根据医生的说法,你为什么需要维生素 B12
什么是维生素 B12(钴胺素)?
维生素 B12,也称为钴胺素,是一种水溶性维生素,在许多身体机能中发挥重要作用。
这些功能包括能量产生、神经功能、DNA 复制、红细胞合成、情绪调节、短期记忆的维持和整体认知。
身体无法自行制造维生素 B12,因此您必须完全依赖食物来源来满足您的日常需求。
维生素 B12 被内因子吸收,内因子是一种由胃壁细胞产生的蛋白质。 内在因素缺乏会导致贫血,如果不及时治疗会导致心脏和神经损伤。
维生素B12缺乏的明显症状是什么?
按方案划分的维生素 B12 缺乏症的一些明显症状是:
- 我的皮肤:苍白的皮肤,和黄疸 ,و白癜风
- 消化系统: 舌头的炎症变化
- 贫血疾病贫血与一般疲劳和不适有关。 削弱免疫系统,影响您对感染的防御机制
- 神经和心理痴呆样症状、精神病和沮丧 情绪变化、嗅觉差、步态不稳和麻木等
- 心脏和血管: 动脉硬化 以及相关的心肌梗塞和中风风险增加(在某些资料中有所描述)
- 筋骨: 骨质疏松症 (在一些实验中发现)
- 泌尿生殖系统: 尿失禁和大便失禁
正常的维生素 B12 水平是多少?
维生素 B12 的健康正常水平等于或大于每毫升 400 皮克,正常低水平在每毫升 150 至 399 皮克之间。 低水平低于 150 pg/ml。
应该做出哪些饮食改变来增加体内维生素 B12 的水平?
维生素 B12 的主要来源是动物和奶制品。 因此,为了增加您的维生素 B12 水平,您的饮食应该包括以下一些:
- 来自羊肉、骆驼和牛肉的肉类和器官,例如肝脏和肾脏
- 鸡胸肉
- 牛肉
- 蛋
- 海鲜产品,如牡蛎、沙丁鱼、金枪鱼、鲑鱼、鲱鱼、章鱼和牡蛎
- 低脂牛奶、瑞士奶酪和普通脱脂希腊酸奶等乳制品
- 强化产品,例如强化果汁、强化豆腐和乳清粉
应适当建议素食者食用以下任何食物以维持神经系统健康和充足的红细胞形成:
- 强化谷物
- 强化营养酵母,富含蛋白质、维生素和矿物质
- 补充剂
维生素 B12 缺乏如何影响一个人的健康?
母亲在怀孕期间或母乳喂养期间缺乏维生素 B12 会导致新生儿出现神经管缺陷,从而导致生长迟缓和生长障碍。
因此,强烈建议在怀孕期间或母乳喂养期间使用维生素 B12 补充剂。
在成人中,维生素 B12 缺乏与神经功能障碍有关。 这可能表现为记忆障碍、抑郁、步态不稳、麻木和刺痛等症状。
维生素B12缺乏会导致体重增加吗?
这方面的信息尚不清楚,但有更多证据表明,维生素 B12 缺乏可能会通过降低个体的食欲而导致体重减轻,尤其是在因此类营养缺乏而出现贫血或抑郁症的患者中。
低水平的维生素 B12 会引起担忧吗?
维生素 B12 缺乏会损害神经冲动的传递以及 DNA 合成。 这些可能导致广泛的神经精神疾病,而焦虑可能就是其中之一。
维生素 B12 与骨骼强度有关吗?
大量的科学信息提供了关于 B 族维生素在维持或改善骨骼健康中的作用的相互矛盾的数据。
几项观察性研究表明,维生素 B 摄入不足与髋部骨折风险增加之间存在联系,而其他试验则相反。
一些研究结果表明,过量摄入维生素 B6 和 B12 可能导致老年人骨骼脆弱,使他们越来越容易患髋部骨折。
没有足够的研究来确定补充维生素 B12 是否是原因
它是否可以通过加强骨骼来帮助预防骨质疏松症或骨折。
注意:在开始任何补充剂之前,您应该始终咨询您的医生,看看它是否适合您并了解正确的剂量。 维生素 B12 补充剂也是如此,只有在适量服用时才会有益。 这种重要维生素的摄入不足和过量都会对您的健康产生负面影响。
哪些医疗条件会导致维生素 B12 水平低?
一些可能导致维生素 B12 缺乏症的医疗条件是:
- 痴呆症,抑郁症。
- 吸收问题,例如由切除小肠或胃引起的问题,以及一般的炎症性肠病。
- 内在因素缺乏,很可能是由于自身免疫反应影响产生它的胃细胞。 内因子水平不足会阻止体内对维生素 B12 的吸收,随后会导致维生素 B12 缺乏。
- 2型糖尿病 服用二甲双胍治疗糖尿病超过 4 个月会导致维生素 B12 缺乏。
- 胃肠道反流病——服用抗酸剂,如质子泵抑制剂和 H2 阻滞剂超过 12 个月会导致维生素 B12 缺乏。
维生素B12缺乏会导致神经损伤吗?
维生素 B12 对正常的神经功能至关重要。 维生素B参与髓鞘代谢,其缺乏与中枢神经系统脱髓鞘病变有关。
髓鞘是围绕神经的绝缘覆盖物,其功能之一是快速有效地传递电脉冲。 因此,维生素 B12 缺乏会对神经造成不可逆转的损害。
如何提高维生素 B12 水平?
一旦患者被初级保健医生评估和诊断,治疗将根据病情的具体医学发现进行调整。
如果缺乏与维生素的口服摄入量低有关,那么乳制品的摄入无疑会产生积极的影响。
建议素食者在饮食中加入强化膳食、维生素和补充剂,以提高维生素 B12 水平。
内因子缺乏的患者需要胃肠外给予维生素 B12。
强烈建议定期进行医学评估以进行监测。