Veroorzaakt koolsap brandend maagzuur?
Heb je ooit een branderig gevoel in je borst ervaren na het eten van een maaltijd? Merkt u vaak dat u boeren en last heeft van GORZ?
Als je ooit hebt gehoord van het vermijden van groenten zoals kool wanneer je deze symptomen hebt, staat je een verrassing te wachten, want een glas koolsap kan echt helpen bij het onmiddellijk verlichten van brandend maagzuur als gevolg van zure terugvloeiing!
Hoe kan koolsap helpen?
Van kruisbloemige groenten zoals bloemkool, broccoli en kool is niet bekend dat ze winderigheid of gasvorming veroorzaken. Hoewel dit waar is, bevat kool ook onoplosbare vezels en fytosterolen die de spijsvertering bevorderen en de symptomen van zure terugvloeiing of brandend maagzuur verbeteren.
1. Kool is een low-FODMAP-voedsel
FODMAP's staan voor fermenteerbare oligosacchariden, disachariden, monosacchariden en polyolen, soorten suikers die voorkomen in het voedsel dat mensen eten.
Het FODMAP-dieet omvat het vermijden van voedingsmiddelen die rijk zijn aan dit soort suikers om een opgeblazen gevoel, diarree en krampen te verminderen, die veel voorkomende symptomen zijn van het prikkelbare darm syndroom, een inflammatoire darmaandoening.
Patiënten die dit dieet volgen, wordt verteld voedingsmiddelen zoals tarwe te vermijden; Maïs; Vruchten zoals abrikozen, perziken, pruimen en meloenen. Groenten zoals prei, uien, knoflook, erwten en venkel. wat champignonnoten; Evenals kunstmatige zoetstoffen.
Een low-FODMAP-dieet wordt vaak aanbevolen voor patiënten met inflammatoire darmaandoeningen die zure reflux veroorzaken. Omdat kool een van de voedingsmiddelen is die zijn toegestaan op een FODMAP-dieet, kan het ook helpen om brandend maagzuur te verminderen.
2. Kool bevat een middel tegen maagzweren
Studies hebben aangetoond dat koolsap een effectief middel is tegen maagzweren die verband houden met overmatige zuurgraad in de maag, omdat het een specifiek middel tegen maagzweren bevat.
Aangenomen wordt dat de ontstekingsremmende eigenschap van kool zweren helpt genezen, hoewel er meer onderzoek naar dit onderwerp nodig is.
3. Kool is goed voor darmbacteriën
Er is gevonden dat kool bepaalde verbindingen bevat die de darmbacteriën aantasten en hun gezonde groei en diversiteit vergemakkelijken.
Aangezien een diversiteit aan gezonde micro-organismen essentieel is bij het verbeteren van de uitkomst van veel aandoeningen, waaronder zure reflux en brandend maagzuur, kan koolsap of zelfs hele kool gunstig zijn.
Hoe koolsap te consumeren
- Meng 5-6 blaadjes verse witte kool.
- Zeef het sap (het moet ongeveer een halve kop zijn).
- Eventueel kun je wat appelsap toevoegen om de smaak wat zoeter te maken of een snufje roze Himalayazout aan de smoothie toevoegen.
- Consumeer het drie keer per dag om brandend maagzuur te verlichten.
De meest gestelde vragen over koolsap
Wie moet koolsap vermijden?
Mensen met een veranderde schildklierfunctie, zoals mensen met hypothyreoïdie, struma, hyperthyreoïdie of de ziekte van Hashimoto, moeten het gebruik van rauwe kool en het sap ervan vermijden, omdat het strumastoffen bevat die de klierfunctie kunnen verstoren.
Heeft koolsap bijwerkingen?
Hoewel koolsap heilzaam is, kan overmatige consumptie ervan leiden tot een opgeblazen gevoel, winderigheid, diarree en een slechte schildklierfunctie.
laatste woord
Kool is een prachtige groente die in de dagelijkse voeding moet worden opgenomen. Rijk aan vezels en rijk aan voedingsstoffen, het is gunstig voor veel gezondheidsproblemen.
Kool bevat specifieke verbindingen die maagzweren kunnen tegengaan en zweren effectief en snel kunnen genezen. Bovendien beweren veel mensen dat koolsap effectief brandend maagzuur behandelt.