6 alimentos para aumentar tu nivel bajo de hemoglobina

La hemoglobina (Hb), una proteína rica en hierro que se encuentra en los glóbulos rojos, es responsable de transportar la sangre rica en oxígeno a través de los tejidos y las células del cuerpo.

Además de transportar oxígeno de los pulmones a los tejidos del cuerpo para que las células puedan funcionar correctamente, la hemoglobina también ayuda a alejar el dióxido de carbono de las células y lo transporta de vuelta a los pulmones para su reoxigenación.

Como es perfectamente evidente por su papel, la hemoglobina es muy importante para la vida.

Aumenta tu nivel de hemoglobina de forma natural

Aquí hay algunos alimentos que aumentan su nivel de hemoglobina.

1. Come alimentos ricos en hierro

La deficiencia de hierro es una de las causas más comunes de niveles bajos de hemoglobina. Una manera fácil de asegurarse de que su cuerpo obtenga la cantidad necesaria de hierro con regularidad es fortificar los productos alimenticios con hierro.

Algunos buenos alimentos con hierro son el hígado, la carne roja, los camarones, el tofu, las verduras de hoja verde, las nueces, los dátiles, las lentejas, los cereales fortificados para el desayuno, las ostras y los espárragos. También puede tomar un suplemento de hierro, pero consulte a su médico para obtener la dosis correcta, ya que las dosis altas de hierro pueden ser dañinas.

2. Aumente su consumo de vitamina C

Los niveles bajos de hemoglobina causados ​​por la deficiencia de vitamina C se pueden corregir con el consumo de alimentos ricos en vitamina C. El cuerpo no puede absorber completamente el hierro sin la ayuda de la vitamina C. Los alimentos ricos en vitamina C son la papaya, las naranjas, los limones, las fresas, los pimientos, el brócoli, la toronja, los tomates y las espinacas.

También puede tomar suplementos de vitamina C, pero nuevamente, debe consultar a su proveedor de atención médica para conocer la dosis adecuada antes de implementarlos.

3. Toma ácido fólico

El ácido fólico es una vitamina del complejo B, que se necesita para producir glóbulos rojos. Por lo tanto, si tiene deficiencia de ácido fólico, también corre más riesgo de tener un nivel bajo de hemoglobina.

Las fuentes alimenticias ricas en ácido fólico que puedes incluir en tu dieta son las verduras de hoja verde, el hígado, el arroz, los germinados, los frijoles secos, el germen de trigo, los cereales fortificados, el maní, los plátanos y el brócoli.

También puede tomar un suplemento de ácido fólico de 200 a 400 mg al día después de consultar a su proveedor de atención médica.

4. Come remolacha

La remolacha es muy recomendable para aumentar los niveles de hemoglobina. Las remolachas son ricas en hierro, ácido fólico, fibra y potasio. Su valor nutricional ayuda a aumentar la cantidad de glóbulos rojos en el cuerpo.

Cómo consumir:

Cocina 1 o 2 remolachas con la piel en el microondas o ásalas en la estufa. Déjalos enfriar y luego pélalos antes de comerlos.
En su lugar, haga un batido saludable con una remolacha de tamaño mediano y tres zanahorias y media de batatas y bébalo una vez al día.

5. Melaza Blackstrap

Un remedio popular que se usa para combatir la anemia y aumentar el nivel de hemoglobina es la melaza negra. La melaza Blackstrap contiene hierro, ácido fólico y varias vitaminas B que pueden ayudar a aumentar la producción de glóbulos rojos en el cuerpo.

Cómo consumir:

• Toma una taza de agua.
• Mezcle XNUMX cucharaditas de melaza negra y vinagre de sidra de manzana sin filtrar.
• Opcional agregar miel al gusto.
• Bébalo una vez al día.

6. Granada

La granada contiene hierro y calcio, así como proteínas, carbohidratos y fibra. Su valor nutricional puede ayudar a aumentar la hemoglobina en la sangre y promover un flujo sanguíneo saludable.

Cómo consumir:

• Intente comer una granada de tamaño mediano o beber un vaso de jugo de granada todos los días.
• Otra opción es tomar XNUMX cucharaditas de semillas de granada secas en polvo mezcladas con una taza de leche tibia. Bébalo una vez al día.

7. Evita los bloqueadores de hierro

Si su nivel de hemoglobina es bajo, aprenda qué alimentos debe evitar, como los alimentos que pueden bloquear la capacidad de su cuerpo para absorber el hierro.

Algunos ejemplos de alimentos que bloquean el hierro son:

• El cafe
• Té
• refresco
• vino
• cerveza
• Antiácidos de venta libre
• Alimentos ricos en calcio, como productos lácteos y suplementos de calcio

Valores normales de hemoglobina

El nivel de hemoglobina en el cuerpo se expresa en gramos de hemoglobina por 100 mililitros (o 1 dL) de sangre entera.

Los niveles normales de hemoglobina en la sangre son:

• 14 a 18 g/dL para hombres adultos
• 12 a 16 g/dL para mujeres adultas

Estos valores pueden variar ligeramente entre diferentes laboratorios debido a los diferentes métodos y medidas utilizados en cada instalación.

Causas de niveles bajos de hemoglobina

Es común que las mujeres experimenten niveles bajos de hemoglobina durante el embarazo o durante su ciclo menstrual. Sin embargo, también puede haber muchas otras razones detrás de esto.

“Muchas cosas diferentes pueden causar un nivel bajo de hemoglobina; podría deberse a una mala dieta, cáncer o niveles bajos de hierro. Puede deberse a sangrado después de una cirugía, después del parto, menstruaciones abundantes, sangrado lento por una úlcera estomacal/digestiva o incluso por un trastorno de la sangre como la anemia de células falciformes. Los problemas renales o del bazo también pueden conducir a niveles bajos de hemoglobina/glóbulos rojos, dice la Dra. Janet Neshewat, MD.

Las causas más comunes de niveles bajos de hemoglobina son las deficiencias nutricionales. Por ejemplo, una deficiencia de hierro, ácido fólico, vitamina C y B12.

Los niveles bajos de hemoglobina también pueden ocurrir debido a la pérdida de sangre por cirugía, trauma, efectos secundarios de medicamentos, donaciones frecuentes de sangre, trastornos de la médula ósea, cáncer, problemas renales, artritis, diabetes, úlceras estomacales y otras enfermedades del sistema digestivo.

Síntomas de niveles bajos de hemoglobina

Una disminución en el nivel de hemoglobina en el cuerpo está indicada por fatiga, debilidad, dificultad para respirar, mareos, dolor de cabeza, palidez de la piel, palidez de las uñas y las encías, descamación de las uñas, latidos cardíacos rápidos y falta de apetito.

Si tiene niveles bajos de hemoglobina, podría tener niveles bajos de oxígeno. Esto puede hacer que se sienta débil, cansado, sin energía, cansancio y dificultad para respirar”, dice la Dra. Janet Neshewat, MD.

Una caída significativa en el nivel de hemoglobina puede conducir a una condición conocida como anemia. Los síntomas de la anemia son similares a los que se observan si el nivel de hemoglobina en su cuerpo es bajo, solo que más severos, piel pálida (palidez), uñas y encías pálidas, ritmo cardíaco irregular, hendiduras en las uñas (espátula), lengua de color rojo brillante ( glositis) agrandamiento del hígado o del bazo.

Consejos adicionales para prevenir niveles bajos de hemoglobina

• Evite los alimentos que contienen gluten.
• Si es vegetariano, coma más granos, frijoles, tofu, frutas secas y espinacas.
• Coma más alimentos ricos en hierro después de su período y durante el embarazo.
• Evite tomar estimulantes de venta libre si sus niveles de energía son bajos.
• También puedes incluir algún tipo de ejercicio en tu rutina diaria, previa consulta con tu médico, ya que cuando haces ejercicio, el cuerpo produce más hemoglobina para satisfacer la mayor demanda de oxígeno del organismo.

¿Cuándo ves a un médico?

Debe visitar a su médico de vez en cuando para que mida su nivel de hemoglobina con regularidad. Además, es posible que necesite intervención médica si estos tratamientos no mejoran en un mes, o si los síntomas empeoran o se vuelven más severos.

Una ultima palabra

La hemoglobina baja generalmente se asocia con condiciones que causan o pueden contribuir a una disminución en la cantidad de glóbulos rojos en el cuerpo. Dependiendo de la causa de la disminución del nivel de hemoglobina, existen formas naturales de restaurar los niveles a los límites normales. (3)

La cantidad de tiempo que necesita para continuar usando estos tratamientos depende de su nivel de hemoglobina y de la frecuencia con la que su médico ordene pruebas para verificar si hay mejoras.

Según la Dra. Janet Neshewat, “La mejor manera de aumentar los niveles de hemoglobina es aumentar la ingesta de vegetales de hojas verdes, vitamina B12/ácido fólico y comer carne, huevos, pescado, judías verdes, brócoli, etc.

A veces se necesitan suplementos de hierro. En casos severos, a veces es necesaria una transfusión de sangre. El primer paso es determinar la causa del nivel bajo de hemoglobina para saber cómo tratarlo adecuadamente. Es decir, puedes comer todos los vegetales verdes que quieras, pero no detendrá el sangrado de la úlcera”.