Matlaging er gøy. Imidlertid bør du være forsiktig når du arbeider på kjøkkenet. Å ikke ta hensyn her eller skli der kan føre til alvorlige skader eller ulykker. Å være oppmerksom på kjøkkenet er en måte å forhindre eventuelle uhell. Både voksne og barn trenger å kjenne til de nødvendige sikkerhetsreglene på kjøkkenet. Her er noen tips og forholdsregler du bør huske på når du lager mat på kjøkkenet.
I denne artikkelen
-
Sikkerhetsregler og generelle råd når du er på kjøkkenet
-
Kjøkkensikkerhetstiltak for barn
Hvor ofte stresser vi med kjøkkensikkerhet? Vel, de fleste av oss innser kanskje ikke engang at noen ganger kan ulykker og dødsfall skje på kjøkkenet vårt! Det er mange ting – skarpe kniver, elektriske apparater, gasskomfyr etc., som hvis de håndteres uten forsiktighet og forsiktighet, kan forårsake alvorlige konsekvenser og tap. Derfor er det svært viktig å øve på grunnleggende kjøkkensikkerhet for å sikre at det ikke oppstår uhell. Vi skal lede deg gjennom noen sikkerhetstips som vil hjelpe deg med å skape et trygt matlagingsmiljø. Les denne artikkelen for å lære om disse sikkerhetstiltakene!
Generelle sikkerhetsregler for kjøkken og tips for det
Fare er alltid til stede i våre kjøkken. Men hvis du er smart nok til å ta forebyggende tiltak, kan du stoppe uhell fra å skje. Her er noen generelle sikkerhetsregler og forskrifter for kjøkken som du må overholde:
1. Vær på vakt
Uoppmerksomhet kan forårsake skader, så det første og fremste som kreves fra din side er å være oppmerksom. Jo mer våken du er, og du vet hva du gjør, reduserer det sjansene for uhell. De fleste ulykker skjer vanligvis når vi ikke tar hensyn til hva vi gjør. Ikke ta lett på kjøkkenet ditt da det ligner på en hvilken som helst arbeidsplass, noe som betyr at det krever oppmerksomhet og fokus fra din side for å få effektive resultater og i dette tilfellet vil de effektive resultatene være trygge.
2. Vær oppmerksom på klærne dine
Ja, kjøkkenet er ikke et sted å feste og kle seg ut på fabrikkene dine. Du bør imidlertid være oppmerksom på klærne du bruker mens du lager mat. Ikke-vevde klær og polyester- eller silkeklær er et no-no for bruk mens du arbeider på kjøkkenet. Disse typer klær utsetter deg for ytterligere risiko, da en utilsiktet brann er en kandidat. Derfor bør du ha godtsittende klær, gjerne laget av bomullsstoff. Pass på at du binder håret, ikke bare av sikkerhetsmessige årsaker, men også av helsemessige årsaker. Avstå også fra å bruke dinglende smykker.
3. Ta vare på elektrisk sikkerhet
Vi bruker en rekke elektriske apparater på kjøkkenet mens vi lager mat. Det er veldig viktig at vi følger stor oppmerksomhet når vi administrerer disse enhetene. Sørg for at plugger og ledninger er i god stand, og at det ikke er løse eller synlige ledninger. Når de ikke er i bruk, hold enhetene frakoblet eller i låst posisjon. Unngå å bruke skjøteledninger for å koble til flere enheter samtidig; Dette kan føre til kortslutning. Ikke oppbevar elektriske apparater i nærheten av vannkilden, da enhver vannlekkasje kan føre til ulykker. Håndter heller ikke elektriske apparater med våte hender fordi våte hender kan føre til elektrisk støt.
4. Ta vare på brannsikkerheten
Vær forsiktig når du lager mat på en gasskomfyr. Slå alltid av komfyrknappene når den ikke er i bruk. Ha et hendig brannslukningsapparat på kjøkkenet. Vann er flott for å slukke brann; Fettbranner kan imidlertid ikke slukkes med vann. For slike branner kan salt, natron eller bare dekke til brannen bidra til å blokkere oksygentilførselen og dermed bidra til å slukke brannen.
5. Håndtering av kniver
Feilhåndtering av kniver kan føre til alvorlige skader. Derfor er det viktig å være ytterst forsiktig når du håndterer knivene og også sørge for at du ikke er engasjert i noe annet når du arbeider med en kniv. Sørg for å bruke et skjærebrett til å kutte grønnsaker. For et bedre grep, sørg for å holde grønnsakene eller fruktene med et håndkle eller hanske. Vær svært forsiktig når du rengjør knivene og la dem aldri ligge i såpevann eller med andre redskaper, da de kan være vanskelige å plassere, noe som kan føre til ulykker.
6. Ta vare på håndtakene
Noen ganger kan vi støte på verktøyhåndtakene, noe som kan føre til sølfare. Dette kan være svært farlig hvis maten er ekstremt krydret. Pass alltid på at håndtakene er borte fra deg når du plasserer dem på komfyren. Dessuten, hvis du bruker multikokere på komfyrtopp, sørg for å ha de riktige håndtakene på for å unngå søleulykker. Sørg for å bruke kjøkkenhåndklær eller servietter når du håndterer varme håndtak eller når du løfter varme gjenstander. Sørg for at grepet er fast og fast på håndtakene.
7. Hold kjøkkengulvet rent
Kjøkkenet er der du håndterer mye væske, og det er veldig vanlig at det oppstår lekkasjer en gang i blant. Ikke utsett med å rydde opp i disse utslippene, da de kan føre til skliulykker, som noen ganger kan være dødelige. Hold kjøkkengulvet rent og tørt også av hygieniske årsaker.
8. Bruk stigen
Det kan være områder på kjøkkenet ditt som kan være vanskelig å nå, og det kan være lurt å bruke en benk eller bord for å få tilgang til disse områdene. Det er ikke en god idé å gjøre dette; Bruk i stedet stigen siden den ikke bare er en elev, men også kan forhindre risikoen for å falle. Ha en trappekrakk i nærheten slik at du lett kan nå den, hvis du har et pantry på kjøkkenet kan du ha det der også.
9. Håndter beholdere med forsiktighet
De inneholder alltid tunge ting, så de må settes på plass i de nederste skapene i stedet for å plassere dem på høyere skap, noe som kan føre til uhell. Ikke åpne pakker som har skarpe kanter med makt. Dette kan forårsake blåmerker. Vær svært forsiktig og forsiktig når du åpner blikkbeholdere og bokser, enhver uaktsomhet kan føre til ulykker. Vi er kanskje ikke klar over det, men misbruk av containere kan noen ganger føre til ulykker.
10. Barn og sikkerhet på kjøkkenet
Hvis du har små barn eller yngre barn hjemme, anbefales det sterkt å fremheve kjøkkenet ditt. Små barn synes et kjøkken og andre redskaper på kjøkkenet er fascinerende og kan prøve å rote med dem. Dette kan sette barnet ditt i stor fare fordi det er mange ting på våre kjøkken som kan skade små barn. Barnesikring av kjøkkenet vil bidra til å sikre barnets sikkerhet.
Dette er noen av kjøkkensikkerhets- og hygienetipsene du må følge for å sikre et trygt og sunt matlagingsmiljø.
Sikkerhetstiltak Kjøkken For barn
Du tror kanskje at kjøkkenet er ditt domene, men det er ikke sant. Hvis du hadde små barn hjemme, ville de noen ganger insistere på at de var tilstede på kjøkkenet mens du gjorde husarbeidet. Så, hva bør du gjøre til tider som dette? Vel, alt du trenger å gjøre er å være årvåken og forsiktig. Noen av de følgende tiltakene eller hva du må og ikke må gjøre på kjøkkenet kan bidra til å sikre bedre kjøkkensikkerhet for småbarn og yngre barn:
- Pass på at det ikke er åpne stikkontakter eller stikkontakter på kjøkkenet. Se også etter eventuelle skadede ledninger eller løse ledninger.
- Hvis du oppbevarer medisiner, rengjøringsmidler eller andre slike ting i kjøkkenskapene, må du sørge for at de er utenfor barnets rekkevidde eller plassert i lukkede skap.
- Pass på at barnet ditt ikke er i nærheten av varme panner eller andre varme redskaper.
- Hvis barnet ditt håndterer mat, sørg for å rengjøre hendene ordentlig.
- Sørg for at barnet ditt ikke har på seg løse eller dårlige klær når det er på kjøkkenet.
- Sørg for at lightere eller brennbare gjenstander er utenfor rekkevidden til den lille.
- Sørg for at det ikke er skarpe gjenstander som kniver, rivjern, skreller osv. i nærheten av barnet ditt.
- Ikke få barnet til å sitte på kjøkkenhyllen. Dette kan føre til alvorlige ulykker og ulykker.
- La aldri barnet ditt være alene på kjøkkenet, selv ikke i noen få minutter. Dette er en viktig kjøkkensikkerhet for førskolebarn og småbarn. Å forlate dem uten tilsyn betyr å gi dem en sjanse til å skape alvorlige problemer.
- Små barn bør aldri få lov til å bruke egne elektriske verktøy, da de kan føre til skade.
Bruk av tiltakene ovenfor kan bidra til å forbedre kjøkkensikkerheten for voksne så vel som barn. Du bør imidlertid ha et førstehjelpsutstyr på kjøkkenet, i tilfelle uforutsette hendelser.
