Irish Breakfast Tea: En quoi est-ce différent?

Il y a un dicton célèbre selon lequel "étant irlandais, si le thé ne peut pas le réparer, c'est un grave problème". Les Irlandais sont connus pour leur amour du thé. En Irlande, il est habituel de boire du thé à tout moment de la journée et de sortir seul le matin. De plus, c'est un régal pour presque tout sous le soleil - de la mauvaise humeur à La grippe. Le thé du petit-déjeuner irlandais est peut-être leur boisson la plus traditionnelle et est un mélange de plusieurs types de thé noir. Découvrons le plus.

Qu'est-ce que le thé irlandais pour le petit déjeuner?

Le thé irlandais a généralement une saveur forte et une couleur rougeâtre. Il contient un ingrédient puissant de thé assam. En raison de sa force, le thé du petit déjeuner irlandais est généralement servi avec du lait. Certaines personnes aiment aussi le thé noir avec du sucre ou du miel, selon leurs préférences. Les types de thé irlandais pour le petit-déjeuner les plus populaires comprennent le thé irlandais Bewley, Barry, Lyon et Twining. Il a une saveur forte et une teneur en caféine plus élevée que le thé blanc ou vert ou le thé oolong. Mais quelle est sa force par rapport au thé du petit déjeuner anglais et écossais, ou on pourrait dire, l'autre thé européen? Regardons ça.

Le thé du petit déjeuner irlandais contre le thé anglais contre le thé écossais

Si le thé irlandais est un mélange de thé noir comme le thé Assam, le thé du petit-déjeuner écossais est un mélange actif de feuilles originaires du Sri Lanka, d'Afrique et du Darjeeling moderne. D'autre part, le thé anglais se compose d'un excellent mélange de feuilles de thé chinois, indiens, kenyans et ceylan de haute qualité. Selon une recherche publiée dans le Czech Journal of Food Science, une tasse moyenne (237 millilitres) de thé noir contient 47 mg de caféine mais peut en contenir jusqu'à 90 mg. [1] Une tasse de thé vert dans la même quantité contient entre 20 et 45 mg de caféine. Le thé du petit déjeuner écossais est le thé aromatisé le plus fort et le plus fort des trois.

Comment préparer un thé irlandais pour le petit déjeuner?

Il est assez simple de préparer un thé irlandais pour le petit-déjeuner. Pour faire un verre, il vous suffit de 200 millilitres d'eau, 8 grammes de feuilles de thé irlandaises pour le petit-déjeuner, 200 millilitres de lait et 2 cuillères à soupe de sucre. Si vous préférez, vous pouvez également ajouter un peu de sel rose dans l'Himalaya. Cette recette entière ne devrait pas prendre plus de 20 minutes. Jetons un coup d'œil à une recette simple ci-dessous.

• Étape 1: Faites chauffer l'eau dans une casserole et ajoutez-y les feuilles de thé du petit déjeuner irlandais.
• Étape 2: Éteignez le poêle et laissez les feuilles de thé se pencher pendant 4 à 5 minutes. Maintenant, la souche de thé.
• Étape 3: Dans une casserole séparée, chauffer le lait avec le sucre et le sel.
• Étape 4: Si vous voulez que votre thé soit mousseux ou une bulle, mélangez le lait et le thé (une fois qu'il est complètement refroidi) pendant environ 20 secondes.

En option, vous pouvez ajouter de la crème fouettée etCannelle en poudre Comme ornement. Il convient de noter que vous pouvez également remplacer le lait ordinaire par des amandes, du manganèse ou du lait de soja si vous êtes végétarien.

Que pouvez-vous faire avec le thé du petit déjeuner irlandais?

L'Irlande est vraiment connue pour ses petits déjeuners sains et délicieux. Inutile de dire que le thé du petit déjeuner irlandais est un ingrédient important de ce repas. Le repas se compose de produits locaux et de plats faits maison. Le thé irlandais est généralement bon avec des gâteaux de thé irlandais, des saucisses, de la viande, des fèves au lard, des œufs, des gâteaux, du pain grillé, du beurre, de la marmelade, de la pâte et des pommes de terreL'avoine.