熱湯幫助您的孩子抵禦寒冷的天氣
湯是一個人可以提供給他的餐桌的最好的菜餚之一,尤其是在寒冷的日子,因為它們能給人體帶來能量和溫暖,而且無論湯的種類不同,它們必須易於準備,快速上手熟透,味道鮮美,意思是不應該煮湯。這需要很高的技巧或複雜的技巧,而且湯的種類很多,而且每一種都有不同的地方,無論是在方式上是準備或它的成分,下面是主要類型的湯的介紹。
冬天和非常寒冷的天氣。 是時候釋放一些熱量並享受樂趣了。 除此之外,熱飲和鹹味飲料是防止家人感冒和保持體內熱量的另一種方法。 湯中營養豐富,溫熱時味道極佳。 它也很容易消化。
可以分階段為 6 個月至 XNUMX 歲的嬰兒提供湯。 這裡有一些健康和快速的食譜可以準備。
6-8 個月嬰兒的熱湯食譜
1. 胡蘿蔔豆湯
配料
- 1/2杯切碎的胡蘿蔔
- 1湯匙黃綠豆木豆(獼猴桃),洗淨
- 一小撮新鮮的阿哈爾(黑胡椒)
如何做飯
- 放入高壓鍋,倒入水,加入切碎的胡蘿蔔和綠豆。
- 煮兩個口哨。
- 冷卻後,在攪拌機中加入 1/2 杯溫水,攪拌成細膩的糊狀物。
- 必要時用水稀釋。
- 用黑胡椒調味,在平底鍋中煮 XNUMX 分鐘。
- 冷的時候吃。
2. 米湯
配料
- 3湯匙米飯
- 9湯匙水
如何做飯
- 使用前將孩子的碗和勺子在一碗熱水中消毒五分鐘。
- 將 3 湯匙大米浸泡在水中 15 分鐘,然後瀝乾水分。
- 在平底鍋中加入米飯和 3 倍的水。
- 帶或不帶蓋子烹飪。
- 米飯完全煮熟後關火。
- 趁熱將大米磨成細糊狀。
- 只能餵湯水或加一點煮飯和搗碎的米飯。
8-10個月兒童熱湯食譜
1.番茄湯
配料
- 4個紅色甜漿果
- 一撮鹽(可選)
- 1/2茶匙黃油
- 1/2 杯水
如何做飯
- 將西紅柿洗淨,放入水中煮至變軟。
- 去掉皮,將煮熟的西紅柿加入攪拌機。
- 加一點水,然後磨成泥。
- 在爐子上放一個平底鍋,加入少許黃油。
- 加入果泥,煮1分鐘。
- 黃油中已經含有鹽,因此可能不需要額外的鹽。
2. 雞湯
配料
- 2塊雞腿
- 1個小洋蔥
- 一小杯蔬菜(胡蘿蔔、土豆、豆類)
- 1杯水/雞湯
- 1湯匙黃油
如何做飯
- 把雞肉洗乾淨,確保它是乾淨的。
- 將蔬菜和洋蔥切成小塊。
- 在高壓鍋中加入黃油和洋蔥。
- 接下來加入蔬菜和雞肉。
- 倒入足夠的水,煮兩網。
- 冷卻後,將內容物轉移到攪拌機中攪拌。
- 用篩子稀釋水樣雞湯。
10至12個月嬰兒的熱湯
1. 菠菜湯
配料
- 1杯緊密包裝的菠菜葉
- 1湯匙切碎的洋蔥
- 3個小蒜瓣,切碎
- 一撮薑黃粉
- 1/2茶匙黃油
- 1/2茶匙孜然籽
- 1/4茶匙胡椒粉(可選)
- 2杯水
- 根據需要加鹽
如何做飯
- 用流水將菠菜至少清洗兩次,以去除任何污垢和雜質。
- 將大蒜和洋蔥切碎。
- 加熱煎鍋,加入黃油和孜然籽。 讓他們轟轟烈烈。
- 加入切碎的洋蔥和大蒜,炒至金黃色。
- 現在,加入切碎的菠菜和少許薑黃粉和鹽。 充分混合內容。
- 倒入7杯水,用中火煮10-XNUMX分鐘。
- 放在一邊冷卻。
- 在攪拌機中將內容物研磨成光滑的泥。
- 菠菜湯過濾器。 這通常是可選的,但建議嬰兒使用。
1歲以上兒童熱湯
蘑菇湯
配料
- ¼杯蘑菇
- 2湯匙切碎的洋蔥
- 4個小蒜瓣,切碎
- 1湯匙全麥麵粉
- 根據需要加鹽
- 2茶匙酥油
- 1/2茶匙胡椒粉
- 3/4杯全脂牛奶
- 1湯匙鮮奶油
如何做飯
- 蘑菇用流水洗淨,去掉外層和莖。
- 加熱一個厚底平底鍋,加入切碎的洋蔥和大蒜以及一茶匙黃油。 炒2分鐘。
- 接下來,加入切碎的蘑菇和小麥粉,炒至水離開。 這最多可能需要 4 分鐘。
- 倒入你保存的全脂牛奶以及鹽和胡椒粉的混合物。
- 用中火煮沸,直到混合物變稠。
- 最後加入鮮奶油,攪拌均勻。
- 將混合物煮沸兩分鐘,然後放在一邊冷卻。
為孩子做湯的小貼士
- 徹底清洗蔬菜以去除粘液或污垢。
- 在準備好的一小時內將湯溫餵。
- 從一勺湯開始,如果您的孩子喜歡,可以增加量。
- 你可以在湯裡加入米飯。
- 最好在8個月後引入調味料,一次一種調味料。
- 如果食譜是用配方奶做的,那麼湯必須先用水沖調,然後再加入福瑪奶。
- 您應該聽取有關給 1 歲兒童添加鹽的建議。
- 它們含有多種營養成分,因此最好給寶寶介紹蔬菜和水果。