¿Puede el ajo ayudar a reducir el colesterol? ¿Qué dicen los estudios?

puede reducir Ajo de la proporción colesterol En sangre, algunos estudios han reportado una reducción del 12% en el colesterol total mientras que otros lo relacionan con un 4-6%. Sin embargo, el efecto parece ser de corta duración y no consistente.Incorpore el ajo en sus comidas como parte de una dieta general junto con otros antioxidantes.

Ajo Es un remedio popular entre quienes recurren a la medicina complementaria y alternativa. Sus propiedades antimicrobianas, antiinflamatorias y antioxidantes son bien conocidas. Pero si su atención se centra en la salud del corazón o los problemas metabólicos, ¿qué puede hacer uno maloliente? Además de su capacidad para contrarrestar el estrés oxidativo y posiblemente reducir la presión arterial, el ajo también se ha investigado por sus posibles efectos para reducir el colesterol. Vea algunas de las pruebas a continuación. Los beneficios del ajo para bajar el colesterol son innegables si nos fijamos en los estudios.

Se pueden reducir los niveles de colesterol total, colesterol LDL y triglicéridos

Se observó que el extracto de ajo envejecido (AGE) ayuda a reducir el colesterol total hasta en un 7 por ciento en un estudio. Cuando los hombres con colesterol alto comieron este extracto, su colesterol de lipoproteínas de baja densidad disminuyó en un 10 por ciento.

Otro estudio reveló que tomar ajo en forma de dos dosis diarias de tabletas de ajo en polvo (equivalente a 400 mg de ajo/1 mg de alicina) durante 6 semanas ayudó a reducir el colesterol total en un 12 % y el colesterol LDL en un 17 % en personas con colesterol. problema. Los niveles de triglicéridos también disminuyeron en un 6 por ciento

Tomar medio diente de ajo, o su equivalente en otras formas, redujo los niveles de colesterol total hasta en un 9 % en personas con niveles de colesterol superiores a 5.17 mmol/L (200 mg/L dL) en otro estudio.

Un estudio en animales encontró que dar un extracto acuoso crudo de ajo no solo redujo el colesterol total y LDL, sino que también redujo los niveles de triglicéridos.

Sin embargo, también hay estudios que relacionan los resultados con un resultado mucho más bajo, y dicen que debe esperar que el efecto general de reducción del colesterol sea del 4 al 6 por ciento, no el doble, como lo han demostrado algunos estudios.

Puede dar un buen impulso al colesterol HDL (lipoproteína de alta densidad)

Si bien el ajo puede tener la capacidad de reducir los niveles de colesterol total, colesterol LDL y triglicéridos, la buena noticia es que es posible que no afecte negativamente los niveles de colesterol HDL (bueno) en el cuerpo. Algunos estudios han informado un aumento del 15 por ciento en los niveles de HDL con suplementos de ajo durante 6 semanas. 7 Los investigadores en otro estudio pequeño descubrieron que después de tomar extracto de ajo durante 4 meses, las personas con niveles más altos de colesterol vieron mejorar sus lípidos en la sangre, y los niveles de colesterol HDL bueno en realidad aumentaron.

Pero los resultados pueden ser de corta duración.

Aunque esto puede ser reconfortante, los efectos del ajo sobre el colesterol no son duraderos. En otras palabras, es probable que deba mantenerse al día con su consumo de ajo si necesita ver beneficios o resultados continuos. En un estudio, se observó una disminución significativa en los niveles de colesterol total y colesterol LDL en las dos semanas. Marque durante 12 semanas después de usar polvo de ajo seco estandarizado. Pero los investigadores encontraron que los niveles bajos ya no estaban presentes después de 6 meses

Los resultados también pueden variar dependiendo de sus niveles actuales de colesterol.

Sus niveles actuales de colesterol pueden jugar un papel en la diferencia que puede hacer la cantidad de ajo que come. En una investigación sobre personas con colesterol superior a 200 mg/dL (por encima de lo normal), los investigadores notaron que tomar ajo en forma de tabletas que contenían 800 mg de ajo en polvo (1.3 % de aliina) mostró los mejores efectos para reducir el colesterol. Para aquellos con un nivel inicial de colesterol total en el tiempo entre 250 y 300 mg/dL.11 Entonces, la magnitud del cambio puede depender de sus niveles de colesterol.

Comer ajo puede ser un problema para algunos

Algunas personas pueden tener efectos secundarios leves como mal aliento, acidez estomacal yflatulencia Y trastornos estomacales por comer ajo. Pero para la gran mayoría, comer El clavo de olor Como parte de tu dieta habitual no debería causarte problemas (¡elimina el mal aliento!). Su médico debe administrar primero cantidades más grandes como suplemento.

Al igual que con cualquier cosa que se tome a granel o como suplemento dietético, deberá considerar otras condiciones de salud o medicamentos que pueden interactuar con el extracto de ajo y afectar su cuerpo. Por ejemplo, si está tomando algún tipo de medicamento antiinflamatorio o anticoagulante, debe tener cuidado con las posibles interacciones medicamentosas.

El ajo tiende a prevenir la agregación plaquetaria, lo que significa que su sangre tardará más en coagularse y es posible que sangre más de lo normal. Si ya está tomando un medicamento que tiene este efecto, como los anticoagulantes, por ejemplo, puede amplificar estos efectos, causar problemas de coagulación y ponerlo en riesgo de sangrado excesivo.

Veredicto: ¡El ajo ayuda pero no lo hará solo!

Algunos investigadores dicen que tomar ajo como suplemento con el objetivo de reducir los niveles de lípidos no puede recomendarse ampliamente porque la evidencia no es lo suficientemente sólida. Advierten que no debe esperar un cambio milagroso en el colesterol. Puede ser útil, pero puede no ser lo suficientemente bueno como para garantizar que no se tome ningún medicamento.

Por cierto Ha habido mucho debate sobre si los niveles altos de colesterol tienen un efecto negativo en la salud del corazón y la longevidad. Aunque el misterio de la enfermedad cardíaca por colesterol aún no se ha resuelto, lo que destaca es que es necesario controlar la inflamación crónica a la que está expuesto su cuerpo, ya sea a través de alimentos procesados ​​o refinados, estrés o un estilo de vida sedentario.

Una hipótesis es que la inflamación crónica es la causa del aumento de la producción de colesterol. El colesterol alto también se asocia con un aumento de la inflamación. También puede afectar el hígado y los riñones y aumentar el riesgo de obesidad y diabetes. Afortunadamente, el ajo puede tener un efecto positivo aquí gracias a sus propiedades antiinflamatorias, ayudando a contrarrestar la inflamación.

¿Línea de fondo? No esperes que el ajo sea un milagro para ignorar la salud cardiovascular. Sin embargo, es una buena adición a su dieta como parte de un plan integral para mejorar sus niveles de colesterol, junto con cambios en el estilo de vida y otras intervenciones dietéticas.