Sarılık varken hangi besin maddelerini seçmelisiniz?

Sarılık, kandaki artan bilirubinden kaynaklanır. Hemoglobin kanda parçalandığında, genellikle safraya bağlandığı karaciğere aktarılan ve daha sonra vücuttan atılan bilirubin oluşur. Bununla birlikte, karaciğer bilirubini filtreleyemediğinde, kanda birikerek cildin renginin bozulmasına neden olur. Sarılık yetişkinlerde tedavi edilemez, ancak tedavi karaciğer hastalığı veya tıkalı safra kanalları gibi altta yatan bir duruma verilir.

Sarılıktan kurtulmak, etkilenen kişi ve ailesi için zor olabilir. Bununla birlikte, doğru beslenme, hastanın iyileşme sürecini hızlandırmada önemli bir rol oynar. Çoğu zaman bu tür yemekler çok kısıtlı ve sıkıcıdır. İlgili herkesin hastanın iyileşme için sağlıklı bir yemek planı izlemesini sağlamak zordur. Bu makalede sarılık belirtileri, ayrıca iyileşmeye yardımcı olacak diyet tavsiyeleri ve sarılık sırasında kaçınılması gereken yiyecekler açıklanmaktadır.

Sarılık hastalığı belirtileri

Sarılık olan herkes aşağıda listelenen semptomların bir kısmını veya tamamını gösterir:

Sarı cilt
Gözlerin beyazları sarı görünür
Hafif kaşıntı ve şiddetli kaşıntı
Karın ağrısı
Kilo kaybı ile birlikte bulantı ve ateş
İdrar normalden daha koyu
Soluk tabureler

Sarılık sırasında hangi besin maddelerini seçmelisiniz?

Sarılık olduğunda yediğiniz yiyecekler daha hızlı iyileşmenize yardımcı olabilir. Doğru beslenme seçenekleri vücudunuzun daha iyi iyileşmesine yardımcı olacaktır. Bu yiyecekleri ve içecekleri diyetinize koyun:

1. Su ve diğer sıvılar

Sarılık olduğunda sulu kalmak çok önemlidir. Aşırı bilirubini yıkamak için su ve sıvılar kesinlikle gereklidir. Hastalığı olan bir kişinin dört litre içmeye çalışması tavsiye edilir

Günde en az bir su için. Süt, berrak meyve suları, Dal su ve su gibi diğer sıvılar Hindistan cevizi Tavuk suyu da vücuda yardımcı olacaktır. Sarılık tanısı koyarken her iki saatte bir berrak sıvı diyet başlamalısınız.

2. Bitkisel çay veya kahve

Az miktarda kahve içerken, sirozu azalttığı ve bir kişinin iyileşmesine yardımcı olduğu bilinmektedir. Karaciğerdeki zararlı enzimlerin seviyesi de çay veya kahve ile kontrol edilebilir. Bitkisel çayın antioksidan özellikleri ile hepatiti azalttığı da bilinmektedir.

Ayrıca okuyun: Çocukların aktif ve sağlıklı kalabilmeleri için 3 besin maddesi

3. Protein yönünden zengin besinler

Proteinler, hasarlı hücreleri onarmaya ve geri kazanmaya yardımcı oldukları için vücudun restorasyonuna yardımcı olur. Sarılık olduğunda protein alımınızı arttırmak, vücuttaki hormon üretimini artırmaya yardımcı olan enzimlerin üretimini geliştirecektir. Yağsız etler ve baklagiller gibi bitkisel proteinler karaciğerin iyileşmesi gerektiğinde yardımcı olacaktır.

4. Lif bakımından zengin besinler

Diyet lifi karaciğeri restore etmek için çok önemlidir. Fiber kanal boyunca sarı hareket etmeye yardımcı olur, bağırsak hareketini kolaylaştırır ve vücuttaki kolesterol seviyelerini kontrol eder. Lif, arterlerde ve karaciğerde plak ve yağ birikmesini önler ve daha iyi karaciğer fonksiyonuna yardımcı olur. Diyet lifi ayrıca daha hızlı detoksifiye etmeye ve karaciğer üzerindeki stresi hafifletmeye yardımcı olarak düzgün bir şekilde iyileşmesine yardımcı olur.

5. Vitaminler

Vitaminler, sarılık hastalarının daha hızlı iyileşmesine yardımcı olmada önemli bir rol oynar. B vitamini, vücut yağını emmeye ve parçalamaya yardımcı olur. A, D, E ve C vitaminleri iyileşen karaciğeri desteklemek için önemlidir. Antioksidan özellikleri, safra seviyesini arttırır ve bir kişinin daha hızlı iyileşmesine yardımcı olur.

6. Karbonhidratlar

Düşük GI karbonhidratlar vücuda enerji sağlamak için önemlidir. Yiyecek karmaşık şekerler ve nişasta içeriyorsa, vücudun onu yok etmesi zor olacaktır. Tatlı patates, tatlı patates ve pirinç gibi yiyecekleri yemelisiniz.

7. Meyveler

Narenciye, vücut yükünü koruyan elektrolitler içerir. Ayrıca, iyileşme sürecinde vücut için gerekli olan su açısından zengindir. Papaya, çilek, avokado, karpuz ve greyfurt gibi meyveler, zengin enzimleri, mikro besinleri ve hücresel rejeneratif yetenekleri nedeniyle sarılıktan muzdarip bir kişi için faydalıdır.

8. Sebzeler

Lif bakımından zengin bir diyetin önemi yeterince vurgulanamaz. İyileşme sürecini hızlandırmak için lif bakımından zengin sebzeler yemelisiniz. Renkli pigmentler bakımından zengin sebzeler, vücuda ve karaciğere yarar sağlayan enzimler ve temel bileşikler içerir. Pancar, havuç, kabak, zencefil, sarımsak, limon, şalgam ve tomurcuklar diyete dahil edilebilir.

Ayrıca okuyun: Çocuklar için kabak: faydaları ve tarifleri

9. Sindirim enzimleri bakımından zengin besinler

Papaya ve ananas gibi meyvelerde bulunan tutkal ve bromelain gibi sindirim enzimleri gıdalardaki proteinleri parçalamak için önemlidir. Bu, karaciğerin ve hasarlı hücrelerin daha hızlı iyileşmesine yardımcı olabilir.

10. Süt

Devedikeni, hasarlı karaciğer hücrelerini onarabilen silimarin adı verilen bir bileşen içerdiği bilinmektedir. Aynı zamanda antioksidanlar açısından da zengindir ve DAHA'nın oksidatif stres nedeniyle karaciğeri bozmasını önleyebilir. Süt devedikeni güvenli bir bileşen olarak bilinir. Bununla birlikte, hamileyseniz veya emziriyorsanız bir doktora danışmanız akıllıca olacaktır.

11. Bal

Kanıtlamıştır bal Tıkalı safra kanallarının neden olduğu hepatik hasar vakalarının tedavisinde faydalıdır. Bal ayrıca iyileşme sürecinde yardımcı olabilecek sindirim enzimleri ve antioksidanlar açısından da zengindir. Balın karaciğeri toksik maddelerden koruduğu bilinmektedir ve fenolik bileşikler karaciğeri daha sağlıklı hale getirir.

12. Yoğurt

İyi bilinen bir gerçektir yoğurt Düzenli, vücuttaki toksinleri ortadan kaldırmaya yardımcı olan mükemmel bir probiyotiktir. Sıvı sistemindeki kısıtlamaların sona ermesini beklemek en iyisidir, çünkü karaciğer bazı yiyecekleri iyileşmenin ilk aşamalarında sindiremeyebilir.

Yiyecek ve içeceklerden kaçınılmalıdır

Sarılık varsa kaçınılması gereken bazı yiyecek ve içecekler aşağıda listelenmiştir:

1. Alkol

Karaciğer sarılıktan kurtulurken en zayıf noktasındadır ve alkol tedavisi eğilimi yoktur. Sarılıktan iyileşme sırasında alkollü maddelerin tüketimi karaciğer yetmezliğine yol açabilir. Bu nedenle alkol almaktan kaçınılmalıdır.

2. Yağlı ve kızarmış yiyecekler

Doymuş ve trans yağlar olumsuz yönde etkilenebilir. Kızarmış gıdalar, zaten zayıflamış bir karaciğere gereksiz stres uygulayabilen yağ bakımından zengindir.

3. Rafine şekerler ve yüksek karbonhidratlar

Karaciğerde yağ birikimine neden oldukları için sarılıktan iyileşirken beyaz ekmek, hizmetçi, makarna vb. Rafine şekerlerden kaçınılmalıdır.

Ayrıca okuyun: Kilo kaybı için bitter çikolata yiyin - faydaları ve tarifleri

4. Deniz Ürünleri

Toksin riski vardır. balık Zayıf olduğunda karaciğeri etkileyen pişmemiş. Pişmemiş deniz ürünlerinde bulunan parazitler ve bakteriler sarılık olan bir hastaya neden olabilir, bu nedenle sarılık varsa deniz ürünleri yemekten kaçınmalısınız.

5. Kırmızı et

Kırmızı et, karaciğeri strese sokabilen çok yüksek miktarda amino asit ve yağ içerir ve bu nedenle kaçınılmalıdır.

6. Konserve yiyecekler

Konserve yiyecekler, vücudunuzu tamamen kurutabilen ve iyileşme sürecini yavaşlatabilen tuzlar, nitratlar ve sülfatlar açısından zengindir.

7. Tuz ve fazla demir

Aşırı tuz kullanımı su tutma ve karaciğer hasarına yol açar. Tuzdan kaçının ve iyileşme aşamasında otlar ve sarımsak tozu ile değiştirin.

Fazla demir siroza neden olabilir. Sarılık teşhisi konmuşsa diyetisyeninizle diyetinizde ne kadar demire izin verildiği hakkında konuşun.

tedavi

Yetişkinlerde, sarılığın birincil nedeni tedavi sürecini belirleyecektir. Akut hepatit kısa ömürlüdür, kronik hepatit 6 aydan fazla sürebilir ve hepatit nedeniyle sarılık çeken bir kişi dönem boyunca sınırlı bir diyette kalmalıdır.

Bir çocuğun sarılık diyetinin berrak sıvılar, zerdeçal, limon, pancar ve diğer besleyici meyve ve sebzeler açısından zengin olması gerektiğini hatırlamak önemlidir. Yemekler küçük ve sık olmalıdır, böylece çocuk yorulmaz. Çocuğunuzun yiyeceklerini sağlıklı bir şekilde hazırladığınızdan emin olun. İçmeleri için onlara saf, kaynamış ve soğutulmuş su verin. Önleme tedaviden daha iyi olduğundan, çocuğunuzu hepatite karşı aşılamayı düşünün.

Sarılık bir yetişkin için stresli olabilir. Çocuklar etkilendiğinde en çok acı çeker ve ek bakıma ihtiyaç duyar. Uygun beslenme seçenekleri, bol miktarda dinlenme ve daha az fiziksel aktivite, karaciğer fonksiyonunu iyileştirebilir ve iyileşmeye yardımcı olabilir. Özellikle kronik hepatit ile güveninizi kaybetmemeyi unutmayın, çünkü iyileşmek için uzun bir yoldur. Gelecekte size tedavi edebilmesi için vücudunuza düzgün bir şekilde baktığınızdan emin olun.