6 essentielle Nährstoffe und häufige Nährstoffmängel

Nahrung ist der Treibstoff, der den Körper am Laufen hält, was die Bedeutung einer nahrhaften Ernährung für die allgemeine Gesundheit unterstreicht.

Was Sie essen, beeinflusst nicht nur Ihr körperliches Wachstum und Ihre Fitness, sondern hat auch einen großen Einfluss auf Ihre geistige und emotionale Gesundheit.

Es gibt keine einheitliche Diät. Aber die Essenz einer gesunden Ernährung besteht darin, die erforderliche tägliche Menge an verschiedenen Nährstoffen zu decken. Diese Nährstoffe spielen eine entscheidende Rolle bei den grundlegendsten physiologischen Funktionen, die das Leben ermöglichen.

Wie wichtig sind Nährstoffe für das Wachstum des Körpers?

Nährstoffe sind für das Wachstum und die Erhaltung jedes Organismus so wichtig, dass es unmöglich ist, ohne sie zu leben. Sie werden in zwei Gruppen eingeteilt:

• Makronährstoffe , wie Proteine, Kohlenhydrate und Lipide (Fette), die der Mensch in größeren Mengen benötigt und daher große Moleküle sind.
• Mikronährstoffe , wie Vitamine und Mineralstoffe, die der Mensch in geringeren Mengen benötigt und daher kleine Partikel sind.

Was sind die sechs essentiellen Nährstoffe für einen gesunden Körper und was sind ihre Quellen?

Essentielle Nährstoffe sind solche, die der Körper nicht oder in ausreichender Menge selbst herstellen kann: Wasser, Proteine, Kohlenhydrate, Fette, Vitamine und Mineralstoffe.

Es gibt viele Überschneidungen bei den Nahrungsquellen für jedes Nahrungsmittel. Lebensmittel, die diese Nährstoffe in großen Mengen enthalten, sind jedoch die folgenden:

1. Wasser

Es kommt in praktisch jedem natürlichen Lebensmittel vor, da es die chemische Struktur bildet und an den biochemischen Funktionen aller anderen Nährstoffe beteiligt ist.

2. Protein

Ihre Quellen sind Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Algen, Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch und Geflügel.

3. Kohlenhydrate

Es kommt reichlich in stärkehaltigem Gemüse vor.Kürbis ، الجزر , Kartoffeln, Rote Beete, Bohnen, Erbsen, Mais usw.), Obst (Süße, hoher Kohlenhydratgehalt), Getreide (Reis, Farro, Gerste usw.), Milchprodukte und weniger dicht in grünem Blattgemüse (Spinat, Grünkohl, Kohl) , etc.) ), Kreuzblütler (Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl, Radieschen, etc.), Eier, Algen, etc.

4. Fett

Es kommt in Ölen, Tierfleisch, Milchprodukten und . vorEier Und Samen, Nüsse, Algen und Früchte wie Avocado, Kokos und Kakao.

5. Vitamine und Mineralstoffe

Es kommt in allen natürlichen Lebensmitteln vor. Es enthält die Vitamine A, C, E und B9 (Folsäure) und die Mineralstoffe umfassen Eisen, Magnesium und Kalzium.

Welche Vitamine sollten regelmäßig eingenommen werden?

Alle Vitamine sollten regelmäßig eingenommen werden. In natürlichen Lebensmitteln sind eine Vielzahl von Vitaminen vorhanden, die alle für das Funktionieren des Körpers notwendig sind. Der Verzehr verschiedener Lebensmittel ist der Schlüssel.

Welche Nährstoffe sollte eine regelmäßige obligatorische Diät enthalten und in welcher Menge?

Eine regelmäßige Ernährung sollte aus allen Makro- und Mikronährstoffen bestehen, die täglich aus nährstoffreichen Quellen aufgenommen werden, die Ernährungsempfehlungen erfüllen und die gesundheitlichen Bedürfnisse und Ziele jedes Einzelnen respektieren.

Wie wichtig ist eine ausreichende Wasseraufnahme für einen gesunden Körper und gilt Wasser als Nährstoff?

Wasser Es ist einer der essentiellen Nährstoffe, da Menschen ohne Nahrung länger überleben können als ohne Wasser.

Es hilft allen Körpersystemen richtig zu funktionieren und reduziert das Risiko von Komplikationen wie Nierensteine , وHarnwegsinfektion , وVerstopfung.

kann verursachen Dürre Störungen im Körper aufgrund von Stimmung, Gedächtnisproblemen undKopfschmerzen وVerdauungsstörungen Zu Nierenversagen, Herzproblemen und schließlich zum Tod.

kann verursachen Dürre Auch Probleme wie Verwirrtheit und Krampfanfälle, insbesondere bei Sportlern, aufgrund eines Elektrolyt-Ungleichgewichts. Aus diesem Grund ist das Gleichgewicht der Schlüssel.

Frauen brauchen oft etwa 12 Tassen Wasser pro Tag und Männer 16 Tassen, einschließlich Nahrung und flüssiger Wasserquellen.

Die Bedürfnisse jeder Person variieren jedoch je nach Alter, Geschlecht und Gesundheitszustand (Sportprogramm, Medikamente usw.).

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Warum gilt Protein als Baustein des Körpers?

Die Hauptfunktion von Protein besteht darin, Muskelgewebe zu reparieren und den Körper wachsen zu lassen, da es ein wesentlicher Bestandteil von Geweben wie Elastin, Kollagen usw. ist.

Protein spielt unter anderem auch eine wichtige Rolle beim Transport von Sauerstoff und Mikronährstoffen im Blutkreislauf zu anderen Organen, hält die Körperflüssigkeiten im Gleichgewicht, unterstützt die Blutgerinnung und bekämpft Infektionen.

Ist die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln sicher?

Während es immer am besten ist, genügend nährstoffreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen, um die empfohlene tägliche Nährstoffmenge zu erreichen, ist es möglich, mit Hilfe eines zugelassenen Fachmanns, wie z.

Die Nahrungsergänzung basiert auf den individuellen gesundheitlichen Bedürfnissen und Zielen jeder Person, je nach Alter, Geschlecht, Bewegung, Ernährungsgewohnheiten und Lebensstil.

Die Ergänzung sollte seriös sein und alle Zutaten auf dem Etikett aufgeführt sein. Dadurch wird sichergestellt, dass keine unnötigen Füllstoffe vorhanden sind und ein perfektes Produkt bereitgestellt wird, das, wenn überhaupt, nur minimale Nebenwirkungen hat.

Welche gesundheitlichen Auswirkungen haben Omega-3-Lebensmittel auf den Körper?

Omega-3 ist eine essentielle mehrfach ungesättigte Fettsäure (PUFA), die sowohl in tierischen als auch in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommt.

EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure) sind zwei wichtige Arten von Omega-3 in fettem Fisch, während ALA (Alpha-Linolensäure) ein Omega-3 ist, das in pflanzlichen Quellen wie Ölen, Nüssen, Samen, Bohnen und Algen.

Diese mehrfach ungesättigte Fettsäure erhöht nachweislich die Herz-Kreislauf-Funktion und verbessert die Immunantwort des Körpers, wie zum Beispiel:

• Entzündungen bekämpfen
• Regulation der Genexpression und Apoptose (Apoptose)
• Oxidativen Stress vorbeugen
• Behinderung von Krebswegen

Welche Nährstoffmängel treten Ihrer Erfahrung nach bei Ihren Patienten am häufigsten auf?

Wird betrachtet Mangel an Vitamin D Eisen und Kalzium gehören zu den häufigsten Nährstoffmängeln.

1. Vitamin-D-Mangel

Verlust Vitamin-D Es tritt häufiger bei Bevölkerungen auf, die in Gebieten leben, in denen die Sonneneinstrahlung begrenzt ist und das Vitamin D, das durch die Sonneneinstrahlung der Haut gebildet wird, minimal ist.

Andere Menschen mit einem Risiko für einen Vitamin-D-Mangel sind stillende Mütter, ältere Menschen, dunkelhäutige Menschen, Menschen mit Morbus Crohn, Zöliakie undFettleibigkeit.

Neben der Sonneneinstrahlung kann Vitamin D auch aus dem Eigelb gewonnen werden Eier und angereicherte Milch. Vitamin D ist ein wichtiger hormoneller Vorläufer bei der Regulierung des Kalzium- und Phosphatstoffwechsels.

2. Eisenmangel

Die Hauptfunktion von Eisen besteht darin, Sauerstoff im Körper zu transportieren, und es kann in Lebensmitteln wie Meeresfrüchten, Geflügel und magerem Fleisch gefunden werden. Ein Mangel tritt am häufigsten bei Kindern und Frauen im gebärfähigen Alter auf.

3. Kalziummangel

Calcium spielt eine entscheidende Rolle für die Knochenstärke und die Herzfunktion. Es kommt in Milchprodukten vor undOrangensaft Angereichert, einige Sojaprodukte und Fischkonserven mit essbaren Gräten. Von einem Mangel bedroht sind ältere Menschen und Jugendliche.

Was sind die wichtigsten Punkte, die Sie beachten sollten, wenn Sie versuchen, sich gesund zu ernähren?

Essen Sie zu jeder Mahlzeit mehr Obst und Gemüse, wählen Sie magere Proteinquellen und Vollkornprodukte, trinken Sie viel Wasser und bewegen Sie sich täglich, um eine optimale Gesundheit zu erhalten.

Gestalten Sie Ihre Speisenteller mindestens fünffarbig, beginnen Sie Ihren Tag mit einer nährstoffreichen Mahlzeit und essen Sie immer aufmerksam!

letztes Wort

Einige Lebensmittel gelten im Allgemeinen als nahrhafter als andere, aber ein einzelnes Lebensmittel allein kann keine optimale Gesundheit garantieren.

Das Ziel ist eine gesunde, ausgewogene Ernährung, die eine Vielzahl von Lebensmitteln und Getränken umfasst, die gut für Sie sind. Jeder hat seinen eigenen Körpertyp und seine eigenen Gesundheitsprobleme, die bei der Formulierung eines geeigneten Ernährungsplans berücksichtigt werden müssen.

Bei der richtigen Ernährung geht es nicht nur um eine gesunde Lebensmittelauswahl, sondern auch um den Verzehr in der richtigen Menge, insbesondere im Hinblick auf die Kalorienaufnahme.

Kalorien geben Ihrem Körper Energie, um tägliche Aktivitäten auszuführen, aber ein übermäßiger Verzehr kann im Laufe der Zeit zu einer allmählichen Gewichtszunahme führen. Die Idee ist, nicht mehr Kalorien zu sich zu nehmen, als Sie regelmäßig verbrennen können.

So wird Ihre ideale Kalorienaufnahme basierend auf Ihrem BMI, allgemeinem Gesundheitszustand, Geschlecht, Alter und vor allem Ihrem Aktivitätsniveau bestimmt. Das gleiche Prinzip gilt für Verbrauchen Sie alle Makro- und Mikronährstoffe.