黑糖漿的 8 種營養價值

糖蜜製糖的副產品甘蔗。它是一種濃稠的深色液體，富含甘蔗植物中的礦物質。

當甘蔗汁沸騰時，糖結晶並通過過濾從液體中分離出來。剩餘的液體稱為糖蜜。黑帶糖蜜是通過將剩餘的液體煮沸數次獲得的。

黑糖漿的營養成分

黑帶糖蜜富含多種礦物質。只需 1 湯匙或 15 克黑糖蜜即可滿足每日鎂需求量的 24%、每日鈣需求量的 15%、每日鉀需求量的 10% 和每日鐵需求量的 4%（0.72 毫克），所有這些 60卡路里。

黑帶糖蜜可以通過以下方式幫助改善您的健康：

糖蜜最廣泛討論的用途之一可能是治療貧血。黑糖蜜被用作治療缺鐵性貧血的民間藥物，因為它被認為不僅含有大量的鐵，而且還含有鐵吸收促進劑。

與第一次煮甘蔗汁獲得的輕質糖蜜相比，它所含的鐵量是其兩倍。

與豆製品、黑巧克力和葡萄乾等其他植物來源一起，糖蜜也被推薦為富含鐵的來源。

便秘這是無法通過軟便或不經常排便。這是兒童中日益嚴重的健康問題。

在 4 至 12 歲的兒童中，每天服用 1 毫升/公斤體重的黑糖蜜，持續一個月可緩解便秘症狀。

專家認為，黑糖蜜能夠通過其作為纖維和促進糞便通過的糖含量來幫助便秘。

抗氧化劑處於對抗許多疾病的最前沿。它們從體內清除自由基，自由基是造成細胞損傷的主要原因。

由於糖蜜是抗氧化劑的良好來源，它可以對糖尿病、心髒病、肥胖症甚至癌症等疾病具有保護作用。

黑帶糖蜜富含鈣和鎂，只需一湯匙即可分別提供 15% 和 24% 的日常需求。

由於鈣和鎂在維持骨骼健康方面發揮作用，黑糖漿可用於降低骨質疏鬆症的風險並維持骨骼健康。

缺鐵與脫髮有關，脫髮是一種可能是永久性的脫髮。由於黑糖蜜富含鐵，可用於治療脫髮和保持頭髮健康。

人體及其部分功能對有毒物質敏感，可能會失去正常運作的能力。生殖器官是最容易受到內分泌干擾物損害的器官之一。

在動物研究中，食用黑糖蜜能夠抑制這些內分泌干擾物的活性，並增加睾丸激素（一種與生育有關的雄性激素）的水平。

月經過多是一種影響許多育齡婦女的子宮出血疾病。它會導致大量出血，需要用富含鐵的食物補充飲食以預防貧血。

在這些女性的飲食中加入黑糖蜜可能是有益的，因為它富含鐵和其他礦物質。

大腦需要某些礦物質才能正常生長和發揮作用。好消息是，黑糖蜜中含有其中的一些礦物質，一杯加了糖蜜的茶可以幫助身體吸收這些營養。

黑糖漿富含鐵和銅，可以使認知功能正常化，並防止認知能力下降，就像阿爾茨海默病一樣。

一湯匙黑糖漿可用於烘焙，作為燕麥片或凍糕的添加劑，或使茶或飲料變甜。

由於一湯匙黑糖蜜營養豐富，因此可能是安全劑量。你可以選擇每天食用它，但你必須小心它的數量。

由於黑糖蜜含有孕婦所需的所有營養素，因此將其納入孕婦飲食中可能是一種很好的補充。

糖是由甘蔗汁通過煮沸直到糖結晶製成的。然後過濾，留下糖蜜。當糖蜜殘渣煮沸數次時，形成黑帶糖蜜。

黑帶糖蜜比其他類型的糖蜜富含鐵，可用於治療貧血。黑帶中的糖也有助於緩解兒童便秘症狀。

它的鐵含量還可以幫助治療與缺鐵有關的脫髮。其豐富的鈣和鎂含量還可以幫助保護骨骼免受骨質疏鬆症和維持骨骼健康。