花生油的好处(花生油)

花生油,也称为花生油,在世界某些地区用于烹饪。 这种油具有坚果味,并提供许多健康益处。 它富含不饱和脂肪酸和抗氧化剂。 找出为什么你应该开始使用花生油。

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关于花生油的营养成分

花生或花生油是从花生植物的种子中提取的。 市场上有许多类型的花生油,如精制花生油、冷榨花生油、美味花生油和混合花生油。

您可以根据自己的要求选择和测试其中的任何一个。 这种滋养油富含多种维生素和矿物质。 下表代表了一杯或 216 克花生油的大致营养价值。

营养素 价值
活力 1910卡路里
饱和脂肪 36.5غرام
单不饱和脂肪 99.8غرام
不饱和脂肪 69.1غرام
总脂肪 216غرام
植物甾醇 447غرام
维生素E 0.0339غرام

花生油的好处

如果您以前没有使用过花生油,现在是时候了,因为它一定对您的健康非常有益。 阅读以下一些好处,并将这种神奇油包含在您的日常饮食中:

1. 提高胰岛素敏感性

如果您在猜测花生油是否是患者的健康选择 السكري 与否,您必须确保这一点。 对有病的人真的很好 السكري. 这是因为这种油含有比饱和脂肪更多的不饱和脂肪,这有助于提高胰岛素敏感性,从而调节血糖水平。

2.有助于头发生长

花生油中的维生素 E 有助于强化毛囊 الشعر 并修复受损发质。 用这种头发按摩头皮有助于防止头皮屑的发生。 这种油中脂肪酸的存在有助于修复受损的头发并促进新的头发生长。

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3.减少老化迹象

老化 然而,这是不可避免的,如果要格外小心,我们可以帮助推迟这一过程。 花生油可以提供帮助! 花生油具有抗衰老特性,也是维生素E的丰富来源。 这种油有助于减少明显的衰老迹象,如黑斑、细纹、皱纹、皮肤斑块、色素沉着等。 您可以在皮肤上使用冷榨花生油。 几滴可直接涂抹于面部和颈部。

4. 预防关节炎

关节炎是由骨骼发炎引起的疾病。 您可以在烹饪中使用花生油来避免这种疼痛,因为这种油具有抗炎特性。 压榨油可以缓解疼痛,也有助于减少相关的关节炎。 这种油还可以帮助加强关节并防止关节疼痛。

5.降低患癌症的风险

这种油富含抗氧化剂,使其成为您日常饮食中的完美替代品,以防止各种类型的 癌症 不同的。 抗氧化剂通过减少氧化应激来帮助对抗体内的自由基。 但是,当发生氧化时,必须小心加热这种油更长时间,这可能会使这种油毒性太大而不能食用。

6.降低患心脏病的风险

这种油含有好胆固醇或高密度脂蛋白,并降低坏胆固醇(低密度脂蛋白)的含量。 与其他油相比,花生油不会阻塞动脉,还有助于维持体内的胆固醇水平。 所有这些特性都有助于减少患心脏病的机会。

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7.滋润双唇

花生油非常适合滋润柔软细腻的唇部肌肤。 花生油中含有维生素E,有助于使双唇柔软有弹性,并恢复双唇上的天然粉红色色素。

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8.预防粉刺

这种油的抗炎特性通过减少皮肤炎症、收缩毛孔和减少细菌菌落来帮助减少痤疮的机会。 为获得最佳效果,请在油中加入几滴柠檬汁并涂抹在皮肤上。

9.控制血压水平

花生油含有足够的单不饱和脂肪,有助于调节体内的血压水平并预防心脏病。

10.改善血液循环

花生油中的亚油酸有助于刺激前列腺素腺,从而有助于血管的扩张和收缩,从而改善体内的整体血液循环。

11. 缓解便秘

这种油还具有泻药特性。 在您的日常饮食中加入这种油,即使是一茶匙油也可以帮助缓解便秘症状。

花生油的其他用途

下面列出了花生油的其他一些用途:

  • 它可以用作沙拉酱。
  • 它可以用来做肉汁、炒菜和咖喱。
  • 它可以用作烧烤柜。
  • 它可以用来制作蘸酱、酱汁和花生酱。

如何在家制作花生油

虽然有许多知名品牌生产花生油,但这种油也可以在家里制作。 如果你想知道食谱,那么,这里是:

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组成部分

以下是您需要的一些组件:

  • 4杯生花生种子
  • 4汤匙水

طريقة

فيما يلي الخطوات التي يجب اتباعها:

  • 加热一个沉重的煎锅,烤花生,直到它们开始散发出美妙的香气。
  • 关火,让花生冷却。
  • 去掉烤花生的外壳。
  • 将烤好的花生放入搅拌机中,加入水。 将其混合制成光滑的糊状物。
  • 把花生酱转移到碗里,放在冰箱里。 让它在冰箱里放置一天或 24 小时。
  • 油将从糊状物中分离出来,将其过滤并收集在无菌瓶中。
  • 根据需要使用这种自制油。
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花生油有副作用吗?

毫无疑问,花生油的好处大于它的缺点。 然而,认识到花生油的缺点同样重要。 花生油富含卡路里,因此会导致 超重.

大量食用这种油会增加体内有害胆固醇的水平,并导致动脉阻塞。 这种油还可能引起过敏反应,导致口腔或喉咙出现皮疹或肿胀。

问题与解答

以下是有关花生油的一些常见问题:

1.花生油保质期多久?

自生产之日起,一瓶封闭或未开封的花生油可保持使用状态长达一年。 但是,打开的瓶子应在四到六个月内食用,因为之后油可能会变质。

2. 花生油比橄榄油好吗?

花生油含有大量的不饱和脂肪,价值与橄榄油相同。 但是,花生油可以加热到更高的温度而不会变成有毒物质,而且持续煎炸的时间越长,选择花生油的选择就越好。 另一方面,橄榄油在烘烤方面有很大的好处,也可以用于油炸。 这两种油都为我们的身体提供了许多健康益处。

يمكنكاستخدام 经常吃花生,因为它提供各种健康益处。 但是,不要经常食用它,因为它也可能对您的健康产生负面影响。

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