ニンジンは葉酸レベルを高めることができますか.
あなたはおそらく、妊娠中の女性の健康と健康な赤ちゃんの発育に対する葉酸の重要性について聞いたことがあるでしょう.
果物や野菜は一般的に微量栄養素が豊富ですが、ニンジンは葉酸の最も高い供給源のXNUMXつです. 誰の家でも簡単に手に入る野菜なので、生のにんじんをXNUMXカップ（すりおろしたり、みじん切りにしたり）食べることが、体内の葉酸のレベルを上げる最も簡単な方法です.
約 24.32 カップのニンジンで 6 マイクログラム、つまり XNUMX 日あたりの推奨葉酸摂取量の XNUMX% を摂取できます。
葉酸はなぜそんなに重要なのですか？
ビタミンB9としても知られる葉酸は、体内の多くの機能にとって非常に重要です。
- ホルモンの生産に参加します。
- それは、新しい DNA の形成において役割を果たします。
- 子供の背骨の先天異常のリスクを軽減します。
- 健康な成長と体の機能を維持します。
葉酸欠乏症
葉酸欠乏症は非常に一般的であり、増大する問題です. 管理されていない場合、次の原因になる可能性があります。
- 骨髄が過剰に大きな赤血球を産生する巨赤芽球性貧血
- 赤血球、白血球、血小板のレベルが低い汎血球減少症
- 舌が炎症を起こして腫れる舌炎
- 口の角に沿って広がる炎症である角性口内炎
- 疲労、精神病、うつ病、過敏症、不眠症
- 胎盤剥離、神経管欠損症、自然流産、赤ちゃんの言語障害などの妊娠関連の問題
最後の言葉
ニンジンは、葉酸を含むいくつかの栄養素の豊富な供給源です. すりおろした生のにんじんを 6 日 XNUMX カップ摂取すると、推奨される葉酸摂取量の XNUMX% を摂取でき、葉酸欠乏症の症状を防ぐのに役立ちます.