9 Gründe, warum Kurkumasaft gut für dich ist
Kurkuma hat eine lange Geschichte in der Kräutermedizin als Heilmittel für Krankheiten. Vollgepackt mit der bioaktiven Verbindung Curcumin wird es verwendet, um Entzündungen zu reduzieren, Diabetes zu behandeln, Wunden zu heilen, Infektionen wie Akne zu behandeln, den Blutdruck zu senken und leichte Schmerzen zu behandeln.
Kurkuma wird hauptsächlich in Pulverform verwendet, aber auch die frische Wurzel wird gekocht und verzehrt. Zusätzlich wird Kurkumawurzel als Gesundheitsaufguss gepresst.
Gesundheitliche Vorteile von Kurkumasaft
Der Konsum von Kurkumasaft kann Ihnen die folgenden gesundheitlichen Vorteile bringen.
1. Lindert Verdauungsstörungen
Sowohl in der ayurvedischen als auch in der ayurvedischen Medizin wird Kurkuma und seinem Saft die Fähigkeit zugeschrieben, leichte Magenschmerzen zu behandeln. Es hilft, überschüssige Galle loszuwerden und hilft bei der Verdauung von Fetten.
Mehrere Studien haben die Verwendung von Kurkuma bei der Behandlung von Verdauungsstörungen, Geschwüren und saurem Reflux sowie entzündlichen Erkrankungen des Verdauungstrakts wie Reizdarmerkrankungen, Morbus Crohn und Colitis ulcerosa identifiziert.
2. Reduziert schlechte Cholesterinwerte
Kurkuma und seine bioaktive Verbindung verstoffwechseln effektiv Fette und senken den Cholesterinspiegel im Körper und schützen so vor Herzerkrankungen.
In mehreren Studien war Kurkuma wirksam bei der Senkung des LDL-Spiegels (schlechtes Cholesterin), der Triglyceride und des Gesamtcholesterins. Es war völlig sicher in der Anwendung und hatte keine schwerwiegenden Nebenwirkungen.
3. Hilft bei der Behandlung von Diabetes
Eine der Hauptkomplikationen im Zusammenhang mit Diabetes sind Entzündungen und die daraus resultierenden Zellschäden. Curcumin ist ein bekanntes Antioxidans, und Experten schreiben dieser Verbindung die antidiabetischen Eigenschaften von Kurkuma zu.
Mehrere medizinische Studien haben auch herausgefunden, dass Curcumin den Nüchternblutzucker, HbA1c (ein Maß für den Blutzucker über einen langen Zeitraum) und den Body-Mass-Index senkt.
Jeden Tag eine Menge Kurkumasaft zu trinken, ist eine gute Möglichkeit, Diabetes auf natürliche und effektive Weise zu kontrollieren.
4. Es verbessert die Gehirnaktivität
Curcumin spielt auch eine Rolle bei der Vorbeugung und Behandlung der Alzheimer-Krankheit, indem es die Gehirnfunktion verbessert. Seine entzündungshemmende Wirkung verhindert die Bildung von Plaques, die die Entwicklung der Alzheimer-Krankheit verursachen.
Tierstudien haben Kurkuma auch verwendet, um die Auswirkungen von Hirnschäden zu verringern und altersbedingter Degeneration vorzubeugen.
5. Reduziert Gelenkschmerzen
Curcumin ist dafür bekannt, entzündliche Substanzen zu reduzieren, die Gelenkschmerzen wie Arthritis verursachen. In einer Studie berichteten Patienten mit Osteoarthritis über verbesserte Schmerzen, körperliche Funktion und allgemeine Lebensqualität, wenn sie Curcumin einnahmen.
Frischer Kurkuma-Wurzelsaft in Kombination mit Heidelbeeren, Himbeeren und Erdbeeren ergibt ein starkes Anti-Arthritis-Getränk, da die Beeren auch dafür bekannt sind, Schmerzen und Entzündungen zu lindern.
6. Verbessert die Immunität
Curcumin hat die Fähigkeit, Entzündungsstoffe zu reduzieren, die Krankheiten wie Diabetes oder Tumore verursachen können, sowie die immunstärkende Fähigkeit von Zellen zu verbessern.
Vielleicht wird Kurkuma deshalb im Ayurveda zur Behandlung vieler Krankheiten und akuter Infektionen eingesetzt.
7. Verhindert Herzerkrankungen
Curcumin wird in der traditionellen Medizin zur Behandlung von Herzerkrankungen eingesetzt. Jüngste Studien an Tieren und Menschen haben gezeigt, dass Curcumin den Körper vor Substanzen schützt, die als Folge von Alterung und Gewichtszunahme zu Herzerkrankungen beitragen.
Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Curcumin können helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und so eine Verhärtung der Arterien zu verhindern, die zu Herzerkrankungen beiträgt. Daher kann die Aufnahme von Curcumin in die tägliche Ernährung bei der Vorbeugung von Herzerkrankungen von Vorteil sein.
8. Es verbessert Hauterkrankungen
Viele Kosmetikprodukte enthalten Curcumin als Inhaltsstoff, da es entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften hat, die der Hautalterung durch Sonneneinstrahlung (Photoaging) vorbeugen.
Es wurden mehrere Arzneimittel entwickelt, mit denen Curcumin direkt auf die Haut aufgetragen werden kann, wie Filme, Gele und Bandagen, da die topische Anwendung von Curcumin besser für die Wundheilung wirkt als die orale Verabreichung.
In asiatischen Ländern wird Curcumin traditionell zur Behandlung von Symptomen von atopischer Dermatitis und anderen Hauterkrankungen eingesetzt.
9. Hilft Krebs zu bekämpfen
Experten untersuchen Kurkuma auf seine Fähigkeit, Krebs effektiv zu behandeln. Durch die Steuerung und Steigerung der Aktivität von immunstärkenden Zellen und die Verringerung von oxidativen Schäden an Zellen, die durch freie Radikale verursacht werden, kann eine bioaktive Verbindung in Kurkuma die Bildung von Krebszellen verhindern.
Es ist jedoch wichtig, sich daran zu erinnern, dass noch viele Studien laufen, um die Rolle von Curcumin bei verschiedenen Krebsarten zu verstehen, und noch keine abschließende Aussage getroffen werden kann.
Wie man Kurkuma konsumiert
Eine viertel Tasse frische Kurkumawurzel kann gemischt, gefiltert und täglich eingenommen werden. Sie können es mit anderen Zutaten wie Apfel, Ingwer, Karotte und Beeren kombinieren.
Die am häufigsten gestellten Fragen zu Kurkumasaft
Wie viel Kurkumasaft sollte ich pro Tag trinken?
Eine kleine Dosis reinen Kurkumasafts (bis zu 100 ml) kann normalerweise unbedenklich konsumiert werden. Wenn Sie es mit anderen Zutaten kombinieren, können Sie es auf 200 ml erhöhen, obwohl es nicht empfohlen wird, es jeden Tag zu trinken, um Magenbeschwerden zu vermeiden.
Kann ich jeden Tag Kurkumasaft trinken?
Eine kleine Dosis (100 ml) kann sicher täglich eingenommen werden.
Wer sollte Kurkumasaft nicht konsumieren?
Im Allgemeinen gilt Kurkuma für die meisten Menschen als unbedenklich. Wenn Sie jedoch schwanger sind, stillen oder an einer Blutgerinnungsstörung leiden, konsultieren Sie vor der Einnahme Ihren Arzt.
letztes Wort
Kurkumasaft ist ein großartiges antioxidatives und entzündungshemmendes Getränk, das viele gesundheitliche Vorteile bietet, wie z. B. die Kontrolle von Diabetes, die Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen, die Verbesserung der Schmerzergebnisse, die Wundheilung und die Stärkung der Immunität.
Pressen Sie frische Kurkuma-Wurzel aus und verzehren Sie täglich 100 ml oder mischen Sie sie mit anderen Früchten, um ihre Wirksamkeit und ihren Geschmack zu verbessern.