高粱(高粱)對您健康的 15 大好處

高粱被稱為高粱。 高粱雖然有30多種,但適合人類食用的只有一種。 玉米不含麩質,如果您採用無麩質飲食,它是小麥的不錯替代品。 它對乳糜瀉有益,促進血液循環,有助於減肥,改善眼睛健康,並增強免疫系統。 繼續閱讀以了解有關高粱所提供的廣泛益處的更多信息。

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高粱的營養成分

下圖顯示了葫蘆的營養成分:

高粱(1杯) 價值
卡路里 651 卡路里
纖維 12 克
蛋白質 21.7 克
54 毫克
316 毫克
672 毫克
8.5 毫克
脂肪 6.3 毫克

高粱對您的健康有什麼好處?

高粱對您的健康非常有益。 請繼續閱讀以了解它如何使您受益。

1.يحسنصحةالقلب

不健康的飲食習慣和缺乏運動會導致心血管並發症。 不健康的食物熱量高,纖維和維生素含量為零或很少。 這導致積累 膽固醇 身體不好。 為了解決這個問題,你應該吃富含纖維的食物。 Sorghum 非常適合這個項目。 它富含纖維,將其包含在您的飲食中將幫助您擺脫體內的壞膽固醇。

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2.改善消化

消化 不健康會導致便秘、痙攣和腹瀉。 因此,吃富含纖維的食物很重要。 高粱消費。 高粱中纖維的高營養成分將確保您排便順暢,因此您的消化系統將保持健康。

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3.強化骨骼

富含鈣和鎂的飲食對於強健骨骼至關重要。 如果你想強健骨骼,你可以讓高粱成為你飲食的一部分。 由於高粱富含鎂,它有助於從體內吸收鈣。

4.可能有助於預防糖尿病

許多醣尿病患者食用高粱,因為它具有調節血糖的特性。 高粱中單寧的存在會阻止體內澱粉吸收酶的產生。 它還有助於調節身體產生的胰島素。

5.對皮膚有益

在臉上塗抹高粱糊可以保持皮膚健康和水分。 高粱可防止已知會導致皮膚癌的皮膚癌細胞過度產生。

6. 提升能量

高粱穀物富含纖維,有助於維持體內最佳的能量水平。 它們通常被添加到商業能量飲料中,並含有菸酸,它被稱為 B 族維生素的另一種形式。

7.增強免疫系統

強大的免疫系統可以讓您保持健康。 為此,您需要吃健康的食物。 高粱中的維生素 C 有助於提高免疫力。 高粱中的維生素 C 含量可以增加體內白細胞的產生,這些白細胞可以增強免疫力。

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8.促進減肥

高纖維高粱可以讓您長時間保持飽腹感,並抑制對不健康零食的渴望。 因此,它可以防止一個人吃快餐,這是原因之一 超重. 市場上有高粱甜味劑,它們是傳統製造甜味劑的健康替代品。

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9. 改善眼睛健康

在飲食中加入富含維生素 A 的食物可以保持眼睛健康。 高粱含有β-胡蘿蔔素,可防止白內障的形成。

10.改善血液循環

這些穀物中含有許多礦物質和維生素,有助於維持體內健康的血液流動。

11.預防貧血

眾所周知,高粱穀物含有鐵,有助於體內紅細胞的產生。 這將有助於預防貧血並為大腦提供健康劑量的氧氣。

12. 降低疾病風險

自由基會以不同的方式影響你的身體。 自由基越多,氧化應激越高。 它也可能導致衰老。 然而,高粱的抗氧化特性可以幫助減少體內自由基的影響。

13.有助於改善情緒

高粱含有維生素 B6,它是體內產生神經遞質所必需的,稱為 GABA(γ-氨基丁酸)。 GABA 調節人體內的神經衝動。 GABA 的增加可以改善情緒、更好地集中註意力、減輕壓力並降低患抑鬱症的風險。

14.對患有乳糜瀉的人有好處

高粱穀物就像小麥一樣,但它們不含麩質。 不能吃穀物、麵包或用小麥製成的類似食物的乳糜瀉患者可以吃富含玉米的食物。

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15. 富含多種營養素

高粱籽粒富含多種營養素和維生素以及高纖維含量。

高粱有副作用嗎?

高粱是營養物質的寶庫,但如果食用過量,會對您的健康產生負面影響。 以下是食用高粱的副作用。

  • 有些人可能會出現過敏症狀,例如瘙癢、皮膚發紅或身體某些部位腫脹。 如果您注意到這些跡象,請不要食用瓜爾豆。
  • 糖尿病患者應適量食用這些穀物,因為血糖水平會急劇下降。
  • 因為高粱纖維含量高,過量攝入高粱會導致腹瀉和胃痛。

問題與解答

以下是一些關於高粱的常見問題:

1. 如何在你的飲食中加入高粱?

您可以以高粱粥或煎餅的形式食用高粱。 您還可以在飲食中加入白玉米糖漿。

2. 我可以每天吃高粱嗎?

是的,你可以每天吃 gower roti。 但是,您應該適量食用。

吃高粱對身體有益。 但是,您應該適量食用。 如果您需要,請諮詢營養師,將其納入您的飲食中,並為自己打造一個健康的身體!

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