10 aliments utiles contre le rhume
Comme son nom l'indique, vous pourriez être Le rhume Une des maladies les plus courantes. Pratiquement tout le monde a attrapé un rhume à un moment donné de sa vie, ce qui en fait Belle expérience partagée , une expérience La plupart d'entre nous peuvent s'en passer.
Le rhume est généralement considéré comme une nuisance mineure jusqu'à ce que vous en soyez victime. Bien que certaines personnes s'en remettent mieux que d'autres, « être sous le mauvais temps » peut vraiment vider votre vie. Même quelque chose d'aussi simple que respirer semble une tâche ardue tant que l'infection persiste.
Environ 200 virus peuvent causer le rhume, les rhinovirus étant la cause la plus fréquente. Cette infection virale très contagieuse affecte principalement les voies respiratoires supérieures, y compris le nez et la gorge. Il se propage principalement par la toux et les éternuements.
Selon le National Center for Complementary and Integrative Health, environ un milliard de personnes souffrent du rhume chaque année aux États-Unis.
Ce qui commence par une sensation de démangeaison dans la gorge se transforme rapidement en une maladie systémique, caractérisée par une congestion nasale, des sinus enflés, des éternuements, de la toux, une légère fièvre et des maux de tête fréquents.
En outre, le corps devient souvent faible, ce qui peut entraîner une baisse de la productivité, l'absentéisme scolaire, l'absentéisme scolaire et d'autres problèmes. Les symptômes peuvent durer entre 14 et 10 jours. Cependant, la plupart des gens se rétablissent complètement en XNUMX jours.
Des aliments sains et nutritifs qui combattent le rhume
Voici les choix alimentaires recommandés pour toute personne souffrant d'un coup de froid.
1. Sirotez une tasse de thé vert
Le thé vert est riche en antioxydants qui combattent les maladies ainsi qu'en propriétés antivirales et antibactériennes qui aident à combattre le rhume.
En particulier, il a été démontré qu'un groupe d'antioxydants connus sous le nom de catéchines inhibe l'activité du virus du rhume ainsi que de certains virus de la grippe.
Les antioxydants contenus dans le thé vert peuvent aider à protéger votre corps des radicaux libres et des composés similaires dans le corps, aidant ainsi le système immunitaire à fonctionner normalement. Les systèmes immunitaires sains sont généralement plus aptes à gérer les infections.
Buvez deux ou trois tasses de thé vert par jour pour prévenir et combattre le rhume. Vous pouvez ajouter du citron et du miel pour améliorer le goût, mais évitez d'ajouter du lait.
Lorsque vous buvez du thé, essayez également d'inhaler la vapeur. Cela aidera à réduire la congestion et à ouvrir le nez bouché.
Avertissement : limitez le thé vert à deux tasses par jour si vous êtes enceinte ou si vous allaitez. Buvez du thé vert avec prudence si vous souffrez d'anémie, d'anxiété, de troubles de la coagulation, d'hypertension artérielle, de diarrhée, d'IBS ou d'ostéoporose, car de fortes doses de thé vert peuvent aggraver votre état.
2. L'ail peut aider votre corps à mieux se battre
L'ail est connu pour ses puissantes propriétés antivirales et antibactériennes et est utilisé depuis des lustres pour combattre le rhume et bon nombre de ses symptômes.
De plus, il contient de l'allicine, un composé soufré qui produit de puissants antioxydants et offre de nombreux avantages médicinaux. L'ail est également l'un des meilleurs aliments stimulant le système immunitaire qui aide le corps à prévenir et à combattre les infections.
Une étude de 2001 publiée dans Advances in Therapy a révélé que la prise quotidienne d'un supplément d'ail aide à prévenir les rhumes en général.
Comment consommer :
- Mangez une ou deux gousses d'ail cru ou ajoutez régulièrement quelques gouttes d'huile d'ail dans vos aliments et boissons pour prévenir et combattre le rhume.
- Si vous avez un rhume, vous pouvez faire bouillir des gousses d'ail hachées dans un verre d'eau. Nous retirons l'ail de l'eau et y ajoutons une cuillère à café de miel. Buvez cette solution deux ou trois fois par jour jusqu'à ce que votre rhume disparaisse.
Avertissement : Utilisez l'ail avec modération si vous êtes enceinte/allaitez ou si vous en donnez à des enfants. Consommez l'ail avec prudence si vous souffrez de diabète, de troubles de la coagulation, d'hypotension artérielle, de problèmes gastriques/digestifs ou si vous avez subi une intervention chirurgicale programmée.
3. Les oranges peuvent vous aider à revitaliser votre corps
Les oranges contiennent une grande quantité de vitamine C et peuvent aider à lutter contre divers types d'infections virales, y compris le rhume.
La recherche scientifique a donné des résultats contradictoires concernant l'efficacité de la vitamine C dans l'amélioration des symptômes du rhume. Certaines études n'ont pas réussi à démontrer un avantage notable de la prise de vitamine C par rapport au rhume.
Cependant, certaines études montrent que la prise de vitamine C peut réduire la durée de l'infection, en particulier chez ceux qui font de l'exercice régulièrement.
Cependant, les gens ne jurent que par l'effet rafraîchissant des aliments riches en vitamine C, comme les oranges. Donc, cela vaut vraiment la peine d'essayer si vous sentez l'apparition d'un rhume.
Manger des oranges entières garantit que vous êtes exposé à tous les nutriments vitaux et aux fibres contenus dans le fruit, plutôt que de boire le jus seul. Cependant, boire du jus d'orange pendant un rhume aidera à garder votre corps bien hydraté, ce qui est très important pendant un rhume.
4. Faites confiance au potentiel antioxydant des myrtilles
Les myrtilles sont connues pour une variété d'avantages.
En 2013, des chercheurs de l'Oregon State University ont analysé 446 composés pour leur capacité à stimuler le système immunitaire inné chez l'homme. Des chercheurs ont découvert un composé appelé ptérostilbène à partir de myrtilles dont il a été démontré qu'il module le système immunitaire.
Les myrtilles contiennent également de nombreux antioxydants, elles peuvent donc également être utiles pour prévenir les rhumes.
Comment consommer :
Essayez de faire du jus de myrtille comme petit-déjeuner ou collation sain.
- Mélangez ½ tasse de myrtilles avec XNUMX tasse de lait d'amande, des épinards et de la glace pour une délicieuse gâterie.
- Les myrtilles congelées et fraîches ont une valeur nutritionnelle égale, vous pouvez donc utiliser l'une ou l'autre pour combattre le rhume.
Remarque : Les myrtilles peuvent abaisser le taux de sucre dans le sang chez les personnes atteintes de diabète. Surveillez les signes d'hypoglycémie (hypoglycémie) et surveillez attentivement votre glycémie si vous souffrez de diabète et utilisez des produits à base de bleuets.
5. Mangez plus de champignons
En médecine traditionnelle chinoise, les champignons sont souvent utilisés pour combattre les rhumes et autres types d'infections virales.
Les champignons augmentent la production de cytokines, ce qui aide à prévenir l'infection. De plus, les champignons contiennent des polysaccharides qui soutiennent le système immunitaire.
Les champignons sont également connus pour leurs puissantes propriétés antivirales et antibactériennes et contiennent de nombreux nutriments essentiels. Il est préférable de changer la variété de champignons que vous consommez pour profiter de tous les avantages que les différents champignons peuvent apporter.
Pour combattre un rhume, vos meilleurs choix de champignons sont le bouton blanc, le portobello, le shiitake et le maitake. Vous pouvez ajouter des champignons aux sautés ou aux salades, ou déguster un bol chaud de soupe aux champignons.
6. Offrez-vous un bon vieux yaourt
Plus de 10 billions de bactéries vivent dans le système digestif et sont essentielles à notre santé globale. Il est important que vous soyez exposé à ces bactéries bénéfiques. Vous pouvez le faire en incluant des aliments qui contiennent des probiotiques comme le yogourt dans votre alimentation habituelle.
Selon des études, le yogourt peut aider à renforcer votre système immunitaire, ce qui aide votre corps à combattre naturellement les infections comme le rhume. Pour un maximum d'avantages pour la santé, achetez du yogourt avec des "cultures vivantes et actives".
Manger une demi-tasse de yogourt par jour peut réduire l'incidence des rhumes et autres infections virales. Vous pouvez ajouter des fruits ou des noix au yogourt pour le rendre plus savoureux et plus sain.
7. Les patates douces peuvent accélérer votre rétablissement
Riches en bêta-carotène, les patates douces jouent également un rôle majeur dans la prévention du rhume.
Lorsqu'il est ingéré, le bêta-carotène est converti en vitamine A, qui est essentielle pour maintenir un système immunitaire fort et un corps qui fonctionne bien.
La vitamine A maintient également les muqueuses qui tapissent le nez et la gorge en bonne santé et fonctionnent correctement. Par conséquent, si vous attrapez un rhume, vos symptômes seront légers et vous récupérerez plus rapidement.
8. Mangez des noix du Brésil
Ces noix riches et crémeuses sont riches en sélénium, un minéral qui renforce le système immunitaire et aide à combattre les infections, y compris le rhume. Le sélénium aide également à prévenir les dommages cellulaires causés par les radicaux libres en stimulant la synthèse des cellules T qui combattent les infections.
De plus, les noix du Brésil contiennent des minéraux tels que le zinc et le fer ainsi que de la vitamine C, qui sont essentiels au maintien d'un système immunitaire fort.
Visez une portion de noix du Brésil par jour ou la plupart des jours de la semaine. C'est une excellente collation!
9. Les graines de citrouille sont un régal sain
Les graines de citrouille sont pleines de zinc, un minéral qui joue un rôle clé dans la lutte contre les infections telles que le rhume.
Le zinc renforce le système immunitaire et a un effet antimicrobien, il aide donc à tuer les virus qui causent le rhume. Les aliments riches en zinc peuvent également aider à réduire la durée des symptômes du rhume. C'est aussi riche avec de la vitamine E Ce qui peut aider à renforcer le système immunitaire.
Vous pouvez manger des graines de citrouille grillées comme collation ou les inclure dans des salades, des soupes, des yaourts ou tout autre repas. Parce qu'ils sont croquants, ils peuvent souvent satisfaire les envies de frites.
10. Le poivron rouge est un trésor de vitamine C
Les poivrons rouges regorgent de nutriments, d'antioxydants et de propriétés anti-inflammatoires qui jouent un rôle clé dans le maintien d'un corps sain et d'un système immunitaire fort. aussi bien que Riche en vitamine C. Ce qui, comme indiqué précédemment, peut aider à renforcer le système immunitaire et à prévenir les rhumes.
Les poivrons rouges peuvent être consommés crus, rôtis, frits, grillés ou cuits à la vapeur. Cependant, la vitamine C sera détruite lors de tout processus de chauffage, il est donc préférable de la manger crue pour en récolter tous les bénéfices.
Une seule tasse de poivron rouge cru sera plus que suffisante pour atteindre l'apport quotidien recommandé en vitamine C.
Un dernier mot
Intégrer ces aliments nutritifs à votre alimentation quotidienne est le meilleur moyen de donner à votre corps une bonne défense contre le rhume. Aussi, n'oubliez pas que la meilleure prévention est de bien se laver les mains et souvent avec de l'eau et du savon.
Les virus du rhume se propagent principalement lorsque vos mains attrapent un virus d'une personne infectée ou d'un objet infecté, comme des poignées de porte, puis touchent votre bouche, votre nez ou vos yeux.
De plus, buvez beaucoup de liquides pour aider à soulager la congestion et prévenir la déshydratation. Une bonne façon de le faire est de manger de la soupe au poulet chaude, car elle facilite le mouvement du mucus et réduit la congestion.