Cozinhar é divertido. No entanto, deve-se ter cuidado ao trabalhar na cozinha. Não prestar atenção aqui ou escorregar ali pode levar a ferimentos graves ou acidentes. Estar atento na cozinha é uma forma de evitar contratempos. Adultos e crianças precisam conhecer as precauções de segurança necessárias na cozinha. Aqui estão algumas dicas e precauções para manter em mente ao cozinhar em sua cozinha.
Neste artigo
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Regras de segurança e conselhos gerais na cozinha
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Medidas de segurança na cozinha para crianças
Com que frequência nos estressamos com a segurança da cozinha? Bem, a maioria de nós pode nem perceber que às vezes acidentes e mortes podem acontecer em nossas cozinhas! Há muitas coisas – facas afiadas, eletrodomésticos, fogão a gás etc., que se manuseadas sem cuidado e cuidado, podem causar sérias consequências e prejuízos. Portanto, é muito importante praticar a segurança básica da cozinha para garantir que não ocorram contratempos. Vamos orientá-lo através de algumas dicas de segurança que o ajudarão a criar um ambiente seguro para cozinhar. Leia este artigo para saber mais sobre essas medidas de segurança!
Regras gerais de segurança na cozinha e dicas para isso
O perigo está sempre presente nas nossas cozinhas. No entanto, se você for inteligente o suficiente para tomar medidas preventivas, poderá impedir que contratempos aconteçam. Aqui estão algumas regras e regulamentos gerais de segurança na cozinha que você deve seguir:
1. Seja vigilante
A desatenção pode causar ferimentos, portanto, a primeira e mais importante coisa necessária de sua parte é prestar atenção. Quanto mais alerta você estiver, e você sabe o que está fazendo, reduz as chances de contratempos. A maioria dos acidentes geralmente acontece quando não prestamos atenção no que estamos fazendo. Não subestime sua cozinha, pois ela é semelhante a qualquer local de trabalho, o que significa que requer atenção e foco de sua parte para obter resultados efetivos e, neste caso, os resultados efetivos serão seguros.
2. Preste atenção nas suas roupas
Sim, a cozinha não é um lugar para festejar e se fantasiar em suas fábricas. No entanto, você deve prestar atenção às roupas que usa enquanto cozinha. Roupas não tecidas e roupas de poliéster ou seda são proibidas para usar durante o trabalho na cozinha. Esses tipos de roupas colocam você em risco adicional, pois um incêndio acidental é um candidato. Portanto, você deve usar roupas bem ajustadas, de preferência feitas de tecido de algodão. Certifique-se de prender o cabelo, não apenas por motivos de segurança, mas também por motivos de saúde. Além disso, evite usar joias penduradas.
3. Cuide da segurança elétrica
Usamos uma variedade de aparelhos elétricos na cozinha enquanto cozinhamos. É muito importante prestar muita atenção ao gerenciar esses dispositivos. Certifique-se de que os plugues e cabos estejam em boas condições e que não haja fios soltos ou expostos. Quando não estiverem em uso, mantenha os dispositivos desconectados ou na posição travada. Evite usar cabos de extensão para conectar vários dispositivos ao mesmo tempo; Isso pode levar a um curto-circuito. Não deixe nenhum aparelho elétrico perto da fonte de água, pois qualquer vazamento de água pode causar acidentes. Além disso, não manuseie aparelhos elétricos com as mãos molhadas, pois as mãos molhadas podem causar choque elétrico.
4. Cuide da segurança contra incêndio
Tome os devidos cuidados ao cozinhar em um fogão a gás. Sempre desligue os botões do fogão, quando não estiver em uso. Mantenha um extintor de incêndio à mão na cozinha. A água é ótima para apagar o fogo; No entanto, os incêndios de gordura não podem ser extintos com água. Para tais incêndios, sal, bicarbonato de sódio ou simplesmente cobrir o fogo podem ajudar a bloquear o suprimento de oxigênio e, assim, ajudar a extinguir o fogo.
5. Manuseio de facas
O manuseio incorreto das facas pode levar a ferimentos graves. Portanto, é importante ter o máximo cuidado ao manusear as facas e também certificar-se de que você não está envolvido em nada ao trabalhar com uma faca. Certifique-se de usar uma tábua para cortar legumes. Para uma melhor aderência, segure os legumes ou frutas com uma toalha ou luva. Tenha muito cuidado ao limpar suas facas e nunca as deixe em água com sabão ou com outros utensílios, pois podem ser difíceis de colocar, podendo causar acidentes.
6. Cuide das alças
Às vezes, podemos esbarrar em cabos de ferramentas, o que pode levar a riscos de derramamento. Isso pode ser muito perigoso se a comida for extremamente picante. Sempre certifique-se de que as alças estejam longe de você ao colocá-las no fogão. Além disso, se você estiver usando multicookers no fogão, certifique-se de ter alças adequadas para evitar acidentes com derramamento. Certifique-se de usar toalhas de cozinha ou guardanapos ao manusear alças quentes ou ao levantar itens quentes. Certifique-se de que seu aperto é firme e firme nas alças.
7. Mantenha o chão da cozinha limpo
A cozinha é onde você lida com muitos líquidos, e é muito comum que aconteçam vazamentos de vez em quando. Não demore na limpeza desses derramamentos, pois eles podem levar a acidentes de escorregamento, que às vezes podem ser fatais. Mantenha o chão da cozinha limpo e seco também por questões de higiene.
8. Use a escada
Pode haver áreas em sua cozinha que podem ser difíceis de alcançar e você pode querer usar um banco ou mesa para acessar essas áreas. Não é uma boa ideia fazer isso; Em vez disso, use a escada, pois ela não é apenas um aprendizado, mas também evita o risco de queda. Mantenha um escadote por perto para que você possa alcançá-lo facilmente, se você tiver uma despensa em sua cozinha, também pode mantê-la lá.
9. Manuseie os recipientes com cuidado
Eles sempre contêm coisas pesadas, por isso devem ser colocados em um lugar nos armários inferiores, em vez de colocá-los nos armários superiores, o que pode causar contratempos. Não abra pacotes com bordas afiadas com força. Isso pode causar hematomas. Tenha muito cuidado e cautela ao abrir latas e latas, qualquer descuido pode causar acidentes. Podemos não perceber, mas o uso indevido de contêineres às vezes pode levar a acidentes.
10. Criança e segurança na cozinha
Se você tem filhos pequenos ou menores em casa, é altamente recomendável destacar sua cozinha. As crianças pequenas acham uma cozinha e outros utensílios fascinantes e podem tentar mexer com eles. Isso pode colocar seu filho em grande perigo porque há muitas coisas em nossas cozinhas que podem prejudicar crianças pequenas. A segurança da cozinha para crianças ajudará a garantir a segurança do seu filho.
Estas são algumas dicas de segurança e higiene na cozinha que você deve seguir para garantir um ambiente de cozimento seguro e saudável.
Medidas de segurança cozinha para crianças
Você pode pensar que a cozinha é seu domínio, mas isso não é verdade. Se você tem filhos pequenos em casa, às vezes eles insistem em ficar na cozinha enquanto você faz o trabalho doméstico. Então, o que você deve fazer em momentos como este Bem, tudo que você precisa fazer é estar vigilante e cuidadoso. Algumas das seguintes medidas ou o que fazer e o que não fazer na segurança da cozinha podem ajudar a garantir uma melhor segurança na cozinha para bebês e crianças menores:
- Certifique-se de que não há tomadas abertas ou tomadas na cozinha. Além disso, verifique se há fios danificados ou fios soltos.
- Se você guarda remédios, produtos de limpeza ou outros itens semelhantes nos armários da cozinha, certifique-se de que estejam fora do alcance de seu filho ou colocados em armários fechados.
- Certifique-se de que seu filho não esteja perto de panelas quentes ou outros utensílios quentes.
- Se seu filho manuseia alimentos, certifique-se de limpar as mãos corretamente.
- Certifique-se de que seu filho não use roupas largas ou mal ajustadas enquanto estiver na cozinha.
- Certifique-se de que os isqueiros ou quaisquer itens inflamáveis estejam fora do alcance do seu filho.
- Certifique-se de que não há objetos pontiagudos, como facas, ralador, descascador, etc., nas proximidades de seu filho.
- Não faça seu filho sentar na prateleira da cozinha. Isso pode levar a acidentes e acidentes graves.
- Nunca deixe seu filho sozinho na cozinha, nem que seja por alguns minutos. Esta é uma segurança de cozinha essencial para pré-escolares e crianças. Deixá-los sem vigilância significa dar-lhes a chance de causar sérios problemas.
- As crianças pequenas nunca devem ser autorizadas a usar nenhuma ferramenta elétrica por conta própria, pois isso pode resultar em ferimentos.
A utilização das medidas acima pode ajudar a melhorar a segurança da cozinha para adultos e crianças. No entanto, deverá manter um estojo de primeiros socorros na cozinha, para o caso de imprevistos.