你必須知道西瓜的健康益處
炎炎夏日,只要想到一個清爽多汁的西瓜,就足以讓人神清氣爽。 西瓜不僅讓我們感到神清氣爽,而且這種美味的水果還含有許多健康益處。 如果您想了解它的許多健康益處,我們建議您瀏覽以下文章!
西瓜的營養價值
顧名思義,西瓜富含水分,還含有許多其他必需營養素。 水果的鮮紅色是由於番茄紅素的存在,番茄紅素是一種抗氧化劑,還含有一種重要的氨基酸,稱為瓜氨酸。 除此之外,下表顯示了西瓜中存在的一些其他必需營養素:
營養素 | 價值 |
碳水化合物 | 7.6 克 |
曇花一現 | 6 克 |
翻譯 | 0.59 克 |
維生素C | 8.2毫克 |
鈣 | 8毫克 |
鎂 | 11毫克 |
磷 | 12毫克 |
鉀 | 110毫克 |
鐵 | 0.26毫克 |
鈉 | 1毫克 |
下表顯示了 1 杯或 100 克西瓜的大致營養成分。
西瓜的驚人好處
西瓜富含許多重要的營養物質,是夏季的主食,由於以下一些健康益處,可以添加到我們的飲食中:
1.有助於改善心臟健康
主要的健康威脅之一是心髒病發病率的增加。 但是,對您的生活方式進行某些改變可能會幫助您照顧心臟健康,您可以做出的改變之一就是在您的飲食中添加西瓜。
這種美味的水果富含番茄紅素電解質,有助於控制血壓,也有助於降低膽固醇。 此外,維生素 A、C、B6、鉀和鎂的存在是西瓜中的一些營養素,有助於保持良好的心臟健康。
2.有助於預防癌症
有研究證明,西瓜中發現的一種抗氧化劑番茄紅素和西瓜中的其他植物營養素都具有抗癌特性。
還觀察到食用西瓜有助於降低 IGF 水平,因為高 IGF 生長因子或胰島素因子意味著增加患癌症的機會。 這是因為 IGF 是一種有助於細胞分裂的蛋白質,因此會增加患癌症的風險。
3.幫助滋潤身體
為身體補充水分的最佳方法之一是喝水。 然而,西瓜含有約92%的水分,因此它是補充體內水分需求的最佳食物選擇之一。 因此,如果您正在尋找可以幫助您感到飽腹感且熱量不多的食物,那麼您應該食用西瓜。
4.幫助改善消化
消化不良或麻煩 消化 它會對我們的整體健康產生負面影響。 西瓜充滿水,還含有纖維,這兩種成分都是您飲食中的完美補充,可以解決您的消化問題。 在富含水和纖維的飲食中添加西瓜等水果和蔬菜有助於保持消化系統正常運轉。
5.幫助治療感染
西瓜含有類胡蘿蔔素,如番茄紅素和β-胡蘿蔔素。 這些成分中的每一種都含有抗炎特性 炎症 因此,它有助於治療任何類型的感染。
6.有助於緩解肌肉酸痛
可能發生 肌肉酸痛 當肌肉感到緊張時,最常見的原因之一可能包括劇烈運動。 好吧,西瓜可能會拯救你。 這是因為西瓜含有氨基酸和電解質,有助於對抗疲勞和肌肉酸痛。
7.懷孕期間有用
酸度和胃灼熱是一種現象 懷孕 很常見,尤其是在懷孕後期。 西瓜可以幫助緩解胃灼熱,也可能有助於緩解孕吐跡象。 氨基酸的存在還可以幫助處理通常發生在妊娠晚期的肌肉痙攣。
8.有助於改善眼睛健康
經常食用西瓜對眼睛健康也有好處。 西瓜中番茄紅素的存在非常有助於減少自由基損傷的影響,自由基損傷會導致失明和晶狀體退化等眼部問題,還可能有助於預防黃斑退化性疾病。
9.有助於預防哮喘
維生素 A 和抗氧化劑的存在可能有助於減少哮喘發作的機會。 這種水果可能有助於產生治療效果,並有助於輕鬆呼吸,減少哮喘發作的機會。
10.幫助控制血壓
高血壓是導致心臟相關疾病和其他健康並發症的主要原因之一。 然而,吃西瓜等食物可能有助於保持健康的壓力。
這是因為它含有瓜氨酸,一種氨基酸,可以幫助控制血壓。 除此之外,鉀的存在還有助於調節血壓,尤其是在劇烈運動期間。
11.有助於擁有健康的皮膚
喝西瓜汁或吃這種水果的主要好處之一是擁有容光煥發的皮膚和健康的頭髮。 當維生素 A 有助於創建和修復皮膚細胞時,維生素 C 有助於身體產生膠原蛋白,這是一種有助於保持皮膚強壯、有光澤的蛋白質。
因此,為了從西瓜對皮膚和頭髮的健康益處中受益,請嘗試將其包含在您的日常飲食中。
12.幫助減肥
如果您正在考慮食用西瓜來減肥,好消息是它是您可以考慮添加到減肥飲食中的最佳食物之一。
雖然高含水量讓你瞬間飽足,但它也有助於排除體內毒素,促進新陳代謝。 所有這些因素都有助於減肥。
13.有助於提高免疫力
西瓜富含維生素 B6 和維生素 C,在增強免疫力方面效果顯著。 這兩種特性都有助於抗體產生和紅細胞形成,進而有助於調節免疫系統和預防感染和疾病。
14.幫助治療糖尿病
我們中的許多人可能想知道治療糖尿病的西瓜是否是一種健康的選擇,答案是,您可以食用這種熱帶水果,因為即使這種水果的血糖指數很高,它也會降低血糖。
簡而言之,這種水果中的糖分不易被血液吸收,從而降低了立即發生高血糖的風險。
15.有助於防止細胞損傷
由於這種水果中含有番茄紅素,西瓜有助於對抗自由基損傷,從而降低細胞損傷的風險。
16.有助於保持牙齦健康
西瓜富含維生素C,可以幫助維持牙齦和毛細血管的健康。 缺乏這種維生素會導致牙齦炎、牙齦炎或牙齦出血等疾病。
這種維生素還有助於消除口腔中可能導致牙齦感染和疾病的細菌。
17.有助於提高能量水平
西瓜富含鉀和維生素 B,是提高能量水平的完美水果。 雖然鉀可以防止疲勞和嗜睡,但 B 族維生素有助於恢復體內的能量水平。
18.有助於預防中暑
裝滿水的西瓜是通過減少過熱機會來預防中暑的最佳水果選擇之一。 西瓜皮對緩解中暑很重要。
19. 幫助維持酸鹼平衡
體內任何一種大規模的 pH 值平衡都會使您偏向酸性,讓您感覺更舒適。 然而,西瓜本質上是鹼性的,當添加到我們的日常飲食中時,它有助於中和食物中的酸性成分。 這有助於維持身體的自然酸鹼度平衡。
這些是在飲食中加入西瓜的眾多健康益處中的一部分。
如何挑选和儲存西瓜?
以下是選擇和儲存西瓜時的一些要點:
- 瓜越重越好。 您可以選擇兩個相同大小的進行比較,並選擇較重的一個,因為它含有更多的水。
- 選擇沒有任何凹痕和瘀傷的水果。 對稱的水果意味著它已經獲得了最佳的營養、陽光和水。
- 不要選擇看起來有光澤的西瓜,而是選擇最深的顏色和不冷不熱的外觀。
- 找到田間點——西瓜上的一個點,顯示水果在地上的位置。 如果它是蒼白的或缺失的,不要採摘那個水果,因為這意味著水果被採摘得太早了。
- 您可以輕鬆地將水果在冰箱中存放長達一周。 確保水果沒有擦傷或存放在 4 度以下。
- 您也可以將切碎的水果存放在密封容器中,並在冰箱中保存 3-4 天。
你怎麼能把西瓜加入你的飲食?
以原始形式食用西瓜的最佳方式; 但是,這裡有一些其他食用水果或將其添加到飲食中的方法:
1.西瓜飲料
清爽的夏日飲品,瞬間讓你充滿活力!
配料
- 3-4 杯西瓜塊,去籽
- 1湯匙檸檬汁
- 3-4片薄荷葉
- 1杯碎冰
- 蜂蜜(可選)
製備方法
取原料,將它們放入攪拌碗中,攪拌幾秒鐘。
冷藏服務。
2. 西瓜沙拉
這種沙拉可以當零食吃,或者你甚至可以用一頓飯來代替它。
配料
- 3杯切碎的西瓜
- 1根黃瓜,切丁
- 100 克 羊乳酪
- 一把薄荷葉
- ½杯腰果,切碎
- 1個小洋蔥,切片
- 1湯匙橄欖油
- 1茶匙檸檬汁
- 鹽的味道
製備方法
在一個大碗裡,加入除檸檬汁、鹽和橄欖油以外的所有成分。 徹底混合。
添加其餘的成分。 攪拌均勻。
上菜前冷卻沙拉。
3.甜西瓜
這個食譜可以作為完美的夏日甜點!
配料
- 6-7片西瓜
- 1杯酸奶油
- 糖調味
- 幾滴香草精
- 1湯匙杏仁,切成薄片
製備方法
- 在奶油中加入糖和香草精,攪拌均勻。
- 將奶油塗抹在西瓜片上。
- 用杏仁裝飾。 冷藏服務。
西瓜吃多了有副作用嗎?
以下是吃大量西瓜可能產生的一些副作用:
- 您可能會注意到某些人的過敏反應,這可能會導致面部腫脹或皮疹。
- 可能會發生高鉀血症,這意味著您體內的鉀含量超過了所需量。
- 進食過量可能會導致嘔吐、噁心或腹瀉。
問題與解答
以下是有關西瓜食用的一些常見問題:
1、西瓜含糖嗎?
是的,西瓜中含有大量的糖分,這可能使許多醣尿病患者容易將其納入飲食中。 如上一節所述,西瓜含有抗糖尿病特性,可以幫助控製糖尿病。 但是,最好在將其添加到您的常規飲食中之前諮詢醫生。
2、我一天應該吃多少西瓜?
100克西瓜可以給你大約30克糖。 所有食物的理想糖攝入量應為每天 100 至 150 克。 雖然你可以輕鬆食用多達 500 克的西瓜,因為它很輕,但你會得到 150 克的糖。
您可以定期食用西瓜。 但是,不要大量食用它,因為它可能會導致某些健康並發症。 適量食用是獲得西瓜健康益處的關鍵。