Comment améliorer le goût de l'eau

L'eau infusée ou aromatisée est devenue très populaire ces dernières années. Selon une étude de marché, de nombreuses personnes ont déterminé que l'eau infusée est la quatrième boisson la plus populaire, après l'eau plate, le thé et le café.

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L'eau aromatisée ajoute à la saveur de l'eau potable, la rendant facile à boire pour ceux qui ont de la difficulté à satisfaire la quantité d'eau requise par jour.

Selon une étude de marché, les gens ont évalué leur choix d'eau aromatisée en fonction des qualités suivantes :

  • rafraîchissant
  • Désaltérant
  • Teneur en micronutriments (vitamines et minéraux)
  • De plus, les gens préféraient le goût plus sucré au goût acide et amer.

Cet article fournit une liste d'ingrédients que vous pouvez ajouter à votre eau pour la rendre plus savoureuse.

Ingrédients qui peuvent rendre l'eau délicieuse

Ajoutez ces ingrédients pour enrichir votre expérience de consommation d'eau.

1. Option

Le concombre est un aliment riche en eau qui a un goût très rafraîchissant. Il est riche en nutriments hydrosolubles et en électrolytes qui augmentent le contenu nutritionnel de l'eau tout en la rendant plus hydratante et bénéfique.

Les concombres ont des activités antidiabétiques et antioxydantes et peuvent également empêcher l'accumulation de graisse dans le corps. Ses graines ont un effet rafraîchissant sur le corps, bien qu'elles aient besoin d'être consommées pour cette fonction.

Pour ces raisons, le concombre est l'ingrédient le plus couramment utilisé pour l'eau aromatisée.

2. Menthe

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La menthe est une autre option populaire à ajouter à l'eau potable. Il a été déclaré avoir de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé selon la médecine populaire. Le thé à base de menthe est utilisé pour traiter les troubles de l'estomac.

Si la menthe est laissée à tremper dans l'eau potable pendant quelques heures, ses composés solubles dans l'eau se dissolvent dans l'eau, ce qui peut être utile pour soulager les douleurs à l'estomac, bénéficier au système nerveux et combattre les microbes.

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La menthe poivrée agit également comme stimulant, soulage les rhumes et peut réduire les calculs rénaux.

3. Pain d'épice

L'utilisation principale du gingembre est sa capacité à réduire les nausées et les vomissements, en particulier chez les femmes enceintes. Il peut également apaiser les problèmes digestifs, réduire les spasmes et freiner l'inflammation.

4. Agrumes

Les agrumes tels que les oranges, les citrons et les citrons verts sont des choix de fruits populaires pour les eaux infusées et aromatisées. Ils sont connus pour leur abondante vitamine C, qui est une vitamine hydrosoluble.

L'infusion d'eau avec des agrumes leur permet de devenir une centrale de vitamine C, ce qui aide à augmenter l'énergie et à réduire la graisse corporelle.

Certains des polyphénols antioxydants contenus dans les citrons sont également solubles dans l'eau. Une infusion de gingembre et de citron est également connue pour renforcer l'immunité et peut avoir des effets anticancéreux.

5. Mulberry

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Les fraises, les bleuets et les framboises sont également des choix de fruits préférés pour l'eau potable.

Leur principal composé bioactif - les anthocyanes - est soluble dans l'eau et fournit des propriétés antioxydantes et antimicrobiennes. Il améliore la vision et la santé nerveuse, et protège contre certaines maladies, dont le cancer.

6. Pêches

Les pêches ont une saveur douce et acidulée qui est la préférée de beaucoup de gens. Mais il regorge également de nombreux nutriments solubles dans l'eau, notamment des polyphénols, des antioxydants et des flavonoïdes.

L'eau infusée de pêche peut être bénéfique pour augmenter l'énergie, améliorer les maladies liées à l'âge et prévenir le cancer.

7. Cantaloup

Certains types de melons, comme le cantaloup et la pastèque, peuvent également faire de l'eau délicieuse.

Le cantaloup contient des polyphénols bénéfiques qui agissent comme antioxydants et protègent le corps contre la dégénérescence liée à l'âge, les maladies cardiaques et même le cancer.

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La pastèque est riche en minéraux et peut ajouter un goût très rafraîchissant à votre eau. Ses composants hydrosolubles peuvent protéger contre les maladies cardiaques, le diabète, la dégénérescence oculaire et même le cancer.

Vous pouvez également manger les morceaux de fruits ajoutés pour un plus de bienfaits pour la santé, en particulier le lycopène qui n'est pas soluble dans l'eau.

8. Graines de fenouil

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Les graines de fenouil, également connues sous le nom de saunf, sont couramment utilisées pour favoriser la digestion, réduire les flatulences, protéger le foie et fournir des effets antioxydants.

Le thé au fenouil est correctement préparé en faisant bouillir les graines de fenouil dans l'eau pendant quelques minutes. Laisser les graines dans l'eau pendant la nuit aura probablement un effet similaire.

9. Romarin

Le romarin est une herbe populaire utilisée dans de nombreuses cuisines. La médecine traditionnelle utilise le romarin pour traiter les spasmes et les crampes, les douleurs engourdies, réduire les migraines, traiter l'insomnie et améliorer l'humeur. Il a de nombreux avantages pour la santé, mais peut également ajouter un goût prononcé à l'eau.

L'inhalation du parfum du romarin est également connue pour réduire le stress et l'anxiété et améliorer la mémoire. Ces avantages peuvent être récoltés en inhalant le parfum de l'eau infusée au romarin.

10. Cannelle

La cannelle est une épice très utile au goût légèrement sucré. Il est largement connu pour traiter et guérir des maladies telles que le diabète et l'arthrite. Il prévient également l'accumulation de lipides dans les vaisseaux sanguins car il possède des activités anti-inflammatoires, antimicrobiennes et même anticancéreuses.

Comment faire de l'eau infusée

Tout d'abord, choisissez l'un des ingrédients ci-dessus ou mélangez-les selon vos préférences gustatives. Certaines de mes combinaisons préférées sont le concombre et la menthe, le citron et le gingembre, la framboise et le citron vert, la cannelle et la pêche, la pastèque et la menthe.

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Ajoutez ensuite 6 tasse des ingrédients hachés à 7 litre d'eau et laissez infuser pendant XNUMX-XNUMX heures ou même toute la nuit. Évitez d'ajouter un édulcorant et buvez l'eau infusée avec de l'eau glacée.

Précautions à prendre en compte

Voici quelques précautions à prendre avant de consommer de l'eau aromatisée :

  • Évitez d'utiliser des ingrédients auxquels vous êtes allergique.
  • Consommez l'eau infusée dans la journée avant qu'elle ne se gâte.
  • Les ingrédients acides, comme le citron ou le citron vert, peuvent abaisser le pH de l'eau. Une consommation excessive de cette eau à faible pH peut provoquer une érosion de l'émail des dents.

Questions fréquemment posées

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A quel moment de la journée dois-je boire l'eau infusée ?

L'eau infusée peut être bue à tout moment de la journée comme de l'eau ordinaire. Si vous utilisez des ingrédients qui stimulent la digestion comme le fenouil, le gingembre et le citron, vous pouvez également boire une tasse d'eau infusée 30 minutes après les repas.

Quel est le meilleur ingrédient à ajouter à l'eau infusée ?

Ce que vous ajouterez à votre infusion dépendra de vos préférences gustatives, mais les aliments mentionnés dans cet article ont été spécifiquement choisis pour leurs bienfaits pour la santé et en raison de leur teneur en ingrédients hydrosolubles.

Un dernier mot

L'eau infusée est très populaire et peut motiver les gens à boire plus d'eau, en particulier les enfants. L'ajout d'ingrédients riches en nutriments améliorera non seulement le goût de votre eau, mais améliorera également sa valeur nutritionnelle.

Choisissez les ingrédients en fonction de vos préférences gustatives, mais ne laissez pas l'eau tremper longtemps avant de les consommer.

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