Die Keto-Diät für Kinder – ist sie wirklich sicher?

Als Eltern wird uns oft geraten, unseren Kindern eine kohlenhydrat- und zuckerreiche Ernährung zu bieten. Die Theorie hier ist, dass Kinder Energie brauchen und zu jung sind, um sich über Insulinresistenz Sorgen zu machen.

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Neue Daten, die von den Centers for Disease Control and Prevention veröffentlicht wurden, zeigen jedoch, dass allein in den Vereinigten Staaten von Amerika jedes sechste Kind und jeder Jugendliche von Fettleibigkeit betroffen ist. Viele Kinder mit Insulinresistenz wurden diagnostiziert mit mit Diabetes Von der zweiten Art, die besorgniserregend ist.

Kohlenhydrate aus verarbeiteten Lebensmitteln und verpackten Lebensmitteln sind ungesund und enthalten nicht genügend Mikronährstoffe. Dies hat viele Eltern dazu gebracht, sich zu fragen, ob die ketogene Ernährung oder die ketogene Ernährung von klein auf empfohlen wird. In Bezug auf diese Idee ist unter den Denkschulen Widerstand entstanden, und wir versuchen zu verstehen, ob die Keto-Diät eine gute Idee für Kinder ist.

Was ist die ketogene Diät?

Die ketogene Ernährung gibt es seit den 1920er Jahren, hat aber in letzter Zeit aufgrund ihrer Tendenz, Kalorien effizient zu reduzieren, an Popularität gewonnen. Die Ernährung erfordert, dass 60 bis 80 Prozent des Kalorienbedarfs durch Fett und nur 20 bis 30 Gramm durch Kohlenhydrate gedeckt werden. Dies führt den Körper in einen Zustand der Ketose, in dem der Körper Fett verwendet, um Energie bereitzustellen, weil er nicht genug Kohlenhydrate hat.

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Diese fettreiche Ernährung hilft dem Körper, Heißhungerattacken zu bekämpfen, hält Hungerattacken in Schach und hilft bei Gewichtsverlust. Es ist auch sehr vorteilhaft für Menschen mit Typ-2-Diabetes.

Die Ernährung besteht hauptsächlich aus Salatgerichten, Gemüse ohne Stärke und Beeren, die von Natur aus blutzuckerarm sind.

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Ist die Keto-Diät für Kinder sicher?

Die ketogene Diät wurde ursprünglich für Kinder mit bestimmten Erkrankungen entwickelt und wird derzeit in Krankenhäusern als ergänzende Behandlung für Kinder mit epileptischen Anfällen eingesetzt. Trotzdem kann eine Ernährung mit ausreichenden Mengen an Kohlenhydraten und Ballaststoffen für ein Kind ungesund sein.

Ernährungsmängel, die durch das Entfernen ganzer Lebensmittelgruppen verursacht werden, können ein Kind unruhig, träge und unkonzentriert machen. Es können auch Nebenwirkungen wie Verstopfung, Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall auftreten. Die Forschung zeigt auch, dass es den Triglyceridspiegel erhöhen und verursachen kann Nierensteine Und schwächt die Knochen bei Kindern. Eine kohlenhydratarme Diät sollte nach Rücksprache mit einem Kinderernährungsberater durchgeführt werden.

Wie ist eine kohlenhydratarme Keto-Diät für Kinder von Vorteil?

Diät Keto Es hat seine Vorteile bei Kindern, die es brauchen. Ausgewählte gesunde ketogene Lebensmittel sind:

  • Reich an hochwertigen Vitaminen, enthält wichtige Aminosäuren, Vitamine und Mineralstoffe.
  • Sie enthalten sehr wenig raffinierten Zucker.
  • Es enthält nur minimale oder keine Lebensmittelzusätze und raffinierte Zutaten.
  • Es soll eine positive soziale und verhaltensbezogene Wirkung haben.
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Was ist zu den Erfahrungen mit der Keto-Diät für Kinder zu empfehlen?

Die Keto-Diät wird idealerweise Kindern mit Epilepsie als alternative Behandlung zur Eindämmung von Anfällen empfohlen. Er empfahl auch Ketose als Behandlung für Kinder mit ineffizienter Verwendung von Glukose im Körper, wie im Fall von:

  • Das Dravet-Syndrom ist eine myoklonische Epilepsie, die bei Säuglingen auftritt. Sie kommt häufig vor, da mit Fieber verbundene Anfälle oder Fieberkrämpfe eine verlangsamte neuronale Entwicklung verursachen können, die mit schlechter Koordination, Hyperaktivität oder schlechten Sprachkenntnissen einhergeht. Die meisten Fälle werden durch genetische Mutationen einiger Gene verursacht. Dieses Syndrom wird allgemein als GLUT1-Mangelsyndrom bezeichnet. Dies kann zu Entwicklungsverzögerungen, sehr kleinem Kopfumfang, unwillkürlichen Augenbewegungen und häufigen Anfällen führen.
  • Typ-1-Mangel im Glukosetransport, bei dem das Protein, das zum Transport von Glukose durch den Körper benötigt wird, nicht ausreicht.
  • Pyruvat-Dehydrogenase-Mangel ist eine Stoffwechselstörung, bei der der Körper die Nährstoffe in der Nahrung nicht richtig abbauen kann. Symptome sind extreme Lethargie, Müdigkeit, schlechte Ernährung oder schnelle Atmung. Diese Krankheit wird normalerweise durch eine genetische Mutation im PDHA-1-Gen im menschlichen Körper verursacht.
  • Das Lennox-Gastaut-Syndrom ist eine Form der schweren Epilepsie im Kindesalter, die durch geistige Behinderung gekennzeichnet ist. Es ist ein Zustand, der aufgrund von Sauerstoffmangel (perinatale Asphyxie), einer Verletzung des Zentralnervensystems (ZNS) oder schweren Kopfverletzungen auftreten kann.
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Dies sind die Bedingungen, unter denen die Diät gegeben wird Keto für Kinder. Wenn Ihr Kind an keiner der oben genannten Erkrankungen leidet, ist diese Diät nicht erforderlich, da sie sehr schädlich sein kann. Achten Sie einfach auf eine gesunde Aufnahme aller Lebensmittelgruppen und versuchen Sie, die Aufnahme Ihres Kindes an raffiniertem Zucker und raffiniertem Getreide zu begrenzen.

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