Régime cétogène, 10 recettes céto vous feront adhérer à votre alimentation
Aliments cétogènes ... régime thérapeutique
Régime cétogène Ou le céto est un régime pauvre en glucides et en graisses qui peut vous aider Perte de poids Vite.
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Nous savons très bien qu'il est très difficile de suivre un certain régime amaigrissant. Mais ce qui peut le rendre moins difficile, c'est la nourriture que vous incluez dans votre alimentation.
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Un régime ne signifie pas que vous n'avez qu'à manger des aliments bouillis ou des salades, vous pouvez également manger des plats délicieux. Si vous voulez perdre du poids et suivre un régime céto, nous avons quelques recettes pour vous. Nous vous proposons 10 délicieuses recettes que vous pouvez essayer à la maison.
Recettes de régime cétogène
1. Le régime céto friatata aux épinards
Ce délicieux plat d'épinards est impressionnant et peut être facilement préparé. En fait, c'est l'une des meilleures recettes de petit-déjeuner céto que vous rencontrerez jamais. Voici la recette:
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المكونات:
- le beurre
- 2 cuillères à soupe de petits épinards
- 1 tasse d'oeufs
- 8 crème à fouetter épaisse
- 1 tasse de mozzarella
- ½ tasse de tomates cerises (coupées en deux)
- 4-5 sel et poivre moulu au goût
- Ail écrasé
- 2 cuillère à café
MÉTHODES:
- Mettez les épinards dans une passoire et lavez-les sous l'eau courante.
- Pressez l'excès d'eau. Après cela, coupez bien les épinards et laissez-les de côté.
- Fouetter les œufs et la crème dans un grand bol. Ensuite, ajoutez les épinards, l'ail, le sel et le poivre au mélange d'oeufs et de crème.
- Graisser une plaque à pâtisserie et verser le mélange dessus. Garni de fromage mozzarella et de tomates cerises.
- Préchauffez le micro-ondes à une température de 175 ° C. Placer ensuite le plat de cuisson au four et cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que la couche supérieure devienne dorée.
- Frittata aux épinards prête.
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2. Régime cétogène - soupe de brocoli au fromage
Cette soupe est crémeuse, délicieuse et pauvre en glucides! C'est une soupe idéale pour les personnes suivant un régime amaigrissant. Vous pouvez obtenir cette soupe chaude, froide, épaisse ou mince - à vous de choisir!
المكونات:
- Huile d'olive
- 2 beurre cuillère à soupe
- 2 cuillères à soupe de brocoli (taille moyenne)
- 1 oignon, haché (taille moyenne)
- 1 cheddar
- 1 tasse d'ail
- 3-4 sel et poivre moulu au goût
- Paprika
- 1 cuillère à café d'herbes séchées
- 1 cuillère à café de bouillon de légumes
- 2 tasses de crème à fouetter épaisse
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MÉTHODES:
- Couper le brocoli en petits morceaux. Gardez les fleurons et la jambe séparés.
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y ajouter une cuillère à soupe de beurre.
- Ajouter les oignons et le chou-fleur à l'huile et les faire frire jusqu'à ce qu'ils changent de couleur.
- Ajouter l'ail et remuer jusqu'à ce que l'ail devienne doré. Ajoutez ensuite les épices, les herbes et le sel.
- Cuire 5 minutes. Après cela, ajoutez les ingrédients restants.
- Couvrir avec couvercle et cuire encore 5 minutes.
- Retirez le pot de la flamme et laissez-le refroidir.
- Mélanger le mélange dans un mélangeur jusqu'à ce qu'une pâte lisse se forme.
- Chauffer le beurre dans une poêle et remuer les fleurs de brocoli jusqu'à ce qu'elles soient humides et changent de couleur.
- Ajouter le mélange au brocoli et ajouter un peu d'eau pour ajuster la consistance.
- Cuire 5 à 10 minutes.
- Ajoutez la crème et le fromage et mélangez-les bien - votre soupe est prête!
3. Régime cétogène - tartes au fromage maison
Pour tous les amateurs de bannière, il y a cette recette pour vous! Ces crêpes sont très saines et délicieuses!
المكونات:
- Fromage Quraish
- 1 tasse d'huile de noix de coco
- 2 cuillères à soupe d'oeufs
- 4 enveloppe de psyllium (Isabagula)
- 1 cuillère à soupe de crème à fouetter épaisse
MÉTHODES:
- Mélanger les œufs, le fromage cottage et l'Izabjula dans un bol et les réserver pendant 10 minutes.
- Faites chauffer l'huile de coco dans une poêle, puis étalez un peu de mélange sur la poêle pour faire une petite tarte.
- Faire frire la tarte pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'elle devienne brun doré des deux côtés.
- Nous transférons le plat dans un plat de service et le plaçons sur la crème fraîche.
- Répétez les deux étapes ci-dessus pour faire un plus de crêpes.
4. Oeufs brouillés mexicains frais
Essayez cette recette d'oeuf pour le petit déjeuner! Bientôt, il deviendra votre préféré!
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المكونات:
- le beurre
- 2 cuillères à soupe d'oeufs
- 6 jalapeno marinés (hachés)
- 3 tomates cerises (hachées)
- 3-4 tranches de fromage
- ½ tasse d'oignons verts (hachés)
- 2 cuillères à soupe de sel et de poivre au goût
MÉTHODES:
- Faire chauffer le beurre dans une poêle
- Faire revenir les oignons verts, le piment jalapeño et les tomates pendant 3-4 minutes.
- Fouettez les œufs dans le pot. Laissez cuire. Ensuite, mélangez les œufs pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement cuits.
- Ajoutez le fromage et retirez-le de la flamme.
5. Rouleaux de courgettes Alfredo à la crème d'épinards
Il s'agit d'une recette de pâtes simple et délicieuse à base de courgettes.
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المكونات:
- Courgettes (taille moyenne)
- 3 Ricotta
- 1 ½ tasse de parmesan
- 1 tasse de basilic séché
- 2 cuillères à café d'oeufs
- Beurre 1
- 4 cuillères à soupe d'ail moulu
- 3-4 gousses d'ail
- Crème épaisse
- 1 tasse de petites feuilles d'épinards
- ½ tasse de tomates séchées
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Le chemin :
- Chauffez le micro-ondes à 170 ° C.
- Graisser la cocotte en vaporisant de l'huile de cuisson et la laisser de côté.
- Couper les courgettes en longues tranches avec un large éplucheur. Vous aurez besoin d'environ 20 diapositives pour remplir une casserole.
- Pour la garniture, mélanger le ricotta, le demi-parmesan, le basilic séché, les épinards et les œufs dans un grand bol et réserver.
- Faites chauffer la casserole et ajoutez le beurre, l'ail et la crème.
- Incorporer le reste du fromage au parmesan jusqu'à ce que la sauce épaississe.
- Une fois la sauce prête, retirez-la de la flamme.
- Placer la garniture sur des tranches de courgette et les envelopper délicatement pour ne pas presser la garniture.
- Versez un peu de sauce pour couvrir le fond du plat à tajine.
- Maintenant, placez les rouleaux de courgettes (spirale vers le bas) dans une casserole. N
- Mélanger les tomates avec le reste de la sauce et les conserver sur les rouleaux de courgettes.
- Versez le reste de la sauce sur les roulés.
- Couvrir le plat de papier et cuire au four pendant 30 minutes jusqu'à ce que la couche supérieure devienne dorée.
7. Autorisation d'option
Ne faites pas de salade de concombre ordinaire et de caillé, essayez-le à la place! La salade de concombre croustillante légère est idéale pour l'estomac et la perte de poids.
المكونات:
- Tranches de concombre (taille moyenne)
- Cuillère à huile d'olive 1
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
MÉTHODES:
- Mélanger l'huile d'olive, la sauce soja et le vinaigre de cidre de pomme dans un grand bol.
- Ajouter les tranches de concombre et bien mélanger.
- Saupoudrez de graines de sésame sur le dessus.
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Pour en savoir plus sur le régime cétogène, 10 recettes céto qui vous feront respecter votre régime, vous pouvez regarder la vidéo suivante :
Source de l'article: 10 recettes de céto qui vous feront respecter votre alimentation
Source vidéo: Régime alimentaire céto en détail et aussi court / mécanisme d'action. Interdit. Autorisé. Combien de kilos par mois