10 aliments d'été pour vous aider à combattre la chaleur
L'eau potable n'est pas le seul moyen de rester au frais les jours de chaleur. Des aliments pleins d'eau et d'aideFibre À votre faim sans la léthargie que vous ressentez après un gros repas chaud trempé dans des huiles lourdes ou des sauces.
Est considéré Hydratant L'un des conseils de santé les plus importants pour l'été. À mesure que la température augmente, la température de votre corps diminue de Transpiration Vous avez donc besoin de beaucoup d'eau pour tout reconstituer Les fluides Vous perdez dans la chaleur de l'été.
Dans cet article, découvrez les conseils de santé estivaux et les meilleurs aliments d'été pour rester hydraté et prévenir les maladies liées à la chaleur.
De combien d'eau avez-vous besoin?
Le corps est composé de 50% à 70% d'eau. Le corps perd des fluides grâce à ses fonctions quotidiennes normales, vous devez donc continuer à ajouter de l'eau.
Les femmes ont besoin d'environ 2.7 litres (11-12 tasses) de De l'eau tous les jours Les hommes ont besoin d'environ 3.7 litres (15 à 16 tasses) d'eau par jour.
Avec grossesse, ou Forte fièvre , Ou Diarrhée , Ou Vomissements Ou faire de l'exercice ou par temps chaud, vous aurez besoin de plus d'eau que ces estimations.
Certaines maladies estivales courantes
Le corps essaie de se refroidir et de maintenir sa température par temps chaud, même s'il peut parfois faire chaud. Cependant, la plupart des maladies liées à la chaleur peuvent être évitées.
Les maladies estivales courantes causées par des températures élevées et une exposition directe à la lumière du soleil comprennent:
- Éruption de chaleur
- Insolation
- Crampes de chaleur
- Épuisement par la chaleur
- Insolation
Des aliments qui aident à combattre la chaleur
La nourriture fournit environ 20% de l'eau dont vous avez besoin et c'est une autre façon de rester hydraté. Les fruits et légumes contiennent de grandes quantités de vitamines, de minéraux et de fibres, et ils contiennent également 70 à 99% d'eau.
Incorporez ces aliments hydratants à votre alimentation estivale pour obtenir plus qu'un verre d'eau de vos repas.
1. Option
Les concombres contiennent plus de 95% d'eau, ce qui en fait l'un des meilleurs aliments hydratants à manger pendant l'été.
Le concombre est une excellente collation lorsqu'il est trempé dans des pois chiches ou tranché et mangé normalement. Essayez la salade de concombre pour un plat d'accompagnement facile à cuire.
Ajoutez de la saveur à l'eau ordinaire avec des tranches de concombre et d'orange. La saveur rafraîchissante apaise votre soif.
2. Eau de coco
Eau de coco C'est le liquide clair de l'intérieur de la noix de coco. Ce n'est pas de l'eau, il contient donc 43 calories dans une tasse de 8 onces (226.8 g). Il contient 94% - 95% d'eau.
L'eau de coco contient naturellement du potassium et du sodium, ce qui en fait une boisson populaire pour la réhydratation post-entraînement.
3. Du lait
Ce caillé buvable contient 90% d'eau. En Inde, le yogourt est une boisson populaire pour refroidir le corps à la chaleur.
Dans une étude sur les avantages de boire du yogourt tout en travaillant à l'extérieur dans la chaleur, il a été constaté que le caillé est aussi hydratant que l'eau.
4. Pastèque
L'eau est nommée, il n'est donc pas surprenant que la pastèque contienne 92% d'eau. Tranche de Pastèque Le froid est rafraîchissant comme une boisson froide.
Faites des moules à fruits maison en congelant du melon mélangé. Vous pouvez également congeler la purée dans des bacs à glaçons pour la laisser tomber dans l'eau pour plus de saveur.
5. Yaourt normal
Le yogourt nature contient plus de 75% d'eau. La majeure partie de l'eau est retirée du yogourt grec, ce qui le rend plus épais et plus riche en protéines que le yogourt ordinaire.
Cet aliment froid est également riche en calcium pour vous protéger de la perte osseuse. Recherchez du yogourt enrichi en vitamine D.
Pour un petit-déjeuner rapide, mélangez le yogourt et les fruits surgelés pour faire un smoothie froid sans sucre ajouté.
6. Agrumes
Les agrumes sont des fruits d'été rafraîchissants avec une teneur en eau de 87% à 88%. Le citron, l'orange, le pamplemousse et le citron ont un effet rafraîchissant.
Rempli d'agrumes Vitamine c Un phytonutriment qui agit comme antioxydant. Une orange moyenne fournit 116% de la valeur quotidienne recommandée pour la vitamine C.
Aides Vitamine c Il réduit l'inflammation dans le corps, maintient des gencives saines et facilite la digestion en augmentant l'absorption du fer des aliments.
7. Kiwi
Le kiwi contient 83% d'eau. Ils contiennent presque autant de vitamine C que les oranges. Il est riche en vitamine K etVitamine E Et des fibres qui facilitent la digestion.
Un kiwi contient 11% de vitamine E, un antioxydant liposoluble qui protège les cellules des dommages causés par les radicaux libres.
8. Mangue
La mangue a une teneur en eau de 82%. Ce fruit tropical est rafraîchissant par une journée chaude. Dégustez ce fruit riche en vitamines C, E et A dans une salade de fruits, un smoothie ou une sauce.
9. Des tomates
Contient Tomates À 95% d'eau. Ajoutez cette riche source d'antioxydants lycopène, vitamine C et vitamine A aux salades pour un repas froid.
Le lycopène est un caroténoïde, qui est un pigment qui donne aux tomates leur riche couleur.
10. La courgette
La courge musquée refroidie contient 94% d'eau. Savourez ce légume polyvalent qui regorge de vitamine C, B6 et de potassium tout au long de l'année. Pour un repas d'été frais, faites rôtir des courgettes tranchées ou faites une courgette en spirale.
Quels aliments faut-il éviter?
Tenez-vous-en à l'eau pour étancher votre soif. Certaines boissons entraînent une perte de liquide, ce qui augmente le risque de maladies liées à la chaleur.
Boissons sucrées
Il est tentant de prendre un soda froid par une chaude journée d'été, mais les boissons sucrées provoquent en fait une perte de liquide.
Le corps essaie de réguler le sucre dans le corps. Lorsqu'il y a beaucoup de sucre dans le sang, vos cellules libèrent de l'eau dans la circulation sanguine pour l'équilibrer. Cela provoque des sensations de sécheresse, telles que la bouche sèche et la soif.
Alcool
Se réveiller avec soif après avoir bu de l'alcool la veille est un symptôme de la gueule de bois. L'alcool a un effet diurétique, ce qui entraîne une perte de liquide en augmentant la miction.
L'alcool affecte également la capacité du corps à réguler sa température, vous êtes donc plus à risque de coup de chaleur et d'autres maladies liées à la chaleur.
Qui sont les plus vulnérables aux maladies liées à la chaleur?
Une personne peut souffrir de maladies liées à la chaleur, bien que certaines personnes soient plus susceptibles de tomber malades par temps chaud.
Les groupes à risque comprennent:
- Nourrissons et enfants Ils se réchauffent plus vite que les adultes.
- Personnes de plus de 65 La quantité totale d'eau dans le corps diminue avec l'âge, de sorte qu'il peut Les personnes âgées peuvent se déshydrater Vite.
- Les personnes en surpoids
- Les personnes qui se stressent avec des exercices intenses ou une activité physique - perdent un plus de liquides et d'électrolytes.
- Les personnes atteintes de maladies telles que les maladies cardiaques etHypertension وLe diabète Et la maladie d'Addison
- Les personnes prenant certains médicaments, y compris les antihypertenseurs, l'hypolipidémie, l'hypoglycémie et les médicaments sur ordonnance.
- Troubles liés à l'acide ou au système nerveux
Premiers signes de déshydratation
Intervalle Symptômes de déshydratation Léger à sévère selon la quantité de liquide que vous perdez. Les premiers signes de déshydratation à surveiller comprennent:
- Soif
- Bouche sèche
- Diminution de l'urine
- Fatigue
- Faiblesse
- Inconfort physique
- Peau flambée
Les symptômes d'une déshydratation sévère comprennent:
- maux de tête
- Vertige
- Régulation de température altérée
- L'épuisement
Lorsque vous êtes gravement déshydraté, vous pouvez avoir besoin d'un traitement médical pour faire le plein de liquides, surtout si vous avez vomis. Une déshydratation sévère non traitée peut être fatale.
Traiter les symptômes légers de déshydratation
Une légère déshydratation peut être traitée à la maison en buvant suffisamment d'eau pour remplacer les liquides perdus. Si vous perdez une grande quantité de liquide, une boisson électrolytique contenant du sodium et du potassium peut être nécessaire pour rétablir l'équilibre.
Si vous êtes encore à l'extérieur dans la chaleur, installez-vous dans un endroit frais à l'intérieur.
Un dernier mot
La chaleur estivale peut vous faire sentir fatigué et paresseux. Boostez votre énergie en mangeant de plus petites portions d'aliments fades. Profitez d'une variété d'aliments d'été remplis d'eau, de vitamines et de minéraux pour aider à garder le corps détendu et frais.
L'été est une période pour de longues journées à la plage ou dans un parc, des rassemblements en plein air et des voyages en voiture. C'est agréable d'être dehors, surtout après un long hiver. Par conséquent, il est facile de perdre du temps dans la chaleur.
La déshydratation peut être évitée. Restez hydraté et protégez-vous des maladies liées à la chaleur.