10 种美味食谱,在家中完美蘸酱
没有筹码和下跌,聚会什么都不是。 好吧,这有点太多了,但是芯片很酷! 无论您正在寻找 菜谱 休闲或超级花哨的东西给你的朋友留下深刻印象,我们为各种鉴赏家准备了一些东西。 阅读下文以了解更多信息并了解如何制作它。
在家尝试的美味食谱
喜欢薯片? 谁没有? 为您的下一次聚会试一试,邀请您的朋友和家人,让他们大开眼界。 我们保证你会喜欢它。 不管它来 食谱 不服从或任何形式 开胃菜 你最喜欢哪一种,每种口味都有。 现在,在下面的食谱上:
1. 香草山羊奶酪
一个凉爽的斜坡,不仅让您的胃口美味,而且完美搭配 膳食 小吃和不同膳食的组合。 你只需要给这顿饭。
组成部分
怎么做
- 在搅拌机或食品加工机中混合山羊奶酪和乳清干酪,直到获得光滑的稠度。 拿一个盘子,加入葱、欧芹、柠檬汁和柠檬皮。
- 淋上橄榄油,用盐和黑胡椒调味。
- 配上大蒜面包,你会得到一顿让你大吃一惊的美味佳肴。
2. 扭曲的鳄梨酱蘸酱
我们能说什么? 这种蘸酱只是简单的鳄梨酱,带有松脆的口感。
组成部分
- 三 鳄梨 كاملة
- ¼杯切碎的白洋葱
- ¼杯新鲜芫荽叶
- XNUMX个小切碎的鳄梨酱
- 第三杯切碎和烤过的pepitas
- 四汤匙新鲜柠檬汁
- 玉米片伴奏
- 粗盐
- 黑胡椒(新鲜)
怎么做
- 根据几个人把它放在一个中等大小的碗里。 在里面混合鳄梨、洋葱和香菜,
- 墨西哥胡椒、果肉和柠檬汁。 捣碎,直到你得到所需的质地和稠度。
- 调味时,撒上盐和黑胡椒。
- 您可以加入一些额外的果肉并添加玉米片以获得松脆的口感。
3.辣椒花生酸辣酱
曾经想知道黄油的味道 豆子 花生和莎莎酱在一起? 相信我们,它是补充红紫苏和薄荷等草药的最佳食用蘸酱之一。
组成部分
- 一杯又四分之一杯葡萄籽油
- 六瓣去皮大蒜
- XNUMX杯生有机花生
- 四个巴塞拉辣椒(干燥和磨碎)
- 四个凤尾鱼(干燥去籽)
- 十个螯合 de arbol(干)
- 粗盐
- 红紫苏/薄荷香草和欧芹(装饰用)
- 黄色玉米吐司、鳄梨或青柠角(伴奏)
怎么做
- 拿一个大平底锅,加入橄榄油和大蒜。 煮至混合物变成金黄色,大约 8 分钟。 这次把大蒜拿出来,把花生加到油里。 继续炖直到颜色变成金黄色,大约XNUMX分钟。 拿一个有边的烤盘,把花生放在上面。
- 用橄榄油将辣椒煮 XNUMX 分钟,直到它看起来蓬松且颜色变深。 把它也转移到烤盘上,然后重复这个步骤来煮凤尾鱼和辣椒。
混合花生和核桃。 脉冲并用混合物制作飞盘,加入少许油。 让它混合一分钟,然后取出。 用盐装饰,让混合物冷却。 您可以使用 Tostadas、red weed chiso 和石灰楔等实用程序来完成。
4.多香果奶酪
多香果奶酪是大众喜爱和经典的。 如果你不拥有其中的一些,你就错过了。
组成部分
- 中甜洋葱(切碎)
- 两到七盎司新鲜甜椒(切碎并沥干)
- 2磅切达干酪(锋利和切碎)
- 两杯半蛋黄酱
- 粗盐
- 黑胡椒(新鲜)
- 黄油饼干(伴奏)
怎么做
- 将甜椒和洋葱通过搅拌机或食品加工机搅拌至光滑,制成果泥。
- 应该不到一分钟。
- 拿一个碗,加入糊状物、奶酪和蛋黄酱。
- 搅拌均匀,加入盐和胡椒。
- 你可以加入一些辣酱来增加冲击力。
- 冷藏两个小时,然后用这种美味的食物将饼干保存在您的份量中。
5. 投入五分钟百万美元
您想在 5 分钟内完成一次蘸酱吗? 在下面注册这些。
组成部分
- 五个切碎的洋葱
- 八盎司切达干酪丝
- 一杯半新鲜蛋黄酱
- 半杯培根块
- 半杯杏仁(银条)
怎么做
- 将所有成分混合在一个小碗或中碗中。
- 搅拌均匀,直到看起来不错,然后冷藏 XNUMX 小时。
- 你可以用薯条和饼干来完成这个。
6. 虾酱
虾和蘸,现在列出每个人都可以解决的方法。 以下是如何制作它。
组成部分
- 两汤匙黄油
- 三瓣大蒜(切碎)
- ¼ 杯干白牛奶
- ¼ 杯果汁 柠檬 新鲜的
- XNUMX汤匙欧芹(切碎)
- ½盎司虾(去皮)
- 粗盐
- 黑胡椒(新鲜)
- 一杯乳清干酪
- XNUMX杯白切达干酪(磨碎)
- ¼ 杯新鲜帕尔马干酪(磨碎)
- 新鲜欧芹
- 法式长棍面包(切片,伴奏)
怎么做
- 将烤箱预热到高温(最好是350度)。
- 取一个煎锅,开中火,在上面抹上黄油。 将其融化,6分钟后,加入奶白、柠檬汁和虾。 加入盐和胡椒调味,继续煮虾XNUMX分钟,直到体积变小。
- 拿一块砧板,把配料放在那里,开始切虾。 把剩下的转移到一个大碗里,包括各种奶酪,搅拌均匀
- 最后一步,将配料转移到烤盘中,继续烘烤,直到它们看起来起泡。 这大约需要 15 分钟,然后就会完成。
- 装饰,用欧芹,别忘了和大蒜面包一起上桌。
7.南瓜扣篮
如果南瓜是你的首选,而你就是吃不饱,那么这个蘸酱是必须的!
组成部分
- 两杯浓奶油
- 一又四分之三盎司香草布丁混合物(速溶)
- ½杯南瓜(罐装)
- 两汤匙南瓜派香料
- 姜饼或饼干伴奏
怎么做
- 取一个搅拌机或食品加工机,将增稠的布丁粉和香草混合在一起,直到你注意到硬峰。
- 倒入罐装南瓜和南瓜派香料,翻转后冷藏。
- 搭配姜饼或薄脆饼干蘸酱即可享用。
8. 黑豆鳄梨蘸酱
黑豆和鳄梨富含卡路里,还能为您提供蛋白质。 以下是如何浸泡。 它也是薯条和玉米片的最佳热烫食谱之一,因为它非常美味。
组成部分
- 两个辣椒
- 一瓣大蒜
- 半个白洋葱(中)
- ½茶匙粗盐
- 四分之一茶匙胡椒粉
- 黑豆罐头
- 两根韭菜
- 两汤匙新鲜柠檬汁
- 一汤匙橄榄油
- 一个完整的鳄梨
- 半杯新鲜香菜
怎么做
- 拿一个大碗,把墨西哥胡椒、大蒜、洋葱、盐和胡椒混合在一起。
- 将其余成分转移到碗中,并使用橄榄油作为调料。
- 取鳄梨和香菜,将它们折叠在一起完成。
9.奶油菠菜蘸酱
奶油菠菜 - 我们只是想我们会给您带来我们的味蕾。 但如果有额外的奖励——洋蓟、韭菜,它会变得更好。 你可以相信我们。
组成部分
- 一勺半橄榄油
- XNUMX汤匙无盐黄油
- 两个蒜瓣
- 两根韭菜
- 一汤匙半通用面粉
- 一杯半 2% 的牛奶
- 四盎司低脂奶酪
- 一茶匙和四分之一茶匙盐
- 四分之一茶匙白胡椒
- 一磅菠菜
- 一盒洋蓟心
怎么做
- 把平底锅放在中火上。 加入橄榄油和黄油,让它散开,炒大蒜和青葱5分钟。 加入通用面粉,煮XNUMX分钟。
- 倒入牛奶,一边打火一边不停搅拌。 搅拌直到你看到混合物开始沸腾。 喷洒混合物并将锅从火焰中取出。
- 加入低脂奶酪(或将其加入我们的蒸馏酸奶配方中,加入或不加入奶酪)、盐和白胡椒,搅拌至奶酪融化。
- 将一个大煎锅放在中火上。 加入菠菜、一小撮盐、四分之一杯水,开始搅拌混合物,直到菠菜枯萎(需要五分钟)
- 沥干菠菜,冷却后,过滤剩余的液体。
- 拿一块砧板,把菠菜切碎。
- 最后,取牛奶混合物,用中火加热。 最后加入菠菜和洋蓟,注意偶尔搅拌。 一旦混合物开始混合,如果需要,加入一些盐和胡椒粉,并与一部分大蒜面包或其他开胃菜一起食用。
10. 花生酱芝士蛋糕
它制作简单,吃起来很美味——花生酱奶酪蘸酱是一种派对享受!
组成部分
- 八盎司奶酪(软化)
- ½杯黄油(软化)
- ¼ 杯有机红糖
- 半杯花生酱
- 一汤匙半香草精
- XNUMX杯花生酱杯(切碎)
怎么做
- 用手搅拌,搅拌花生酱和奶油芝士,直到质地看起来一致光滑
- 加入红糖、花生酱和香草。
- 取一个木勺,将花生酱杯加入蘸酱中。
- 冷却并在室温下与一批饼干或美味的东西一起食用。
与往常一样,我们不喜欢按规则行事,并鼓励您尝试一下。 如果您想知道如何用奶油代替部分奶酪,您可以尝试添加酸奶或使用替代品。 储备一些开胃菜——因为蘸酱不好吃,对吧? 我们希望您喜欢这些食谱,并让我们知道您的下一个派对将如何与您的武器库中的那些对齐。