Recettes 10 pour les aliments bouillis pour un mode de vie sain

Dans cet article

• Pourquoi devriez-vous choisir des aliments bouillis?

• Recettes cuites

• Nourriture bouillie ou cuite à la vapeur - celle qui est la plus saine?

De nos jours, la plupart d’entre nous ont adopté un mode de vie sain, à savoir un régime alimentaire sain et de l’exercice Sports Régulièrement. L'un des aspects les plus importants de l'alimentationSain Est-ce à manger qui ne contient pas trop de calories ou de graisses nocives. L'un des meilleurs choix d'aliments sains est de manger Nourriture bouilli; Faire bouillir des aliments a pris d'assaut le monde car ce n'est pas seulement un excellent moyen de rester en bonne santé, mais cela peut aussi être préparé en un rien de temps. Si vous voulez en savoir plus sur certaines recettes de plats bouillis faciles à cuisiner pour un mode de vie sain, nous vous suggérons de lire l'article suivant.

Pourquoi devriez-vous choisir des aliments bouillis?

Si vous n’avez pas encore pensé à ajouter de la nourriture bouillie à Votre régime Ou vous ne connaissez pas les nombreux avantages de manger des aliments bouillis, voici quelques raisons pour lesquelles vous pourriez être convaincu:

1. Il est facile à digérer

Lorsque la nourriture bout, ses composés complexes se décomposent en une composition simple, ce qui facilite la digestion de la nourriture. Puisqu'il est rapidement digéré par l'estomac, il constitue également l'un des meilleurs choix alimentaires pour les patients.

2. Aide à la perte de poids

Manger des aliments bouillis signifie consommer un régime pauvre en calories et riche en nutriments. Si vous ajoutez un plus de légumes bouillis à votre assiette, vous ajoutez un plus de saveur qui peut vous faire sentir rassasié plus longtemps. Ensemble, tous ces aspects servent à vous aider perte Livres supplémentaires.

3. Aide à améliorer la texture de votre peau

Manger bouilli est bon pour votre peau car lorsque vous ajoutez des aliments bouillis tels que des carottes, des pois, des patates douces, etc., ils aident à hydrater et nourrir votre peau. Le résultat est d'obtenir la peau qui rayonne et brille de l'intérieur.

4. Aide à prévenir l'acidité

Lorsque vous consommez des aliments bouillis, ils accumulent moins d'acide dans l'estomac. La nourriture est facilement digérée, ce qui signifie que la nourriture reste dans votre estomac pendant une courte période, ce qui contribue à réduire les risques d'acidité.

5. Aide à promouvoir la croissance des cheveux

Une alimentation saine et riche en nutriments fonctionne également sur vos cheveux. Lorsque vous consommez plus d'aliments bouillis, vos cheveux poussent plus vite et deviennent également plus brillants. Alternativement, appliquer régulièrement un paquet de purée de carottes bouillies sur votre cuir chevelu pendant une demi-heure peut aider à améliorer la croissance des cheveux.

6. Aide à prévenir les calculs rénaux

Lorsque les aliments sont bouillis, 87% de l'oxalate est éliminé. L'oxalate est l'une des principales causes de la formation de calculs rénaux. Donc, si vous incluez un plus d'aliments bouillis dans votre alimentation, cela peut aider à prévenir les calculs rénaux.

7. Aide à traiter la gastrite

Lorsque la nourriture est bouillie, elle devient facile à digérer, car la digestion facilite la digestion gastrique. Manger un régime cuit à l'eau est également un excellent moyen de guérir de tout type d'infection de l'estomac, car les composés alimentaires complexes se décomposent en un composé alimentaire simple, doux pour l'estomac.

8. Aide à générer un sentiment de bien-être

Lorsque vous mangez un repas lourd ou gras, vous pouvez vous trouver agité, fatigué et fatigué, car votre corps a besoin de plus de travail pour digérer ce type de nourriture. Cependant, lorsque vous mangez un en-cas facile à digérer, vous vous sentez plus actif, ce qui génère un sentiment de bien-être et de bonheur.

Recettes cuites

Voici quelques recettes faciles pour cuisiner des aliments bouillis:

1. Pommes de terre bouillies

Cette délicieuse recette de nourriture bouillie est appréciée de tous les groupes d’âge.

Composants:

• Pommes de terre moyennes de 6 à 7
• 2 cuillère à soupe de sauce pesto
• Une cuillère à café d'huile d'olive
• Sel et poivre au goût

Temps nécessaire:

Temps d'installation - minutes 5-6, temps de cuisson -7-8 minutes, temps total -15 minutes

MÉTHODES:

• Faites bouillir les pommes de terre une fois les pommes de terre refroidies, puis coupez-les en morceaux.
• Dans un bol, ajouter les pommes de terre, la sauce pesto, l'huile d'olive, le sel et le poivre et bien mélanger.
• Présenté comme une autorité ou un plat d'accompagnement.

2. Salade de pâtes

Ceci est une excellente option de nourriture bouillie comme un aliment pour les végétariens.

Composants:

• 1 tasse de pâtes
• 1 Une tasse de maïs
• Poivrons hachés
• 50 grammes de fromage, cubes coupés
• 1 Une grande cuillère de mayonnaise maison
• Sel au goût

Temps nécessaire:

Temps d'installation - de 8 à 10 minutes, temps de cuisson - de 6 à 7 minutes, temps total - 18 à 20 minutes

MÉTHODES:

• Faire bouillir les pâtes et le maïs séparément, égoutter et garder de côté.
• Dans un bol, ajouter tous les ingrédients et bien mélanger. Pieds froids.

3-Khijdi

C'est une excellente option de dîner pour les soirées de farniente lorsque vous ne voulez pas passer beaucoup de temps dans la cuisine.

Composants:

• كوب tasse de riz
• كوب tasse de lentilles vertes
• 1 كوب tasse d'eau
• Une cuillère à café de curcuma
• Sel et poivre au goût

Temps nécessaire:

Temps de configuration - minutes 5 à 6, temps de cuisson - de minutes 7 à 8, durée totale - minutes 15

MÉTHODES:

• Presser la cuisson du riz et des lentilles avec de l'eau, le curcuma, le sel et le poivre jusqu'à la fin.
• Vous pouvez ajouter une cuillère à café de ghee pour plus de saveur. Servez chaud.

4 - Soupe aux épinards avec bannière

Ceci est une recette délicieuse pour ceux qui aiment BANNER.

Composants:

• Un bouquet de feuilles d'épinards, lavées et coupées
• 1 oignon haché
• 100 GAR BANNER, Cubes en Cubes
• قطعة des morceaux de gingembre, hachés finement
• Sel et poivre au goût
• 2 un verre d'eau

Temps nécessaire:

Temps de configuration - de minutes 3 à 4, temps de cuisson - de minutes 5 à 6, durée totale - minutes 10.

MÉTHODES:

• Faites bouillir les épinards, l'oignon et le gingembre dans l'autocuiseur jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
• Après qu'il ait refroidi, mettez-le dans une pâte molle. Faites bouillir le mélange d'épinards avec de l'eau, du sel et du poivre pendant quelques minutes.
• Dans des cubes de fromage antiadhésifs, le fromage est coupé en tranches avec une assiette de beurre.
• Ajoutez les cubes de fromage dans la soupe avant de servir.

5 - salade de poulet bouilli avec sauce à la menthe

Cette recette indienne bouillie est amusante pour les non-végétariens.

Composants:

• Couper une poitrine de poulet en morceaux.
• كوب tasse de pois bouillis
• كوب tasse de carottes hachées et bouillies
• كوب tasse de haricots verts hachés
• Deux cuillères à soupe de sauce à la menthe
• 1 une cuillère à café de poivrons broyés.
• Sel et poivre au goût

Temps nécessaire:

Temps de configuration - minutes 2 à 3, temps de cuisson - minutes 5 à 6, durée totale -10 minutes

MÉTHODES:

• Faites bouillir les morceaux de poulet, laissez-le refroidir.
• Mélangez le poulet, les carottes, les pois et les haricots à la menthe, au sel et au poivre.

6-Homs bouilli noir

C'est un nutriment nutritif riche en protéines nutritives pour les personnes qui aiment manger des lentilles.

Composants:

• Coupe 1 de pois chiches noirs (Cala Chana)
• 1 cuillère à soupe de graines de moutarde
• Deux cuillères à soupe de feuilles de curry
• Une cuillère à café d'huile
• Sel au goût

Temps requis

Temps de configuration - minutes 7 à 8, temps de cuisson - minutes 20, durée totale - minutes 30

MÉTHODES:

• Faites bouillir les pois chiches noirs avec du sel jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
• Faites chauffer l'huile dans une casserole, ajoutez les feuilles de curry et les graines de moutarde et laissez-les se gâter.
• Ajouter les pois chiches noirs et bien mélanger. Servez chaud.

Salade de haricots verts 7

Cette recette de salade est une excellente option pour le dîner.

Composants:

• 200 gramme de haricots verts
• Grammes de cacahuètes grillées 50
• Cuillère à soupe d'huile de sésame 1
• 1 une cuillère à café de poivrons
• Sel au goût

Temps nécessaire:

Temps de configuration - minutes 3 à 4, temps de cuisson - minutes 6 à 7, durée totale - minutes 12

MÉTHODES:

• Scellez et faites bouillir les haricots.
• Ajoutez les cacahuètes grillées, l'huile de sésame, les poivrons et le sel, ajoutez un bon mélange.

8 - Soupe de légumes bouillie

Cette recette est idéale pour tirer le meilleur parti des légumes bouillis.

Composants:

• كوب tasse de carottes hachées
• كوب tasse de pois
•  Fleurs de chou-fleur
• كوب tasse de haricots hachés
• 1 cuillère à café de beurre
• Sel et poivre au goût

Temps nécessaire:

Temps de configuration minutes 10, temps de cuisson - minutes 10, temps total minutes 20

MÉTHODES:

• Faire bouillir tous les légumes. les réduire en purée dans un mélangeur; Ajouter un peu de bouillon de légumes pour ajuster la consistance.
• Ajoutez du sel et du beurre au goût. Servir avec des bâtonnets de pain à l'ail.

Salade de haricots noirs 9

Cette recette simple est délicieuse et regorge de protéines.

Composants:

• 1 tasse de haricots noirs bouillis
• 1 une tasse de tofu haché
• 1 cuillère à soupe de graines de sésame
• 2 cuillères à soupe de sauce moutarde au miel
• Sel au goût

Temps nécessaire:

Temps de configuration - minutes 5, temps de cuisson - minutes 20, temps total - minutes 30

MÉTHODES:

• Placez tous les ingrédients ci-dessus dans un bol et mélangez bien. Pieds froids.

10 - Sandwich au poulet bouilli

C'est un excellent choix pour les adultes et les enfants.

Composants:

• 1 tasse de poitrine de poulet bouillie
• Tranches de pain de blé entier 4
• 1 Une grande cuillère de mayonnaise maison

Temps nécessaire:

Temps de configuration - minutes 6-7, temps de cuisson-minutes 10, durée totale-minutes 20

MÉTHODES:

• Couper le poulet bouilli et bien mélanger avec de la mayonnaise.
• Rôtir les tranches de pain et appliquer la pâte à tartiner sur les deux tranches.

Nourriture bouillie ou cuite à la vapeur - celle qui est la plus saine?

Les techniques de cuisson et à la vapeur préparent des aliments sains, mais cela dépend du type de légumes que vous souhaitez cuisiner. Pour les légumes mous ou mous (légumes à feuilles tels que les navets, les épinards, etc.), une bonne cuisson à la vapeur et pour les légumes gras (pommes de terre, maïs, etc.), l'ébullition est bonne.

Faire bouillir est préférable à la friture ou à la friture. Si vous n'incluez pas d'aliments bouillis dans votre régime alimentaire habituel, essayez de les ajouter pour améliorer votre santé.