嬰兒杏仁 - 益處和副作用

母親擔心寶寶的健康是很常見的。 我們確信您必須非常小心孩子的飲食，並應盡一切可能確保他獲得每日營養劑量。 杏仁 對孩子來說是必須的，因為他們富含孩子在成長過程中需要的基本營養素。 了解杏仁如何使您的寶寶受益。

什麼是杏仁？

杏仁被稱為“堅果之王”，是一種健康的零食。 它含有維生素、礦物質和不飽和脂肪。 基本上有兩種類型的杏仁。

1. 甜杏仁

這些杏仁以其健康益處而聞名，幾乎在世界各地被廣泛食用。

2.苦杏仁

這些也被稱為“野杏仁”。 這些杏仁用於烹飪，並具有許多其他藥用價值。 由於苦杏仁苷的存在，許多人避免使用這種類型的杏仁。

杏仁的營養成分

杏仁是一種極好的健康食品，因為它們富含蛋白質、維生素和礦物質。 杏仁的膽固醇幾乎為零，可以預防冠心病。 杏仁可作為脂溶性抗氧化劑。

杏仁含有許多可能對兒童生長發育有效的維生素和礦物質。 以下是在 23 克杏仁中發現的一些獨特營養素。

營養素	數量
翻譯	4.88g
碳水化合物	4.98g
脂肪	11.37g
卡路里	132
膳食纖維	2.81g
磷	0.11132g
維生素E	0.00603g
維生素 B2	0.00023g

孩子吃杏仁有什麼好處？

杏仁對您孩子的健康非常有益。 了解如何！

1.增強免疫系統

免疫系統的強度在決定孩子的健康方面起著重要作用。 如果你想增強孩子的免疫系統，一定要給你杏仁，因為杏仁中的鹼性礦物質可以增強他們的免疫力。 杏仁中抗氧化劑的存在也可以降低孩子患疾病的風險。 由於杏仁含有豐富的維生素E，食用杏仁還可以預防患冠心病的風險。

2.強化骨骼

鈣和磷等礦物質可以增強孩子的骨骼。 杏仁含有高比例的磷。 將它們包括在您孩子的飲食中將確保牙齒和骨骼強壯。 您的孩子也會在晚年免受蛀牙和骨質疏鬆症的影響。

3. 促進大腦健康和發育

杏仁中的左旋肉鹼和核黃素可確保大腦發育。 這些營養素還可以預防疾病 阿爾茨海默病. 杏仁還可以幫助提高孩子的記憶力和注意力。 在孩子的飲食中加入杏仁——他會聰明活潑。

4.提高能量水平

杏仁富含銅、核黃素和錳。 這些是維持適當的操作率所必需的 代謝 和節能。 如果孩子總是焦躁不安，可以在他的飲食中加入杏仁。

5.可能有助於預防癌症

由於杏仁富含纖維，食用它們將有助於促進食物通過結腸。 這可以減少患結腸癌的機會。

6.它可能是治療皮膚問題的方法

如果您的孩子有皮膚乾燥等皮膚問題，請考慮給他杏仁。 大多數醫生建議嬰兒使用杏仁油，因為它有助於骨骼生長並使皮膚健康。

7.防止便秘

杏仁中的高纖維含量可以緩解便秘。 杏仁富含脂肪酸、亞油酸和亞油酸脂肪酸，可以幫助降低炎症。

8.維持血壓

杏仁中鉀和鈉的含量很高，有助於防止血壓波動。

可能的副作用是什麼？

毫無疑問，堅果對兒童有益，但有時會導致過敏。 一旦嬰兒滿六個月，就應該給他們堅果。 如果您發現任何過敏反應或有對堅果過敏的人的家族史，您應該避免給您的孩子吃杏仁。 下面列出了吃杏仁的一些可能的副作用。

• 食用一些苦杏仁對一個人來說可能是致命的。
• 有些人可能對杏仁過敏。 這將導致 皮疹 在他們的皮膚上，可能有嚴重的呼吸問題。

如何在孩子的飲食中加入杏仁

杏仁非常好吃，富含多種營養成分。 杏仁可以直接食用，也可以添加到各種食物製劑中。 在市場上，您可以找到多種形式的杏仁，例如杏仁糖漿、杏仁黃油和杏仁奶。

您還可以獲得不同品種的生杏仁，例如漂白的、鹽漬的、授粉的或漂白的。 如果您的孩子太小不能吃，您可以將其在水中浸泡一段時間，甚至可以將其放入可以添加到牛奶中的粉末中。 這會給牛奶帶來很好的味道，你的孩子會喜歡的。

如果您的孩子喜歡麥片，您可以在一碗燕麥片或米飯中加入 1-2 茶匙杏仁黃油，使其更健康、更美味。 你可以取等量的淡奶酪和杏仁黃油，然後加入一些牛奶來蘸取。 這可以與香蕉片或任何其他新鮮水果一起食用。

兒童杏仁食譜

這裡有一些簡單的食譜，您可以在家里為您的孩子嘗試。

1.杏仁奶

杏仁奶味道鮮美，我們相信您的孩子會喜歡的。 這是製作杏仁奶的方法。

配料

• 杏仁 - 1杯
• 水 - 1 升

如何準備

• 將杏仁浸泡在一碗水中。 把碗放在冰箱里大約四個小時。 你也可以讓杏仁過夜。
• 接下來，去除杏仁的外皮。 如果您購買了白杏仁，則可以跳過此步驟。
• 連同一些淡水，在攪拌機或食品加工機中混合杏仁。
• 通過金屬過濾器，用實心勺或勺子按壓這種混合物，以獲得光滑的杏仁奶。
  你現在可以給你的孩子自製杏仁奶了。

2.杏仁糖

每個人都喜歡的甜點，這些將成為很棒的小吃。

配料

• 杏仁粉 - 1/2 杯
• 普通麵粉 - 2/3 杯
• 玉米粉 - 2湯匙
• 糖粉 - 1/3 杯
• 鹽的味道
• 發酵粉 - 1/2 茶匙
• 黃油 - 1/3 杯

如何準備

• 將普通麵粉、玉米粉、鹽和發酵粉篩入一個大碗中。 將碗放在一邊。
• 用攪拌機攪拌黃油和糖，然後攪拌至蓬鬆。 將杏仁粉放入篩過的麵粉混合物中，並嘗試製作一個非常柔軟的麵團。
• 將軟麵團包裹在塑料片中，並在冰箱中保存幾分鐘。
• 一段時間後，把麵團從冰箱裡拿出來，捲起來 ½ 英寸厚。
• 要獲得完美的形狀，您可以使用曲奇刀，也可以在每個曲奇的表面放上杏仁。
• 在烤箱中以 170°C 的溫度烘烤此甜點 20-22 分鐘。

所有這些好處足以確保您孩子的飲食中含有杏仁。 但是，最好在給孩子吃杏仁之前先諮詢醫生。 像其他東西一樣，杏仁也應該最多吃，因為過量食用可能會導致其他副作用。 它被認為是給你的孩子兩三個 杏仁 理想情況下，每天讓他們從這些營養豐富的堅果中獲得必要的好處。