あなたの健康のためのソルガム（ソルガム）の15の利点

ソルガムはソルガムとして知られています。 ソルガムには約 30 種類ありますが、人間の食用に適しているのは XNUMX 種類だけです。 トウモロコシはグルテンフリーなので、グルテンフリーダイエットをしている場合は小麦の代替品として適しています。 セリアック病に優しく、血行を促進し、減量を助け、目の健康を改善し、免疫システムを強化します。 ソルガムがもたらす幅広い利点について詳しく知りたい方は、以下をお読みください。

ソルガムの栄養成分

グワールの栄養成分を示すグラフは次のとおりです。

ソルガム（1カップ）	値
カロリー	651カロリー
ファイバ	12 g
タンパク質	21.7 g
カルシウム	54mg
マグネシウム	316mg
カリウム	672mg
鉄	8.5mg
脂肪	6.3mg

ソルガムはどのように健康に良いのでしょうか？

ソルガムは健康に非常に有益です。 それがあなたにとってどのようなメリットがあるかを知りたい方は、読み続けてください。

1.心臓の健康を改善します

不健康な食習慣や運動不足は心血管合併症を引き起こす可能性があります。 不健康な食べ物はカロリーが高く、繊維やビタミンがゼロまたはほとんど含まれていません。 これによりバックログが発生します コレステロール 体の調子が悪い。 これに対抗するには、繊維が豊富な食品を食べる必要があります。 ソルガムはこのプロジェクトにぴったりです。 食物繊維が豊富なので、食事に取り入れると体内の悪玉コレステロールの除去に役立ちます。

2. 消化を改善します

消化器 不健康な食べ物は便秘、けいれん、下痢を引き起こす可能性があります。 したがって、食物繊維が豊富な食品を食べることが重要です。 ソルガムの摂取。 ソルガムに含まれる繊維の栄養価の高さにより、スムーズな排便が保証され、その結果、消化器系が健康に保たれます。

3.骨を強化します

強い骨にはカルシウムとマグネシウムが豊富な食事が不可欠です。 骨を強化したい場合は、ソルガムを食事の一部にすることができます。 ソルガムにはマグネシウムが豊富に含まれているため、体内のカルシウムの吸収を助けます。

4. 糖尿病の予防に役立つ可能性がある

ソルガムには血糖値を調節する特性があるため、多くの糖尿病患者がソルガムを消費します。 ソルガムに含まれるタンニンは、体内でデンプンを吸収する酵素の生成を妨げます。 また、体が生成するインスリンを調節するのにも役立ちます。

5. 肌に良い

ソルガムのペーストを顔に塗ると、肌の健康と潤いを保つことができます。 ソルガムは、皮膚がんの原因となることが知られている黒色腫細胞の過剰生産を防ぎます。

6. エネルギーを高める

ソルガム穀物には繊維が豊富に含まれており、体内のエネルギーを最適なレベルに維持するのに役立ちます。 これらは市販のエナジードリンクに添加されることが多く、ビタミンBの別の形態として知られるナイアシンが含まれています。

7.免疫システムを高めます

強力な免疫システムは健康を維持します。 そしてそのためには、健康的な食べ物を食べる必要があります。 ソルガムに含まれるビタミンCは免疫レベルを高めるのに役立ちます。 ソルガムに含まれるビタミンCは、免疫を構築することで知られる体内の白血球の生成を増加させることができます。

8.減量を促進します

食物繊維が豊富なソルガムは、満腹感を長時間保ち、不健康なスナックへの欲求を抑えます。 したがって、ジャンクフードを食べることが妨げられますが、これが理由のXNUMXつです。 زيادةالوزن。 伝統的に加工された甘味料の健康的な代替品となるソルガム甘味料が市場で入手可能です。

9.目の健康を改善します

ビタミン A が豊富な食品を食事に取り入れると、目を健康に保つことができます。 ソルガムには白内障の形成を防ぐベータカロテンが含まれています。

10. 血液循環を改善します

これらの穀物には多くのミネラルやビタミンが含まれており、体内の健康な血流を維持するのに役立ちます。

11. 貧血を予防します

ソルガム粒には、体内の赤血球の生成を助ける鉄が含まれていることが知られています。 これは貧血を予防し、脳に健康な酸素を供給するのに役立ちます。

12.病気のリスクを減らします

フリーラジカルはさまざまな形で体に影響を与える可能性があります。 フリーラジカルが多ければ多いほど、酸化ストレスも大きくなります。 老化の原因にもなります。 しかし、ソルガム粒の抗酸化特性は、体内に存在するフリーラジカルの影響を軽減するのに役立ちます。

13. 気分を改善するのに役立ちます

ソルガムには、GABA (ガンマ-アミノ酪酸) と呼ばれる体内の神経伝達物質の生成に不可欠なビタミン B6 が含まれています。 GABAは人体の神経インパルスを調節します。 GABA の増加は、気分の改善、集中力の向上、ストレスの軽減、うつ病のリスクの低下につながります。

14. セリアック病の人に良い

ソルガム穀物は小麦と同じですが、グルテンを含みません。 小麦から作られたシリアル、パン、または同様の食品を食べることができないセリアック病の人は、トウモロコシを豊富に含む食品を食べることができます。

15. 多くの栄養素が豊富

白いトウモロコシの粒には、繊維含有量が高く、いくつかの栄養素とビタミンが豊富に含まれています。

ソルガムには副作用はありますか?

ソルガムは栄養素の宝庫ですが、過剰に摂取すると健康に悪影響を及ぼす可能性があります。 以下はソルガムを摂取した場合の副作用です。

• 人によっては、体の一部にかゆみ、皮膚の発赤、腫れなどのアレルギー症状が現れる場合があります。 これらの兆候に気づいた場合は、ジョワーをまったく摂取しないでください。
• 血糖値が劇的に低下する可能性があるため、糖尿病に苦しむ人はこれらの豆を適度に摂取する必要があります。
• 食物繊維が豊富なため、食べすぎると下痢や腹痛を引き起こす可能性があります。

أسئلةوأجوبة

ソルガムに関してよくある質問をいくつか紹介します。

1. 食事にソルガムを取り入れるにはどうすればよいですか?

ソルガムはお粥の形で消費したり、パイを作ったりすることができます。 食事にソルガムシロップを含めることもできます。

2. ソルガムを毎日摂取できますか?

はい、ゴアワル ロティは毎日食べられます。 ただし、適量を摂取する必要があります。

ソルガムを食べると健康に良い可能性があります。 ただし、適量を摂取する必要があります。 必要に応じて栄養士に相談し、食事に取り入れて健康な体をプレゼントしましょう。