如何吃木瓜籽更健康
番木瓜 它是最好的水果之一，具有極好的營養成分。 它為身體提供了最驚人的健康益處，從皮膚護理到抗癌益處。 不只是水果，一勺 木瓜種子 一天之內，它會對你的身體有很大的好處。
大多數人將木瓜種子放在一邊或扔掉，但閱讀本文後您可能會停止這樣做。
這些微小的種子實際上是可食用的，而且味道很濃，就像芥末和黑胡椒的混合物。 事實上，它們可以用作黑胡椒的替代品。
種子富含酚類和類黃酮化合物、蛋白質、鈣、鎂和磷。 它們還具有強大的抗氧化、抗炎、抗寄生蟲和抗菌作用。
如何吃木瓜籽
吃種子的方法有很多種 番木瓜. 其中一些方法包括：
- 生的： 最簡單的選擇是直接從切好的水果中取出種子，和水果一起吃。
- 研磨：您也可以收集木瓜的所有種子並使用攪拌機研磨。 種子可以在冰箱的小容器中存放約一周。 您也可以將其存放在冰箱中，使其保存更長時間，然後將其解凍，然後再用於沙拉、冰沙或湯中。
- 曬乾另一種選擇是在陽光下曬乾種子或使用食物脫水機。 乾燥後，使用食品加工機將它們研磨成粉末狀。 乾木瓜種子可以添加到沙拉、冰沙和湯中。 你也可以在烹調肉之前用乾木瓜籽給牛排、雞肉或豬肉調味。
一天應該吃多少木瓜籽
由於木瓜種子具有非常豐富的抗菌特性，因此您不應過量食用它們，否則可能會引起副作用，例如 腹瀉.
每天限制自己不超過 1-2 湯匙任何形式的木瓜種子。 其實，最好從少量開始，逐漸增加到兩湯匙。
注意：木瓜種子是一種天然的避孕方式，因此如果您打算懷孕，請完全避免使用它們。 此外，孕婦和對乳膠或膠水過敏的人應避免食用種子和水果。
木瓜種子的健康益處
既然您知道如何準備和食用木瓜種子，那麼是時候了解您將獲得的健康益處了。
1. 改善消化系統健康
木瓜種子中的大量消化酶有助於分解蛋白質纖維並幫助正常消化過程。
由於種子具有抗菌特性，它們對大腸桿菌、沙門氏菌和葡萄球菌感染有效。 因此，種子可以通過殺死系統中引起問題的病原體來幫助對抗食物中毒。
此外，種子有助於使腸道內的酸性環境正常化，這對健康的消化系統很重要。
每天吃一湯匙木瓜籽就可以讓你的消化系統正常工作。
2. 對抗腸道寄生蟲
木瓜種子富含蛋白水解酶，可以幫助清除腸道寄生蟲。 這種酶有助於分解體內的蛋白質以及寄生蟲及其卵。
2007 年發表在《藥用食品雜誌》上的一項研究報告說，風乾的番木瓜種子對人體腸道寄生蟲有效，而且沒有明顯的副作用。 然而，仍然需要進行大規模的干預研究。
在 1 杯溫牛奶或水中混合 2-1 茶匙木瓜籽粉。 早上第一件事就是空腹喝 3 天，以幫助清除寄生蟲感染。
3.預防癌症
種子中的酚類化合物和類黃酮具有高抗氧化特性，有助於減緩癌細胞的生長。
木瓜種子中的植物異硫氰酸鹽尤其有助於預防癌症，因為它可以減少致癌物質的活化並增加它們的解毒作用。
這些種子對多種腫瘤具有抗癌作用，包括乳腺癌、結腸癌、肺癌和前列腺癌。
4.減少炎症
與木瓜果實一樣，它的種子具有強大的抗炎特性，有助於消除體內感染。
酶 - 木瓜凝乳蛋白酶 - 是減少與疾病相關的炎症的關鍵，例如 炎 關節、關節疼痛、痛風和哮喘。
如果您因關節炎或痛風而患有炎症，每天至少吃一湯匙木瓜籽。
5.肝臟解毒
木瓜種子還有助於肝臟和腎臟的解毒。 它們含有蛋白水解酶，有助於減少肝臟的消化負荷。
事實上，這些種子被認為可用於治療肝硬化。
- 研磨一些新鮮的木瓜籽，提取 1 湯匙汁液。
- 在裡面混合10滴新鮮檸檬汁。
- 每天喝一次或兩次這種果汁，持續一個月，以解毒肝臟。 它還可以幫助預防肝損傷。