5 schnelle und einfache gesunde Frühstücksideen

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Es ist Ihre erste Mahlzeit nach einer 10-12-stündigen Pause, daher sollte sie natürlich nährstoffreich, gesund und voll sein.

Die Zubereitung einer gesunden Mahlzeit bedeutet jedoch, Zeit zu investieren, wenn Sie morgens in Eile sind, um zur Schule, zur Arbeit oder zu anderen täglichen Verpflichtungen zu gelangen. Dies führt oft dazu, dass das Frühstück ausgelassen wird oder eine schnelle Mahlzeit voller einfach zugesetzter Zucker, Fette oder Zusatzstoffe zu sich genommen wird.

In den letzten Jahren wurde das Frühstück mit Gewichtskontrolle, Diabetes, Herzerkrankungen und kognitiver Leistungsfähigkeit in Verbindung gebracht.

Mehrere Studien haben gezeigt, dass die kurzfristigen Auswirkungen des Auslassens des Frühstücks ein erhöhtes Risiko für Gewichtszunahme, Fettleibigkeit und Diabetes beinhalten. Auf lange Sicht kann es bei jungen Menschen zu ungesunden Gewohnheiten führen.

Schnelles und einfaches gesundes Frühstück

Was Sie vielleicht nicht wissen, ist, wie einfach es ist, ein gesundes und leckeres Frühstück zuzubereiten. Hier sind einige davon

1. Omelett

Ein Omelett aus Eiern ist das beliebteste Frühstücksessen auf der ganzen Welt. Es ist ziemlich preiswert und kann nach Belieben gewürzt werden, um ein herzhaftes und nahrhaftes Frühstück zuzubereiten.

Eier sind energiearm, aber nährstoffreich, besonders reich an Selen und Vitamin D. Der Verzehr von einem Ei pro Tag ist mit guten gesundheitlichen Ergebnissen verbunden.

Darüber hinaus sind Eier reich an Eiweiß, und ein proteinreiches Frühstück wird mit weniger Hunger nach dem Frühstück und einer geringeren Wahrscheinlichkeit einer Gewichtszunahme in Verbindung gebracht.

Sie können einem Omelett Gemüse und Käse Ihrer Wahl hinzufügen oder es mit Vollkornbrot, Fladenbrot oder Haferflocken essen, um den Nährstoffgehalt der Mahlzeit zu erhöhen.

2. Hafer

Frühstück mit Hafer wird immer beliebter. Hafer ist voll von Beta-Glucanen, die eine Schlüsselrolle bei der Senkung des Cholesterinspiegels und der Behandlung von Diabetes spielen. Es verbessert das Wachstum von Darmbakterien und unterstützt die Gesundheit des Verdauungssystems. Es kann Entzündungen im Körper reduzieren und letztendlich das Risiko vieler Krankheiten verringern.

Studien haben ergeben, dass Kinder, die Hafer zum Frühstück aßen, einen besseren Ernährungsstatus hatten als diejenigen, die andere Frühstücksoptionen wie Pfannkuchen, Gebäck oder Kuchen aßen.

Hafer kann warm oder kalt wie Overnight Oats gegessen werden, gemischt mit Früchten und Nüssen, und um sein Nährwertprofil zu verbessern, mischen Sie ihn mit Proteinquellen wie Chiasamen, Nussbutter oder Proteinpulvern.

3. Vollkornprodukte

 

Vollkornprodukte können zum Frühstück in Form von Vollkornbrot, Fladenbrot und Muffins gegessen werden. Der indische Subkontinent serviert viele Frühstücke mit flachem Reis, fermentiertem Reisteig und Weizenschrot.

Vollkornprodukte und ihre Produkte enthalten viele nützliche Ballaststoffe, die nicht nur essentielle Nährstoffe liefern, sondern auch das Risiko von Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes, Verdauungsstörungen und sogar Krebs reduzieren.

4. Joghurt

Joghurt ist eine großartige Quelle für Protein, Kalzium, Zink, Vitamin D, Vitamine des B-Komplexes und Probiotika. Es ist vorteilhaft für viele Gesundheitszustände, einschließlich Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und altersbedingte Veränderungen.

Es sind verschiedene Joghurtsorten wie griechischer Joghurt und isländischer Skeecker erhältlich, die sich im Nährwert unterscheiden und je nach Vorliebe ausgewählt werden können.

Joghurt kann für eine gesündere Mahlzeit mit Früchten kombiniert werden. Die Kombination von Probiotika und Präbiotika für eine Mahlzeit kann sie dicht machen und den Bedarf an fett- und kalorienreichen Lebensmitteln reduzieren, was zu einer Gewichtszunahme führt.

5. Früchte

Früchte wie Bananen, Äpfel, Birnen, Pfirsiche und Beeren sind eine gute Wahl für den morgendlichen Verzehr. Es ist ein einfaches Frühstück für unterwegs, mit dem Sie das Frühstück nicht ganz auslassen müssen.

Ganze Früchte liefern gute Mengen an Ballaststoffen, die vielen Krankheiten wie Diabetes, Herzerkrankungen, Gewichtszunahme, Verstopfung und Reizdarmsyndrom vorbeugen können.

Der Verzehr einer großen Menge Obst auf einmal kann jedoch für Menschen mit hohem Blutzucker schädlich sein, und Experten raten, die Obstaufnahme über den Tag zu verteilen. Sie können Obst auch mit Nüssen, Haferflocken, Müsli oder Vollkornmüsli mischen, um das Sättigungsgefühl nach einem fruchtigen Frühstück zu steigern.

Ein Punkt zum Erinnern

Abgepackte Vollkornprodukte, Müsli- und Pfannkuchenmischungen sind heutzutage weit verbreitet. Diese können als geeignete Mahlzeiten angeboten werden und sind es oft auch; Folgende Dinge müssen Sie jedoch vor dem Kauf beachten:

• Überprüfen Sie das Lebensmitteletikett auf zugesetzten Zucker, Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe.
• Lesen Sie das Etikett für Vollkornzutaten, um eine fundierte Wahl zu treffen.
• Es gibt online Rezepte, mit denen Sie Massenmüsli zubereiten können, das zusammen mit Joghurt und Obst für ein schnelles gesundes Frühstück unterwegs verwendet werden kann.

Häufig gestellte Fragen

Wie kann ich sicherstellen, dass ich gesund frühstücke?

Es dauert nur 5-10 Minuten, um ein gesundes Frühstück zuzubereiten.

Stellen Sie den Wecker etwas früher, um morgens Zeit zu haben, oder bereiten Sie Zutaten am Abend zuvor zu, wie z. B. Overnight-Oats, gehackte Früchte und Nüsse sowie gehacktes Gemüse. Es verkürzt die Zeit, die Sie morgens benötigen, und motiviert Sie, ein gesundes Frühstück zu sich zu nehmen.

Wie bereite ich Overnight Oats zu?

Mehrere Rezepte sind online verfügbar, die Sie nach Ihren Geschmackspräferenzen auswählen können.

Ein Grundrezept für Overnight Oats besteht aus Haferflocken, deiner Lieblingsmilch, Chiasamen, ausgewählten Süßungsmitteln und Zimt oder einem anderen Lieblingsgewürz. Alle Zutaten werden gemischt und im Kühlschrank aufbewahrt. Am nächsten Morgen können Sie es vor dem Essen mit Obst Ihrer Wahl genießen.

letztes Wort

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages und sollte auch so behandelt werden. Die Zubereitung eines nahrhaften und gesunden Frühstücks ist nicht schwierig, wenn Sie die richtigen Zutaten auswählen.

Das Essen der richtigen Lebensmittel für die erste Mahlzeit des Tages kann den Rest des Tages gesund gestalten und gleichzeitig die richtige Ernährung für Ihren Körper bereitstellen, um Krankheiten zu bekämpfen.