10 avantages scientifiques de l'origan pour la santé

La première chose qui vous vient à l'esprit lorsque vous entendez parler de l'origan, c'est à quel point la pizza et la sauce pour pâtes sont délicieuses. Bien qu'elle soit utilisée dans de nombreuses recettes, cette herbe n'a pas été suffisamment explorée pour ses bienfaits pour la santé.

10 bienfaits scientifiques de l'origan pour la santé - %categories

L'origan est une herbe qui appartient à la famille des Lamiacées. Elle peut être utilisée fraîche ou séchée, et son huile essentielle a les mêmes effets bénéfiques que l'herbe elle-même.

Profil nutritionnel de l'origan

Bien que l'origan ne soit pas utilisé en grande quantité, ses avantages nutritionnels ne peuvent être ignorés.

Une seule cuillère à café de feuilles d'origan séchées peut contribuer à 3 % de vos besoins quotidiens en fibres. C'est aussi une bonne source de vitamine K, contribuant à 9% des besoins quotidiens totaux. Elles sont également riches en minéraux et fournissent 4% de vos besoins quotidiens en fer et en manganèse.

L'origan est riche en composés carvacrol, thymol et acide rosmarinique, qui sont des antioxydants, des antifongiques et des antibiotiques.

Les avantages les plus importants de l'origan pour la santé

Cet article présentera les nombreux avantages que cette petite herbe a à offrir.

1. Inhibe la croissance des bactéries

10 bienfaits scientifiques de l'origan pour la santé - %categories

L'origan et son huile essentielle sont utilisés depuis longtemps comme antibiotique. Plusieurs études ont démontré leur potentiel en tant qu'agents antibactériens contre de nombreuses souches de bactéries.

Cette propriété de l'origan est attribuée au principal composé bioactif, le carvacrol. Dans une étude, l'huile d'origan a été efficace pour tuer toutes les souches bactériennes testées dans les brûlures chez la souris.

L'utilisation de l'huile d'origan comme agent thérapeutique est encore à l'étude, et il est déconseillé de l'utiliser sans consulter un médecin.

2. Peut réduire le taux de cholestérol

Le carvacrol a également été identifié comme ayant des effets potentiels sur la réduction du cholestérol.

Des études animales ont montré que les rats nourris avec des suppléments de carvacrol avaient des taux de lipides inférieurs même lorsqu'ils mangeaient un régime riche en graisses.

3. Peut réduire l'infection à levures

Bien qu'elle soit généralement inoffensive, la levure peut devenir contagieuse en vieillissant.

Lisez aussi:  Les épinards pour la santé : bienfaits, précautions et comment les consommer

Certaines études ont montré que l'huile essentielle d'origan est efficace dans le traitement des infections à levures. Il contrôle la formation de candida et l'empêche de coller à la surface de la peau.

4. Améliore les maladies respiratoires

L'utilisation la plus célèbre de l'origan est de traiter les infections des voies respiratoires supérieures. En raison de ses propriétés antibiotiques et anti-inflammatoires, l'origan peut être utilisé pour soulager la bronchite aiguë et la pneumonie.

Des études chez des adultes atteints d'une infection des voies respiratoires supérieures traitées avec de l'extrait d'origan ont montré une réduction des symptômes, notamment des maux de gorge, de la toux ou de l'enrouement en seulement 20 minutes.

5. Améliore la santé gastro-intestinale

L'activité antimicrobienne de l'origan est utile non seulement comme antibiotique mais aussi comme antiparasitaire.

De plus, il peut renforcer la paroi musculaire intestinale et prévenir une condition connue sous le nom de fuite intestinale, qui se caractérise par un affaiblissement de la paroi musculaire intestinale, provoquant une fuite de bactéries dans le sang.

Dans une étude sur des porcs, l'huile essentielle d'origan a réduit la production de substances inflammatoires tout en améliorant la résistance des parois intestinales.

6. Aide à perdre du poids

L'origan peut également aider à perdre du poids en raison de sa teneur en carvacrol.

Des études animales chez des rats nourris avec un régime riche en graisses complété par du carvacrol ont montré une augmentation significative du poids et des niveaux de lipides inférieurs. Il inverse également les signaux du corps pour réduire l'inflammation et réduire les cellules graisseuses.

Bien qu'il n'y ait pas d'essais cliniques et d'études sur l'homme, l'origan montre un bon potentiel pour réduire l'obésité.

7. Combattre les infections

Les composés actifs de l'origan agissent comme de puissants agents anti-inflammatoires.

L'inflammation dans le corps peut causer de graves maladies chroniques telles que le diabète, les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, les allergies et même le cancer.

Lisez aussi:  Avantages étonnants du curcuma (Halede) - Des épices dorées pour l'Asie

Des études en éprouvette ont montré que le traitement à l'huile d'origan réduit tous les marqueurs d'inflammation.

8. Fournit des effets antioxydants

L'origan agit également comme un puissant antioxydant dans le corps et est utile pour réduire les symptômes de nombreuses maladies chroniques.

Des études en laboratoire avec des extraits de différents types d'origan ont montré qu'ils fournissent une puissante activité antioxydante.

9. Peut soulager la douleur

L'origan a été utilisé pour soulager les maux d'estomac et les douleurs, les douleurs de fracture et les maux de dents.

Des études animales ont montré que les extraits d'origan réduisent la douleur chez les souris. La réduction de la douleur était plus importante avec des doses plus élevées d'origan.

10. Peut aider à combattre le cancer

Plusieurs rapports ont évalué l'efficacité de l'huile d'origan pour son rôle potentiel dans le cancer.

En raison de sa capacité anti-inflammatoire et antioxydante, les extraits d'origan sont potentiellement toxiques pour les cellules cancéreuses. De nombreuses études ont été menées sur l'effet de l'origan sur les cellules cancéreuses, car l'origan a montré une activité anti-tumorale.

Comment consommer l'origan

10 bienfaits scientifiques de l'origan pour la santé - %categories

Les feuilles d'origan fraîches ou séchées peuvent être consommées dans des sauces, des sauces ou en complément de salades.

Pour une application topique, l'huile essentielle d'origan doit être mélangée avec une huile de support (par exemple, l'huile de noix de coco, l'huile d'amande ou l'huile de jojoba) dans un rapport de 1: 5. Il est recommandé d'effectuer un test cutané avant de l'appliquer sur les plaies pour identifier les potentiels intolérances et allergies. Appliquez simplement de l'huile d'origan diluée sur un morceau de peau saine et attendez 24 à 48 heures.

Si aucune éruption cutanée ou furoncle n'apparaît, il peut être utilisé comme vous le souhaitez. Des suppléments d'huile d'origan sont également disponibles, qui peuvent être consommés. Bien que les doses optimales n'aient pas été étudiées, les instructions sur l'emballage peuvent être suivies.

C'est aussi une bonne idée de demander l'aide d'un médecin pour décider d'utiliser l'origan comme complément.

Lisez aussi:  10 aliments qui combattent le rhume et la toux

Précautions à prendre en compte

Comme pour tout remède, il y a quelques précautions à prendre lors de l'utilisation du thym et de son huile essentielle.

  • Prendre de grandes quantités d'huile d'origan peut être un diurétique et entraîner une perte d'eau du corps.
  • Bien que l'huile d'origan soit un antibiotique, il est déconseillé de l'utiliser comme substitut de médicaments en cas d'infection grave.
  • N'utilisez pas d'huile d'origan directement sur la peau ou pour la consommation, car elle peut irriter la peau. Utilisez toujours une forme diluée.

Les questions les plus fréquemment posées sur l'origan

10 bienfaits scientifiques de l'origan pour la santé - %categories

L'origan peut-il être nocif ?

S'il est consommé en petites quantités, le thym ne causera aucun dommage ou toxicité. Cependant, vous devez faire attention à sa consommation excessive.

Les graines de carvi sont-elles les mêmes que le thym?

Les graines de carambole ou d'ajwain et d'origan sont souvent considérées à tort comme la même plante en raison de leur goût similaire. Cependant, ce sont des plantes différentes. Les feuilles d'ajwain sont plus herbacées, tandis que les feuilles d'origan sont légèrement plus larges.

Que peut-on utiliser à la place du thym ?

Pour aromatiser les plats, du thym, du basilic, des feuilles de fenugrec fraîches ou séchées peuvent être utilisées. Les assaisonnements mélangés italiens sont facilement disponibles et contiennent souvent des feuilles d'origan comme ingrédient.

Un dernier mot

Bien que l'origan soit de petite taille, il offre de nombreux avantages pour la santé. Il est utilisé dans de nombreuses cultures et médecines alternatives pour traiter les infections, en particulier des voies respiratoires supérieures.

C'est aussi un puissant antioxydant, antifongique et antiparasitaire. Il réduit les substances inflammatoires et abaisse les niveaux de graisse et de cholestérol dans le corps, favorisant ainsi la santé cardiaque et prévenant le développement de maladies cardiovasculaires.

L'origan frais ou séché est facile à utiliser et peut ajouter beaucoup de saveur aux plats. Soyez juste prudent en l'utilisant et n'en abusez pas.

Vous pourriez l'aimer aussi