5 recettes de jus pour faire baisser le cholestérol

Le mot cholestérol semble intimidant et vous pensez immédiatement que vous devez faire quelque chose pour contrôler ou réduire son niveau. Mais le cholestérol joue un rôle important dans l'organisme en transportant les vitamines liposolubles (A, D, E, K).

smoothie pour réduire le cholestérol - 5 recettes de smoothie pour réduire le cholestérol

Cependant, bien qu'il soit important pour l'organisme, des taux élevés de cholestérol peuvent s'accumuler à l'intérieur des vaisseaux sanguins, provoquant leur rétrécissement et réduisant le flux sanguin. C'est ce qu'on appelle l'athérosclérose, et si elle n'est pas traitée et non traitée, elle peut provoquer des crises cardiaques et la mort. (

Les modifications du régime alimentaire pour le cholestérol comprennent la consommation de plus de fruits et de légumes, qui sont des aliments riches en fibres, et la réduction de la consommation de graisses saturées.

L'apport en fibres étant important, il est recommandé d'avoir des smoothies où les fruits sont complètement mélangés par rapport aux jus de fruits où les fibres ont été supprimées.

Jus qui font baisser le cholestérol

Voici quelques recettes de smoothies que vous pouvez ajouter à votre alimentation pour aider à réduire votre taux de cholestérol.

1. Jus de tarte aux pommes

Réalisé en mélangeant :

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  • Une pomme entière, coupée en cubes
  • Une demi-tasse d'avoine
  • Une cuillère à café de cannelle moulue
  • Banane

Les pommes sont une riche source de fibres et contiennent des composés bioactifs qui peuvent rapidement réduire le taux de cholestérol. Dans des essais sur l'homme, la consommation de deux pommes entières a réduit les taux de LDL (mauvais cholestérol) et de triglycérides en deux mois.

L'avoine est une riche source de bêta-glucane, un type de fibre soluble qui peut lier l'excès de LDL et aider à l'éliminer du corps. Des études ont montré que la consommation quotidienne d'avoine peut réduire les niveaux de LDL de 7 % et les niveaux de cholestérol total de 5 %. Dans cette recette, l'avoine ajoute de l'onctuosité et améliore la valeur nutritionnelle du smoothie.

La cannelle a également la capacité de réduire le cholestérol et ajoute un goût délicieux.

2. Jus de framboise

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Réalisé en mélangeant :

  • Coupe aux fraises
  • Une tasse de myrtilles
  • Une demi-tasse de baies
  • 5-6 amandes trempées et pelées

Les baies sont connues pour leurs propriétés antioxydantes et bénéfiques pour la santé. Dans un essai sur l'homme, la consommation de baies a considérablement réduit le taux de cholestérol et réduit les substances qui provoquent une inflammation.

Les amandes contiennent des graisses saines qui peuvent aider à équilibrer le taux de cholestérol et le rapport entre le mauvais et le bon cholestérol. Des études ont rapporté que les amandes réduisent les niveaux de LDL et maintiennent les niveaux de HDL (bon cholestérol).

3. Jus vert

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Réalisé en mélangeant :

  • Un avocat entier
  • poires (avec peau)
  • XNUMX tasse de lait végétal (amande, riz, avoine)

Considéré comme une graisse saine (MUFA), l'avocat est une excellente alternative aux graisses saturées, qui peuvent augmenter le taux de cholestérol sanguin. Bien qu'il n'y ait pas d'études sur les avocats et leurs avantages pour les maladies cardiaques, la consommation de sources riches en AGMI peut réduire les niveaux de LDL et améliorer la santé globale.

Les poires entières avec la peau peuvent réduire les niveaux de LDL et de cholestérol total et peuvent réduire l'obésité en augmentant le métabolisme des graisses.

4. Jus de betterave et de carotte

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Réalisé en mélangeant :

  • Une betterave entière
  • Carotte
  • تفاحة

Les carottes sont riches en fibres et peuvent se lier à l'excès de cholestérol, aidant ainsi à l'éliminer du corps. La consommation de carottes a un effet protecteur sur le cœur. Il peut abaisser le taux de cholestérol et la tension artérielle et être bénéfique pour la santé.

La betterave est un aliment riche en nitrates qui peut abaisser les niveaux de LDL ainsi que la tension artérielle.

5. Jus de noix et de dattes

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Réalisé en mélangeant :

  • Banane
  • 6-7 noix trempées
  • 4 rendez-vous
  • Une tasse de lait végétal
  • Quelques gouttes d'extrait de vanille

Les noix fournissent des graisses saines telles que les acides gras oméga-3 et certaines fibres. Consommer des acides gras oméga-3 est bénéfique pour abaisser le taux de cholestérol et améliorer le bon cholestérol dans le corps.

Des études ont montré que manger des noix pendant 8 semaines était efficace pour réduire les niveaux de lipoprotéines de basse densité et de cholestérol total.

Les dattes sont naturellement sucrées et contiennent une quantité de fibres. Des études ont déterminé que manger 3 dattes par jour entraînait une baisse des niveaux de cholestérol total et de LDL.

Recommandation d'experts

Ajoutez du jus d'orange ou de pamplemousse à n'importe quel jus (autre que le lait) pour augmenter leur capacité à réduire le cholestérol.

Les questions les plus fréquemment posées sur les jus hypocholestérolémiants

À quelle fréquence dois-je consommer ces jus ?

Vous pouvez consommer en toute sécurité l'un de ces jus quotidiennement pour réduire efficacement le taux de cholestérol.

Combien de temps faudra-t-il pour réduire le taux de cholestérol ?

Les niveaux de cholestérol peuvent être réduits efficacement après avoir restreint le régime alimentaire, y compris des habitudes saines pendant au moins 3 mois.

Quel est le meilleur liquide pour les jus de fruits ?

Vous pouvez utiliser de l'eau ou de l'eau de coco pour mélanger les smoothies. Le lait animal ordinaire peut gâcher les jus contenant des agrumes comme les baies. Le lait végétal est une meilleure alternative.

Que ne faut-il pas mélanger dans un smoothie ?

Évitez d'ajouter trop de graines et de noix car elles peuvent rendre le smoothie trop lourd et difficile à digérer. Évitez d'ajouter des poudres de protéines sans consulter un diététicien ou un médecin.

Évitez également les fruits en conserve, les jus de fruits emballés, la crème glacée et les yaourts aromatisés. Vous pouvez ajouter un peu d'édulcorant au goût, mais évitez d'en mettre trop.

Un dernier mot

Des niveaux élevés de cholestérol dans le corps peuvent entraîner des complications pour le cœur et la santé générale. Les médecins prescrivent généralement des médicaments pour réduire le taux de cholestérol, mais des changements de régime alimentaire et de mode de vie, tels que l'inclusion d'au moins 30 minutes d'exercice par jour, peuvent équilibrer efficacement le taux de cholestérol.

Certains aliments ont été étudiés pour leur rôle dans l'élimination efficace de l'excès de cholestérol du corps et dans la réduction de ses niveaux.

Tous les conseils mentionnés ici sont informatifs et ont été traduits à partir de sites Web étrangers, et il est nécessaire de consulter les specialistes voir page

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