只在家洗水果和蔬菜的家庭食谱
清洗水果和蔬菜的好处。 食谱和提示
在本文中
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为什么要在食用前清洗蔬菜和水果？
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清洗水果和蔬菜的好处
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如何自己洗水果和蔬菜
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清洗水果和蔬菜的技巧
无论您是从高档百货公司还是从街头小贩那里购买新鲜蔬菜和水果，洗好它们是非常重要的。 那么，水是否足以去除这些水果和蔬菜中的所有污垢和杀虫剂？ 大多数时候答案是否定的，而且在很多情况下你不能确定。 因此，清洗蔬菜很重要。 市场上有很多产品可以立即用于洗涤，但我们建议使用自制的水果和蔬菜洗涤器。 想知道如何在家制作这种材料吗？ 浏览以下文章详细了解这些食谱！
为什么要在食用前清洗蔬菜和水果？
有机或非有机水果和蔬菜，无论您购买什么，在食用前彻底清洗是非常重要的。 以下是食用前必须清洗水果和蔬菜的一些原因：
1.摆脱农药
这可能会让您感到惊讶，但即使是有机食品制造商也会在您的产品中使用有机杀虫剂。 虽然它们比其他生产商商业使用的杀虫剂要好得多，但没有人希望她的家人食用任何一种杀虫剂。 因此，使用清洁剂清洗水果和蔬菜并去除农药非常重要。
2. 去除病菌
不光是杀虫剂或化学品，产品也会接触到很多病菌，因为你不知道有多少人在你最终购买之前接触或处理过它。
3.去除未知成分
冰箱里闪亮的新鲜蔬菜和水果有时可能含有可能对您造成伤害的未知成分。 例如，绿叶菠菜叶可能会喷洒有害染料，或者苹果可能有蜡涂层。 这样的事情会伤害你。
4. 增加有机物的寿命
当你清洗和储存蔬菜和水果时，它有助于让它们保持更长时间的新鲜，从而延长它们的保质期。
自己制作水果和蔬菜洗涤材料的好处
市场上有多种蔬菜和水果清洗材料可供您用于清洁。 但是，最好使用自己的水果和蔬菜清洗剂，因为：
- 您可以使其新鲜并根据需要使用它。
- 不同的蔬菜和水果需要不同类型的洗涤液。
- 与商店中的洗涤相比，这些洗涤结果更便宜或不贵。
- 这些物质有助于保存产品并长时间保持新鲜。
制作自己的水果和蔬菜洗涤材料的食谱
以下是一些您可以制作的清洗水果和蔬菜的食谱：
1.水和醋洗
用于清洗水果和蔬菜的醋液非常好。
你需要什么
- 1份醋
- 3份水
方向
- 取水和醋。 搅拌均匀。
- 将蔬菜或水果放入其中 10 至 15 分钟。
- 轻轻擦洗，最后用清水冲洗干净。
2.水和苹果醋
这种用苹果醋自制的洗涤液不仅可以去除水果和蔬菜中的有害细菌，还有助于有效去除有害农药。
你需要什么
- 1份苹果醋
- 10份水
方向
- 将水和苹果醋或 ACV 混合。
- 将水果或蔬菜浸泡在其中 10 分钟。
- 轻轻擦洗它们并在自来水下清洗。
3、洗盐
盐不仅可以增加食物的风味，还有助于清洁水果和蔬菜。
你需要什么
- 每杯水1汤匙盐。
方向
- 将蔬菜或水果浸泡5分钟。
- 你可以擦洗脏点。
- 用普通自来水冲洗，干燥并储存。
4.过氧化氢
这是清洁产品的另一种流行方式。
你需要什么
- 每 1 升水 4 汤匙过氧化氢（3% 过氧化氢）
方向
- 将蔬菜或水果浸入溶液中约 10 至 15 分钟。
- 取出，用清水清洗，然后根据需要储存。
5.柠檬和醋
柠檬、醋和水的混合物可以清洁蔬菜。 您也可以使用这种有机液体喷雾清洁水果。
你需要什么
- 3汤匙蒸馏白醋
- 1½汤匙柠檬汁
- 1½杯水
- 喷雾瓶。
方向
- 将所有成分倒入喷雾瓶中并摇匀。
- 洒在水果和蔬菜上。
- 煮蔬菜或吃水果前用水彻底清洗。
6. 细菌乳液
这种清洗剂非常适合杀死新购买的蔬菜和水果上可能存在的任何细菌。
你需要什么
- 装满过氧化氢的喷雾瓶（不要用水稀释）
- 装满醋的喷雾瓶（不要加水稀释）
方向
- 先用醋喷洒蔬菜或水果，然后用过氧化氢喷洒。
- 在进食或烹饪之前冲洗干净。
7.柠檬油
购买治疗级柠檬草油，因为您的食物会与油接触。
你需要什么
- 2至3滴柠檬草油（治疗级精油）
方向
- 将水倒入一个大碗或水槽中。
- 在其中加入精油并将产品浸泡几分钟。
- 用清水冲洗。
清洗水果和蔬菜的技巧
以下是清洗蔬菜和水果的一些技巧：
- 在处理水果和蔬菜之前，用肥皂彻底洗手。
- 去除卷心菜或莴苣等绿叶蔬菜的外层叶子或枯萎的叶子。
- 食用前务必清洗浆果。 它可以提前清洗和储存，很快就会变质。
- 不要将蘑菇浸泡在水中太久，因为它们会吸收水分，这会使它们更快变质。
- 洗涤前去除任何瘀伤或损坏的区域。
- 水果或蔬菜也应该用果皮清洗，因为它们可以防止细菌或其他细菌在剥皮后进入。
- 洗涤时使用干净、柔软的刷子擦洗蔬菜和水果。
- 存放前，请务必用干净的布或纸巾擦干产品。
您从市场上获得的产品通常带有污垢、化学品、蜡和其他有害物质。 强烈建议使用您自己的水果和蔬菜来清洁农产品，这比从商店购买或从市场上购买的任何东西更安全。 所以，试试这些简单有效的小窍门，带回健康消费。