高粱(高粱)對您健康的 15 大好處
高粱被稱為高粱。 高粱雖然有30多種,但適合人類食用的只有一種。 玉米不含麩質,如果您採用無麩質飲食,它是小麥的不錯替代品。 它對乳糜瀉有益,促進血液循環,有助於減肥,改善眼睛健康,並增強免疫系統。 繼續閱讀以了解有關高粱所提供的廣泛益處的更多信息。
高粱的營養成分
下圖顯示了葫蘆的營養成分:
高粱(1杯) | 價值 |
卡路里 | 651 卡路里 |
纖維 | 12 克 |
蛋白質 | 21.7 克 |
鈣 | 54 毫克 |
鎂 | 316 毫克 |
鉀 | 672 毫克 |
鐵 | 8.5 毫克 |
脂肪 | 6.3 毫克 |
高粱對您的健康有什麼好處?
高粱對您的健康非常有益。 請繼續閱讀以了解它如何使您受益。
1.يحسنصحةالقلب
不健康的飲食習慣和缺乏運動會導致心血管並發症。 不健康的食物熱量高,纖維和維生素含量為零或很少。 這導致積累 膽固醇 身體不好。 為了解決這個問題,你應該吃富含纖維的食物。 Sorghum 非常適合這個項目。 它富含纖維,將其包含在您的飲食中將幫助您擺脫體內的壞膽固醇。
2.改善消化
消化 不健康會導致便秘、痙攣和腹瀉。 因此,吃富含纖維的食物很重要。 高粱消費。 高粱中纖維的高營養成分將確保您排便順暢,因此您的消化系統將保持健康。
3.強化骨骼
富含鈣和鎂的飲食對於強健骨骼至關重要。 如果你想強健骨骼,你可以讓高粱成為你飲食的一部分。 由於高粱富含鎂,它有助於從體內吸收鈣。
4.可能有助於預防糖尿病
許多醣尿病患者食用高粱,因為它具有調節血糖的特性。 高粱中單寧的存在會阻止體內澱粉吸收酶的產生。 它還有助於調節身體產生的胰島素。
5.對皮膚有益
在臉上塗抹高粱糊可以保持皮膚健康和水分。 高粱可防止已知會導致皮膚癌的皮膚癌細胞過度產生。
6. 提升能量
高粱穀物富含纖維,有助於維持體內最佳的能量水平。 它們通常被添加到商業能量飲料中,並含有菸酸,它被稱為 B 族維生素的另一種形式。
7.增強免疫系統
強大的免疫系統可以讓您保持健康。 為此,您需要吃健康的食物。 高粱中的維生素 C 有助於提高免疫力。 高粱中的維生素 C 含量可以增加體內白細胞的產生,這些白細胞可以增強免疫力。
8.促進減肥
高纖維高粱可以讓您長時間保持飽腹感,並抑制對不健康零食的渴望。 因此,它可以防止一個人吃快餐,這是原因之一 超重. 市場上有高粱甜味劑,它們是傳統製造甜味劑的健康替代品。
9. 改善眼睛健康
在飲食中加入富含維生素 A 的食物可以保持眼睛健康。 高粱含有β-胡蘿蔔素,可防止白內障的形成。
10.改善血液循環
這些穀物中含有許多礦物質和維生素,有助於維持體內健康的血液流動。
11.預防貧血
眾所周知,高粱穀物含有鐵,有助於體內紅細胞的產生。 這將有助於預防貧血並為大腦提供健康劑量的氧氣。
12. 降低疾病風險
自由基會以不同的方式影響你的身體。 自由基越多,氧化應激越高。 它也可能導致衰老。 然而,高粱的抗氧化特性可以幫助減少體內自由基的影響。
13.有助於改善情緒
高粱含有維生素 B6,它是體內產生神經遞質所必需的,稱為 GABA(γ-氨基丁酸)。 GABA 調節人體內的神經衝動。 GABA 的增加可以改善情緒、更好地集中註意力、減輕壓力並降低患抑鬱症的風險。
14.對患有乳糜瀉的人有好處
高粱穀物就像小麥一樣,但它們不含麩質。 不能吃穀物、麵包或用小麥製成的類似食物的乳糜瀉患者可以吃富含玉米的食物。
15. 富含多種營養素
高粱籽粒富含多種營養素和維生素以及高纖維含量。
高粱有副作用嗎?
高粱是營養物質的寶庫,但如果食用過量,會對您的健康產生負面影響。 以下是食用高粱的副作用。
- 有些人可能會出現過敏症狀,例如瘙癢、皮膚發紅或身體某些部位腫脹。 如果您注意到這些跡象,請不要食用瓜爾豆。
- 糖尿病患者應適量食用這些穀物,因為血糖水平會急劇下降。
- 因為高粱纖維含量高,過量攝入高粱會導致腹瀉和胃痛。
問題與解答
以下是一些關於高粱的常見問題:
1. 如何在你的飲食中加入高粱?
您可以以高粱粥或煎餅的形式食用高粱。 您還可以在飲食中加入白玉米糖漿。
2. 我可以每天吃高粱嗎?
是的,你可以每天吃 gower roti。 但是,您應該適量食用。
吃高粱對身體有益。 但是,您應該適量食用。 如果您需要,請諮詢營養師,將其納入您的飲食中,並為自己打造一個健康的身體!