Şeker Hastaları için Tarçın: Kan şekeri seviyelerini kontrol etmek için tatlı bir baharat

Sıcak tarçın, eğer güçlü bir müttefik olabilir Diyabetli. Kan şekerini düşürmeye, insülin duyarlılığını artırmaya ve kan şekeri seviyelerindeki ani artışları azaltmaya yardımcı olabilir. Anti-enflamatuar ve antioksidan faydaları sayesinde yardımcı olabilir Diyabetten kaynaklanan komplikasyonlarla mücadele Kandaki yüksek tansiyon ve kolesterol gibi kalp hastalığı riskini azaltır.

Tarçın, tatlı ve baharatlı baharatları aynı anda birleştiren sıcak kokusuyla ünlüdür. Ancak sıcak tarçın, özellikle de şeker hastalığınız varsa, ekmek baharatından daha fazlasını vaat edebilir. Tarçın, güçlü anti-enflamatuar, antimikrobiyal ve antioksidan özellikleriyle bilinir.Trakar (gonore ve cassia çeşitleri) diyabet için alternatif bir tedavi olarak giderek daha fazla araştırılmaktadır. Araştırma tarçın lehine nasıl birikir.

Kan şekeri seviyesini düşürür ve kontrolü iyileştirir

Tarçının kan şekeri üzerindeki etkileri ile ilgili araştırmalar henüz kesin olmasa da, ümit vericiydi. Analiz ayrıca gösterdi Meta Daha önce yapılan 8 çalışmada araştırılmış olan tarçın, şeker hastalarında kan şekerini düşürme potansiyeline sahip olduğunu göstermiştir. İnsanlara tam tarçın veya tarçın özütü verildiğinde, bu, oruç sırasında kan şekeri seviyelerinde önemli bir azalmaya yol açtı ve araştırmacıları tarçının, tip 2 diyabetli veya diyabetli insanlar için yararlı bir alternatif tedavi olabileceğini söylemeye teşvik etti. diyabet. Bu durumda tarçın türü belirlenmemiştir.

Tarçın kilo vermenize yardımcı olabilir mi?

Tarçının birden çok cephede diyabetle savaşma yeteneği umut verici olsa da, etkinliğini ve güvenliğini göstermek için insanlarda daha uzun vadeli denemelere ihtiyacımız var. Ancak çalışmalar, tip 2 diyabetin tedavisinde ek faydalı bir tedavi olma potansiyeline sahip olduğunu göstermiştir.

Başka bir analiz Çözmek için 11 çalışmanın benzer sonuçları bulundu. Tip 2 diyabetli kişilere 120-6000 hafta boyunca 4 ila 16 mg / gün arasında değişen dozlarda tarçın takviyesi verildiğinde (çalışmaya göre), tüm çalışmalar oruç sırasında kan şekeri seviyelerinde bir miktar düşüş bildirmiştir. 11 çalışmanın 7'sinde tarçın tarçın, 3 tarçın kullanıldı ve XNUMX tarçın takımı tarçının seylan mı tarçın mı olduğunu belirlemedi.

Tüm on bir çalışma, son iki ila üç ay içinde kan şekeri seviyenizin ne kadar olduğunu göstermeye yardımcı olan bir prosedür olan Hb1Ac seviyeleri üzerinde olumlu bir etki bildirmiştir. Kanda glikoz biriktiğinde, kırmızı kan hücrelerindeki (RBC'ler) hemoglobine bağlanır ve RBC'ler sonunda (3 ay sonra) ölünceye kadar onlara bağlı kalır. Böylece, glikatlı hemoglobin testi, 3 ay içinde glikoz seviyenizi iyi bir şekilde kontrol eder. Tüm 1 çalışmada Hb11Ac seviyelerindeki azalma, tarçın alımının sadece şeker seviyeleri üzerinde doğrudan bir etkiye sahip olmadığını, aynı zamanda kan şekerinde genel bir iyileşmeye dönüşebileceğini göstermektedir.
Bununla birlikte, dikkat etmemiz gereken şey, 4 çalışmanın sadece 11'ünün Amerikan Diyabet Derneği'nin hedefleri doğrultusunda azalmalar sağladığına işaret ediyor. Sonuçların çok net olmadığı başka çalışmalar da vardı.

İnsülini taklit eder ve insülin duyarlılığını artırır

Tip 2 diyabetiniz olduğunda, vücudunuzun insülin hormonuna tepkisi risk altındadır. Bu, anormal bir karbonhidrat metabolizmasına ve yüksek kan şekeri seviyelerine yol açar. Hayvanlar ve laboratuvarlardaki çalışmalar, tarçının insülini etkili bir şekilde taklit edebileceğini ve hatta vücuttaki insülini daha etkili hale getirebileceğini göstermiştir.

Bu da vücuttaki insülin duyarlılığını artırır, vücut hücrelerinin insüline daha iyi yanıt vermesine yardımcı olur ve glikoz taşınmasını daha sorunsuz hale getirir. Sonuç olarak, tarçın sadece diyabet hastaları için değil, aynı zamanda diyabet öncesi veya insülin direncinin ilk belirtilerini gösteren insanlar için alternatif bir terapötik potansiyele sahiptir. İnsan çalışmaları bunu doğrular - küçük bir çalışma olarak, 14 günlük müdahaleler sırasında, deneklere günde 3 gram tarçın verildiğinde ve insülin duyarlılığında ve kan şekeri kontrolünde iyileşme gördükleri.
Tarçındaki krom ve polifenoller gibi bileşenlerin bu etkiden sorumlu olduğuna inanılmaktadır. Tarçındaki metil hidroksikalkel polimerizasyonu adı verilen kimyasal bileşiğin, insülin simülasyonundaki aktivitesinden özellikle sorumlu olduğuna inanılmaktadır. Çalışmalar, MHCP'nin insülin ile aynı biyolojik aktiviteye sahip olduğunu göstermektedir. Hücreler tarafından kan şekeri emilimini arttırır ve glikojen sentezini uyarır.

Yemeklerden sonra kan şekeri seviyelerini düşürebilir

Büyük bir yemek yemekten hoşlandığınızda bunu fark etmeyebilirsiniz, ancak yemek yedikten sonra, özellikle de yemek karbonhidrat bakımından zenginse, kan şekeri seviyeleriniz önemli ölçüde artma eğilimindedir. Kan şekeri seviyelerindeki bu dalgalanmalar diyabet gibi kronik hastalıkların gelişme riskini arttırır ve zaten acı çekiyorsanız durumu daha da kötüleştirir. Bunun nedeni vücuttaki inflamasyon ve oksidatif stres seviyelerini arttırmasıdır.

Bazı çalışmalar, tarçın yemenin yanı sıra karbonhidratlar açısından zengin bir öğünün mideden boşaltma yiyeceklerini yavaşlatabileceğini ve bir yemekten sonra kan şekeri seviyelerindeki mutasyonların kontrolüne yardımcı olabileceğini göstermektedir. Diğer çalışmalar, tarçının, ince bağırsakta karbonhidratları parçalayan sindirim enzimlerini bloke etmede rol oynayabildiğini ve bu da yemekten sonra kan şekeri seviyelerini düşürdüğünü göstermiştir.

Enflamasyonla savaşır

Kronik inflamasyon genellikle diyabetin önemli bir nedenidir ve zaten diyabetiniz varsa diğer sağlık sorunlarına yol açabilir. Tarçın yardımcı olur Vücuttaki iltihabı azaltmak Flavonoidlerin bolluğu sayesinde. Tarçının bu antienflamatuar etkisi, sadece metabolik problemlerin azaltılmasında değil, aynı zamanda diyabetin neden olduğu diğer sağlık komplikasyonlarının önlenmesinde de önemli bir rol oynar.
Antioksidan tarçının faydaları şeker hastaları için de faydalıdır. Serbest radikallerin neden olduğu bir tür serbest hücre hasarı olan oksidatif stresin etkisi, diyabetin ortaya çıkmasında rol oynar, aynı zamanda diyabetliler oksidatif strese karşı daha savunmasızdır. Durumu daha iyi yönetmenize yardımcı olun.

Diyabetin komplikasyon riskini azaltır

Enflamasyonu azaltma, kontrolsüz şeker seviyelerini kontrol etme ve ani ani artışları önleme yeteneği sayesinde tarçın, diyabetle ilişkili bir grup komplikasyonu durdurabilir.

• kalp hastalığı

Diyabetli kişilerin kalp hastalığı geliştirme olasılığı daha yüksektir. Tarçın, genellikle antioksidan bakımından zengin olduğu ve iltihabı azalttığı için koroner arter hastalığını önlemek için kapsamlı sağlıklı bir diyetin parçası olarak önerilir. Kalp hastalığı ve ateroskleroz riski.

• Yağ bozuklukları

Tip 2 diyabetliler üzerine yapılan bir çalışma, tarçının, trigliseritlerin yanı sıra LDL kolesterolünde ortalama bir azalma ile ilişkili olduğunu gösterdi. Aynı analiz tarçın ile HDL kolesterolündeki artış arasında da bir bağlantı olduğunu gösterdi.

Tarçın, üretimden sorumlu enzim olan HMG-CoA üzerinde engelleyici bir etkiye sahip olabilir. kolesterol , Cinnamase adlı bir bileşen sayesinde. Bu nedenle, birçok diyabetin mücadele ettiği bir durum olan hiperlipidemi veya yüksek kolesterol ve trigliserit seviyeleri için umut verici bir alternatif tedavi olabilir.

• Yüksek tansiyon

Tarçın, kan basıncı seviyelerini düzenlemek için ek bir beslenme seçeneği olarak giderek daha fazla tanınmaktadır. Bir klinik çalışmanın gösterdiği gibi, tarçın takviyeleri almak, tip XNUMX diyabetli insanlar arasında hem sistolik hem de diyastolik kan basıncını önemli ölçüde azaltır.

• Alzheimer hastalığı

Kontrolsüz diyabet ve vücutta ortaya çıkan yüksek şeker seviyeleri, beyin de dahil olmak üzere birçok organa zarar verebilir. Araştırmanın diyabet ve Alzheimer arasında daha güçlü bir bağ ortaya koymasına şaşmamalı.

Gerçekten de, MS, giderek artan bir şekilde tip 3 diyabet olarak adlandırılmaktadır, çünkü çalışmalar durumun beyni spesifik olarak etkileyen bir diyabet formu olduğunu göstermektedir.

Araştırmalar, tarçın özütünün, R'nin gelişimiyle rutin olarak bağlantılı beta-amiloid ve tau proteinlerinin aktivitesini değiştirebileceğini göstermektedir. Bu bağlantıyı kurmak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç duyulsa da, tarçının diyabete karşı çifte hareketi umut vericidir.

Ne tür bir tarçın daha iyidir: Cassia veya Seylan?

Tarçın iki çeşittir - Cassia ve Seylan, her ikisi de tarçın ağacının iç kabuğundan türetilir. Cassia veya Çin tarçın genellikle ucuzdur ve kolayca temin edilebilir. Bu, süpermarketteki baharat şeridinde ve birçok gıda ürününde bulacağınız tarçın türüdür.

Belsoğukluğu veya gerçek tarçın tarçından daha az yaygındır ve genellikle daha pahalıdır. Tarçın kabuğu, yumuşak ve kırılgan olan sıkıca sarılmış kaydırmalara benzerken, tarçın tarçın sert, kalın ve sadece bir rulo veya kıvrılmış katmana sahiptir. Seylan tarçın, tarçından daha açık renklidir.

öyle çay Tarçın tüketmek için harika ve çok ferahlatıcı bir yol. Canlandırıcı bir fincan almak için çay Tarçın, 3 inç tarçın çubuğu alın ve daha küçük parçalara bölün. Bu eğimi 1.5 bardak 15 bardak kaynar suda bırakın. filtre çay Sağlıklı tarçın içeceğinizin tadını çıkarın! Tarçın çayı, tarçın almanın özellikle iyi bir yoludur çünkü toksik kumarin bileşiği çay yataklarında geride bırakılır.

Diyabet çalışmaları hem cassia hem de gonore çeşitlerini kullansa da, birçok araştırmacı ikisi arasında ayrım yapmıyor veya kullandıkları türü belirlemiyor. Diyabet tedavisi söz konusu olduğunda, bir tip diğerinden daha iyi ise bu kanıtlanmamıştır. Her durumda, her birinin benzer faydaları olabilir. Ancak akılda tutulması gereken dezavantajlardan biri, cassia tarçınındaki yüksek kumarin seviyesidir. Bu antikoagülan büyük miktarlarda kullanıldığında karaciğere zarar verebilir.Öte yandan Seylan tarçınının bu bileşikten çok az etkisi vardır. Bu nedenle, beslenme Cassia Tarçın (yemeğinizde bir bileşen olarak veya bir baharat olarak) yemek iyi olurken, daha büyük terapötik dozlar veya diyet takviyeleri için Seylan Tarçın'a yapışmak en iyisi olabilir. Karaciğer problemleri olan insanlar cassia tarçınından tamamen kaçınmalıdır.

Ne kadar tarçın almalısın?

Önerilen bir doz belirlenmemiş olmasına rağmen, çoğu çalışma tipik olarak günde 1 ila 6 g toz kullanır. Ancak kumarin içeriğinin dikkat etmeniz gereken bir faktör olduğunu unutmayın. Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi izin verilen günlük kumarin alımını 0.1 mg / kg olarak belirlemiştir. 27 Tarçın tarçınindeki kumarin içeriği kg başına 2 ila 7 g arasında değişebilir. Tarçın kullanılırsa spektrum 1 veya 2 g'dan fazla değildir.

Diyabet ilacı kullanıyorsanız, tarçın veya tarçın takviyeleri de dahil olmak üzere düzenli olarak doktorunuza danışmalısınız. Diğer ilaçlarla etkileşime girebilir veya kan şekeri seviyelerinizin önemli ölçüde düşmesine neden olabilir (hipoglisemi). Aynı şekilde, kan inceltici gibi başka ilaçlar alıyorsanız, tarçın takviyeleri almadan önce doktorunuza danışın. Hamile kadınlar, emziren anneler ve çocuklar, bu gruplardaki güvenliği henüz belirlenmediğinden terapötik tarçın dozlarından kaçınmalıdır.