9 فوائد صحية محتملة للبابايا وبذورها

تُزرع البابايا ، وهي موطنها الأصلي في جنوب المكسيك وأمريكا الوسطى وبعض أجزاء أمريكا الجنوبية ، على نطاق واسع في البلدان الاستوائية مثل ماليزيا وبعض دول آسيا وإفريقيا وجزر الهند الغربية. تم استخدام البابايا وأوراقها وساقها وبذورها طبيًا في العديد من الأدوية الشعبية.

health benefits of papaya and its seed feat 1200x811 - 9 فوائد صحية محتملة للبابايا وبذورها

يحتوي لب البابايا وبذوره وأوراقه على مضادات الأكسدة ويمكن أن يخفض ضغط الدم المرتفع بشكل فعال ، وإدارة مستويات السكر في الدم ، وخفض مستويات الكوليسترول في الدم. هذه التأثيرات تجعل البابايا ذات قيمة في الوقاية من السمنة وإدارتها وما يرتبط بها من اضطرابات التمثيل الغذائي مثل مرض السكري.

إن الخصائص الغذائية الغنية لهذه الفاكهة تجعلها مفيدة لتحسين مشاكل الجهاز الهضمي والقلب ، وتعزيز صحة الجلد والمناعة ، والحماية من سرطان القولون.

الملف الغذائي للبابايا

كوب واحد من فاكهة البابايا (165 جم) يحتوي فقط على 71 سعرة حرارية و 18 جرام من الكربوهيدرات و 2.8 جرام من الألياف (10٪ من إجمالي متطلبات الألياف). يحتوي أيضًا على محتوى مائي غني يصل إلى 145.3 جم.

غنية بالمعادن حيث يحتوي على 77.6 ميكروجرام من فيتامين أ ، و 0.05 مجم من فيتامينات ب 3 ، و 0.06 مجم من فيتامين ب 6 ، و 61.05 ميكروجرام من حمض الفوليك (15٪ من احتياجات الجسم اليومية) ، و 110.5 مجم من فيتامين سي (112). ٪ من الاحتياج اليومي من فيتامين ج) ، و 4.3 ميكروجرام من فيتامين ك (4٪ من الاحتياج اليومي).

تحتوي أيضًا على 34.7 مجم من المغنيسيوم (8٪ من الاحتياج اليومي) ، 0.07 مجم من النحاس (8٪ من الاحتياج اليومي) ، و 300.30 ميكروجرام من البوتاسيوم (6٪ من الاحتياج اليومي).

الفوائد الصحية لفاكهة البابايا وبذورها

يمكن أن يكون لاستهلاك البابايا وبذوره العديد من الفوائد الصحية.

1. يحسن صحة القلب

papaya for improves heart healthy 600x400 - 9 فوائد صحية محتملة للبابايا وبذورها

أمراض القلب مثل ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية هي الأسباب الرئيسية للوفاة في العديد من البلدان النامية.  أظهرت الدراسات السريرية أن أنواع الأكسجين التفاعلية (ROS) هي أحد العوامل الرئيسية المساهمة في تلف خلايا القلب.

البابايا غنية بالبوليفينول والفيتامينات التي تعمل أيضًا كمضادات للأكسدة. في إحدى الدراسات ، حسنت البابايا بشكل كبير من قدرة مضادات الأكسدة في جميع الأنسجة والعضلات في الفئران.

لذلك ، يمكن أن يساعد تناول البابايا في توفير مضادات الأكسدة اللازمة للحفاظ على صحة الجسم.

2. قد يساعد في إدارة الوزن

أفادت العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن البابايا كانت فعالة في خفض مستويات الكوليسترول في الدم وفي إدارة مستويات السكر في الدم. كما أنه يعكس الأضرار التي لحقت بخلايا الكبد ويحافظ على صحة الكلى.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء والتي تعتبر منخفضة الكثافة ، مثل البابايا ، له تأثير مفيد على فقدان الوزن.

يمكن للبابايا ، بمحتواها الكافي من الألياف والماء ، أن توفر الشبع وتمنع الإفراط في تناول الطعام ، وبالتالي تساعد في إنقاص الوزن بشكل عام.

3. يعزز صحة الجهاز الهضمي

تستخدم البابايا كعلاج طبيعي لعسر الهضم في العديد من البلدان الاستوائية. من المعروف أن له تأثير مفيد على الإمساك وحموضة المعدة وأعراض القولون العصبي (IBS).

في إحدى الدراسات ، أدى استخدام مكمل البابايا إلى تحسين أعراض الإمساك والانتفاخ وأعراض القولون العصبي لدى المرضى الذين يعانون من عسر الهضم على المدى الطويل وسوء أداء الجهاز الهضمي.

وجدت مراجعة أخرى للدراسات أن عصير البابايا فعال في إزالة عدوى القولون وإدارة بعض أنواع مرض الاضطرابات الهضمية.

كما تفيد مستخلصات بذور البابايا في علاج قرحة المعدة. في ذكور الجرذان ، قللت مستخلصات بذور البابايا من حموضة المعدة ، وخفضت إفراز الحمض ، وزادت من قدرتها المضادة للأكسدة.

يمكن أن نستنتج أن البابايا وبذورها يمكن أن تكون مفيدة لأمراض المعدة وضيق الجهاز الهضمي.

4. يحافظ على وظائف الكلى

البابايا لها تأثير وقائي على الكلى. بسبب قدرة البابايا الغنية بمضادات الأكسدة وبذورها ، يمكنها الحفاظ على وظائف الكلى.

أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن بذور البابايا لا تعمل فقط على تطبيع مؤشرات وظائف الكلى المرتفعة ، ولكنها تعكس أيضًا الأضرار التي تلحق بالكلى بسبب استهلاك الباراسيتامول. تُعزى هذه التأثيرات إلى المواد الكيميائية النباتية في البابايا.

يمكن أيضًا علاج الاضطرابات الالتهابية المرتبطة بفقر الدم ، بما في ذلك إصابة الكلى ، بمستخلصات البابايا. أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن البابايا لها تأثير وقائي ضد فقر الدم الناجم عن اضطرابات الكلى وتحسن جميع علامات فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.

5. يحارب الالتهابات

الالتهاب طويل الأمد مسؤول عن تطور وتطور العديد من الأمراض بما في ذلك مرض السكري وتصلب الشرايين (تراكم اللويحات الدهنية في الأوعية الدموية) وحتى السرطان.

أظهرت العديد من الدراسات السريرية والتجارب البشرية الخصائص المضادة للالتهابات للبابايا ومستخلصاته.

نظرًا لمحتواها الكيميائي النباتي الغني بما في ذلك الكاروتينات والعفص والإنزيمات مثل غراء وكيموبابين ، يمكن للبابايا أن تقلل الالتهاب والآثار الجانبية المرتبطة به بشكل فعال.

6. يعزز صحة الجلد

البابايا مليئة أيضًا بالعناصر الغذائية التي تعزز صحة الجلد. مصدر غني بفيتامين C ، فهو يساعد على حماية البشرة من أضرار الجذور الحرة. كما أنه يحسن إنتاج الكولاجين ، ويحسن مرونة الجلد ، ويعكس أضرار أشعة الشمس التي تسببها الأشعة فوق البنفسجية.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن إنزيم غراء البابايا مفيد لإزالة الأنسجة الميتة من الجروح.

في الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار ، أدى استخدام مستخلص البابايا إلى تحسين سماكة الجلد وتقليل طول الجروح. كما أنه يسرع من معدل انغلاق الجرح ، ويثبت أنه مفيد في علاج الجروح.

7. يقوي المناعة

health benefits of papaya and its seed feat 1200x811 - 9 فوائد صحية محتملة للبابايا وبذورها

البابايا وبذورها مفيدة في تعديل الاستجابات المناعية. يمكن لبذور البابايا أن تحسن نشاط الخلايا الليمفاوية ، وهي نوع من الخلايا المسؤولة عن محاربة الالتهابات في الجسم.

يمكن لفيتامين C الموجود في البابايا أيضًا أن يدعم وظيفة المناعة عن طريق تحسين العمل ضد الأجسام الغريبة وتقليل الأضرار التي تسببها الجذور الحرة. يحسن نشاط خلايا الدم البيضاء لمحاربة البكتيريا والفيروسات المسببة للعدوى.

يمكن أن يكون تضمين البابايا كجزء من نظام غذائي صحي طريقة رائعة لحماية الجسم من العدوى.

8. قد يساعد في تنظيم الدورة الشهرية

كما تستخدم البابايا غير الناضجة كمسكن فعال للآلام وآلام الدورة الشهرية. يمكن أن يقلل أيضًا من عدم انتظام الدورة الشهرية ويعزز التدفق الطبيعي للحيض.

في دراسة حديثة قارنت العلاجات العشبية المختلفة لصحة الدورة الشهرية ، أفادت العديد من النساء باستخدام البابايا لتنظيم الدورة الشهرية وزيادة تدفق الدم بشكل طبيعي.

9. قد يقي من السرطان

papaya may protect against cancer 600x400 - 9 فوائد صحية محتملة للبابايا وبذورها

تلعب الكاروتينات والمركبات الفينولية والجلوكوزينولات في البابايا أدوارًا مضادة للسرطان. يمكن أن تؤثر على نمو وتكاثر الخلايا السرطانية ، مما يؤدي إلى قتلها.

أظهرت الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار والحيوانات أن البابايا تُظهر نشاطًا كبيرًا كمضاد للأكسدة وتقلل من خطر الإصابة بأنواع عديدة من السرطانات. في التجارب البشرية ، قللت مستخلصات البابايا أيضًا من التغييرات التي تحدث والتي تؤدي إلى تطور السرطان.

في حين أنه من الآمن استنتاج أن البابايا ، من خلال محتواها من مضادات الأكسدة والبوليفينول ، يمكن أن تظهر إجراءات واقية من السرطان ، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من التجارب البشرية للتوصل إلى نتائج قاطعة.

كيف تستهلك البابايا

البابايا فاكهة متعددة الاستخدامات ذات طعم كريمي حلو قليلاً. غالبًا ما يتم مزجه مع الموز المجمد لصنع نسخة صحية من الآيس كريم (تسمى الكريمات اللطيفة).

يمكن إضافته إلى العصائر وتناوله كوجبة خفيفة. يمكن أيضًا طهيه في حلويات مثل البودينغ والبارفيه.

يمكن أن تؤكل بذور البابايا طازجة أو يمكن خلطها مع تتبيلات السلطة والحساء والأطباق الأخرى. يمكنك أيضًا تنظيف البذور وتجفيفها ومسحوقها لاستخدامها في العصائر أو الطهي أو تتبيلات السلطة.

احتياطات للنظر فيها

تعتبر البابايا وبذورها آمنة بشكل عام للاستهلاك دون أي آثار جانبية معروفة. يمكنك بسهولة أن تستهلك كوبًا واحدًا من فاكهة البابايا وملعقة كبيرة من بذور البابايا بأمان. ومع ذلك ، كما هو الحال مع أي طعام طبيعي ، يجب تجنب الإفراط في الاستهلاك.

من لا يجب عليه أن يأكل البابايا؟

على الرغم من أن البابايا لها العديد من الفوائد الصحية ، إلا أن الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري غير المنضبط يحتاجون إلى توخي الحذر عند تناوله. يجب على النساء الحوامل والأشخاص الذين يعانون من الحساسية وعدم انتظام ضربات القلب تجنب تناولها.

كلمة أخيرة

البابايا غنية بالكاروتينات والمركبات الفينولية الأخرى ، وهي فاكهة متعددة الاستخدامات وسهلة الأكل. بذورها غنية أيضًا بالعديد من العناصر الغذائية ولها العديد من الفوائد الصحية.

من تعزيز المناعة إلى مكافحة العدوى ، تساعد خصائص البابايا المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات في علاج أمراض القلب ، وتحافظ على وظائف الكلى ، بل وتعرض أدوارًا وقائية ضد السرطان.

غنية بالألياف والماء ، يمكن أن تساعد هذه الفاكهة أيضًا في إدارة الوزن وتحسين صحة الجهاز الهضمي. تناول كوبًا واحدًا من البابايا يوميًا كجزء من نظام غذائي صحي متوازن لجني جميع فوائده الصحية.

جميع النصائح المذكورة هنا هي إعلامية وتم ترجمتها من المواقع الأجنية و لا تغني من استشارة أهل الاختصاص راجع صفحة

إشعار حقوق الطبع لموقع أحلى هاوم الإلكتروني

قد يعجبك ايضا

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More