你應該知道的青椒的10個好處
如果你喜歡吃辣的食物,你可能會在你做的所有辣菜中加入青椒,對吧? 有很多人在吃飯的時候吃一兩個青椒。 但是吃青椒可以嗎? 青椒對您的健康非常有益。 讓我們來探討一下這種少量但有用的香料的好處和壞處。
青椒的營養價值
青椒是沒有完全生長的辣椒,在它們成熟之前就被收割了。 它的卡路里含量極低,而且幾乎不含脂肪,這使其成為減肥計劃中的重要成分。 據說青椒富含有益於身體健康的寶貴營養素,並含有豐富的維生素 A、C 和 K 以及稱為辣椒素的植物營養素,可防止體內癌細胞的生長。 現在讓我們通過下表了解青椒的營養價值。
每 100 克的營養成分
卡路里 | 40 |
總脂肪 | 0.2 克 |
鈉 | 7毫克 |
鉀 | 340毫克 |
總碳水化合物 | 9 克 |
翻譯 | 2 克 |
維生素A | 2 克 |
鈣 | 0.01 |
維生素C | 企業排放佔全球 404% |
鐵 | 6% |
維生素 B6 | 企業排放佔全球 15% |
鎂 | 6% |
吃青椒對健康的好處
青椒不僅僅是增加食物中香料比例和口味的必要調味品; 它也充滿了天然的好處。 以下是食用青椒的一些好處和健康益處。
1. 可能有助於治療皮膚感染
青椒具有抗菌特性。 因此,它有助於治療皮膚感染和痤瘡。 由於維生素 C 的存在,它還可以使皮膚變得健康和發光。但是,請記住將辣椒存放在陰涼處,因為辣椒在高溫和光照下可能會失去維生素 C。
2.有益於消化健康
它們富含膳食纖維,有助於緩解腸道蠕動,從而改善消化系統的健康。 吃青椒可以預防潰瘍。 但是,建議患有消化性潰瘍的人避免吃青椒。
3.有助於減肥
由於其生熱特性,在飲食中加入青椒可以燃燒多餘的身體脂肪。 它還有助於提高新陳代謝率。
4.控制血糖水平
經常食用青椒對糖尿病患者有益。 吃青椒可以防止體內糖分升高,並保持平衡。
5.可能有助於預防癌症
富含抗氧化劑的青椒可以保護您的身體免受會增加癌細胞的自由基的侵害。
6.對心臟有益
食用青椒還可以降低膽固醇和甘油三酯水平,從而預防動脈粥樣硬化。 它還可以減少血小板聚集的機會。 它還有助於增加纖溶活性,從而防止血栓的形成,血栓是心髒病發作的常見原因。
7.幫助治療感冒
青椒中的辣椒素對鼻子的黏膜有刺激作用。 它還有助於變薄。 因此,粘液迅速從鼻子排出並治療感冒。
8.幫助對抗情緒波動
吃青椒會釋放內啡肽,有助於提升情緒和減少情緒波動。 據說它也是一種止痛藥。
9.可能有助於預防骨質疏鬆症
青椒富含維生素 K,眾所周知,維生素 K 可以降低患骨質疏鬆症的風險。 青椒辣椒素成分可以幫助預防關節炎。
10.對眼睛有益
青椒富含維生素C和β-胡蘿蔔素,對眼睛和免疫系統都有好處。
食用過量青椒的副作用
下面列出了青椒的一些副作用:
- 由於青椒含有大量的膳食纖維,吃太多可能會導致運動喪失或腹瀉。
- 過量攝入青椒會引起直腸炎。 如果您患有痔瘡,這可能會特別痛苦。
- 青椒可能會增加胃的熱量,使其對孕婦有害。 在你的飲食中加入過多的辣椒會刺激胃壁,從而導致胃部不適。
- 因為辣椒含有大量的辣椒素,所以吃太多會對你的身體產生毒性。
- 食用大量辣椒會導致體溫升高。 體熱也會導致口腔潰瘍。
有很多人喜歡吃辛辣的食物,並在日常飲食中加入青椒。 雖然每天都可以吃青椒,但還是要適量食用。