8 der schlechtesten Lebensmittel für Kinder und wie man sie in gesunde Lebensmittel umwandelt

Unterernährung kann zu führen Eingeschränkte körperliche Entwicklung Das Kind ist stark von den nervösen und psychischen Problemen betroffen, und diese Entwicklungsprobleme können bis ins Erwachsenenalter andauern. Daher ist es sehr wichtig, den Ernährungsbedarf Ihres Kindes durch eine abwechslungsreiche, aber ausgewogene Ernährung zu decken.

Viele Kinder essen Essen auf wählerische Weise , was diese Aufgabe etwas erschweren kann, aber Sie müssen geduldig und beharrlich mit ihnen sein. Die Essgewohnheiten, die Sie sich in der Kindheit angeeignet haben, begleiten Sie oft Ihr ganzes Leben lang, deshalb ist dies ein guter Zeitpunkt, um die Lebensmittelauswahl Ihres Kindes zu gestalten.

Essen hilft gesundes Essen Schon in jungen Jahren hält er sich fit und vermeidet im Alter chronische Krankheiten. Wenden Sie diese Regel auch auf Ihr Kind an.

Lebensmittel, die nicht für Kinder empfohlen werden

Kein Lebensmittel kann als „schlecht“ für Kinder eingestuft werden, es sei denn, sie sind allergisch gegen das genannte Lebensmittel. In den ersten Lebensjahren ist es notwendig, Babys verschiedenen Nahrungsmitteln mit unterschiedlicher Textur und Geschmack auszusetzen. Auf diese Weise lernt das Kind, ein kompetenter Esser zu sein und wächst auf, indem es Nahrung als Nahrung betrachtet und nicht mit gutem oder schlechtem Essen in Verbindung bringt.

Einige Lebensmittel sind nährstoffreicher als andere, wie ein Apfel auf einem Keks, aber Lebensmittel müssen emotional betrachtet werden. Wenn Sie Kindern bestimmte Lebensmittel wegnehmen, werden sie diese als schlecht assoziieren und mehr davon wollen.

So fügen Sie einigen gängigen Lebensmitteln, die ansonsten für Kinder "ungesund" sind, einen Nährwert hinzu:

1. Künstliche Fruchtsäfte

Fruchtsäfte sind eine großartige Möglichkeit, den Tag mit Obst zu versorgen. Der Trick besteht darin, 100% Fruchtsäfte mit sehr wenig Zuckerzusatz zu kaufen.

Fruchtsäfte werden aufgrund der Entfernung von Ballaststoffen aus den Früchten oft nicht empfohlen und Ballaststoffe haben viele gesundheitliche Vorteile, wie zum Beispiel die Regulierung des Stuhlgangs und die Steigerung des Sättigungsgefühls.

Wenn das Kind Ballaststoffe aus anderen Quellen bekommt, wie zum Beispiel Vollkornprodukten, Gemüse und Hülsenfrüchten, ist es in Ordnung, 4 Unzen Fruchtsaft zu sich zu nehmen. Allerdings sind ganze Früchte die beste Wahl.

2. Wurst

Heiße Würstchen sind sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen beliebt.

Sie möchten dieses Essen nicht wegwerfen, wenn es dem Kind schmeckt, aber Sie können es nährstoffreicher machen, z auf einem Vollkornbrötchen. Auf diese Weise bekommt das Baby auch Proteine, Kohlenhydrate und Gemüse.

Die beste Strategie besteht darin, über Möglichkeiten nachzudenken, die Mahlzeit zu ergänzen und interessanter zu gestalten, als sie zu entfernen oder einzuschränken.

3. Zuckerhaltige Getränke

Zuckerhaltige Getränke sind voll von zugesetztem Zucker, den Kinder und die meisten Erwachsenen nicht brauchen, da sie oft Kalorien hinzufügen, aber keine Nährstoffe enthalten.

Die American Academy of Pediatrics stellt fest, dass amerikanische Kinder 17% ihrer Kalorien aus zugesetztem Zucker verbrauchen, hauptsächlich aus zuckerhaltigen Getränken. Die Ernährungsrichtlinien empfehlen weniger als 10 % der Kalorien aus Zucker. Eine übermäßige Aufnahme von zugesetztem Zucker kann zu bestimmten Krankheiten führen, darunter Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes.

Es wäre nicht angebracht, zuckerhaltige Getränke von der Ernährung auszuschließen, sondern die Häufigkeit des Konsums von Kindern einzuschränken. Zuckerhaltige Getränke können durch Wasser, Fruchtsäfte und hausgemachtes aromatisiertes Wasser ersetzt werden.

4. Bonbons und Lutscher

Ähnlich wie zuckerhaltige Getränke sind Bonbons und Lutscher voller Zucker, zugesetztem Zucker und leeren Kalorien, die keinen Nährwert haben. Sie können auch Zahnschmerzen und Karies verursachen, sind aber sehr lecker.

Es gibt einen Ort und eine Zeit für Süßigkeiten, und Eltern können kontrollieren, wie oft Kinder Süßigkeiten essen, anstatt sie wegzuwerfen.

Früchte wie Erdbeeren, Datteln, Trauben und Kirschen sind großartige Alternativen zu Desserts, da sie Süße und Nährstoffe liefern.

5. Raffinierte verpackte Nudeln

Nicht jeder hat die Zeit oder das Geschick, Nudeln zuzubereiten, daher sind essfertig abgepackte Nudeln eine bequeme Mahlzeit. Aber es ist vielleicht nicht das Richtige.

Es gibt zwei grundlegende Arten von verpackten Nudeln, die in Lebensmittelgeschäften erhältlich sind, raffinierte Körner und Vollkornprodukte.

Wie der Name schon sagt, werden raffinierte Nudeln mit raffinierten oder einfachen Kohlenhydraten hergestellt, die Ihre Kalorienaufnahme mit reduzierten Ballaststoffen erheblich erhöhen. Daher haben raffinierte Nudeln einen geringen Nährwert und sind kalorienreich, was sie schädlich für das Herz, die Blutgefäße und die allgemeine Gesundheit macht.

Auf der anderen Seite sind Vollkornnudeln voller komplexer Kohlenhydrate, deren Verdauung länger dauert als einfache Kohlenhydrate. Somit setzen komplexe Kohlenhydrate nach und nach Glukose frei und liefern anhaltende Energie, im Gegensatz zu einfachen Kohlenhydraten, die schnell verdaut werden und einen plötzlichen, aber kurzlebigen Energieschub liefern. Zudem sind die für diese Pastasorte verwendeten Vollkornprodukte reich an Ballaststoffen, was eine bessere Verdauung fördert und länger satt hält.

Daher ist es am besten, Nudeln aus Vollkornprodukten im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung im Allgemeinen zu essen und raffinierte Sorten zu vermeiden. Sie können es mit etwas Tomatensauce, Fleischbällchen und einer Beilage gemischtem Gemüse servieren.

6. Mikrowellen-Popcorn

Popcorn ist ein toller Snack und ein gutes komplexes Kohlenhydrat, aber nicht jedes Popcorn ist gleich. Das meiste Mikrowellen-Popcorn wird in Butter und Salz getaucht und fügt mehr Fett und Natrium als nötig hinzu.

Eine gute Strategie ist es, Popcorn ohne viel Butter und Salz zu kaufen und es selbst zu würzen. Sie können so kreativ sein, wie Sie möchten und die Kinder mit einbeziehen. Sie können Popcorn-Studentenmischung, gewürztes Popcorn usw. herstellen.

7. Honig

Honig ist für Kinder unter 1 Jahren nicht sicher, da er mit Clostridium-Bakterien kontaminiert sein kann, die in Erde und Staub leben und Säuglingsbotulismus verursachen. Sie können auch andere Lebensmittel kontaminieren.

Ab dem Alter von 1 ist es in Ordnung, einen Esslöffel Honig auf Toast zu verwenden. Honig ist reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen.

8. Gesüßte Frühstückscerealien

Frühstückszerealien sind großartig, können aber Zuckerzusatz enthalten. Eine gute Strategie besteht darin, gesunde Frühstückszerealien zu kaufen, die Nährstoffe liefern und eine begrenzte Menge Zucker hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern, anstatt gesüßte Frühstückszerealien zu kaufen.

Sie möchten gesunde und leckere Mahlzeiten für Ihre Kinder, nicht nur gesunde.

Ernährungsbedürfnisse eines einjährigen Kindes

Babys im Alter von etwa einem Jahr folgen einer strengen Diät. Laut WHO und UNICEF (4) sollten Babys 6 Monate lang ausschließlich gestillt, feste Nahrung mit 6 Monaten eingeführt und bis zum Alter von XNUMX Jahren weitergestillt werden.

Stillen kann helfen, eine Bindung zwischen Mutter und Kind aufzubauen. Es kann das Kind vor Magen-Darm-Erkrankungen schützen. Bietet alle Nährstoffe und Flüssigkeitszufuhr, die ein Baby zum Wachsen braucht.

Aus den gleichen Gründen sollte Babys im ersten Lebensjahr keine Kuhvollmilch gegeben werden.

Einfache Möglichkeiten, Ihrem Kind zu helfen, besseres Essen zu essen

Hier sind einige Tipps, um Kindern gesunde Essgewohnheiten zu vermitteln, ohne dass sie viel Widerstand leisten:

• Der beste Weg, Kinder dazu zu bringen, gesünder zu essen, besteht darin, dieses Verhalten nachzuahmen und selbst gesunde Lebensmittel zu essen. Lehren Sie sie mit gutem Beispiel.
• Beziehen Sie die Kinder beim Kochen mit ein, denn Kinder essen das Essen eher, wenn sie bei der Zubereitung helfen.
• Familienessen sind unerlässlich, da sie ein Bindungsmoment zwischen Kindern und der Familie schaffen. Kinder sitzen an einem Ort und können essen, ohne herumzulaufen.
• Haben Sie keine Angst vor Kohlenhydraten und Fetten, denn gesundes Essen muss gut schmecken, und wenn Sie kein langweiliges Essen essen, warum erwarten Sie dann, dass Kinder langweiliges Essen essen?
• Setzen Sie Kinder nicht unter Druck, gesunde Lebensmittel zu sich zu nehmen; Serviere weiterhin Essen, und sie werden es eines Tages essen.
• Versuchen Sie, kein gutes Essen, schlechtes Essen oder Leckereien in der Nähe von Kindern zu verwenden, da dies einen falschen Eindruck über das betreffende Essen erwecken kann. Das Wichtigste ist, Kinder neutral an verschiedene Lebensmittel heranzuführen, das heißt, Sie sollten keinem Lebensmittel ein positives oder negatives Urteil zuordnen. Das Kind soll Nahrung als Nahrung erkennen und nicht als etwas Gutes oder Schlechtes. Zum Beispiel sollten sie eine Karotte als Karotte und nicht als gutes Essen betrachten.
• Versuchen Sie, Speisen auf unterschiedliche Weise zuzubereiten, um Abwechslung zu schaffen.
• Vertrauen Sie darauf, dass Ihr Kind seinen Magen kennt und wann er satt ist. Dies wird ihnen helfen, zu lernen, Ihren Hungerzeichen zu vertrauen und nicht zu viel zu essen oder zu essen, um Sie zufrieden zu stellen.
• Kindern beizubringen, sich gesund zu ernähren, ist ein langer Prozess, aber vertrauen Sie sich und Ihrem Kind.
• Bei Fragen wenden Sie sich an Ihren Kinderarzt und Ernährungsberater.

letztes Wort

Kinder sollten eine ausgewogene Ernährung zu sich nehmen, die Proteine, Kohlenhydrate, gesunde Fette, Milchprodukte, Vitamine wie Vitamin C, Mineralstoffe wie Eisen usw. enthält. Auf diese Weise erhalten sie alle Nährstoffe, die ihr Körper während ihres Wachstums benötigt, und sie leiden nicht an Unterernährung.

Denken Sie daran, dass Kinder lebensmittelneutral geboren werden und die Essgewohnheiten ihrer Eltern übernehmen. Sie müssen also darauf achten, was Sie in ihrer Umgebung sagen und tun.