Wie gut ist Bittermelone für Ihre Gesundheit?

Bittermelone, auch bekannt als Bitterkürbis oder Balsamico-Birne, wird häufig in tropischen Regionen angebaut und als Obst und Gemüse verzehrt. In vielen Kulturen ist Bittermelone aufgrund ihrer unvergleichlichen gesundheitlichen Vorteile auch eine akzeptable Form der Medizin.

Bittermelonenschoten können hell- bis dunkelgrün sein und längliche oder ovale Formen mit einer spitzen Spitze am Blütenende haben. Das innere Fleisch ist weiß mit gezackten Rändern. Die Samen färben sich rot, wenn sie reif sind.

Wie gut ist Bittermelone für Ihre Gesundheit?

Hier sind einige der Vorteile, die Sie aus Bittermelone ziehen können.

1. Steuert Diabetes

Bittermelone hat sich aufgrund ihrer blutzuckersenkenden Wirkung als vorteilhaft bei der Behandlung von Diabetes erwiesen. Es wird jedoch nicht als alleinige zugelassene Behandlung angesehen.

Bittermelone enthält mehrere Substanzen, die antidiabetische Eigenschaften aufweisen, darunter Charantin, Fisin und p-Polypeptid. Polypeptid-p ahmt die Funktion von Insulin bei Diabetikern nach, indem es den Blutzucker auf natürliche Weise senkt. Andererseits erleichtert Charantine die Glykogensynthese in Leber- und Muskelzellen.

Darüber hinaus ist Bittermelone doppelt wirksam bei der Erhöhung der Insulinsekretion in der Bauchspeicheldrüse und der Verhinderung von Insulinresistenz, was sie für Menschen mit Typ-1- oder Typ-2-Diabetes vorteilhaft macht.

Laut einer im Journal of Ethnopharmacology veröffentlichten Studie aus dem Jahr 2011 senkte eine Tagesdosis von 2000 mg Bittermelone den Blutzuckerspiegel bei Menschen mit Typ-2-Diabetes signifikant, jedoch war die hypoglykämische Wirkung relativ geringer als bei einer Dosis von 1 mg/ Tag von Metformin, einem zugelassenen Medikament für Typ-000-Diabetes.

تستعمل:

• Trinken Sie jeden Morgen eine halbe bis eine Tasse Bitterkürbissaft auf nüchternen Magen.
• Sie sollten auch ein tägliches Bitterkürbis-Präparat in Ihre Ernährung aufnehmen.

Hinweis: Bittermelone sollte nicht als eigenständige Behandlung für Diabetes eingenommen werden, da es noch keine medizinisch zugelassene Behandlung dafür gibt. Stattdessen sollte es als gesunder Bestandteil Ihrer Ernährung aufgenommen werden, während Sie Ihre vom Arzt verschriebenen Diabetes-Medikamente einhalten.

Überwachen Sie auch weiterhin Ihren Blutzuckerspiegel, um sicherzustellen, dass Ihre Einnahme von Bittermelone Ihre Medikamente nicht beeinträchtigt.

2. Reinigt das Blut

Bittermelone wirkt effektiv als natürlicher Blutreiniger. Probleme wie anhaltende Kopfschmerzen, Allergien, Müdigkeit und geschwächte Immunität, die oft auf das Vorhandensein von Giftstoffen im Blut zurückzuführen sind, werden dadurch verhindert und beseitigt.

Die antimykotischen und antibakteriellen Eigenschaften der Bittermelone fördern eine gesunde und strahlende Haut. Hilft bei der Behandlung von Hautkrankheiten wie Furunkeln und Juckreiz, die durch Blutvergiftung, Akne, Psoriasis und Ekzeme verursacht werden. Zudem beugt die Vitamin-C-reiche Bittermelone der Faltenbildung vor und beugt der Hautalterung vor.

تستعمل:

Fügen Sie ein wenig Zitronensaft und Honig zu einer Tasse frisch gepresstem Bittermelonensaft hinzu.
Trinken Sie es sechs Monate lang täglich langsam auf nüchternen Magen.

3. Unterstützt die Gesundheit der Leber

Bitterer Melonensaft enthält leberschützende Eigenschaften, was ihn zu einem Elixier für die Lebergesundheit macht. Es verbessert die Reinigungsfunktionen der Leber, die das Blut von Unreinheiten befreien und helfen, schädliche Giftstoffe im Körper zu beseitigen.

Eine gut funktionierende Leber wiederum reduziert das Risiko von Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, chronischer Müdigkeit, Kopfschmerzen, Verdauungsproblemen, Gelbsucht und anderen Gesundheitsproblemen.

تستعمل:

Mindestens einmal täglich ein Glas Bittermelonensaft zu trinken wirkt als Stärkungsmittel, um die Leber gesund zu halten.

4. Senkt den Cholesterinspiegel

Bitterer Kürbis ist eine magische Zutat zur Senkung des Spiegels von Lipoproteinen niedriger Dichte (LDL), auch bekannt als „schlechtes“ Cholesterin, das die Bildung von Plaque an Arterienwänden verhindert. Abschwellende Arterien halten Ihr Herz gesund und bewahren Sie vor dem Risiko eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls.

Darüber hinaus tragen die in Bittermelone enthaltenen Phytonährstoffe und Antioxidantien dazu bei, den Gehalt an High-Density-Lipoproteinen (HDL), auch als „gutes“ Cholesterin bekannt, zu erhöhen. So hilft Bittermelone dabei, das perfekte LDL/HDL-Gleichgewicht zu erreichen.

Laut einer 2013 in Nutrition Research veröffentlichten Tierstudie wurde festgestellt, dass Bitterkürbis eine reduzierende Wirkung auf den Cholesterinspiegel hat. Während die Ergebnisse dieses Tierversuchs erst nach weiterer Forschung am Menschen validiert werden können, führte dies die Forscher dennoch zu dem Schluss, dass sich Bittermelone bei der Behandlung von Hypercholesterinämie als wirksam erweisen könnte.

تستعمل:

Nehmen Sie Bittermelone in Ihre Ernährung auf oder nehmen Sie alternativ ein Nahrungsergänzungsmittel ein, jedoch nur nach Rücksprache mit Ihrem Arzt.

5. Stärkt die Immunität

Der regelmäßige Verzehr von Bittermelone kann helfen, Ihre Immunabwehr zu stärken und so die Widerstandsfähigkeit Ihres Körpers bei der Abwehr von Krankheiten, Infektionen und Schäden durch freie Radikale zu verbessern. Reich an Antioxidantien wie Vitamin C, schützt Bittermelone auch vor Allergien.

تستعمل:

Nehmen Sie Bittermelone in Ihre Ernährung auf, um ernsthaften Krankheiten vorzubeugen.
Sie können auch täglich ein bis zwei Tassen Bittermelonentee trinken, um Ihre Immunität zu stärken.
Um den Tee zuzubereiten, lassen Sie 4 bis 5 Stücke Bittermelone 5 Minuten lang in einer Tasse heißem Wasser ziehen.

6. Hilft beim Abnehmen

Bitterer Kürbis ist nicht nur kalorienarm, sondern auch voller Phytonährstoffe und Antioxidantien, die beim Abnehmen helfen. Bittermelone besteht zu 80-85 % aus Wasser; Es bewirkt für längere Zeit ein Sättigungsgefühl und verhindert, dass Sie zu viel oder zu viel essen.

Es hilft auch, dass es reich an Ballaststoffen ist, was eine reibungslose Verdauung erleichtert. Diese Pflanze fördert auch die Sekretion von Gallensäuren, die einen schnellen Kohlenhydratstoffwechsel fördern; Dadurch wird weniger Fett im Körper gespeichert.

Laut einer Studie aus dem Jahr 2012 im Journal of Nutrition ist die Anti-Adipositas-Eigenschaft der Bittermelone wirksam bei der Reduzierung der Fettansammlung im Körper.

تستعمل:

Sie können Bittermelone in Ihre Ernährung aufnehmen oder nach Rücksprache mit Ihrem Arzt ein hochwertiges Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.

7. Tötet Darmwürmer

Bittermelone enthält anthelmintische Verbindungen, die helfen, Darmwürmer abzutöten. Es hilft sogar, die Giftstoffe loszuwerden, die diese Parasiten hinterlassen, wenn sie sterben.

تستعمل:

Trinken Sie eine halbe Tasse Bittermelonensaft eine Woche lang auf nüchternen Magen.
Eine andere Möglichkeit besteht darin, 5 bis 10 getrocknete Bittermelonenkerne zu zerkleinern. Die gemahlenen Samen werden in etwas reiner Butter gebraten und eine Woche lang zweimal täglich eingenommen.

8. Behandelt Hämorrhoiden

Die entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften der Bittermelone machen sie zu einem sehr guten Mittel gegen Hämorrhoiden.

Darüber hinaus machen die in Bittermelone enthaltenen Ballaststoffe den Stuhl weicher und erhöhen die Beweglichkeit des Verdauungssystems. Dies beugt chronischer Verstopfung vor und lindert so Hämorrhoiden.

تستعمل:

Geben Sie 2 bis 3 Teelöffel Saft aus Bittermelonenblättern in eine Tasse Joghurt. Trinken Sie XNUMX Tasse dieser Mischung jeden Morgen auf nüchternen Magen für etwa einen Monat.
Sie können auch eine Salbe aus der Bittermelonenwurzel herstellen und sie topisch auf äußere Hämorrhoiden auftragen, um Entzündungen zu reduzieren und Schmerzen und Blutungen zu lindern.

9. Verhindert Krebs

Bittermelone ist reich an Antioxidantien und hilft, die Auswirkungen freier Radikale im Körper zu reduzieren. Freie Radikale sind für die Zerstörung gesunder Zellen verantwortlich und machen den Körper so anfällig für verschiedene Krebsarten.

Darüber hinaus zeigt Bittermelone auch bestimmte Anti-Krebs- und Anti-Tumor-Wirkungen, was sie nützlich macht, um das Risiko von Gebärmutterhals-, Prostata- und Brustkrebs zu verhindern oder zu verringern.

Forscher analysierten die Antitumoraktivität von Bittermelone in einer 2010 in Anticancer Research veröffentlichten Studie. Sie kamen zu dem Schluss, dass die mit Bittermelone verbundenen Produkte einen Zellzyklusstillstand und Apoptose oder Zelltod in Krebszellen auslösen, ohne das Wachstum normaler Zellen zu beeinträchtigen, was den Krebs in seinen Bahnen stoppt.

Um Krebs vorzubeugen, machen Sie Bittermelone zu einem festen Bestandteil Ihrer Ernährung oder trinken Sie regelmäßig ihren Saft.

Nährwert von Bittermelone

Bittermelone Nährwert pro 100 Gramm:

Nährstoffe	Menge	Betragen
Wasser	g	94.03
Energie	kcal	17
Protein	g	1
Gesamtfett	g	0.17
Kohlenhydrat	g	3.7
Gesamte Ballaststoffe	g	2.8
Zucker	g	1.95
Kalzium, Ca	mg	19
Eisen, Fe	mg	0.43
Magnesium, Mg	mg	17
Phosphor, P	mg	31
Kalium, K	mg	296
Natrium, Na	mg	5
Vitamin C	mg	84
Niacin	mg	0.4
Folsäure	mcg	72
Vitamin A	mcg	24
Vitamin E	mg	0.14
Vitamin K	mcg	4.8

Bitterer Melonensaft

Gehen Sie folgendermaßen vor, um Bittermelonensaft zuzubereiten:

• Waschen Sie 1 oder 2 mittelgroße Bittermelonen unter fließendem kaltem Wasser.
• Mit einem scharfen Messer in der Mitte durchschneiden, dann die Kerne und das weiße Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzen.
• Das restliche grüne Fruchtfleisch der Wassermelone in kleine Stücke schneiden.
• Die Stücke 20 bis 30 Minuten in einer Tasse Wasser einweichen.
• Die eingeweichten Stücke mit Wasser mischen.
• Den Saft abseihen, um feste Rückstände zu entfernen.
• Fügen Sie nach Geschmack Honig, schwarzes Pfefferpulver, Zitronensaft und Ingwersaft hinzu.

Vorsichtsmaßnahmen und Risikofaktoren

• Obwohl der kurzfristige Verzehr von Bitterkürbis für bis zu 3 Monate für die meisten Menschen im Allgemeinen als sicher gilt, kann er bei manchen Menschen zu Magen-Darm-Beschwerden führen. Es gibt auch nicht genügend Informationen über die Sicherheit des direkten Auftragens von Bittermelone auf die Haut.
• Schwangeren wird empfohlen, Bitterkürbis nicht zu essen, da er bestimmte Chemikalien enthält, die Menstruationsblutungen auslösen können und bei Tieren Fehlgeburten verursachen können. Da zuverlässige Informationen über den Verzehr von Bitterkürbis während der Stillzeit rar sind, ist der beste Ansatz, die Verwendung während der Stillzeit zu vermeiden.
• Bitterer Kürbis kann die wirksame Regulierung des Blutzuckerspiegels während und nach der Operation beeinträchtigen. Daher wird empfohlen, die Verwendung von Bittermelone mindestens XNUMX Wochen vor einer geplanten Operation einzustellen.

Wechselwirkung mit Medikamenten

Bittermelone kann den Blutzuckerspiegel senken. Wenn Sie Diabetes haben und Medikamente zur Senkung Ihres Blutzuckers einnehmen, kann die Zugabe von Bittermelone dazu führen, dass Ihr Blutzucker zu stark abfällt. Überwachen Sie Ihren Blutzucker sorgfältig.

Zusätzliche Tipps und Warnungen

• Wählen Sie beim Kauf von Bittermelonen frische, junge und zarte Bittermelonen mit dunkelgrüner Farbe. Diejenigen, die gelb oder orange geworden sind oder weiche Stellen haben, werden am besten vermieden.
• Bittermelone immer unter fließend kaltem Wasser abspülen, bevor sie entsaftet oder gekocht wird.
• Bittermelonenstücke vor dem Kochen 10 Minuten in Salzwasser einweichen, um die Bitterkeit zu reduzieren.
• Um bitteren Kürbissaft etwas appetitlicher zu machen, fügen Sie Honig, Karottensaft oder Apfelsaft hinzu.
• Nehmen Sie nicht mehr als 2 bis 3 Tabletten einmal täglich ein, da zu viel leichte Bauchschmerzen oder Durchfall verursachen kann.
• Schwangere sollten vermeiden, zu viel bitteren Kürbis zu essen, da dies zu vorzeitigen Wehen führen kann.

letztes Wort

Bittermelone hat den Ruf, das bitterste aller essbaren Gemüse zu sein, und sie kann Sie in die entgegengesetzte Richtung rennen lassen, wenn Sie nur an ihren Geschmack denken. Eine kurze Zusammenfassung der ernährungsphysiologischen Vorteile wird Sie jedoch wieder zurückkriechen lassen.

Reich an Eiweiß, Kohlenhydraten, Kalzium, Eisen, Phosphor, Magnesium, Mangan, Folsäure, Vitamin A, Vitamin C und mehreren B-Vitaminen ist Bittermelone ein heiliger Gral für viele Ihrer Gesundheitsprobleme.

Hinzu kommt, dass es reich an Ballaststoffen und kalorienarm ist. Diese Frucht enthält auch Linolensäure (eine essentielle Omega-6-Fettsäure) und Ölsäure (ein mehrfach ungesättigtes Fett).