Les signes 10 que vous mangez trop de sucre

La plupart d'entre nous avons les dents sucrées et adorons manger des aliments sucrés. Pas seulement les enfants, il y a beaucoup d'adultes qui mangent généralement trop de sucre.

Outre le sucre naturel dans les aliments tels que les fruits, de nombreux aliments et boissons contiennent du sucre ajouté, ce qui peut contribuer à des problèmes tels que la prise de poids, l'obésité, le diabète et les maladies cardiaques.

Selon les Centers for Disease Control and Prevention, les Américains mangent et boivent bon nombre de ces sucres ajoutés, ce qui contribue à accroître l'incidence de ces problèmes de santé.

L'American Heart Association ne recommande pas plus que des cuillerées à thé de 6 de sucre ajouté par jour pour les femmes et des cuillères à café de 9 pour les hommes. Pour les enfants, l'apport quotidien recommandé en sucre varie en fonction de l'âge et des besoins en calories, mais varie de 3 à 6 par jour.

En outre, les directives de l'OMS concernant 2015 recommandent aux adultes et aux enfants de limiter leur consommation quotidienne de sucres libres à moins de 10 pour cent du total des calories pour réduire le risque d'embonpoint ou d'obésité. Carie dentaire. Une réduction supplémentaire inférieure à 5 ou à environ 6 cuillères à café par jour procure des avantages supplémentaires pour la santé.

Exemples de sucres ajoutés que vous verrez sur les étiquettes des ingrédients alimentaires et des boissons, sucre brun, édulcorant, sirop de maïs, dextrose, fructose, glucose, sirop de maïs riche en fructose, miel, lactose, sirop d’orge, maltose, sucre, sucre brut et saccharose.

Les sucres libres mentionnés dans les recommandations de l'OMS comprennent les sucres ajoutés tels que les monosaccharides (tels que le glucose et le fructose) et les polysaccharides (tels que le saccharose ou le sucre de table), ainsi que les sucres naturellement présents dans le miel, les jus, les jus de fruits et les jus de fruits.

Il n'inclut pas les sucres naturellement présents dans les fruits et légumes frais ou le lait, car rien n'indique que ces sucres ont des effets indésirables.

Parce que le sucre peut créer une dépendance, il est facile de trop manger.

Voici les meilleurs signes 10 que vous prenez un excès de sucre.

1. prise de poids

Manger trop de sucre entraîne un gain de poids et un risque accru d'obésité. Les calories vides dans le sucre empêchent les cellules de brûler les graisses. En outre, il provoque un niveau élevé d'insuline dans votre corps et altère votre métabolisme.

Dans le même temps, le sucre conduit à la production de lipoprotéines, une enzyme qui encourage votre corps à stocker les aliments dans des cellules adipeuses.

Le sucre supprime également la satiété et augmente l'hormone ghréline. Cela signifie que vous finissez par manger un plus.

Une étude publiée dans 2006 dans l'International Journal of Obesity a révélé que la consommation régulière de boissons sucrées augmentait le risque d'obésité.

Dans la revue 2013 de 68, une étude différente publiée dans le British Medical Journal, les chercheurs ont découvert que la consommation de sucres était l’un des facteurs déterminants du gain de poids chez les personnes qui survivent et qui suivent un régime sans contrôle alimentaire strict.

En outre, les données suggèrent que la modification des différentes mesures d'épaisseur corporelle résultant de l'ajustement de l'apport en sucres résulte d'une modification du bilan énergétique plutôt que d'un résultat physiologique ou métabolique des monosaccharides ou des polysaccharides.

2. Diabète 2

Manger trop de sucre ou d’aliments sucrés est l’une des principales causes du diabète de type 2 Diabète.

L'excès de sucre provoque une résistance à l'insuline et une insuline sanguine élevée, deux facteurs majeurs contribuant au diabète. De plus, manger plus de sucre entraîne l'accumulation de dépôts graisseux autour du foie. Au fil du temps, il affecte le fonctionnement du pancréas, ce qui entraîne à son tour une résistance à l'insuline.

Une étude générale menée 2005 dans un journal Nutrition et métabolisme L'augmentation de la consommation de fructose peut être un facteur important dans l'épidémie d'obésité et de diabète insulino-résistant chez les enfants et les adultes.

Une étude générale a trouvé 2010 dans un journal Diabetes Care Outre la prise de poids, une consommation élevée de boissons sucrées est associée au développement du syndrome métabolique et du diabète de type 2. Ces données fournissent des preuves empiriques que les boissons sucrées devraient être limitées afin de réduire le risque de maladies chroniques liées à l'obésité.

3. Mauvaise santé buccale

Le sucre n'est pas bon du tout pour la santé bucco-dentaire. C'est l'une des raisons de la maladie des gencives et de la cavité dentaire.

Plusieurs types de bactéries se développent naturellement dans la bouche et, lorsque vous mangez des aliments sucrés, vous leur donnez une chance de se développer et de se multiplier, ce qui entraîne Carie dentaire.

En outre, votre forte passion pour le sucre peut être la raison de l'odeur Mauvaise haleine.

Une étude menée par 2003 dans l'American Journal of Clinical Nutrition a révélé que le sucre et d'autres glucides fermentescibles font en sorte que les bactéries présentes dans la bouche produisent des acides et abaissent le pH, ce qui entraîne l'élimination des minéraux dans les dents.

Pour garder votre bouche en bonne santé, l’essentiel est de vous brosser les dents après les repas, en particulier lorsque vous mangez des aliments sucrés.

4. Sautes d'humeur

Si vous remarquez que vous êtes en colère ou frustré après avoir consommé des sucres, vous en consommerez probablement beaucoup.

Pour fonctionner correctement, le cerveau a besoin d'un apport constant de produits chimiques tels que le glucose et l'insuline. Mais lorsque votre cerveau reçoit une quantité excessive de ces produits chimiques, cela conduit à l'insomnie et à l'anxiété.

Après avoir mangé des aliments sucrés, vous ferez bientôt l'expérience du «crash de sucre». Cela peut provoquer des sentiments associés à la dépression, tels que la léthargie, la tristesse et le repli sur soi.

Une étude publiée dans 2015 dans l'American Journal of Clinical Nutrition suggère qu'un régime alimentaire riche en sucre dans le sang constitue un facteur de risque de dépression chez la femme ménopausée.

Il est possible d’éviter les symptômes d’humeur déprimée et de dépression en réduisant la consommation de sucre et en se concentrant sur des activités permettant de surmonter le stress, telles que la méditation, un bon sommeil ou la simple marche.

5. Problèmes cardiaques

Si vous avez un problème cardiaque, le problème pourrait être le taux de sucre élevé dans votre alimentation. Le régime alimentaire du diabète peut entraîner une destruction du cœur, car il peut entraîner une hypertension artérielle et un cholestérol élevé.

Une étude publiée dans 2008 suggère Journal de l'hypertension Un régime riche en sucre entraîne une plus grande augmentation du dysfonctionnement cardiaque et de la mortalité chez les souris présentant une hypertension artérielle qu'un régime pauvre en glucides ou riche en amidon.

Une vaste étude de 2010 publiée dans le journal de l'American Society of Nephrology suggère qu'un apport élevé en fructose sous forme de sucre ajouté est associé à une hypertension artérielle chez les adultes aux États-Unis sans antécédents d'hypertension.

L'hypertension artérielle rend le travail du cœur et des artères plus difficile, augmentant le risque de maladies cardiaques, de crises cardiaques, d'accidents vasculaires cérébraux et d'autres maladies coronaires graves.

En dehors de l'hypertension artérielle, le régime sucré augmente le taux de cholestérol. Le fructose en sucre augmente le niveau de lipoprotéines de basse densité (LDL ou LDL cholestérol) ainsi que la sténose artérielle.

Une étude publiée dans 2014 dans Open Heart suggère que les personnes qui consomment 25 pour cent ou plus des calories provenant de sucres ajoutés ont trois fois plus de risques de mourir d'une maladie cardiovasculaire.

6. Altération de la mémoire

Une faible concentration et une perte de mémoire peuvent également être dues à une consommation élevée de sucre.

De fortes doses de sucre entraînent une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang, ce qui empêche l’entrée du glucose dans les cellules, y compris les cellules du cerveau. Sans glucose, le cerveau manque d'énergie pour fonctionner correctement. Cela peut entraîner des difficultés pour se concentrer, se souvenir et prendre des décisions.

Une étude publiée dans 2012 dans la revue Physiology suggère qu'un régime alimentaire riche en fructose affecte l'apprentissage et la mémoire en ralentissant le cerveau.

En outre, une trop grande quantité de sucre peut réduire les protéines du corps nécessaires à la mémoire et à la réponse. Cela peut causer des problèmes pour se souvenir de petites choses.

7. Problèmes de peau

Ça peut arriver Acné La peau est déshydratéeCernes sous les yeux Et de nombreux autres problèmes de peau à cause de votre habitude de manger des aliments sucrés.

Le sucre ayant un effet inflammatoire sur le corps, il contribue donc aux problèmes inflammatoires de la peau.

En outre, une consommation élevée de sucre conduit à un processus connu sous le nom de glycation. Il s'agit du lien covalent entre le sucre et les protéines ou les lipides, ce qui peut accélérer le processus de vieillissement et rendre la peau plus sujette aux affaissements et aux rides.

8. Infection fréquente

Un autre signe que vous consommez de grandes quantités de sucre est la tendance à tomber malade plus d'une fois.

La consommation de sucre a un effet négatif sur le système immunitaire. Il entre en compétition avec la vitamine C pour obtenir de l’espace dans les globules blancs, ce qui affaiblit l’immunité.

Lorsque votre système immunitaire est faible, votre corps est moins en mesure de lutter contre les microbes nocifs et est plus enclin à attraper le rhume, la grippe et d'autres maladies infectieuses.

De plus, la consommation de sucre est liée aux dommages vasculaires dus à une glycémie élevée. Cela peut avoir un effet négatif sur la circulation sanguine dans le corps et inhiber la cicatrisation des plaies.

9. Faible puissance

Le sucre est plein de calories vides qui ne fournissent aucune nutrition. Bien que manger des aliments sucrés vous donne un regain d'énergie, vous finirez par tomber en morceaux et vous sentir fatigué.

Une autre raison de la basse énergie après la consommation de sucre est qu’elle provoque une glycémie élevée. Cela signifie que votre corps est incapable de stocker et d'absorber correctement le glucose, privant ainsi vos cellules du carburant dont vous avez besoin pour vous fournir de l'énergie. Cela peut causer une fatigue constante.

Manger trop de sucre signifie également que vous ne consommez probablement pas suffisamment de protéines et de fibres, qui sont des nutriments importants pour une énergie durable.

Un régime alimentaire équilibré et nutritif est nécessaire pour éviter que la spirale à haute énergie ne tombe dans une sensation de faible inactivité.

10. Altération de la fonction hépatique;

Une alimentation riche en sucre peut également affecter la santé du foie.

Le sucre se compose principalement de glucose et de fructose, qui sont tous deux métabolisés dans le foie et transformés en graisses. Lorsque vous mangez plus de sucre, votre foie doit travailler encore plus fort. En outre, la production excessive de graisses peut affecter davantage la fonction du foie.

En outre, une teneur élevée en insuline dans le corps due à la consommation de sucre peut provoquer une inflammation et des cicatrices du foie. En fait, cela peut augmenter le risque de développer une stéatose hépatique non alcoolique.

Une étude publiée dans 2008 dans le Journal of Liver Disease a révélé que la consommation de fructose était un facteur de risque de la stéatose hépatique non alcoolique.

Une étude ultérieure de 2013 publiée dans l'International Journal of Gastroenterology a révélé que le fructose est un acteur majeur du développement de la stéatose hépatique.

Conseils pour réduire votre consommation de sucre:

• Au lieu de boissons sucrées, choisissez de l’eau plate pour étancher votre soif.
• Évitez les aliments étiquetés sans gras ou faible en gras. Ces produits sont souvent remplis de sucre ajouté pour leur donner un meilleur goût.
• Lorsque vous achetez des aliments tout préparés, lisez toujours la liste des ingrédients pour les sucres ajoutés.
• Choisissez des aliments entiers plutôt que des aliments transformés contenant du sucre ajouté.
• Adoptez un mode de vie sain et moins stressant pour réduire les envies d’aliments sucrés.
• Échangez des aliments sucrés avec des substituts plus sains comme les fruits.
• Commencez votre journée avec un petit-déjeuner sain, pas un petit-déjeuner sucré.