Allgemeinen keine Pestizide, daher ist der Verzehr meistens sicher. Wenn Sie aber dennoch einen Bio-Kürbis für Ihr Baby kaufen möchten, ist dies Ihre persönliche Wahl.

Wählen Sie kleinere, weniger reife Kürbisse für Ihr Kind. Diese werden auch Zuckerkürbis, Kochkürbis und sogar Kuchenkürbis genannt. Sie enthalten weniger Ballaststoffe als größere und haben auch ein süßes und festes Fruchtfleisch. Diese können Suppen und gebackenen Speisen zusätzlichen Geschmack verleihen. Achten Sie auch darauf, einen Kürbis zu wählen, der für seine Größe etwas schwer ist. Dies bedeutet, dass es einen höheren Wassergehalt in der Pulpe hat.

Wenn du eine Packung geschälten und gehackten Kürbis kaufst, achte darauf, dass die Farbe ein dunkleres oder tiefes Orange ist. Kaufen Sie für einen ungeschnittenen Kürbis einen leuchtend orangefarbenen ohne Flecken oder Schnitte auf der Oberfläche. Achte darauf, dass es nicht zu reif ist.

3. Wie man Kürbis kocht?

Bevor Sie ein Kürbisrezept zubereiten, sollten Sie es schälen und mit einer Gemüsebürste bürsten, um Schmutz zu entfernen. Verwenden Sie kaltes Wasser, um den Kürbis abzuspülen. Anschließend den Kürbis halbieren und die Kerne mit Hilfe eines Löffels entfernen.

Wenn Sie Kürbis vorgeschnitten bevorzugen, spülen Sie ihn vor der Verwendung in einem Sieb mit kaltem Wasser ab. Danach kann der Kürbis für jedes Gericht verwendet werden, das Sie zubereiten möchten.

Kochen Sie den Kürbis immer, nachdem Sie ihn geschnitten haben. Vermeiden Sie jedoch längeres Kochen, da dies den Nährwert des Kürbisses verringern kann. Verwenden Sie eines der oben genannten Rezepte oder probieren Sie andere Rezepte für Kürbis-Babynahrung aus, die Sie in die Ernährung Ihres Kindes aufnehmen können.

Ihr Kind liebt es vielleicht, neue Aromen und Geschmäcker zu entdecken, aber es ist wichtig, dass Sie Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie neue Lebensmittel einführen. Versuchen Sie auch, nur ein Lebensmittel gleichzeitig zu essen, um zu sehen, ob es Allergien oder Nebenwirkungen verursacht. Wenn Ihr Kind an einer Krankheit leidet oder Medikamente einnimmt, nehmen Sie kein neues Lebensmittel in seine Ernährung auf.

Kürbis ist ein vielseitiges Lebensmittel, das gut zu Gemüse, Obst und sogar Fleisch passt. Sie können versuchen, Kürbis mit Reis, Linsen, Birnen, Brokkoli und vielen anderen Lebensmitteln zu mischen, um Ihr Baby mit allen Nährstoffen zu versorgen, die es zum Wachstum braucht.