İrlanda Kahvaltı Çayı: Nasıl farklı?

"İrlandalı olmak, çay düzeltemezse, bu ciddi bir sorundur." İrlandalılar çay sevgileriyle tanınırlar. İrlanda'da günün herhangi bir saatinde çay içmek ve sabahları yalnız dışarı çıkmak normaldir. Ayrıca, güneşin altında neredeyse her şey için bir tedavi - kötü ruh halinden grip. İrlanda kahvaltı çayı belki de en geleneksel içeceğidir ve çeşitli siyah çay türlerinin bir karışımıdır. Daha fazlasını öğrenelim.

İrlanda kahvaltı çayı nedir?

İrlanda çayı genellikle güçlü bir lezzete ve kırmızımsı bir renge sahiptir. Güçlü bir assam çay bileşeni içerir. Gücü nedeniyle İrlanda kahvaltı çayı genellikle sütle servis edilir. Bazı insanlar da tercihlerine bağlı olarak siyah çayı şeker veya balla severler. En popüler İrlanda kahvaltı çayı türleri arasında Bewley, Barry, Lyon ve Twining'in İrlanda kahvaltı çayı bulunur. Beyaz veya yeşil çay veya oolong çayına kıyasla güçlü bir lezzet ve daha yüksek kafein içeriğine sahiptir. Ama İngiliz ve İskoç kahvaltı çayı ile karşılaştırıldığında ne kadar güçlü, ya da biri diğer Avrupa çayı diyebilir mi? Hadi bakalım.

İngiliz çayı, İngiliz çayı ve İskoç çayı

İrlanda çayı Assam çayı gibi siyah çayın bir karışımı ise, İskoç kahvaltı çayı Sri Lanka, Afrika ve modern Darjeeling kaynaklı yaprakların aktif bir karışımıdır. Öte yandan, İngiliz çayı, yüksek kaliteli Çin, Hint, Kenya ve Seylan çay yapraklarının mükemmel bir karışımından oluşur. Çek Gıda Bilimi Dergisi'nde yayınlanan araştırmaya göre, ortalama bir fincan (237 mililitre) siyah çay 47 mg kafein içerir, ancak 90 mg'a kadar içerebilir. [1] Aynı miktarda bir fincan yeşil çay, 20 ila 45 mg arasında kafein içerir. İskoç kahvaltı çayı, üçü arasında en güçlü ve en güçlü aromalı çaydır.

İrlanda kahvaltı çayı nasıl yapılır?

İrlanda kahvaltısı çayı yapmak oldukça basittir. Bir içki yapmak için sadece 200 mililitre suya, 8 gram İrlanda kahvaltısı çay yaprağına, 200 mililitre süt ve 2 yemek kaşığı şekere ihtiyacınız var. İsterseniz, Himalayalara biraz pembe tuz da ekleyebilirsiniz. Bu tarifin tamamı 20 dakikadan fazla sürmemelidir. Aşağıdaki kolay bir tarife bir göz atalım.

• Adım 1: Suyu bir tencerede ısıtın ve İrlanda kahvaltısı çay yapraklarını ekleyin.
• Adım 2: Sobayı kapatın ve çay yapraklarının 4-5 dakika bekletin. Şimdi çay suşu.
• Adım 3: Ayrı bir tencerede sütü şeker ve tuzla ısıtın.
• Adım 4: Çayın köpüklü veya kabarcık olmasını istiyorsanız, süt ve çayı (tamamen soğuduktan sonra) yaklaşık 20 saniye karıştırın.

Bir seçenek olarak, krem ​​şanti veTarçın tozu Bir süs olarak. Vejetaryen iseniz düzenli sütü badem, manganez veya soya sütü ile değiştirebileceğinizi de belirtmek gerekir.

İrlanda kahvaltı çayı ile ne yapabilirsiniz?

İrlanda'nın gerçekten ünlü olduğu şeylerden biri sağlıklı ve lezzetli kahvaltılardır. Söylemeye gerek yok, İrlanda kahvaltı çayı bu öğünde önemli bir bileşen. Yemek yerel ürünler ve ev yapımı yiyeceklerden oluşmaktadır. İrlanda çayı genellikle İrlanda çayı, sosis, et, kuru fasulye, yumurta, kek, kızarmış ekmek, tereyağı, marmelat, hamur ve patates ile iyidirYulaf.