L'ail, comment le cultiver en quelques étapes simples à travers les gousses d'ail
Comment faire pousser de l'ail à la maison
Ail C'est une épice courante dans la cuisine asiatique qui est souvent utilisée dans de nombreuses recettes. Il est connu pour être très bon pour la santé humaine grâce à son excellente source de vitamines, minéraux et autres nutriments. Contrairement à certaines autres herbes comme les oignons, l'ail peut être conservé longtemps.
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Comment faire pousser de l'ail
Facilement et efficacement. En général, l'ail est assez facile à cultiver et les dépenses pour le cultiver sont très bon marché. De plus, vous n'avez besoin que d'un peu d'espace pour cela.
La culture de l'ail est également l'un des meilleurs répulsifs de votre jardin. Voici quelques étapes pour la croissance de l'ail qui peuvent vous être bénéfiques, notamment:
1. Suivez le temps de croissance de l'ail
La première chose que vous devez savoir quand vous avez l'intention de faire pousser de l'ail est le moment de grandir Ail. Le temps de faire pousser de l'ail est très important. Il joue un rôle important dans la croissance ou non de l'ail.
En général, le meilleur moment pour planter de l'ail peut être la mi-automne ou le début du printemps en raison de la forte humidité et de la chaleur, ce qui est un excellent moment pour l'ail. Cependant, de nombreux jardiniers croient que la culture de l'ail à l'automne est meilleure parce que les bulbes seront plus gros et plus savoureux lors de la récolte l'été prochain.
2. Préparez une tache de culture d'ail
Le sol est également un élément important de la culture de l'ail que vous devriez remarquer. Tout d'abord, vous devez préparer un endroit pour la plantation. Il ne doit pas être cultivé dans des zones où l'eau peut s'accumuler. Ensuite, faites attention au type de sol que vous utiliserez pour faire pousser l'ail.
Le meilleur sol pour faire pousser de l'ail devrait être un sol sablonneux car ce sol a un bon drainage. D'autres sols tels que les sols à base d'argile ne conviennent pas à la culture de l'ail en raison de leur faible drainage.
De plus, vous devez mélanger le compost et le compost avec le sol avant de planter de l'ail pour vous assurer que les nutriments nécessaires pour développer l'ail sont pleins.
3. Sélectionnez les graines d'ail pour la plantation
Le choix des graines d'ail est également un problème important parmi les étapes de la culture de l'ail. Vous pouvez utiliser des gousses d'ail comme graines pour la plantation. Les gousses d'ail doivent être fraîches, grosses et de haute qualité.
Afin d'obtenir de l'ail frais et d'éviter l'ail saupoudré de produits chimiques, vous devez choisir parmi votre marché de producteurs local ou votre plateforme agricole.
Une autre option pour vous est les pépinières. C'est un excellent endroit où vous pouvez trouver de bonnes graines d'ail ainsi qu'un bon conseil pour faire pousser de l'ail.
Il y a 3 principaux types d'ail que vous pouvez choisir, y compris Hardneck, Softneck et Asiatic. Les plantes molles sont plus faciles à cultiver et ont une productivité plus élevée, mais ne se développent pas bien dans les climats très froids.
Les hardnecks sont grands et faciles à peler, d'autant plus qu'ils poussent mieux dans les climats plus froids. Les espèces asiatiques, appelées turbans, peuvent être cultivées dans les régions froides et chaudes.
4. Planter de l'ail
Si vous utilisez des gousses d'ail fraîches, vous devez les séparer. Lorsque vous les séparez, vous devez faire attention à ne pas endommager leur base car elle se fixe à la plaque d'ail.
L'ail ne poussera pas s'il est endommagé. Après cela, vous pouvez le faire pousser en poussant chaque gousse dans le sol. Notez l'emplacement de la pointe pointue vers le haut et l'extrémité inférieure pointue pour faire pousser l'ail facilement.
Chaque lobe a une profondeur d'environ 5 cm et la distance pour chaque corne est d'environ 20 cm. Ensuite, vous devez immobiliser le sol autour d'eux. Si le sol est sec, vous devez l'arroser.
5. Le paillis
Le paillis est absolument indispensable si vous voulez grandir Ail Bien. Ce paillis peut aider à protéger l'ail. Après avoir placé les clous de girofle dans le sol, ils doivent être recouverts de paillis. Habituellement, les meilleurs ajouts sont les boutures ou le fumier pourrissant, les feuilles sèches, la paille, le compost, la paille.
La meilleure épaisseur de paillis devrait être d'environ 4 pouces dans les régions froides d'hiver. Cette couche de paillis peut aider à protéger les racines de l'ail du sol et à réduire la croissance des mauvaises herbes.
6. Fertilisez les gousses d'ail
La fertilisation des clous de girofle est également l'une des principales étapes de la culture de l'ail que vous devez connaître. Lors de la plantation de l'ail, la gousse fertilisante est nécessaire à sa croissance.
En général, un fumier complet comme du compost est recommandé au moment de la plantation. Et vous devez le refaire au printemps, bien sûr si l'ail est planté à l'automne. S'il est planté au printemps, vous devriez le faire à l'automne.
7. Prenez soin de l'ail
Comme vous le savez, toutes les plantes ont besoin d'humidité pour croître. Et aussi l'ail. C'est pourquoi vous avez fréquemment besoin d'eau dans les plantes.
Cependant, n'en faites pas trop car l'ail n'a pas besoin de beaucoup d'eau. Il n'aime pas les sols humides. Une autre astuce pour vous est que si des boutons floraux apparaissent au printemps, vous devez les couper pour éviter une taille réduite de la lampe.
En outre, les parasites comme les souris, les insectes et autres créatures sont également le problème auquel vous devez prêter une plus grande attention.
Il peut affecter la croissance de l'ail. En particulier, vous devez vous méfier de certains des ravageurs suivants, y compris les pucerons, les souris et certaines petites créatures. Les pucerons endommagent souvent les feuilles d'ail et les boutons floraux.
Une façon courante d'éviter les pucerons est de faire pousser de l'ail sous les roses. Les souris et les petites créatures peuvent se cacher sous l'hypothalamus. Vous pouvez utiliser un type de paillis qui les peint.
8. Récolte de l'ail
C'est simple. Lorsque vous voyez des signes de préparation à la récolte de l'ail, vous pouvez le faire. Quelques signes de récolte que vous devez connaître, comme les feuilles jaunes ou brunes.
Habituellement, le moment de la récolte d'ail à la fin de l'été est souvent et peut continuer en automne, selon le climat de la région où vous vivez.
La méthode de récolte de l'ail est simple. Vous avez besoin d'une pelle pour ameublir le sol autour de la lampe et retirer les ampoules du sol. Vous devez être prudent lorsque vous creusez de l'ail, car il est très facile de meurtrir.
Après le forage, vous devez le laver et le laisser sécher au soleil. Si vous voulez le sécher au soleil, ne le laissez pas trop longtemps car il est très facile de prendre un coup de soleil. Placez-le ensuite dans un endroit bien ventilé jusqu'à ce qu'il soit complètement sec.
Après la récolte de l'ail, vous pouvez conserver de bons bulbes d'ail pour les planter l'année prochaine. Et vous ne vous soucierez pas de la graine d'ail pour l'année prochaine.
9. Stockage de l'ail
L'ail doit être conservé dans un endroit frais et sec. Vous pouvez également faire une tresse d'ail pour le stockage et la décoration. C'est très facile. Lorsque vous récoltez, vous pouvez conserver les feuilles séchées, les ajouter dans un brin et les accrocher dans des endroits frais et aérés pour le stockage ou quelque part pour la décoration.
Une autre façon de conserver l'ail est d'utiliser de l'huile ou du vinaigre. Cependant, vous devez le conserver au réfrigérateur et l'utiliser rapidement. N'oubliez pas de ne pas conserver l'ail dans l'huile à température ambiante pour éviter les risques de bactéries.
Pour en savoir plus sur la culture de l'ail, vous pouvez regarder la vidéo suivante :
Source de l'article: Comment faire pousser de l'ail à partir d'une gousse - étapes simples
Source vidéo: Comment faire pousser de l'ail à la maison à partir d'une gousse d'ail régulière