停止吃糖:糖解毒的7個健康益處
你一定聽說過,至少在你的生活中, 曇花一現 它是你最好的食物敵人。 但是因為味道好,不吃糖是很困難的,幾乎不可能放棄所有的美味。
然而,你沒有意識到的是 你的甜食可能非常危險 而且它對你的健康來說不會太甜。
水果和蔬菜中天然存在的少量糖完全可以食用。 當食用含有人工添加糖(例如化學甜味劑)的食物和飲料時,就會出現問題。
即使包裝食品不含人造甜味劑,它們仍然含有較高比例的推薦糖分。 這種添加的糖是當今發達國家不健康飲食的主要原因。
這種糖只增加卡路里,沒有任何其他營養價值。 從可樂和蘇打水到餅乾和蛋糕,幾乎所有你可以在雜貨店買到的東西都可以找到它們。
戒糖的影響
當你完全戒掉糖分時,這些事情會發生在你的身體上。
1.提高能量水平
攝入大量的糖會使您在大多數情況下感覺精力不足和呆滯。 它還可以使您容易因情緒波動和煩躁而感到疲倦。 發生這種情況是因為攝入大量糖會導致壓力增加。
吃糖起初會提高能量水平,但後來會導致急劇而嚴重的下降。 最近的一項研究發現,增加糖分消耗和減少體力活動之間存在聯繫。
糖分也會很快在體內分解,導致血糖水平突然升高。 富含糖分的飲食也會對大腦、神經細胞、消化系統和肌肉產生負面影響。
2.它可以幫助減肥
含糖飲食為您的身體提供沒有營養價值的空卡路里。 這會導致體重迅速增加。
你吃的糖越多,你的身體在將少量的糖轉化為能量後,就會越多地將其儲存為脂肪。 隨著時間的推移,這種儲存的脂肪開始出現在腰圍、臀部甚至臉上。
如果您決定戒糖,您可能會減輕額外的體重,從而防止肥胖引起的健康問題。
3. 降低患糖尿病的風險
吃太多醣會導致肝臟周圍的脂肪沉積,從而導致胰島素抵抗。
胰島素是一種激素,可降低血糖水平並增加細胞對葡萄糖的吸收。 如果細胞對胰島素產生抗藥性,血糖水平就會升高,從而為糖尿病鋪平道路。
減少糖分和均衡飲食將有助於避免患糖尿病的風險。 那些患有前驅糖尿病或有糖尿病家族史的人應該盡最大努力消除飲食中的糖分。
4. 改善口腔健康
小時候,您被告知糖果和甜食對您的牙齒不利。 糖和口腔健康不能並存。 高糖飲食對您的口腔健康有不利影響。
口腔是數千種以糖為食的細菌的家園。 增加糖的攝入量為他們提供了更多的糖來餵養,這導致過多的酸產生。 然後,這種酸會破壞為保護牙齒而存在的牙釉質。
所有這些都可能導致蛀牙、蛀牙,甚至更糟糕的是,牙齒脫落。
控制你的糖攝入量可以為你的口腔健康創造奇蹟。 保持牙齒健康和強壯很重要。
5. 改善睡眠質量
減少糖攝入量會導致健康的血糖水平並增加大腦中的血清素水平。 這兩個因素有助於良好的睡眠質量。
此外,食慾素是體內的一種神經遞質,對於讓您在白天保持警覺、清醒和集中註意力很重要,它對葡萄糖很敏感。 它的作用隨著血糖水平的升高而受到抑制。
減少糖分可以幫助您在晚上抑制食慾素活性的情況下睡得更好。 因此,減少糖的攝入量對於獲得良好的睡眠非常重要。
此外,精製糖降低了慢波睡眠的程度,即恢復性睡眠。 所以,戒糖對於保持你的記憶完整併處理你一整天學到的信息很重要。
6.يحسنصحةالقلب
消除糖有助於降低膽固醇水平並改善心臟健康。 吃大量的糖會刺激你的飛行並對抗反應,因為它會激活交感神經系統。 這種反應會增加血壓和心率。
所有這些都會給您的心臟帶來額外的負擔,對您的心血管系統造成潛在損害,並增加您患心髒病、中風和冠狀動脈疾病等心髒病的風險。
戒糖還可以降低甘油三酯和壞膽固醇的水平,也稱為低密度脂蛋白 (LDL)。
7. 使皮膚恢復活力
戒糖有利於強化彈性蛋白和膠原蛋白。 它還有助於降低健康皮膚所需的炎症水平。
攝入大量糖會破壞皮膚膠原蛋白的修復,還會導致彈性下降和皺紋等過早衰老跡象。
您可以嘗試的糖替代品
幸運的是,有很多醣替代品可供您選擇。
1. 蜂蜜
生的、有機衍生的蜂蜜是糖的最佳替代品。 它含有抗氧化特性和維生素。 蜂蜜以其在管理膽固醇和增強免疫力方面的特性而聞名。
2. 粗糖
粗糖是用未精製的糖製成的,與蜂蜜一樣富含抗氧化劑。 它還含有具有抗衰老特性的礦物質。 此外,粗糖可以防止便秘,因此有利於排毒。
3. 日期
棗子是一種眾所周知的超級食物。 它們的營養價值是有益的,並且含有膳食纖維。 它們是鐵、鈣、鋅和其他礦物質的重要來源。
4.椰子糖
椰子糖是通過加工椰子樹的花蕾製成的。 它以富含鈣、鐵和抗氧化劑而聞名。
5.楓糖漿
楓糖漿是從楓樹的汁液中提取的濃縮糖漿。 它還含有大量的抗氧化劑,是白糖的絕佳替代品。
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關於戒糖的常見問題
為什麼戒糖難?
糖會導致血清素和多巴胺的釋放,它們被稱為感覺良好的激素。 他們負責你身體的獎勵系統。
因此,戒掉糖可能非常困難,尤其是當它是從軟飲料到糖果等眾多有趣食品中的流行成分時。
戒糖的症狀是什麼?
由於其各種副作用,戒糖非常困難,其中包括:
- 頭痛
- 昏睡
- 睡意
- 肌肉疼痛
- 噁心
- 想吃糖
- 情緒波動
- 擔心
我可以在健康的一天吃多少糖?
研究表明,糖攝入量不應超過卡路里的 5%。 這可能是每人每天大約 100-150 卡路里的熱量。
遺言
糖雖然很開胃,但如果不適量食用,對你非常不利。 今天的飲食含有大量的糖分,有時還含有危險的人造甜味劑。
它導致世界上患慢性非傳染性疾病的風險增加,例如糖尿病、心臟問題和腎臟問題。 所有這些都可以通過減少糖的攝入來預防或至少降低其風險。
嘗試用富含蛋白質的食物代替糖,例如肉、魚、蛋、豆類和豆類。 食用天然存在於食物和蔬菜中的糖是滿足您對糖的渴望而又不會對您的身體造成任何傷害的好方法。 (25)
放棄甜食很難,但擁有一個健康的自己也很重要。