Heiße Suppen, die Ihrem Kind helfen, die Kälte zu bekämpfen
Suppen sind eines der besten Gerichte, die ein Mensch auf seinem Tisch anbieten kann, besonders an kalten Tagen, da sie dem menschlichen Körper Energie und Wärme geben, und unabhängig von der Art der Suppen ist es notwendig, dass sie einfach und schnell zuzubereiten sind reif und köstlich im Geschmack, was bedeutet, dass die Suppe nicht zubereitet werden sollte.Es erfordert hohe Fähigkeiten oder komplexe Techniken, und es gibt viele Arten von Suppen, und jede von ihnen hat etwas, das sie von der anderen unterscheidet, sei es in der Art und Weise zubereitet wird, oder ihre Zutaten, und im Folgenden werden die wichtigsten Arten von Suppen vorgestellt.
Winter und sehr kaltes Wetter. Es ist Zeit, etwas Wärme abzulassen und Spaß zu haben. Abgesehen davon sind heiße und herzhafte Getränke eine weitere Möglichkeit, die Familie vor einer Erkältung zu schützen und die Wärme im Körper zu halten. Suppen stecken voller Nährstoffe und schmecken lauwarm verfüttert himmlisch. Es ist auch leicht verdaulich.
Suppen können Babys in Stufen von 6 Monaten bis XNUMX Jahr serviert werden. Hier sind einige gesunde und schnelle Rezepte zum Zubereiten.
Heiße Suppenrezepte für 6-8 Monate alte Babys
1. Karotten-Bohnen-Suppe
Komponenten
- 1/2 Tasse gehackte Karotten
- 1 Esslöffel gelbe Mungobohnen Dal (Copeia Actinia), gewaschen
- Prise frischer Achal (schwarzer Pfeffer)
wie man kocht
- In einen Schnellkochtopf geben, Wasser einfüllen und gehackte Karotten und Mung Dal dazugeben.
- Kochen Sie für zwei Pfeifen.
- Nach dem Abkühlen 1/2 Tasse warmes Wasser in einen Mixer geben und zu einer feinen Paste mixen.
- Bei Bedarf mit Wasser verdünnen.
- Mit schwarzem Pfeffer würzen und XNUMX Minuten in einem Topf kochen.
- Essen wenn kalt.
2. Reissuppe
Komponenten
- 3 Esslöffel Reis
- 9 Esslöffel Wasser
wie man kocht
- Sterilisieren Sie die Schüsseln und Löffel Ihres Kindes vor dem Gebrauch fünf Minuten lang in einer Schüssel mit heißem Wasser.
- 3 Esslöffel Reis 15 Minuten in Wasser einweichen, bevor das Wasser abgelassen wird.
- Reis und dreimal mehr Wasser in einen Topf geben.
- Mit oder ohne Deckel kochen.
- Schalten Sie die Flamme aus, wenn der Reis vollständig gekocht ist.
- Noch heiß den Reis zu einer feinen Paste mahlen.
- Sie können nur das Suppenwasser füttern oder etwas gekochten und pürierten Reis hinzufügen.
Heiße Suppenrezepte für Kinder 8-10 Monate
1. Tomatensuppe
Komponenten
- 4 rote und süße Beeren
- Prise Salz (optional)
- 1/2 Teelöffel Butter
- 1/2 Tasse Wasser
wie man kocht
- Die Tomaten waschen und in Wasser kochen, bis sie weich sind.
- Die Haut entfernen und die gekochten Tomaten in den Mixer geben.
- Etwas Wasser dazugeben und zu einem Püree zermahlen.
- Stellen Sie einen Topf auf den Herd und fügen Sie etwas Butter hinzu.
- Das Püree dazugeben und 1 Minute kochen lassen.
- Butter enthält bereits Salz, daher ist möglicherweise kein zusätzliches Salz erforderlich.
2. Hühnersuppe
Komponenten
- 2 Stück Hähnchenschenkel
- 1 kleine Zwiebel
- Eine kleine Tasse Gemüse (Karotten, Kartoffeln, Bohnen)
- 1 Tasse Wasser/Hühnerbrühe
- 1 Esslöffel Butter
wie man kocht
- Waschen Sie das Huhn und stellen Sie sicher, dass es sauber ist.
- Gemüse und Zwiebeln in kleine Stücke schneiden.
- Butter und Zwiebel in den Schnellkochtopf geben.
- Als nächstes fügen Sie Gemüse und Hühnchen hinzu.
- Gießen Sie genug Wasser und kochen Sie für zwei Netze.
- Nach dem Abkühlen den Inhalt in einen Mixer geben und mixen.
- Verwenden Sie ein Sieb, um die wässrige Hühnersuppe zu verdünnen.
Heiße Suppe für Babys von 10 bis 12 Monaten
1. Spinatsuppe
Komponenten
- 1 Tasse dicht gepackte Spinatblätter
- 1 Esslöffel fein gehackte Zwiebel
- 3 kleine Knoblauchzehen, gehackt
- Prise Kurkumapulver
- 1/2 Teelöffel Butter
- 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1/4 Teelöffel Pfefferpulver (optional)
- 2 Tasse Wasser
- Salz nach Bedarf
wie man kocht
- Waschen Sie den Spinat mindestens zweimal unter fließendem Wasser, um Schmutz und Verunreinigungen zu entfernen.
- Knoblauch und Zwiebel fein hacken.
- Eine Bratpfanne erhitzen und Butter und Kreuzkümmel dazugeben. Lass sie knallen.
- Gehackte Zwiebel und Knoblauch dazugeben und goldbraun braten.
- Fügen Sie nun gehackten Spinat und eine Prise Kurkumapulver und Salz hinzu. Den Inhalt gut mischen.
- Gießen Sie 7 Tassen Wasser hinzu und kochen Sie 10-XNUMX Minuten auf mittlerer Flamme.
- Zum Abkühlen beiseite stellen.
- Mahlen Sie den Inhalt in einem Mixer zu einem glatten Püree.
- Spinatsuppe filter. Dies ist oft optional, wird jedoch für Kleinkinder empfohlen.
Heiße Suppe für Kinder ab 1 Jahr
Pilz Suppe
Komponenten
- ¼ Tasse Champignons
- 2 Esslöffel gehackte Zwiebel
- 4 kleine Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Esslöffel Vollkornmehl
- Salz nach Bedarf
- 2 Teelöffel Ghee
- 1/2 Teelöffel Pfefferpulver
- 3/4 Tasse Vollmilch
- 1 Esslöffel frische Sahne
wie man kocht
- Champignons unter fließendem Wasser waschen und die äußere Schicht und die Stiele entfernen.
- Eine Pfanne mit dickem Boden erhitzen und die gehackte Zwiebel und den Knoblauch zusammen mit einem Teelöffel Butter hinzufügen. 2 Minuten anbraten.
- Als nächstes fügen Sie gehackte Champignons und Weizenmehl hinzu und braten sie, bis das Wasser austritt. Dies kann bis zu 4 Minuten dauern.
- Gießen Sie die aufbewahrte Vollmilch und eine Mischung aus Salz- und Pfefferpulver hinzu.
- Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, bis die Mischung etwas dickflüssig wird.
- Zum Schluss die frische Sahne dazugeben und gut verrühren.
- Kochen Sie die Mischung zwei Minuten lang und stellen Sie sie zum Abkühlen beiseite.
Tipps zum Zubereiten von Suppe für Ihr Kind
- Gemüse gut auf Schleim oder Schmutz waschen.
- Füttern Sie die Suppe warm und innerhalb einer Stunde nach der Zubereitung.
- Beginnen Sie mit einem Löffel Suppe und erhöhen Sie die Menge, wenn Ihr Kind es mag.
- Sie können der Suppe gekochten Reis hinzufügen.
- Es ist am besten, Gewürze nach 8 Monaten und nacheinander einzuführen.
- Wenn das Rezept mit Formula-Milch zubereitet wird, muss die Suppe zuerst mit Wasser zubereitet werden und dann sollte Forma-Milch hinzugefügt werden.
- Sie sollten Ratschläge zum Hinzufügen von Salz zu einem 1-jährigen Kind befolgen.
- Sie enthalten verschiedene Nährstoffe, daher ist es am besten, Ihrem Baby Gemüse und Obst zuzuführen.