Boire de l'eau cuivrée est-il bon pour vous ?

Dans les pratiques indiennes traditionnelles, l'eau est souvent stockée dans des pots en argile ou des récipients en métal (souvent en cuivre) pour boire et cuisiner. Il a été dit que le stockage de l'eau de cette manière a un effet de refroidissement et que l'eau se débarrasse des impuretés et profite à votre santé.

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Avec la modernisation du monde, ces pratiques se sont perdues avec le temps et les gens ont commencé à utiliser des ustensiles en acier inoxydable, en verre et en plastique pour stocker et boire de l'eau potable.

Cependant, le récent changement des tendances en matière de santé a amené les gens à se tourner vers l'eau au cuivre ou l'eau chargée de cuivre pour ses divers bienfaits pour la santé.

Qu'est-ce que l'eau cuivrée ?

Lorsque l'eau distillée est stockée dans de grands récipients en cuivre, y compris des pots et des cruches, une partie du cuivre fuit du récipient dans l'eau potable, ce qui donne une eau chargée de cuivre.

L'apport en cuivre se situe généralement dans les limites recommandées par les personnes en bonne santé et est considéré comme sûr à boire.

Avantages de l'eau chargée de cuivre

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Le cuivre est un minéral important impliqué dans de nombreuses fonctions du corps humain. Il contrôle et affecte les fonctions de nombreux organes et est requis en quantités de 1.5 à 3 mg par jour selon le Food and Nutrition Board.

Boire de l'eau cuivrée peut augmenter votre apport en cuivre et peut soutenir certaines fonctions corporelles.

1. Il tue les bactéries

L'un des avantages les plus connus de boire de l'eau au cuivre est sa capacité à tuer les bactéries pathogènes. Pour les personnes qui vivent dans des zones socio-économiques défavorisées, cela peut être une bonne pratique pour rendre l'eau potable sûre.

Des études ont montré que l'eau stockée dans des récipients en cuivre pendant 16 heures contient peu de bactéries qui causent la diarrhée et d'autres problèmes digestifs.

La quantité de cuivre qui s'infiltrera dans l'eau se situe dans les limites de sécurité fixées par l'Organisation mondiale de la santé (OMS).

2. Soutient la santé cardiovasculaire

Le cuivre est un minéral essentiel qui favorise la santé cardiaque. Participe aux fonctions cellulaires du cœur.

Une carence en cuivre augmente le risque de cardiopathie ischémique, dans laquelle l'apport énergétique du cœur est diminué en raison du rétrécissement des artères. Une carence peut également entraîner une augmentation de la quantité de mauvais cholestérol, ce qui peut bloquer les artères et entraîner de graves problèmes cardiaques, notamment des crises cardiaques.

L'eau chargée de cuivre est susceptible d'être bénéfique pour la santé cardiaque en luttant contre la carence en cuivre.

3. Aide la fonction pulmonaire

Notre corps produit une protéine appelée TNF-α, qui augmente l'inflammation dans le corps. Il est particulièrement associé à des troubles pulmonaires tels que l'asthme, l'emphysème (essoufflement), la fibrose et la maladie pulmonaire obstructive chronique (MPOC).

Dans une étude évaluant l'efficacité des micronutriments dans la gestion des maladies pulmonaires, il a été découvert que le cuivre réduisait l'inflammation qui cause les maladies pulmonaires.

L'eau de cuivre peut être utile comme stratégie préventive pour réduire le risque de maladie pulmonaire due à une inflammation excessive dans le corps.

4. Améliore la fonction thyroïdienne

Certains oligo-éléments comme le cuivre sont essentiels au bon fonctionnement de la glande thyroïde. La glande thyroïde produit des hormones qui maintiennent le métabolisme et la croissance cellulaire.

Dans une étude sur des personnes atteintes d'hypothyroïdie, la présence de cuivre et un rapport cuivre/sélénium adéquat peuvent améliorer les niveaux de TSH et la fonction thyroïdienne.

L'eau chargée de cuivre peut être utilisée pour améliorer la fonction TSH si vous avez une thyroïde sous-active ou une hypothyroïdie, car elle fournit du cuivre bien dans des limites de sécurité.

5. Peut faciliter la digestion

Le cuivre peut améliorer la capacité digestive et augmenter le fonctionnement des cellules intestinales, ce qui augmente l'absorption des nutriments contenus dans les aliments que vous mangez.

Des études animales ont montré que les aliments riches en cuivre réduisent la fréquence des diarrhées et améliorent la colonisation de certains micro-organismes intestinaux, notamment les lactobacilles et les entérocoques, qui peuvent améliorer la digestion globale.

L'eau chargée de cuivre est susceptible d'avoir un effet similaire sur le système digestif.

6. Améliore la fonction cérébrale

Comme dans de nombreux autres organes humains, le cuivre est également essentiel au fonctionnement du cerveau. Une carence en cuivre peut provoquer des troubles cérébraux tels que la maladie de Menkes, la maladie de Wilson et la maladie d'Alzheimer.

Parce que l'eau de cuivre peut contribuer à l'apport alimentaire en cuivre, elle peut améliorer la fonction cérébrale et protéger contre certaines maladies neurodégénératives.

7. Améliore l'immunité

Semblable au zinc et au sélénium, le cuivre est également impliqué dans l'amélioration de la réponse immunitaire de l'organisme. Dans une étude, on a découvert que des souris déficientes en cuivre avaient une hypertrophie de la rate et une diminution des lymphocytes T, ce qui entraînait également une augmentation de l'inflammation.

L'eau chargée de cuivre peut être bénéfique en fournissant un apport nutritionnel adéquat pour améliorer les réponses immunitaires du corps.

8. Améliore la santé de la peau

Récemment, le cuivre a été ajouté aux cosmétiques pour améliorer l'apparence de la peau et favoriser la santé de la peau. Il a des propriétés antibactériennes, réduit l'apparence des rides et ridules et augmente la fermeté et l'élasticité de la peau.

Il est également utilisé pour traiter les infections cutanées telles que le pied d'athlète et pour améliorer la cicatrisation des plaies.

L'eau de cuivre peut être utilisée de la même manière comme toner, dans les masques faciaux ou comme nettoyant.

Précautions à prendre en compte

Le cuivre étant un métal trace, il est très facile d'en consommer en excès. Les experts mettent en garde contre les effets nocifs de la toxicité du cuivre qui pourraient inclure

  • maux de tête
  • Douleurs d'estomac
  • Soif extrême
  • Diarrhée
  • Arythmie
  • Astrag et nausée
  • Fièvre
  • Troubles de l'humeur, dépression et irritabilité
  • Fatigue et difficulté à se concentrer

Si vous consommez quotidiennement de l'eau cuivrée, surveillez votre taux de cuivre dans le sang pour éviter qu'une toxicité au cuivre ne se produise. De plus, rappelez-vous de ne pas cuire d'aliments acides dans des cruches en cuivre ou d'ajouter des ingrédients acides (tels que du jus d'orange, du jus de citron et du vinaigre) à l'eau potable stockée dans des cruches en cuivre.

Les questions les plus fréquemment posées sur l'eau au cuivre

combien de temps puis-je stocker de l'eau dans un récipient en cuivre

Combien de temps l'eau est-elle stockée dans des récipients en cuivre ?

Il a été constaté que le stockage de l'eau pendant la nuit ou pendant 16 heures réduit l'apparition de bactéries qui causent la diarrhée.

Qui devrait éviter l'eau de cuivre?

Les personnes qui présentent des symptômes tels que des vomissements, de la diarrhée et des douleurs à l'estomac doivent éviter de boire de l'eau cuivrée. Les personnes atteintes de la maladie de Wilson et les nourrissons devraient également l'éviter.

Puis-je boire de l'eau cuivrée tous les jours ?

Pour éviter le risque de surdosage et de toxicité du cuivre, limitez votre consommation d'eau en cuivre à 2-3 tasses par jour.

Puis-je faire bouillir de l'eau de cuivre et la boire?

Faire bouillir l'eau est une stratégie pour tuer les micro-organismes. Étant donné que le cuivre est efficace pour tuer les micro-organismes pathogènes, il n'est pas nécessaire de faire bouillir l'eau stockée dans des récipients en cuivre.

L'eau de cuivre aide-t-elle à prévenir l'anémie ?

Le cuivre en tant que minéral est impliqué dans la production de globules rouges. Par conséquent, une carence en cuivre peut se manifester par une anémie, qui est résolue par une supplémentation orale en cuivre.

L'eau de cuivre peut aider à prévenir l'anémie par carence en cuivre, bien que les niveaux de cuivre dans l'eau de cuivre soient inférieurs aux besoins quotidiens.

Un dernier mot

L'eau de cuivre ou l'eau chargée de cuivre obtenue en stockant de l'eau potable dans un récipient en cuivre ou une cruche en cuivre pendant la nuit gagne en popularité en raison de plusieurs allégations de santé. Il est efficace pour tuer les bactéries pathogènes, en particulier celles qui causent des diarrhées et des problèmes d'estomac.

Le cuivre est un minéral essentiel qui contribue au bon fonctionnement de nombreux organes tels que les poumons, le cerveau, les organes digestifs et même la peau.

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