8 avantages pour la santé des graines d'avocat

j'ai trouvé un fruit Avocat Originaire d'Amérique centrale, il a une place distincte dans de nombreux foyers. Préférés comme fruits de petit-déjeuner ou de trempette, les avocats ont de nombreux avantages pour la santé, notamment en tant que source de graisses saines. De plus, c'est une riche source de polyphénols et de fibres bénéfiques.

Mais comme la plupart des autres fruits, les graines et la peau des avocats contiennent autant, sinon plus, de nutriments bénéfiques pour la santé. C'est le réservoir de tanins, de flavonoïdes et de composés phénoliques qui lui confèrent de nombreux avantages bénéfiques.

Les avantages les plus importants pour la santé des graines d'avocat

Voici quelques-uns des avantages pour la santé que la consommation de graines d'avocat peut vous apporter.

1. Il peut abaisser la tension artérielle

L'hypertension artérielle est l'une des maladies les plus courantes dans le monde moderne. De nombreuses études ont été menées pour identifier les sources végétales bénéfiques qui peuvent aider à réduire la tension artérielle avec peu ou pas d'effets secondaires.

Au Nigeria, les praticiens de la médecine alternative utilisent l'extrait de pépins d'avocat pour traiter l'hypertension artérielle.

Dans des études animales, l'extrait de pépins d'avocat s'est avéré bénéfique pour abaisser la tension artérielle en raison de sa richesse en potassium.

De plus, les glycosides contenus dans les graines d'avocat sont utiles pour protéger les vaisseaux sanguins des dommages causés par l'hyperglycémie, ce qui peut également contribuer à l'hypertension artérielle.

2. Aide à gérer le diabète

Les composés phytochimiques, les vitamines, les minéraux et les antioxydants présents dans les graines d'avocat contribuent à leurs effets bénéfiques sur la gestion de la glycémie.

Des études animales ont montré que l'extrait de pépins d'avocat réduit non seulement le taux de sucre dans le sang en augmentant son absorption par les cellules, mais également les dommages oxydatifs et l'inflammation associés au diabète.

3. Les niveaux de cholestérol peuvent être abaissés

Les avocats sont pleins de graisses saines qui peuvent améliorer le taux de cholestérol. L'extrait de pépins d'avocat et la farine ont également des capacités anti-cholestérol.

Dans les modèles animaux, une diminution significative du taux de cholestérol a été observée lorsque la farine d'avocat était consommée à raison de 125 à 500 mg/kg de poids corporel. Il a également amélioré les niveaux de HDL (bon cholestérol). L'huile d'avocat extraite des graines d'avocat a également été bénéfique pour abaisser le taux de cholestérol.

4. Peut protéger contre les lésions rénales

Les graines d'avocat avec leur capacité antioxydante peuvent protéger les reins de l'oxydation.

La prise de cyclosporine pendant une greffe d'organe pour empêcher le corps de rejeter l'organe transplanté peut augmenter les niveaux d'urée, d'acide urique et de créatinine - tous des signes de mauvaise fonction rénale.

Dans une étude, les graines d'avocat ont protégé les reins de ces dommages et ont également renforcé la capacité immunosuppressive de la cyclosporine lors d'une greffe d'organe.

Bien qu'aucune étude ne valide ces résultats, les avocats peuvent exercer un effet protecteur sur les reins en général en raison de leur teneur en antioxydants.

5. Il exerce des effets antimicrobiens

Des études qui ont évalué les composants des graines d'avocat ont révélé qu'ils avaient une activité antimicrobienne contre Salmonella typhimurium et Staphylococcus aureus. Cette capacité est également utile dans la conservation des aliments.

6. Offre des effets anti-parasitaires

L'avocat est utilisé comme remède naturel pour soulager la diarrhée et la dysenterie causées par les parasites intestinaux. Les graines d'avocat sont les plus efficaces pour traiter la diarrhée causée par des parasites.

7. Bénéficiez de la peau

Les polyphénols contenus dans les graines d'avocat favorisent une peau saine. Dans une étude récente, la consommation quotidienne d'avocats améliore la fermeté de la peau et réduit ainsi les signes du vieillissement.

Les graines d'avocat peuvent être séchées et réduites en poudre pour être utilisées dans vos propres soins de la peau. La poudre séchée peut être utilisée comme gommage ou mélangée avec de l'eau de rose ou d'autres ingrédients liquides pour faire un masque facial.

8. Peut aider à combattre le cancer

Les graines d'avocat fournissent également des effets protecteurs contre le cancer en protégeant le corps de l'oxydation.

Il a également été observé que les composés polyphénoliques contenus dans les graines arrêtent la croissance des cellules cancéreuses en interférant avec leur processus de croissance et de reproduction.

Comment consommer l'avocat

Les graines d'avocat peuvent être consommées en les coupant et en les séchant. Ils peuvent ensuite être broyés et conservés dans un bocal en verre foncé jusqu'à leur utilisation.

La poudre peut être ajoutée au pain, au pain plat ou à d'autres produits de boulangerie, aux smoothies, aux soupes et à l'avoine.

Précautions à prendre en compte

Les graines d'avocat ont besoin de plus d'études pour leur efficacité chez l'homme, en particulier leurs doses optimales. Ces graines sont toxiques à fortes doses. Par conséquent, une consommation excessive de poudre de graines d'avocat n'est pas recommandée.

Foire aux questions sur les graines d'avocat

Puis-je faire bouillir des graines d'avocat dans de l'eau pour boire?

La plupart des études ont été réalisées avec de la poudre de graines d'avocat, et bien que vous puissiez faire du thé en faisant bouillir des graines d'avocat tranchées dans de l'eau, son efficacité n'a pas été étudiée.

Qui devrait éviter les graines d'avocat ?

Les femmes enceintes et allaitantes et les enfants devraient éviter de manger des graines d'avocat en raison du manque d'études à leur sujet.

Un dernier mot

La nature a fourni beaucoup de ses richesses - l'avocat est l'un de ces cadeaux. Non seulement le fruit, mais ses graines sont également riches en nombreux nutriments et peuvent être bénéfiques pour la santé - de l'abaissement de la tension artérielle, de la gestion du taux de cholestérol et de la réduction des dommages oxydatifs à la lutte contre les microbes et les parasites.

Il faut veiller à ne pas abuser de la poudre de graines d'avocat pour protéger le corps d'éventuels effets secondaires.