설거지할 때 피해야 할 5가지 실수

식사를 요리하는 것은 많은 사람들이 편리하게 여기는 매우 생산적인 작업입니다. 그것은 배를 채우고 가족에게 맛있는 집에서 만든 음식을 먹이는 만족으로 이어집니다.

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그러나 다음에 오는 청소 작업은 상당히 성가실 수 있습니다. 더러운 접시로 가득 찬 싱크대를 씻는 것은 지루할 수 있습니다. 그리고 일을 끝내기 위해 서두르다 실수를 하거나 그릇을 잘못 닦은 채로 너무 오래 두는 경우가 많습니다.

가장 먼저 해야 할 일은 설거지와 같은 일에 대한 생각을 바꾸는 것입니다.

연구에 따르면 설거지는 “경계”하는 행동을 하는 데 좋은 일입니다. 마음챙김은 주의를 기울이고 자각력을 높일 수 있게 해줍니다. 이것은 스트레스를 완화하고 정신 건강을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다.

건강한 관계를 증진하고 육성하기 위해 식후 청소와 설거지 작업에 가족을 참여시킬 수도 있습니다. 이렇게 하면 하고 싶지 않은 작업을 유용한 작업으로 전환할 수 있습니다.

설거지를 할 때 이러한 실수를 피해야 합니다.

설거지를 할 때 이러한 실수를 피하십시오.

1. 적절한 수온을 사용하지 않음

손으로 설거지를 할 때 물이 너무 뜨거워서는 안 됩니다. 55°C 또는 131°F 이상의 수온은 병원균을 제거하기에 충분합니다. 그러나 이 온도에 장기간 피부가 노출되지 않도록 주의하십시오.

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따뜻한 온도는 기름과 먼지를 제거하는 데 도움이 되며 비누를 더 잘 유화시킬 수 있습니다.

2. 잘못된 주방 세제로 세척하기

얼룩을 더 잘 제거하고 냄새를 제거하며 피부에 순하다고 주장하는 다양한 주방용 비누가 있습니다.

한 연구에 따르면 액체 주방 세제가 파라핀 블록보다 얼룩을 제거하고 피부에 좋습니다.

최근에는 설거지에 사용되는 비누에서 발생하는 폐기물에 대한 생각이 크게 바뀌고 있습니다. 이러한 이유로 주방세제를 대체할 수 있는 천연 및 환경 친화적인 대안이 등장했습니다. 그 중 가장 유명한 것은 호두 비누 또는 인도에서는 아레사 너트라고 합니다.

견과류 비누는 효과적인 세제와 같은 특성을 갖고 거품이 잘 나고 피부에 안전하고(민감하지 않은 경우) 환경에 덜 독성인 사포닌을 함유하고 있습니다.

3. 과도한 문지름

테프론이나 세라믹으로 코팅된 과도한 문지름 도구는 코팅을 긁거나 변색시킬 수 있습니다. 페인트 입자는 음식과 혼합되어 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.

이러한 이유로 식기 및 조리기구에 대한 설거지 지침을 잘 따르는 것이 중요합니다.

4. 더러운 스펀지 사용하기

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접시는 비눗물에 잘 담가서 음식물 찌꺼기와 박테리아로부터 접시를 닦을 수 있는 스폰지로 씻습니다. 그러나 스펀지는 이 먼지를 흡수하고 스펀지에서 성장하고 증식할 수 있는 박테리아를 저장할 수 있습니다.

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대학생을 대상으로 한 연구에 따르면 그들이 사용한 스펀지에는 항생제에 내성이 있는 박테리아, 효모, 곰팡이 및 질병을 일으키는 박테리아의 집락이 있었습니다.

따라서 질병과 감염을 피하기 위해 설거지용 스펀지를 자주 교체하는 것이 중요합니다.

5. 식기를 건조시키지 않고 보관하기

잘 건조되지 않고 여전히 젖어 있는 그릇을 보관하면 곰팡이가 생길 수 있습니다.

덴마크 연구에서 언급한 바와 같이 젖은 접시에서 나오는 것과 같은 가정의 습도는 알레르기 및 기타 호흡기 질환을 유발할 수 있습니다.

식기세척기를 사용할 때 피해야 할 실수

식기 세척기를 사용할 때 다음과 같은 실수를 피하십시오.

  • 식기 세척기에 식기를 넣기 전에 남은 음식을 헹구지 마십시오.
  • 그릇을 잘못 쌓음
  • 잘못된 수온 사용

자주 묻는 질문

접시를 손으로 씻기 전에 물에 담가도 됩니까?

접시를 10~15분 동안 담가두면 딱딱한 얼룩을 제거하는 데 도움이 됩니다. 그러나 사용 직후에 접시, 숟가락, 유리잔을 세척하면 얼룩을 쉽게 제거하고 세척할 수 있습니다.

설겆이를 밤새 싱크대에 놓아둘 수 있습니까?

접시를 밤새 싱크대에 두면 박테리아가 번식하여 건강에 해로울 수 있습니다. 게다가, 더러운 접시로 가득 찬 싱크대에서 일어나는 것은 매우 실망스럽고 부정적인 정신적 영향을 일으킬 수 있습니다.

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마지막 단어

올바른 식기 세척은 건강에 좋은 음식을 먹는 것만큼이나 중요합니다. 박테리아와 음식물 찌꺼기를 청소하는 것은 좋은 위생 관행의 일부입니다. 그러므로 설거지를 할 때 이 지루한 일을 서두르지 말고 세심하게 주의해야 합니다.

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