تنظيف الفرن ورفوف الفرن كالمحترفين بمكونات متوفرة منزلياً
احصل على فرن لامع بأقل التكاليف
تنظيف الفرن بمنظور بعض الناس أنه ليس من الضروري أو من الصعب القيام بتنظيف الفرن , في الأساس لأنه ليس عليك فقط تنظيف الفرن نفسه ، ولكن أيضًا رفوفه ، لكن لا داعي للقلق ، في هذا المقال لدينا دليل حول كيفية تنظيف فرنك بمنتجات منزلية متوفرة بالفعل في مطبخك.
لتنظيف الفرن ، ستحتاج إلى ما يلي: صودا الخبز ، والمياه ، والقفازات المطاطية ، منشفة رطبة ، وملعقة بلاستيك أو السيليكون ، وزجاجة رذاذ ، وخل أبيض ، ومنظف الدهون بدون مذيبات “elbow grease”.
هل تحتاج : المطبخ فاستوي-نصائح ليكون المطبخ متوافقة مع فاستو
ما أهمية تنظيف الفرن؟
على الرغم من أنها ليست بالتأكيد مهمة براقة – ويمكن أن تكون بسهولة شيء “بعيد عن العين ، بعيدًا عن العقل” – إلا أن تنظيف الفرن بانتظام يحسن من جودة الطعام الذي تطهيه فيه , “يمكن أن تؤثر روائح أي شحم عالق أو أوساخ على الطبق الذي تطهيه”
كم مرة يجب عليك تنظيف الفرن الخاص بك؟
كلما قمت بصيانة أكثر للفرن ، كلما وجدت عملية تنظيفه أسهل , بالإضافة إلى جعل العمل أكثر تحملًا ، فإن الفرن النظيف يجعل الطعام ألذ وأقل من الجراثيم.
يجب تنظيف فرنك كل ثلاثة إلى ستة أشهر على الأقل ، أو أكثر إذا لزم الأمر , من الحكمة أيضًا تنظيف البقع على مدار الشهر.
استخدم وظيفة التنظيف الذاتي في فرنك يبدو الأمر جيدًا جدًا لدرجة يصعب تصديقها ، ولكن العديد من الأفران الحديثة مزودة بميزة التنظيف الذاتي.
يسخن الفرن إلى حوالي 880 درجة فهرنهايت , عند درجة الحرارة هذه ، يحرق الطعام داخل الفرن ، تاركًا وراءه كمية صغيرة من الرماد, الرماد المتبقي يمسح بسهولة بقطعة قماش مبللة “.
هل تحتاج : طرق سهلة لتنظيف وتنشيط بالوعة مطبخك
أن التنظيف الذاتي هو ، إلى حد بعيد ، أسهل طريقة لتنظيف الفرن , إنها أيضًا واحدة من أفضل الطرق لتنظيف الفرن إذا كنت لا تريد العبث بمنظفات الفرن الكيميائية .
العيب الأساسي هو أن الفرن يقفل لمدة ثلاث إلى خمس ساعات ويترك بعض الحرارة الشديدة ، وهو ليس مثاليًا في الأشهر الأكثر دفئًا يمكن أن ينتج أيضًا رائحة كريهة ، ويجب عليك إبقاء الحيوانات الأليفة ونفسك خارج المطبخ أثناء العملية.
عليك أيضًا أن تضع في اعتبارك بعض النصائح حول أفران التنظيف الذاتي , “يجب عدم استخدام منظف الفرن التجاري أو بطانة الفرن في أو حول أي جزء من الفرن ذاتي التنظيف حيث أنه سيتلف طلاء المينا بالفرن. أيضًا ، اعتمادًا على طراز الفرن ، قد تحتاج إلى إزالة الرفوف. “أخيرًا ، سواء كنت تستخدم دورات التنظيف الذاتي أو التنظيف بالبخار ، أو حتى مجرد تنظيف الفرن يدويًا ، تأكد دائمًا من تبريد الوحدة إلى درجة حرارة الغرفة قبل محاولة مسح الفرن من الداخل.
كيفية تنظيف الفرن بصودا الخبز
إفرغ الفرن: تأكد من إزالة كل شيء مثل رفوف الفرن وأحجار البيتزا ومقياس الحرارة بالفرن .
اصنع معجون صودا الخبز: هذا بسيط , امزج ½ كوب من صودا الخبز مع ثلاث ملاعق كبيرة من الماء في وعاء حتى تحصل على “قابلية الانتشار” الصحيحة.
غلف الفرن: ارتدي القفازات وقم بتغطية الفرن الداخلي دون تغطية عناصر التسخين , تأكد من تغطية كل شبر تستطيع تغطيتة , قد يتحول معجون صودا الخبز إلى اللون البني في بعض الأماكن ، ولا بأس بذلك , فقط تأكد من أن جميع الرغوة تغطي الدهون جيداً، ثم استرح ليلا .
أنتظر :دعه يجلس بين عشية وضحاها: اسمح لمعجون صودا الخبز أن يفعل ما لا يقل عن 12 ساعة .
قم بتنظيف رفوف الفرن الخاصة بك : اقرأ تعليمات محددة لهذا أدنى المقال.
هل تحتاج : 10 نصائح لتنظيم مطبخك والحفاظ علية
تنظيف فرنك بالخل وصودا الخبز
امسح الفرن: ستأخذ قطعة قماش مبللة وامسح كل معجون صودا الخبز قدر المستطاع , إذا لم تتمكن من الوصول إليها بالكامل ، فحاول كشطها باستخدام ملعقة بلاستيك / سيليكون , لا تستخدم ملعقة معدنية! لأنها سوف تتلف فرنك.
رش القليل من الخل: إذا كنت لا تزال ترى بقايا صودا الخبز متبقية بعد المسح ، قم برش بعض الخل وسيتفاعل مع صودا الخبز. امسح الفرن مرة أخرى: خذ نفس قطعة القماش المبللة وامسح خليط الخل وصودا الخبز , أضف المزيد من الماء أو الخل إذا لزم الأمر للتأكد من أن الفرن لامع , من ثم اعد الرفوف الى مكانها .
تنظيف فرنك بالليمون
- املأ وعاء خلط متوسط الحجم مقاوم للفرن بالماء.
- اقطعي ليمونيتن إلى نصفين وضعيهم في الوعاء.
- سخن الفرن إلى 250 درجة , بمجرد تسخينه ، ضع وعاء الخلط بالداخل على أحد الرفوف اتركه لمدة ساعة واحدة , بعد ساعة ، أطفئ الفرن وافتح الباب واتركه ليبرد قليلاً.
- في حين أن الفرن لا يزال دافئًا (ولكنه بارد بما فيه الكفاية بحيث يمكنك لمسه بأمان دون التعرض للحرق) ، قم بارتداء القفازات ، وأخذ قطعة قماش مبللة وامسح جميع الأسطح ، بما في ذلك الظهر والجوانب والقاع والجزء العلوي والباب والزوايا و الشقوق.
- إذا لزم الأمر ، استخدم خفافًا رطبًا أو إسفنجة من الألياف الدقيقة أو أي أداة كاشطة أخرى لاستهداف أي بقع لزجة إضافية.
- تأكد من المسح جيدًا حتى تزيل كل الشحوم والأوساخ .
هل تحتاج : نصائح سهلة لتنظيف مدخنة المطبخ الدهني في المنزل
كيفية تنظيف رفوف الفرن
لتنظيف رفوف الفرن ، ستحتاج إلى ما يلي: منشفتان قديمتان ، حوض استحمام ، ماء ساخن ، سائل غسل الصحون ، فرشاة تنظيف غير كاشطة ، مناشف جافة ، ومرة أخرى ، منظف الدهون بدون مذيبات “elbow grease”.
- أخرج الرفوف من الفرن تمامًا.
- ضع بعض المناشف في حوض للتأكد من أنها لا تضر حوض الاستحمام.
- غطي الرف بالماء الساخن , قم بتشغيل الصنبور في حوضك وغطي رفوف الفرن بالماء الساخن.
- صب عليها سائل غسل الصحون , قم بقياس نصف كوب من سائل غسل الصحون وصبها في الماء حتى تتمكن من العمل على الرفوف , ثم دعها تنقع لمدة أربع ساعات على الأقل أو طوال الليل.
- افرك أي مادة زائدة متبقية , خذ فرشاة التنظيف وابدء في العمل , يجب أن يكون التنظيف سهلًا جدًا بعد النقع ولا يتطلب سوى القليل من منظف الدهون بدون مذيبات “elbow grease”.
- شطف وتجفيف الرفوف, تأكد من شطف حوض الاستحمام جيدًا .
- أعد رفوفك إلى الفرن: لقد انتهيت! اتبع هذه التعليمات السهلة حول كيفية تنظيف الفرن ، ومن المؤكد سوف تكون سعيداً ببريق الفرن الجديد.
هل تحتاج : افضل 20 لون للمطبخ التي هي مثالية للمنازل العربية
تنظيف رفوف الفرن بالمنظفات التجارية
1.نظرًا لأن العديد من المنظفات التجارية تنتج أبخرة سامة ، قم بتنظيف رفوف الفرن بالخارج إذا كنت تخطط لاستخدامها.
2.إذا كنت تفضل استخدام شيء غير سام وصديق للبيئة. قم بتغطية سطح العمل بورق بلاستيكي أو صحيفة.
3.ضع رفوف الفرن في طبقة واحدة.
4.ضع القفازات المطاطية ، ثم رش منظف الفرن بسخاء على الرفوف , دعه لمدة 10 دقائق.
5.افرك الرفوف بقطعة قماش أو فرشاة أسنان قديمة.
6.اشطف الرفوف جيدًا بخرطوم الحديقة قبل استبداله, إذا كنت وحيداً في منزلك ، فأنت الشخص المسؤول عن مهمة تنظيف رفوف الفرن .
تنظيف رفوف الفرن باستخدام كيس القمامة
- ضع رفوف الفرن في كيس قمامة غير مستخدم.
- أضف 1/2 لتر من الأمونيا.
- أغلق الكيس واتركه طوال الليل.
- افتح الكيس في الصباح – وأثناء وجودك فيها ، افتح النافذة أيضًا , هناك حاجة إلى تهوية إضافية لأبخرة الأمونيا المتبقية من ليلة تنظيف رفوف الفرن.
- اشطف الرفوف جيدًا واعدها للفرن.
المصدر : How to Clean Ovens and Oven Racks
Here’s How Often You Should Clean Your Oven—Plus the Easiest Way to Do It
How to Clean Your Oven, According to an Expert