苹果醋可以帮助你减掉腹部脂肪的 4 种方法
几个世纪以来,醋一直被用作人类饮食的一部分。 许多文化报告了它在各种条件下的用途。
尤其是苹果醋 (ACV),最近备受关注,并被讨论用于治疗各种慢性健康状况,如心脏病、胰岛素抵抗和糖尿病,以及实现减肥。
苹果醋到底是什么?
苹果醋是通过两步发酵过程生产的。 首先,苹果中的单糖最初会被酵母转化为酒精。 其次,发酵细菌对酒精起作用以产生乙酸。
苹果醋与其他类型的醋一样,通常具有强烈的酸味和气味。 除了含有乙酸外,苹果醋还含有苹果酸、抗氧化剂表儿茶素、咖啡酸和其他生物活性化合物。
苹果醋和腹部脂肪
一般来说,身体某一特定部位的脂肪是不可能减掉的。 然而,苹果醋确实对减肥产生了一些有益的影响,可用于帮助减肥过程。
这篇文章着眼于苹果醋可以帮助减少脂肪的一些方法。
1.苹果醋降低胆固醇
对动物研究的评论发现,苹果醋可有效降低总胆固醇水平。
在通常观察到肥胖的 2 型糖尿病患者中,每天饮用小于或等于 15 毫升的苹果醋可降低总胆固醇水平和总甘油三酯水平。
因此,食用苹果醋可以帮助平衡体内的胆固醇水平,从而减少腹部周围的脂肪。
2. 苹果醋提高胰岛素敏感性
在一项针对小鼠的研究中,每天食用苹果醋可以提高细胞对胰岛素的敏感性,并有助于更好地控制血糖水平。
由于胰岛素抵抗是腹部脂肪的主要原因,特别是在患有 2 型糖尿病或其他荷尔蒙失调(如 PCOS)的人中,服用苹果醋可能有助于减肥计划。
3. 苹果醋有助于脂肪代谢
您食用的食物被分解以产生能量。 当您不使用所有能量时,它会转化为脂肪进行储存。 肝细胞和包括腹部在内的体脂肪是脂肪储存的主要场所。
已发现苹果醋可以改善肝细胞和脂肪的脂质代谢,防止它们的积累,从而降低整体体重。
4.苹果醋有助于降低食欲
发现苹果醋中的醋酸会影响食欲。 在人类的短期研究中,饭后服用苹果醋可减少饭后长达 3 小时的食物摄入量。
这对于减少一般食物摄入量和防止暴饮暴食特别有用,暴饮暴食是体重增加和肥胖的主要原因之一。
如何使用苹果醋
您可以在一杯水中稀释一或两汤匙苹果醋,然后将其作为饮料饮用。 您也可以在沙拉酱、汤、酱汁或肉汤中使用它。
最近,苹果醋口香糖已经上市,可以食用。 但是,它们可能含有添加的糖,不建议将其作为减肥饮食的一部分食用。
其他有助于减掉腹部脂肪的变化
虽然苹果醋具有多种健康益处,但结合其他有效减少腹部脂肪的变化也很重要。
1. 饮食变化
包括富含纤维和水且热量低的低密度食物有助于获得饱腹感并防止暴饮暴食,同时还能保持热量不足,这对于减少腹部脂肪至关重要。
2.增加运动
运动在增加身体的整体能量消耗方面起着重要作用。
在一项针对绝经后妇女的研究中,锻炼和改变饮食的那组比不锻炼或不改变饮食的那组减掉了大约 7% 的体重。 前者的腹部脂肪也减少了 12%。
3. 压力管理
压力常常会使试图减肥的人不知所措,而身体形象和自尊问题也会对压力产生重大影响。
当身体承受压力时,会释放一种叫做皮质醇的激素,这种激素与腹部脂肪的堆积有关。 因此,管理压力水平以减少皮质醇的释放并防止腹部周围脂肪堆积非常重要。
与家人和朋友共度时光,在大自然中度过时光或进行户外活动,以及沉迷于爱好或手工艺,可以帮助您控制压力水平。
需要考虑的注意事项
由于大多数关于苹果醋的研究只包含 15 毫升,因此建议不要超过这个量。
过量食用苹果醋会导致:
- 牙釉质腐蚀
- 口腔和食道有烧灼感
- 胃酸水平升高
- 恶心和可能的消化不良
- 可能与药物的相互作用
经常问的问题
我可以每餐都服用苹果醋吗?
您可以将每天 15 毫升的剂量分成全天,随餐或餐前服用。 但是,不建议每天服用超过 15 毫升。
我可以在温水中加入苹果醋吗?
苹果醋在温水中没有已知的好处。 它们甚至可能会增强它们的味觉和嗅觉,使它们难以饮用。
我可以给我的孩子喝苹果醋吗?
尚未研究 ACV 在儿童中的有效性。 建议在这样做之前咨询医生。
遗言
当体重减轻时,腹部脂肪自然会减少。 一般来说,减肥的主要方法是遵循限制卡路里的饮食和运动。 然而,一些添加剂可用于帮助健康的减肥过程。 苹果醋就是其中之一。
研究发现,每天 15 毫升的苹果醋可有效改善脂肪代谢,降低胰岛素敏感性,减少脂肪储存,增加饱腹感以防止暴饮暴食。
因此,作为健康减肥计划的一部分,加入苹果醋可能有助于减肥。