Hazır çay: iyi mi kötü mü

İşlere, evlere, sınıflara ve çocuklara koşan insanlar için “anlık” kabul edilen herhangi bir şeyde yadsınamaz bir çekicilik vardır. Bir örnek, çay demleme ağrısını 5-10 dakika boyunca hafifleten hazır çaydır. Yapmanız gereken tek şey çay karışımına sıcak su eklemek ve üzeri, sıcak fincan çay hazır. Yiyeceklerinizi saniyeler içinde elde etmenin büyüsü, kimsenin inkar edemeyeceği rahatlığı artırır.

Ancak konfor her zaman iyi mi? Seçimler pahasına mı demek istiyorsun Sağlıklı gıda? Hazır çay normal bir fincanla karşılaştırıldığında ne kadar önemlidir? Bitki çayı أو siyah أو yeşil? Cevap aradığınız şeye bağlıdır.

Hazır çay nedir?

Hazır çay, taze çay yaprakları, çay atığı veya fermente yapraklardan nem çekilerek yapılır. Genellikle ilave şeker ve süt tozu içerir. Toz halinde mevcuttur ve sadece sıcak su eklemesi gerekir. Erken çeşitler konsantre çay ekstresi, buğulanmış süt ve şekerden yapılmıştır. Ne yazık ki, bu benim halkım değildi. Bu erken anlık çayların çoğu orijinal çayın seyreltilmiş bir versiyonu gibi görünüyor.

Bu üründeki değişiklik, sprey kurutma teknolojisinin geliştirilmesiyle geldi. Günümüzün üreticileri ayrıca fermente çay yapraklarını kurutmak için sprey kurutma, vakumla kurutma ve dondurarak kurutma teknolojisini kullanmaktadır. Modern gıda teknolojisi, üreticilerin çayı aroma ve lezzetini korumaya yardımcı olan düşük sıcaklıklarda çay geliştirmelerine ve konsantre etmelerine izin verdi. Mevcut en yaygın çeşitler siyah ve yeşil çaylardır.Oolong çayı. Ayrıca meyve ve bitki çayı da alabilirsiniz.

Hızlı çay ve fermente çay

Hazır çay normal çaydan daha mı iyidir? Cevap aradığınız şeye bağlıdır. Dinlenmek istiyorsanız, ilk seçenek bir puan alır. Ancak daha güçlü bir antioksidan dozu istiyorsanız, taze bir fincan seçmek isteyebilirsiniz. Çay yapraklarındaki antioksidanlar çok yüksektir. Ancak ne kadar çok tedavi edersem, antioksidan özellikleri o kadar az olur. Daha fazla tedaviden geçen hazır çay, antioksidanlarda fermente çaydan daha düşük sıradadır. Bununla birlikte, bu çayların bir kısmı ginseng ekstresi veya zencefil.

Neden hazır çay seçilmeli?

Hazır çayın sadece rahat olmakla ilgili değil, popüler olmasının iyi nedenleri vardır.

• Daha az atık: Çayı doğal olarak hazırlarken atık olarak bırakılan çay yapraklarınız olur. Öte yandan, hazır çay tamamen suda çözünür bir toz olarak mevcuttur. Böylece, hiçbir atık söz konusu değildir.
• gerisi: Yukarıda belirtildiği gibi, bu çayın en büyük avantajı rahatlıktır. Tek ihtiyacınız olan çay tozu ve sıcak sudur. Seyahat ederken veya hareket halindeyken taşıması kolaydır.
• antioksidanlar: Taze çaydan daha az antioksidan içermesine rağmen, vücudun hastalıklarla savaşmasına yardımcı olmak için hala az miktarda içerir. Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi'nde yayınlanan farklı çay türlerinde yapılan bir araştırma, tüm örneklerin (hazır çay dahil) kateşinler olarak bilinen antioksidan izleri içerdiğini buldu. Bazı markalardaki ek tahkimatlar, çaydaki antioksidan sayısını arttırır.
• Güvenilir sonuçlar: Çay yapma becerilerinizden emin değilseniz, anlık çay iyi bir seçimdir. Oranlar gerçekten spesifik olduğundan, her çay yaptığınızda olumlu ve biraz tahmin edilebilir sonuçlardan emin olabilirsiniz.

Hazır çay alırken hatırlamanız gerekenler

Tüm hazır çayların aynı olmadığını hatırlamak önemlidir. Favori bir markanız olsa bile, göz önünde bulundurmanız gereken başka faktörler de vardır. Bu yüzden postere göz atın:

• KatkıHazır çay seçerken, özellikle şeker içeriği olmak üzere katkı maddelerine dikkat edin. Bir tatlandırıcı ile silinmediğinden, önceden tatlandırılmadığından veya tatlanmadığından emin olun. Tatlandırıcı katkı maddeleri arasında glikoz bulunur. Preparat aspartam veya sakarin sodyum gibi tatlandırıcılar kullanıyorsa dikkatli olun. Dikkat etmeniz gereken diğer katkı maddeleri yapay tatlar ve renklerdir.
• Bağışıklık KazandırmaBazı çaylar, faydalarını arttırmak için ek bileşenlerle takviye edilir. Bu zencefil, ginseng veya C vitamini takviyesi içerebilir.
• Organik ya da değil: Genel bir kural olarak, yüksek fiyatlara rağmen organik ürün satın almak her zaman daha iyi bir seçenektir. Kuru çay durumunda, bu iki kat daha uygun hale gelir. Toz halinde hazır çay olduğundan, safsızlık şansı daha yüksektir. Bu safsızlıkların hiçbirini içermeyen organik bir ürün.
• Çay türü: En yaygın hazır çaylar siyah, yeşil veya oolong'dur. Tercihlerinize göre çay yakalayabilirsiniz. Ayrıca limon gibi lezzete göre hazır çay da seçebilirsiniz. Ayrıca kafein çayı ve kafein arasında seçim yapma seçeneğiniz de vardır.

Anında çay, hızlı sonuçlar isteyenler için kolay ve rahat bir seçenektir. Çabuk buzlu bir çay için kullanabilir, hareket halindeyken veya çok halsiz hissettiğinizde kullanabilirsiniz.